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一,、擺攤選址與熱門區(qū)域
三,、環(huán)境與挑戰(zhàn)
二、擺攤業(yè)態(tài)與經(jīng)營策略
創(chuàng)新嘗試 少數(shù)攤主引入AI技術(shù)提升經(jīng)營效率,,如智能音箱自動應(yīng)答,、機器人等,,但普及度有限,主要集中于高客流點位26,。
創(chuàng)新嘗試
午后至傍晚(13:00-19:00)
午后至傍晚(13:00-19:00):主攻登山游客,,提供即時補給;
衛(wèi)生與交通
衛(wèi)生與交通:旺街等自發(fā)夜市存在垃圾堆積,、占道經(jīng)營問題,,居較多; 合規(guī)成本:部分攤主對的收費攤位(如月租1000元)持觀望態(tài)度,,認為固定區(qū)域吸引力不足49,。
衛(wèi)生與交通:旺街等自發(fā)夜市存在垃圾堆積、占道經(jīng)營問題,,居較多,;
合規(guī)成本
合規(guī)成本:部分攤主對的收費攤位(如月租1000元)持觀望態(tài)度,認為固定區(qū)域吸引力不足49,。
商品選擇 小吃與飲品:如手打檸檬茶,、烤腸、觀瀾鹽焗等本地特美食,,因制作便捷,、客單低(5-15元)成為主流品類。 旅游紀念品:登山用品(遮陽帽,、便攜風扇),、手工飾品、明信片等契合游客需求,。 季節(jié)性商品:春季風箏,、秋季露營裝備等應(yīng)景商品在特定時段銷量顯著提升367。 時間 攤主通常根據(jù)量調(diào)整經(jīng)營時段: 晨間(5:00-8:00):針對晨練人群,,售賣早餐,、運動配件; 午后至傍晚(13:00-19:00):主攻登山游客,,提供即時補給,; 夜間(19:00-24:00):依托夜市氛圍,側(cè)重休閑餐飲510,。 成本與收益 多數(shù)攤主采用低成本模式,,啟動資金約500-2000元,日均流水可達300-800元,。例如,,糯米果、酸奶冰粉等單品因利高(約60%-70%)、復(fù)購率,,成為新興熱門選擇612,。
商品選擇 小吃與飲品:如手打檸檬茶、烤腸,、觀瀾鹽焗等本地特美食,,因制作便捷、客單低(5-15元)成為主流品類,。 旅游紀念品:登山用品(遮陽帽,、便攜風扇)、手工飾品,、明信片等契合游客需求,。 季節(jié)性商品:春季風箏、秋季露營裝備等應(yīng)景商品在特定時段銷量顯著提升367,。
商品選擇
四,、發(fā)展建議
夜間經(jīng)濟熱點 晚間時段,羊臺山周邊的旺街,、大浪商業(yè)區(qū)等地自發(fā)形成夜市,,以燒烤、炒粉,、甜品為主打,。攤主多利用推車或后備箱靈活擺賣,部分區(qū)域需繳納每日10-50元不等的臨時管理費109,。
夜間經(jīng)濟熱點
夜間(19:00-24:00)
夜間(19:00-24:00):依托夜市氛圍,,側(cè)重休閑餐飲510。
季節(jié)性商品
季節(jié)性商品:春季風箏,、秋季露營裝備等應(yīng)景商品在特定時段銷量顯著提升367,。
小吃與飲品
小吃與飲品:如手打檸檬茶、烤腸,、觀瀾鹽焗等本地特美食,,因制作便捷、客單低(5-15元)成為主流品類,。 旅游紀念品:登山用品(遮陽帽,、便攜風扇)、手工飾品,、明信片等契合游客需求,。 季節(jié)性商品:春季風箏、秋季露營裝備等應(yīng)景商品在特定時段銷量顯著提升367,。
小吃與飲品:如手打檸檬茶,、烤腸,、觀瀾鹽焗等本地特美食,,因制作便捷,、客單低(5-15元)成為主流品類。
差異化經(jīng)營
差異化經(jīng)營:鼓勵開發(fā)羊臺山文化IP衍生品(如定制徽章,、生態(tài)盲盒),,同質(zhì)化競爭;
總體而言,,龍華羊臺山擺地攤經(jīng)濟呈現(xiàn)“自然引流+靈活經(jīng)營”的特征,,未來需在細化、業(yè)態(tài)創(chuàng)新與生態(tài)保護間尋求平衡,,方能實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,。
成本與收益 多數(shù)攤主采用低成本模式,啟動資金約500-2000元,,日均流水可達300-800元,。例如,糯米果,、酸奶冰粉等單品因利高(約60%-70%),、復(fù)購率,成為新興熱門選擇612,。
成本與收益
支持與執(zhí)行落差 2023年9月后,,深圳明確允許街道劃定擺攤區(qū)域,但羊臺山周邊具體實施細則尚未完全落地,。部分攤販反映,,執(zhí)力度存在,導致“走鬼檔”與固定攤位并存911,。 管理矛盾 衛(wèi)生與交通:旺街等自發(fā)夜市存在垃圾堆積,、占道經(jīng)營問題,居較多,; 合規(guī)成本:部分攤主對的收費攤位(如月租1000元)持觀望態(tài)度,,認為固定區(qū)域吸引力不足49。 創(chuàng)新嘗試 少數(shù)攤主引入AI技術(shù)提升經(jīng)營效率,,如智能音箱自動應(yīng)答,、機器人等,但普及度有限,,主要集中于高客流點位26,。
