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主料：雞蛋2只,，龍蝦仁過多 輔料：鹽少許，生抽1勺,，蔥1根,，料酒少許 做法： 1.龍蝦仁退出生抽以及料酒腌制一下。 2.兩個(gè)雞蛋打入盤子里,，打散 3.退出1.5倍的溫水，過篩兩遍,。 4.蒙上保鮮膜,，用牙簽戳洞。 5.把蛋液放到蒸烤箱從下往上第二格，抉擇蒸方式100度30分鐘,。 6.15分鐘后停息蒸烤箱,，掏出已經(jīng)稍微凝聚的蛋液，留意的擺上龍蝦仁,，放進(jìn)蒸烤箱不斷蒸完就能了,！ 青椒炒龍蝦仁的做法 第1步、蝦仁洗清潔 第2步,、豫備腰果一把 第3步,、青椒切塊洗清潔 第4步、生姜大蒜過多 第5步,、加橄欖油 豆瓣醬 再把生姜大蒜放進(jìn)去 小炒半分鐘 第6步,、蝦仁倒進(jìn)去 翻炒1分鐘 退出青椒 并撒入鹽巴 生抽少許 不斷翻炒 5-10分鐘 炒熟即可 這樣青椒炒龍蝦仁就做好了。 主料：雞蛋2只，龍蝦仁過多 輔料：鹽少許,，生抽1勺,，蔥1根,，料酒少許 做法： 1.龍蝦仁退出生抽以及料酒腌制一下。 2.兩個(gè)雞蛋打入盤子里,，打散 3.退出1.5倍的溫水,，過篩兩遍。 4.蒙上保鮮膜,，用牙簽戳洞,。 5.把蛋液放到蒸烤箱從下往上第二格，抉擇蒸方式100度30分鐘,。 6.15分鐘后停息蒸烤箱,，掏出已經(jīng)稍微凝聚的蛋液，留意的擺上龍蝦仁,，放進(jìn)蒸烤箱不斷蒸完就能了！ 青椒炒龍蝦仁的做法 第1步,、蝦仁洗清潔 第2步,、豫備腰果一把 第3步、青椒切塊洗清潔 第4步,、生姜大蒜過多 第5步,、加橄欖油 豆瓣醬 再把生姜大蒜放進(jìn)去 小炒半分鐘 第6步、蝦仁倒進(jìn)去 翻炒1分鐘 退出青椒 并撒入鹽巴 生抽少許 不斷翻炒 5-10分鐘 炒熟即可 這樣青椒炒龍蝦仁就做好了,。 食材：小龍蝦1斤,，馬鈴薯3個(gè)，洋蔥1個(gè),，水芹菜2根,，花椒20粒，干辣椒少許,，糖過多 做法 1.將小龍蝦處置清潔,、馬鈴薯、洋蔥,、水芹菜切段備用,。 2.鍋內(nèi)放油，待溫度升至9成熱時(shí)將馬鈴薯?xiàng)l放入鍋內(nèi),，炸脆變金黃即可,，將廢品放進(jìn)盤子內(nèi),。 3.鍋內(nèi)放油后退出2勺白糖炒化,、退出花椒、干辣椒,，將蝦放進(jìn)鍋內(nèi)爆炒,，待蝦身變紅變彎時(shí)倒大批料酒,、加鹽,、洋蔥,、水芹菜炒多少分鐘后就OK了,，再將廢品澆在馬鈴薯?xiàng)l上就功虧一簣了,。