皮蛋豆腐的做法
目錄
質(zhì)料
大米 (50 克)
松花蛋 (2 枚)
內(nèi)酯豆腐 (100 克)
步驟
豫備好大米,、豆腐,、松花蛋。
豆腐用水沖一下,，切小塊,；皮蛋剝殼切小塊備用。
大米洗凈,，入砂鍋,；大火煮開，小火熬煮20分鐘,。
倒入豆腐,，大火煮開，小火煮5分鐘,。
退出過多鹽,，調(diào)好味。
倒入松花蛋,，攪拌,，煮開即可盛出食用
質(zhì)料
大米 (50 克)
松花蛋 (2 枚)
內(nèi)酯豆腐 (100 克)
步驟
豫備好大米、豆腐,、松花蛋,。
豆腐用水沖一下，切小塊,；皮蛋剝殼切小塊備用,。
大米洗凈，入砂鍋,；大火煮開,，小火熬煮20分鐘。
倒入豆腐,，大火煮開,，小火煮5分鐘,。
退出過多鹽，調(diào)好味,。
倒入松花蛋,，攪拌，煮開即可盛出食用
食材
南豆腐1盒
皮蛋3個
香菜1根
蒜2粒
白芝麻6克
醋2勺醬油2勺
香油1勺植物油3勺
步驟：
1.豫備好食材,；
2.把豆腐切塊,，擺放幸好碟子上；
3.把皮蛋,、豆腐放在鍋里開蒸5分鐘擺布,；
4.蒸好的豆腐，倒掉過剩的水份,；
5.皮蛋去殼,，再切小顆粒，擺放在豆腐上,；
6.接著把香菜切小段,、蒜頭剁碎；
7.用一個小碗裝起香菜,、蒜頭,、芝麻，再加進少許醬油,；
8.少許香油,，少許醋，而后,，下油鍋,；
9.待油燒沸后，淋上香菜等質(zhì)料上,；
10.把拌汁拌平均,，加在松花蛋上，即可
主料:香菜5棵,，皮蛋1個,，豆腐1塊。
輔料:白胡椒粉0.5茶匙,，純芝麻油0.5茶匙,，食鹽2茶匙，礦泉水500ml
做法步驟：
1.食材選取,，憑證自己喜愛抉擇食材的量以及質(zhì),。
2.湯鍋倒入500ml擺布的飲用水，大火煮沸,；香菜洗凈備用,，豆腐皮蛋切好備用,。
3.水沸騰后先倒入豆腐以及半茶匙白胡椒粉。
4.豆腐煲頗為鐘后再倒入皮蛋,。
5.加3?5滴純芝麻油并妨礙攪拌不斷煲15分鐘擺布,，芝麻油使湯會更鮮香。
6.最后在關(guān)火前1分鐘放入洗好的香菜即可,。
原質(zhì)料：松花蛋2個,板水豆腐1塊,九層塔隨喜愛,生姜沫一絲,朝天椒隨喜愛,生抽半一茶匙,食鹽 適量,。
作法：
一、松花蛋滾刀塊 水豆腐切片,，水豆腐用食油煎至雙面金黃色,，出鍋預(yù)留。
三,、鍋中將松花蛋先稍微炒一下,，再放進生姜沫一起炒，喜愛吃辣椒可能再加朝天椒,。
四,、倒進水豆腐并熗入一點生抽(假如有腐乳料汁還可能加一點提升口胃)，隨后放水煨煮進味
五,、出鍋前先天加點鹽調(diào)料
豫備內(nèi)酯豆腐一盒。
2
松花蛋兩個,。
3
把內(nèi)酯豆腐去掉外包裝倒在深一點的盤子中,，把豆腐用刀劃成一片一片的。
4
松花蛋切碎平均的放在豆腐上,。
5
在概況平均的撒上鹽,。
6
倒入生抽。
7
倒入辣椒油,。
8
倒入花椒油,。
9
再倒入少許香油。
10
在概況撒上熟芝麻,。
11
