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清蒸大黃魚的最佳做法

清蒸大黃魚的最佳做法

目錄

1. 將黃花魚洗凈,去魚鱗,,去除了內(nèi)臟。沒用的內(nèi)臟扔掉,,這個彷佛是魚肝吧,,我留下了。
2. 加兩勺料酒,,多少片蔥,,多少片姜,鹽漬20分鐘,。
3. 支出一個盤子,,將蔥姜墊在魚的下面,放入蒸鍋,,上汽后蒸十來分鐘,。
4. 蒸好后將魚連盤子掏出。
5. 倒掉蒸出的水,,扔掉蔥姜,,再重新切一些蔥絲擺在魚身上,淋上蒸魚豉油,。
6. 將過多的食用油燒至冒煙澆在魚身上
主料:?
黃花魚1條
輔料:
油過多
鹽過多
蔥3根
姜7片
料酒過多
蒸魚豉油過多
做法詳細(xì)步驟:
1.豫備質(zhì)料,、
2.把魚處置好之后姜片放魚高下面去,下面也要墊上。而后倒入料酒去腥,,腌制15分鐘,。
3.蔥切花兒。
4.把蒸魚豉油倒在一個小碗里,、
5.鍋里水燒開后把魚放下來蒸,,蒸魚豉油也一起放下來大火蒸8分鐘。
6.8分鐘后魚蒸好了,。把姜片拿掉,。出了些水也倒掉。否則很腥,。
7.坐鍋燒油至冒煙兒,。
8.把適才一起蒸的豉油倒入魚下面。撒點(diǎn)蔥花,。把油潑下來即可,。
1. 將黃花魚洗凈,去魚鱗,,去除了內(nèi)臟,。沒用的內(nèi)臟扔掉,這個彷佛是魚肝吧,,我留下了,。 2. 加兩勺料酒,多少片蔥,,多少片姜,,鹽漬20分鐘。 3. 支出一個盤子,,將蔥姜墊在魚的下面,,放入蒸鍋,上汽后蒸十來分鐘,。 4. 蒸好后將魚連盤子掏出,。 5. 倒掉蒸出的水,扔掉蔥姜,,再重新切一些蔥絲擺在魚身上,,淋上蒸魚豉油。 6. 將過多的食用油燒至冒煙澆在魚身上 主料:? 黃花魚1條 輔料: 油過多 鹽過多 蔥3根 姜7片 料酒過多 蒸魚豉油過多 做法詳細(xì)步驟: 1.豫備質(zhì)料,、 2.把魚處置好之后姜片放魚高下面去,,下面也要墊上。而后倒入料酒去腥,,腌制15分鐘,。 3.蔥切花兒,。 4.把蒸魚豉油倒在一個小碗里、 5.鍋里水燒開后把魚放下來蒸,,蒸魚豉油也一起放下來大火蒸8分鐘,。 6.8分鐘后魚蒸好了。把姜片拿掉,。出了些水也倒掉,。否則很腥。 7.坐鍋燒油至冒煙兒,。 8.把適才一起蒸的豉油倒入魚下面,。撒點(diǎn)蔥花。把油潑下來即可,。
一,、黃花魚洗凈,用刀把肋骨劃斷,。
二,、魚放盤子上,將姜片鋪在魚上。
三、將魚放入蒸烤箱中下層,,無需預(yù)熱,啟動純蒸功能,,100度蒸制13分鐘。
四,、魚蒸好后把姜片揀去,,魚盤里的腥水倒掉。
五,、將蔥段鋪在魚上,小碗里的蒸魚豉油倒到魚上,。
六,、將鍋燒熱,倒入1勺油燒到7成熱,。把燒熱的油澆到魚盤的蔥段上就能了,。這樣蒸進(jìn)去的魚不光口感嫩滑,而且不腥味,。
1.把魚去鱗肚子的雜物去掉,肚子黑黑的洗清潔,;
2.把姜到片放在魚肚子以及身上,鍋里水煮開,,把魚上來蓋好蓋好蒸十五分鐘,;
3. 蒸魚時把蔥切段,兩匙醬油加一匙水(兩醬油加了水口感不會太咸);
