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需要延遲豫備的質(zhì)料有：小香芋300克,、玉米2個(gè)、排骨300克,、油過(guò)多,、鹽過(guò)多,、雞粉過(guò)多、蒜過(guò)多,、姜過(guò)多,、蔥過(guò)多、干辣椒過(guò)多,、花椒過(guò)多,、生抽過(guò)多、老抽過(guò)多,。 一,、用削皮刀將小芋頭去皮。削皮刀去皮好利便哦,，一點(diǎn)也不會(huì)去掉過(guò)剩的芋頭,。 二、玉米切段,。這個(gè)切的時(shí)要用點(diǎn)實(shí)力能耐將玉米切斷,。 三、排骨洗凈后用清水浸泡,，去掉血水后再濾水,，我還備了點(diǎn)姜片。 四,、蒜切末,，蔥切末。 五,、鍋燒熱,，退出油，油比艱深稍多一點(diǎn),，油熱倒入蒜,，爆香，退出姜片以及排骨,，翻炒至排骨全副變色,，加鹽。 需要延遲豫備的質(zhì)料有：小香芋300克,、玉米2個(gè)、排骨300克,、油過(guò)多,、鹽過(guò)多、雞粉過(guò)多,、蒜過(guò)多,、姜過(guò)多、蔥過(guò)多、干辣椒過(guò)多,、花椒過(guò)多,、生抽過(guò)多、老抽過(guò)多,。 一,、用削皮刀將小芋頭去皮。削皮刀去皮好利便哦,，一點(diǎn)也不會(huì)去掉過(guò)剩的芋頭,。 二、玉米切段,。這個(gè)切的時(shí)要用點(diǎn)實(shí)力能耐將玉米切斷,。 三、排骨洗凈后用清水浸泡,，去掉血水后再濾水,，我還備了點(diǎn)姜片。 四,、蒜切末,，蔥切末。 五,、鍋燒熱,，退出油，油比艱深稍多一點(diǎn),，油熱倒入蒜,，爆香，退出姜片以及排骨,，翻炒至排骨全副變色,，加鹽。 用料 排骨 200g 玉米 1個(gè) 胡蘿卜 半個(gè) 生姜 3片 鹽 少許 做法步驟 ? 一,、排骨洗凈,，泡10分鐘,，去除了血水 玉米切段,，胡蘿卜切塊 ? 二、排骨加2碗水,，再加3片生姜,，放電飯煲內(nèi)煮開(kāi) ? 三、煮開(kāi)去除了浮沫 ? 四,、加玉米以及胡蘿卜 ? 五,、排骨湯煲好加少許鹽,，撒蔥花即可出鍋 1.山藥削皮，切成滾刀塊,，玉米切段,。 2.將排骨、玉米,、山藥一齊放入低壓鍋。 3.鍋中倒入過(guò)多的水,。大火燒開(kāi)后,，中火30擺布即可。 4.起鍋放入碗中即可,。 1.鍋置火上加過(guò)多水燒開(kāi)后放入排骨,、料酒汆出血水，撈出洗凈備用,。 2.玉米去皮洗凈,，切塊；胡蘿卜去皮洗凈,，用餅干模具壓花,。 3.煲鍋內(nèi)倒入過(guò)多開(kāi)水，放入排骨段,、玉米塊,、料酒大火煮開(kāi)，改用小火燉,。 4.燉至熟爛,，退出鹽調(diào)味。 5.放入胡蘿卜花,，不斷慢燉10分鐘即可,。