最后放上少許剁椒,，再放入蔥絲拆穿即可，吃的時候攪拌平均,。
質(zhì)料
大米 (50 克)
松花蛋 (2 枚)
內(nèi)酯豆腐 (100 克)
步驟
豫備好大米,、豆腐、松花蛋,。
豆腐用水沖一下,，切小塊；皮蛋剝殼切小塊備用,。
大米洗凈,，入砂鍋,；大火煮開，小火熬煮20分鐘,。
倒入豆腐,，大火煮開，小火煮5分鐘,。
退出過多鹽,，調(diào)好味。
倒入松花蛋,，攪拌,，煮開即可盛出食用
食材
南豆腐1盒
皮蛋3個
香菜1根
蒜2粒
白芝麻6克
醋2勺醬油2勺
香油1勺植物油3勺
步驟：
1.豫備好食材；
2.把豆腐切塊,，擺放幸好碟子上,；
3.把皮蛋、豆腐放在鍋里開蒸5分鐘擺布,；
4.蒸好的豆腐,，倒掉過剩的水份；
5.皮蛋去殼,，再切小顆粒,，擺放在豆腐上；
6.接著把香菜切小段,、蒜頭剁碎,；
7.用一個小碗裝起香菜、蒜頭,、芝麻,，再加進少許醬油；
8.少許香油,，少許醋,，而后，下油鍋,；
9.待油燒沸后,，淋上香菜等質(zhì)料上；
10.把拌汁拌平均,，加在松花蛋上,，即可
主料:香菜5棵，皮蛋1個,，豆腐1塊,。
輔料:白胡椒粉0.5茶匙，純芝麻油0.5茶匙，食鹽2茶匙,，礦泉水500ml
做法步驟：
1.食材選取,，憑證自己喜愛抉擇食材的量以及質(zhì)。
2.湯鍋倒入500ml擺布的飲用水,，大火煮沸,；香菜洗凈備用，豆腐皮蛋切好備用,。
3.水沸騰后先倒入豆腐以及半茶匙白胡椒粉,。
4.豆腐煲頗為鐘后再倒入皮蛋。
5.加3?5滴純芝麻油并妨礙攪拌不斷煲15分鐘擺布,，芝麻油使湯會更鮮香,。
6.最后在關(guān)火前1分鐘放入洗好的香菜即可。
原質(zhì)料：松花蛋2個,板水豆腐1塊,九層塔隨喜愛,生姜沫一絲,朝天椒隨喜愛,生抽半一茶匙,食鹽 適量,。
作法：
一,、松花蛋滾刀塊 水豆腐切片，水豆腐用食油煎至雙面金黃色,，出鍋預(yù)留,。
三、鍋中將松花蛋先稍微炒一下,，再放進生姜沫一起炒,，喜愛吃辣椒可能再加朝天椒。
四,、倒進水豆腐并熗入一點生抽(假如有腐乳料汁還可能加一點提升口胃),，隨后放水煨煮進味
五、出鍋前先天加點鹽調(diào)料
豫備內(nèi)酯豆腐一盒,。
2
松花蛋兩個。
3
把內(nèi)酯豆腐去掉外包裝倒在深一點的盤子中,，把豆腐用刀劃成一片一片的,。
4
松花蛋切碎平均的放在豆腐上。
5
在概況平均的撒上鹽,。
6
倒入生抽,。
7
倒入辣椒油。
8
倒入花椒油,。
9
再倒入少許香油,。
10
在概況撒上熟芝麻。
11
最后放上少許剁椒,，再放入蔥絲拆穿即可,，吃的時候攪拌平均。
主料
內(nèi)酯豆腐1盒
皮蛋2枚
輔料
蔥白1小節(jié)
香菜1棵
一品鮮醬油3小勺
辣椒油過多
1. 皮蛋去皮切小丁，蔥白,，香菜切末,，一品鮮醬油，辣椒油倒入小碗混合,。
2. 內(nèi)酯豆腐帶盒入熱水稍燙一會,，掏出切稍厚的片，碼入深盤中,。
3. 將皮蛋丁碼在內(nèi)酯豆腐上,。