支持與執(zhí)行落差 2023年9月后,深圳明確允許街道劃定擺攤區(qū)域,,但羊臺山周邊具體實施細則尚未完全落地,。部分攤販反映,執(zhí)力度存在,導致“走鬼檔”與固定攤位并存911,。
支持與執(zhí)行落差
旅游紀念品
旅游紀念品:登山用品(遮陽帽,、便攜風扇)、手工飾品,、明信片等契合游客需求,。
時間 攤主通常根據(jù)量調(diào)整經(jīng)營時段: 晨間(5:00-8:00):針對晨練人群,售賣早餐,、運動配件,; 午后至傍晚(13:00-19:00):主攻登山游客,提供即時補給,; 夜間(19:00-24:00):依托夜市氛圍,,側(cè)重休閑餐飲510。
時間 攤主通常根據(jù)量調(diào)整經(jīng)營時段:
時間
明確與疏導
明確與疏導:建議街道在景區(qū)外圍劃定固定攤位區(qū),,結(jié)合登山節(jié),、露營節(jié)等主題統(tǒng)籌管理; 差異化經(jīng)營:鼓勵開發(fā)羊臺山文化IP衍生品(如定制徽章,、生態(tài)盲盒),,同質(zhì)化競爭; 科技賦能:推廣無接觸支付,、智能庫存管理等工具,,降低人力成本并提升服務(wù)體驗。
明確與疏導:建議街道在景區(qū)外圍劃定固定攤位區(qū),,結(jié)合登山節(jié),、露營節(jié)等主題統(tǒng)籌管理;
晨間(5:00-8:00)
晨間(5:00-8:00):針對晨練人群,,售賣早餐,、運動配件; 午后至傍晚(13:00-19:00):主攻登山游客,,提供即時補給,; 夜間(19:00-24:00):依托夜市氛圍,側(cè)重休閑餐飲510,。
晨間(5:00-8:00):針對晨練人群,,售賣早餐、運動配件,;
景區(qū)入口與交通樞紐周邊 羊臺山景區(qū)入口及站周邊是擺攤的心區(qū)域,。例如,大浪同富裕路口,、羊臺山站附近因密集,,成為小吃,、手工藝品攤販的聚集地。游客在登山前后常在此購買補給品或紀念品,,如礦泉水,、登山杖、特零食等,。橫崗站至羊臺山路口的多條公交線路(如651路、M378路)途經(jīng)區(qū)域,,也因通勤形成臨時攤點18,。 登山路線沿途 羊臺山登山步道沿途設(shè)有多個休息點,如春竹亭,、望臺等,,部分攤販在此售賣冰粉、水果切盒等輕便食品,。據(jù)游客反饋,,登山途中“鳥鳴澗”“聚賢亭”等景點附近偶見流動攤販,但受限于景區(qū)管理規(guī)定,,此類攤位多集中在非時段313,。 夜間經(jīng)濟熱點 晚間時段,羊臺山周邊的旺街,、大浪商業(yè)區(qū)等地自發(fā)形成夜市,,以燒烤、炒粉,、甜品為主打,。攤主多利用推車或后備箱靈活擺賣,部分區(qū)域需繳納每日10-50元不等的臨時管理費109,。
景區(qū)入口與交通樞紐周邊 羊臺山景區(qū)入口及站周邊是擺攤的心區(qū)域,。例如,大浪同富裕路口,、羊臺山站附近因密集,,成為小吃、手工藝品攤販的聚集地,。游客在登山前后常在此購買補給品或紀念品,,如礦泉水、登山杖,、特零食等,。橫崗站至羊臺山路口的多條公交線路(如651路、M378路)途經(jīng)區(qū)域,,也因通勤形成臨時攤點18,。
景區(qū)入口與交通樞紐周邊
登山路線沿途 羊臺山登山步道沿途設(shè)有多個休息點,,如春竹亭、望臺等,,部分攤販在此售賣冰粉,、水果切盒等輕便食品。據(jù)游客反饋,,登山途中“鳥鳴澗”“聚賢亭”等景點附近偶見流動攤販,,但受限于景區(qū)管理規(guī)定,此類攤位多集中在非時段313,。
登山路線沿途
科技賦能
科技賦能:推廣無接觸支付,、智能庫存管理等工具,降低人力成本并提升服務(wù)體驗,。
管理矛盾 衛(wèi)生與交通:旺街等自發(fā)夜市存在垃圾堆積,、占道經(jīng)營問題,居較多,; 合規(guī)成本:部分攤主對的收費攤位(如月租1000元)持觀望態(tài)度,,認為固定區(qū)域吸引力不足49。
管理矛盾
龍華羊臺山作為深圳市西部的重要自然景區(qū),,憑借其獨特的自然風光與便捷的交通條件,,近年來逐漸成為市休閑、徒步的熱門目的地,。隨著“地攤經(jīng)濟”的逐步放開,,羊臺山周邊也涌現(xiàn)出多元化的擺攤場景,形成自然與市煙火氣交融的特景觀,。以下從擺攤選址,、經(jīng)營策略、環(huán)境及挑戰(zhàn)等方面,,對龍華羊臺山擺地攤現(xiàn)狀進行系統(tǒng)性梳理,。
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