4. 魚蒸好,,拿出把蒸魚的水份去掉,,放蔥;
5. 鍋里下少許的油燒熱,,下醬油水煮沸,,(家里有小孩吃的仍是把醬油這樣煮一下好點(diǎn));
6.把煮過的醬油淋在油身上即可,。
1. 將黃花魚洗凈,,去魚鱗,去除了內(nèi)臟,。沒用的內(nèi)臟扔掉,,這個彷佛是魚肝吧,我留下了,。 2. 加兩勺料酒,,多少片蔥,多少片姜,,鹽漬20分鐘,。 3. 支出一個盤子,將蔥姜墊在魚的下面,,放入蒸鍋,,上汽后蒸十來分鐘。 4. 蒸好后將魚連盤子掏出,。 5. 倒掉蒸出的水,,扔掉蔥姜,再重新切一些蔥絲擺在魚身上,,淋上蒸魚豉油,。 6. 將過多的食用油燒至冒煙澆在魚身上 主料:? 黃花魚1條 輔料: 油過多 鹽過多 蔥3根 姜7片 料酒過多 蒸魚豉油過多 做法詳細(xì)步驟: 1.豫備質(zhì)料、 2.把魚處置好之后姜片放魚高下面去,,下面也要墊上,。而后倒入料酒去腥,腌制15分鐘,。 3.蔥切花兒,。 4.把蒸魚豉油倒在一個小碗里、 5.鍋里水燒開后把魚放下來蒸,,蒸魚豉油也一起放下來大火蒸8分鐘,。 6.8分鐘后魚蒸好了。把姜片拿掉,。出了些水也倒掉,。否則很腥,。 7.坐鍋燒油至冒煙兒。 8.把適才一起蒸的豉油倒入魚下面,。撒點(diǎn)蔥花,。把油潑下來即可。 一,、黃花魚洗凈,,用刀把肋骨劃斷。 二,、魚放盤子上,,將姜片鋪在魚上。 三,、將魚放入蒸烤箱中下層,,無需預(yù)熱,啟動純蒸功能,,100度蒸制13分鐘,。 四、魚蒸好后把姜片揀去,,魚盤里的腥水倒掉,。 五、將蔥段鋪在魚上,,小碗里的蒸魚豉油倒到魚上,。 六、將鍋燒熱,,倒入1勺油燒到7成熱,。把燒熱的油澆到魚盤的蔥段上就能了。這樣蒸進(jìn)去的魚不光口感嫩滑,,而且不腥味,。 1.把魚去鱗肚子的雜物去掉,肚子黑黑的洗清潔; 2.把姜到片放在魚肚子以及身上,,鍋里水煮開,,把魚上來蓋好蓋好蒸十五分鐘; 3. 蒸魚時把蔥切段,,兩匙醬油加一匙水(兩醬油加了水口感不會太咸),; 4. 魚蒸好,,拿出把蒸魚的水份去掉,,放蔥; 5. 鍋里下少許的油燒熱,,下醬油水煮沸,,(家里有小孩吃的仍是把醬油這樣煮一下好點(diǎn)),; 6.把煮過的醬油淋在油身上即可。
先將黃花魚打理清潔,,花刀,,抹大批食鹽,放盤里,,生姜切絲,,小米椒切碎放在魚體上,入蒸鍋,,大火六分鐘關(guān)火,,香蔥切細(xì)絲蓋在魚體上澆上熱油,醬油,,可能吃了,。
導(dǎo)語:清蒸黃花魚是江蘇省傳統(tǒng)的特色名菜,屬于蘇菜系,。下面就由我為巨匠帶來清蒸大黃花魚的做法,,巨匠一起去看看吧!清蒸大黃花魚的做法食材:主料:黃花魚1條輔料:料酒1湯匙、生抽1茶匙,、鹽1/2茶匙,、色拉油2茶匙、姜片3片,、蔥2根,、胡蘿卜絲5克做法:1
導(dǎo)語:清蒸黃花魚是江蘇省傳統(tǒng)的特色名菜,屬于蘇菜系,。下面就由我為巨匠帶來清蒸大黃花魚的做法,,巨匠一起去看看吧!清蒸大黃花魚的做法食材:主料:黃花魚1條輔料:料酒1湯匙、生抽1茶匙,、鹽1/2茶匙,、色拉油2茶匙、姜片3片,、蔥2根,、胡蘿卜絲5克做法:1