4. 將蔥，香菜末放在皮蛋上,。
5. 澆上醬汁,。
舒適小揭示
內(nèi)酯豆腐燙一下是為了防止菜品過涼。
主料：皮蛋2個,，豆腐1盒
輔料：小蔥1把
配料：鹽過多,，雞精過多，陳醋過多,，辣椒油過多
制作措施：
1. 豫備好食材,。
2. 內(nèi)酯豆腐扣在盤子里，用刀切成塊,。
3. 皮蛋去掉蛋殼以及下面的薄膜,。
4. 皮蛋切成丁，平均蓋在豆腐上,。
5. 再蓋上一層小蔥段,，撒過多鹽，雞精,，過多陳醋,，最后澆上適才炸好的辣椒油，拌勻即可,。
家常皮蛋豆腐的做法：豫備質(zhì)料：皮蛋2個,、嫩豆腐1盒、青椒2個,、洋蔥半個二,、蔥1個、蒜3瓣,、味精少許,、醬油2勺、醋1勺,、麻油1勺,、花椒粉少許、白糖2勺、蠔油半勺,、油過多,。步驟一、嫩豆腐切片入水煮,，撒上過多鹽,。二、青椒,，洋蔥,，蒜，蔥切丁備用,。三,、麻油、醬油,、醋,、糖、花椒粉,、蠔油,、味精憑證質(zhì)料里說的平均調(diào)配。四,、將配菜入熱油鍋翻炒至香味溢出,。五、將熱油炒好的配菜倒入醬料中攪拌,。六,、將配料以及醬一起倒入皮蛋以及嫩豆腐中攪拌后，即可食用,。
重大多少步教您做出好吃的皮蛋豆腐快捷鍵剖析空格
內(nèi)脂豆腐一盒,、榨菜一包、皮蛋兩個,、香油,、香菜（1）用刀將豆腐反正各切多少刀，扣入盤中（2）將榨菜切碎成末,，皮蛋切成丁，撒在盤中豆腐上,，而后淋上香油,，撒上香菜即可食用質(zhì)料：豆腐（盒裝嫩豆腐）,皮蛋,榨菜,蔥花做法：豆腐切丁放底層，再鋪皮蛋丁,，再放一層榨菜丁,，再放蔥花，鹽撒勻，放一點雞精,，再把油燙熱,，淋下來（留意，次若是淋蔥花,，由于蔥花放油里會焦,，不用熱油淋的話生的蔥太熏)，吃的時候再拌勻就能了～揭示：小蔥不能跟豆廢品一塊吃,。會腹瀉的,。
措施二皮蛋豆腐（熱吃）
質(zhì)料：
皮蛋2粒豆腐2盒肉松3湯匙蒜頭5－10粒油3湯匙調(diào)味：蠔油3湯匙制作措施：將皮蛋去殼、洗凈,、切小塊,。把豆腐略為沖水，隔水蒸5－8分鐘,，瀝干水份,。把皮蛋鋪在豆腐上，淋上蠔油,。用大火炬油燒熱,，倒入蒜頭爆炒出香味，把熱油,、蒜頭一起澆在皮蛋,、豆腐上。撒上肉松,。
措施三香菜皮蛋豆腐
這個菜比力油膩,、適口，是家庭常做的小菜之一,。而且價廉物美,，質(zhì)料都是簡略置辦及豫備。皮蛋豆腐
質(zhì)料：皮蛋,，也便是變蛋,。艱深假如家里惟獨三口人擺布，兩只就夠了,。咱們家人多,，呵呵。要4只,。將皮蛋剝皮后切碎,，備用。香菜,，也便是芫荽,。摘凈洗好后,，過一下開水。而后切碎,，備用
皮蛋豆腐理當奈何樣做,？快來get吧~快捷鍵剖析空格
皮蛋豆腐的制作質(zhì)料：
主料：嫩脂豆腐一盒,皮蛋兩個
輔料：香油,香菜,蔥花,醬油教您皮蛋豆腐奈何樣做，若何做皮蛋豆腐才好吃
一,、內(nèi)脂豆腐一大塊用開水燙過放涼,，皮蛋切小塊；
二,、皮蛋放在豆腐上,，撒上雞精、鹽,、蔥花,，淋醬油、香油放香菜即成,；
三,、吃時攪拌。
家常皮蛋豆腐的做法：豫備質(zhì)料：皮蛋2個,、嫩豆腐1盒,、青椒2個、洋蔥半個二,、蔥1個,、蒜3瓣、味精少許,、醬油2勺,、醋1勺、麻油1勺,、花椒粉少許,、白糖2勺、蠔油半勺,、油過多,。步驟一、嫩豆腐切片入水煮,，撒上過多鹽,。二、青椒,，洋蔥,，蒜，蔥切丁備用,。三,、麻油、醬油,、醋,、糖、花椒粉,、蠔油,、味精憑證質(zhì)料里說的平均調(diào)配。四,、將配菜入熱油鍋翻炒至香味溢出,。五、將熱油炒好的配菜倒入醬料中攪拌,。六,、將配料以及醬一起倒入皮蛋以及嫩豆腐中攪拌后，即可食用,。
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內(nèi)脂豆腐一盒,、榨菜一包、皮蛋兩個,、香油,、香菜（1）用刀將豆腐反正各切多少刀，扣入盤中（2）將榨菜切碎成末,，皮蛋切成丁,，撒在盤中豆腐上，而后淋上香油,，撒上香菜即可食用質(zhì)料：豆腐（盒裝嫩豆腐）,皮蛋,榨菜,蔥花做法：豆腐切丁放底層,，再鋪皮蛋丁，再放一層榨菜丁,，再放蔥花,，鹽撒勻，放一點雞精,，再把油燙熱,，淋下來（留意，次若是淋蔥花,，由于蔥花放油里會焦,，不用熱油淋的話生的蔥太熏)，吃的時候再拌勻就能了～揭示：小蔥不能跟豆廢品一塊吃,。會腹瀉的,。
措施二皮蛋豆腐（熱吃）
質(zhì)料：
皮蛋2粒豆腐2盒肉松3湯匙蒜頭5－10粒油3湯匙調(diào)味：蠔油3湯匙制作措施：將皮蛋去殼、洗凈,、切小塊,。把豆腐略為沖水,，隔水蒸5－8分鐘，瀝干水份,。把皮蛋鋪在豆腐上,，淋上蠔油。用大火炬油燒熱,，倒入蒜頭爆炒出香味,，把熱油、蒜頭一起澆在皮蛋,、豆腐上,。撒上肉松。
措施三香菜皮蛋豆腐
這個菜比力油膩,、適口,，是家庭常做的小菜之一。而且價廉物美,，質(zhì)料都是簡略置辦及豫備,。皮蛋豆腐
質(zhì)料：皮蛋，也便是變蛋,。艱深假如家里惟獨三口人擺布,，兩只就夠了。咱們家人多,，呵呵,。要4只。將皮蛋剝皮后切碎,，備用,。香菜，也便是芫荽,。摘凈洗好后,，過一下開水。而后切碎,，備用
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皮蛋豆腐的制作質(zhì)料：
主料：嫩脂豆腐一盒,皮蛋兩個
輔料：香油,香菜,蔥花,醬油教您皮蛋豆腐奈何樣做，若何做皮蛋豆腐才好吃
一,、內(nèi)脂豆腐一大塊用開水燙過放涼,，皮蛋切小塊；
二,、皮蛋放在豆腐上,，撒上雞精、鹽,、蔥花,，淋醬油,、香油放香菜即成；
三,、吃時攪拌,。
家常皮蛋豆腐的做法：豫備質(zhì)料：皮蛋2個、嫩豆腐1盒,、青椒2個、洋蔥半個二,、蔥1個,、蒜3瓣、味精少許,、醬油2勺,、醋1勺、麻油1勺,、花椒粉少許,、白糖2勺、蠔油半勺,、油過多,。步驟一、嫩豆腐切片入水煮,，撒上過多鹽,。二、青椒,，洋蔥,，蒜，蔥切丁備用,。三,、麻油、醬油,、醋,、糖、花椒粉,、蠔油,、味精憑證質(zhì)料里說的平均調(diào)配。四,、將配菜入熱油鍋翻炒至香味溢出,。五、將熱油炒好的配菜倒入醬料中攪拌,。六,、將配料以及醬一起倒入皮蛋以及嫩豆腐中攪拌后,，即可食用。