清蒸黃魚的做法:主料:黃魚1條。輔料:花生油50克,,鹽1克,,料酒兩勺,蒸魚豉油兩勺,,紅辣椒1個,,香蔥3根,姜1塊,。一,、先把黃魚處置清潔,,劃上多少刀,利便入味,,概況抹一點(diǎn)鹽,,腌制多少分鐘。二,、淋入料酒抹勻,,腌制多少分鐘。三,、蒸鍋燒開水,,把魚身上的料汁甩清潔,再擺在魚盤上,,入蒸鍋,,大火蒸10-12分鐘。四,、把生姜,、香蔥、紅辣椒洗滌清潔,,紅辣椒去蒂去籽切成細(xì)絲,,生姜以及香蔥一半切絲,另一半切姜片以及蔥段,。五,、關(guān)火,倒掉魚盤上的湯汁,,把切好的三絲擺在魚身上,。六、把蒸魚豉油平均的淋在魚身上,。七,、把花生油燒熱,淋在三絲上,,激出香味,,即可上桌享受。
導(dǎo)語:清蒸黃花魚是江蘇省傳統(tǒng)的特色名菜,,屬于蘇菜系,。下面就由我為巨匠帶來清蒸大黃花魚的做法,巨匠一起去看看吧!清蒸大黃花魚的做法食材:主料:黃花魚1條輔料:料酒1湯匙,、生抽1茶匙,、鹽1/2茶匙、色拉油2茶匙、姜片3片,、蔥2根、胡蘿卜絲5克做法:1
清蒸黃魚的做法:主料:黃魚1條,。輔料:花生油50克,,鹽1克,料酒兩勺,,蒸魚豉油兩勺,,紅辣椒1個,香蔥3根,,姜1塊,。一、先把黃魚處置清潔,,劃上多少刀,,利便入味,概況抹一點(diǎn)鹽,,腌制多少分鐘,。二、淋入料酒抹勻,,腌制多少分鐘,。三、蒸鍋燒開水,,把魚身上的料汁甩清潔,,再擺在魚盤上,入蒸鍋,,大火蒸10-12分鐘,。四、把生姜,、香蔥,、紅辣椒洗滌清潔,紅辣椒去蒂去籽切成細(xì)絲,,生姜以及香蔥一半切絲,,另一半切姜片以及蔥段。五,、關(guān)火,,倒掉魚盤上的湯汁,把切好的三絲擺在魚身上,。六,、把蒸魚豉油平均的淋在魚身上。七,、把花生油燒熱,,淋在三絲上,,激出香味,即可上桌享受,。
清蒸黃花魚的做法豫備配料:別致的黃花魚一條,,姜一塊,大蔥一根,,花椒五粒,,蒸魚豉油兩大勺,紅辣椒一個,,料酒一勺,,香菜一棵,花生油,、胡椒粉,、鹽、味精各過多,。1
你好,!清蒸黃花魚的做法是豫備食材
質(zhì)料
黃花魚,姜,,蔥,,李錦記蒸魚豉汁,料酒,,油
做法
一,、將魚鱗刮清潔,魚肚剖開去內(nèi)臟,,血水洗清潔,,在魚肚里退出姜片,魚身片多少刀后抹點(diǎn)料酒放入盤里(可能在魚身上再放多少片姜,,黃花魚比力腥),。
二、等蒸鍋里的水上氣后,,移入蒸鍋,,大火蒸8分鐘。蒸的歷程中切好蔥絲,。
三,、魚蒸好后,豫備一個清潔盤,,將魚肚中的蔥以及姜掏出后魚放入清潔盤中,。
四、倒入過多的蒸魚豉汁,將切好的蔥絲(我喜愛吃以是切了良多)鋪在魚身上,。
五,、另起鍋加熱過多的油(油量最良多多少多于蒸魚豉汁,這樣滋味較香),,等油細(xì)小冒煙的時候?qū)L油澆在蔥絲以及魚上即可,。
首先洗滌黃花魚,而后姜絲蔥段放在魚身上,,加油、鹽,、料酒,、醬油腌制10分鐘。最后放在鍋內(nèi)蒸20分鐘就能了

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