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最利便的涼菜－皮蛋豆腐
1
皮蛋拌豆腐
食物用料
皮蛋豆腐廢品照片(18張)
內(nèi)脂豆腐一盒,、榨菜一包、皮蛋兩個,、香油,、香菜
（1）用刀將豆腐反正各切多少刀，扣入盤中
（2）將榨菜切碎成末,，皮蛋切成丁,，撒在盤中豆腐上，而后淋上香油,，撒上香菜即可食用
質(zhì)料：豆腐（盒裝嫩豆腐）,皮蛋,榨菜,蔥花
做法：豆腐切丁放底層,，再鋪皮蛋丁，再放一層榨菜丁,，再放蔥花,，鹽撒勻，放一點雞精,，再把油燙熱,，淋下來（留意，次若是淋蔥花,，由于蔥花放油里會焦,，不用熱油淋的話生的蔥太熏)
，吃的時候再拌勻就能了～
揭示：小蔥不能跟豆廢品一塊吃,。會腹瀉的
家常皮蛋豆腐的做法：豫備質(zhì)料：皮蛋2個,、嫩豆腐1盒、青椒2個,、洋蔥半個二,、蔥1個、蒜3瓣,、味精少許,、醬油2勺、醋1勺,、麻油1勺,、花椒粉少許、白糖2勺,、蠔油半勺,、油過多。步驟一、嫩豆腐切片入水煮,，撒上過多鹽,。二、青椒,，洋蔥,，蒜，蔥切丁備用,。三,、麻油、醬油,、醋,、糖、花椒粉,、蠔油、味精憑證質(zhì)料里說的平均調(diào)配,。四,、將配菜入熱油鍋翻炒至香味溢出。五,、將熱油炒好的配菜倒入醬料中攪拌,。六、將配料以及醬一起倒入皮蛋以及嫩豆腐中攪拌后,，即可食用,。
重大多少步教您做出好吃的皮蛋豆腐快捷鍵剖析空格
內(nèi)脂豆腐一盒、榨菜一包,、皮蛋兩個,、香油、香菜（1）用刀將豆腐反正各切多少刀,，扣入盤中（2）將榨菜切碎成末,，皮蛋切成丁，撒在盤中豆腐上,，而后淋上香油,，撒上香菜即可食用質(zhì)料：豆腐（盒裝嫩豆腐）,皮蛋,榨菜,蔥花做法：豆腐切丁放底層，再鋪皮蛋丁,，再放一層榨菜丁,，再放蔥花，鹽撒勻,，放一點雞精,，再把油燙熱，淋下來（留意，次若是淋蔥花,，由于蔥花放油里會焦,，不用熱油淋的話生的蔥太熏)，吃的時候再拌勻就能了～揭示：小蔥不能跟豆廢品一塊吃,。會腹瀉的,。
措施二皮蛋豆腐（熱吃）
質(zhì)料：
皮蛋2粒豆腐2盒肉松3湯匙蒜頭5－10粒油3湯匙調(diào)味：蠔油3湯匙制作措施：將皮蛋去殼、洗凈,、切小塊,。把豆腐略為沖水，隔水蒸5－8分鐘,，瀝干水份,。把皮蛋鋪在豆腐上，淋上蠔油,。用大火炬油燒熱,，倒入蒜頭爆炒出香味，把熱油,、蒜頭一起澆在皮蛋,、豆腐上。撒上肉松,。
措施三香菜皮蛋豆腐
這個菜比力油膩,、適口，是家庭常做的小菜之一,。而且價廉物美,，質(zhì)料都是簡略置辦及豫備。皮蛋豆腐
質(zhì)料：皮蛋,，也便是變蛋,。艱深假如家里惟獨三口人擺布，兩只就夠了,。咱們家人多,，呵呵。要4只,。將皮蛋剝皮后切碎,，備用。香菜,，也便是芫荽,。摘凈洗好后，過一下開水,。而后切碎,，備用
皮蛋豆腐理當奈何樣做,？快來get吧~快捷鍵剖析空格
皮蛋豆腐的制作質(zhì)料：
主料：嫩脂豆腐一盒,皮蛋兩個
輔料：香油,香菜,蔥花,醬油教您皮蛋豆腐奈何樣做，若何做皮蛋豆腐才好吃
一,、內(nèi)脂豆腐一大塊用開水燙過放涼,，皮蛋切小塊；
二,、皮蛋放在豆腐上,，撒上雞精、鹽,、蔥花,，淋醬油、香油放香菜即成,；
三,、吃時攪拌。
家常皮蛋豆腐的做法：豫備質(zhì)料：皮蛋2個,、嫩豆腐1盒,、青椒2個、洋蔥半個二,、蔥1個,、蒜3瓣、味精少許,、醬油2勺,、醋1勺,、麻油1勺,、花椒粉少許、白糖2勺,、蠔油半勺,、油過多。步驟一,、嫩豆腐切片入水煮,，撒上過多鹽。二,、青椒,，洋蔥，蒜,，蔥切丁備用,。三、麻油,、醬油,、醋、糖、花椒粉,、蠔油,、味精憑證質(zhì)料里說的平均調(diào)配。四,、將配菜入熱油鍋翻炒至香味溢出,。五、將熱油炒好的配菜倒入醬料中攪拌,。六,、將配料以及醬一起倒入皮蛋以及嫩豆腐中攪拌后，即可食用,。
皮蛋豆腐理當奈何樣做,？快來get吧~快捷鍵剖析空格
重大多少步教您做出好吃的皮蛋豆腐快捷鍵剖析空格
最利便的涼菜－皮蛋豆腐
1
皮蛋拌豆腐
食物用料
皮蛋豆腐廢品照片(18張)
內(nèi)脂豆腐一盒、榨菜一包,、皮蛋兩個,、香油、香菜
（1）用刀將豆腐反正各切多少刀,，扣入盤中
（2）將榨菜切碎成末,，皮蛋切成丁，撒在盤中豆腐上,，而后淋上香油,，撒上香菜即可食用
質(zhì)料：豆腐（盒裝嫩豆腐）,皮蛋,榨菜,蔥花
做法：豆腐切丁放底層，再鋪皮蛋丁,，再放一層榨菜丁,，再放蔥花，鹽撒勻,，放一點雞精,，再把油燙熱，淋下來（留意,，次若是淋蔥花,，由于蔥花放油里會焦，不用熱油淋的話生的蔥太熏)
,，吃的時候再拌勻就能了～
揭示：小蔥不能跟豆廢品一塊吃,。會腹瀉的
皮蛋豆腐的做法分如下多少個步驟：
主料：皮蛋3枚、內(nèi)脂豆腐1盒,；輔料：香菜過多,、干紅辣椒5根；配料：植物,、芝麻香油,、鹽,、生抽、醋,、雞精過多,。
一、用鉸剪,，在盒裝豆腐底部的四個角各剪開一個小口,，不要剪太大，再將盒裝豆腐上的包裝膜揭掉,。
二,、反扣倒在一個平盤中，一個殘缺詳盡的豆腐就進去了,。
三,、將豆腐切成1厘米擺布的片，并劃一擺入盤中,，其中操作中遺留的碎小豆腐可能擺至中間打底,。
四、切皮蛋的時候,，中間放杯涼開水,，刀子沾點水切，簡略切劃一,。
五,、鍋里倒過多油，干辣椒碎,，小火加溫,，至分收回辣椒香味兒，制成辣椒油,。
六,、辣油中倒入芝麻香油,、鹽,、生抽、雞精,、醋調(diào)成紅油汁,。
七、將紅油汁倒在擺好盤的豆腐皮蛋上,，散上寸段的香菜即可,。
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