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目錄

把山藥去皮切成小塊,,上鍋蒸熟,,搗成泥,以及面以及在一起,,退出玫瑰碎概況把玫瑰搗碎,,揉成餅,上鍋烙熟即可,。
把山藥去皮切成小塊,,上鍋蒸熟,搗成泥,,以及面以及在一起,,退出玫瑰碎概況把玫瑰搗碎,揉成餅,,上鍋烙熟即可,。
質(zhì)料:荸薺8個,干黑木耳(泡發(fā)后約莫200多克)20克,,別致尖米椒多少多,,蒜2瓣,香菜2根,,油,,鹽,白糖,,味精
? ? ?做法:1.荸薺去皮切成片;干黑木耳清水泡發(fā)后,,用廚房紙吸水控干待用(帶水的黑木耳下油鍋會炸起);蒜拍碎,香菜只取根部,,切成小段;米椒敘切成小段,。香菜只取根部切成小段米椒敘切成小段
? ? 2.炒鍋加熱下食用油燒至5成熱,下蒜末以及米椒逐漸爆香,。
? ? ?3.放荸薺在油里翻炒多少下,,接著下黑木耳同炒,。
? ? ?4.炒至黑木耳有一點軟塌,放白糖,、鹽以及香菜根,,炒勻鍋中所有物,最后加味精即可起鍋,。
二,、黑木耳淮山瘦肉湯
? ? 質(zhì)料:黑木耳,性味甘平,,含有卵白質(zhì),、粗纖維、卵磷脂等成份,,被贊為“素中之葷”,,能活血止血去斑、健脾潤肺滑腸,。鮮淮山性味甘潤,,能健脾補肺,。
? ? ? 豬瘦肉性味甘,、咸,平,,含有豐碩的優(yōu)異卵白質(zhì)以及必需的脂肪酸,,健脾滋潤而益氣血。三味適用煲湯,,能除了斑,、養(yǎng)血駐顏,益智安神,。愛美的你,,還煩悶試一試。調(diào)味料:鹽:過多
? ?做法:1.將冬菇浸軟,,洗凈,,剪去菇腳。
? ? ? ? 2.黑木耳浸軟,,洗凈,,作廢蒂部雜質(zhì)。
? ? ? ?三,、將淮山洗凈,,薏米浸泡10分鐘。
? ? ? 4.豬瘦肉洗凈,,切塊,,飛水,,備用。
? ? ? 把全副用料一齊放入鍋內(nèi),,加清水過多,,煮沸后,小火煮1.5小時,。湯成,,再用鹽調(diào)味即可
食材:黑木耳50克,西芹100克,,蒜5克,,生抽1.5湯匙,香醋1.5湯匙,,香油1湯匙,,辣椒油1湯匙
做法如下:
1.黑木耳冷水泡發(fā),漂洗清潔,,摘去根部,,西芹洗凈掰開,取一根,,刮去概況一層老莖,,切小塊
2.鍋中水燒開水,放入西芹以及木耳焯水,,約莫一兩分鐘即可,,撈出趕快浸入冰水
3.復(fù)原鍋加油燒熱,退出大蒜炒香,,再倒入西芹以及木耳,,退出生抽,香醋,,香油,,辣椒油,大火翻炒平均,,即可出鍋
1/木耳放入盆中,,退出溫水泡發(fā)好。
2/泡發(fā)好的木耳洗凈,,去根,。
3/鍋中燒開水,放入木耳,,水開焯1分鐘擺布,,撈出放入涼水中過涼,瀝干水份備用,。
4/少許香蔥切碎備用,。
5/豫備一個小碗,,放入過多芥末膏,倒入老醋,,海鮮醬油,,少許香油,香蔥攪拌平均,。
6/用調(diào)好的辣汁蘸著木耳吃,,做法重大還好吃。
7.鮮味又好吃的木耳的家常做法最重大實現(xiàn)開吃了,。
涼拌木耳
每一次概況用飯的時候,,最愛點這一道菜,教巨匠在家做,,爽快適口,,好吃到舔盤。
食材:干木耳1把,、黃瓜1根,、大蒜2瓣,小米辣過多,,香菜2根,、陳醋2勺、生抽2勺,、白糖1勺,、食用油過多
做法:
干木耳延遲泡發(fā),,洗滌清潔,,鍋中水燒開,倒入木耳焯水3分鐘,,撈起放入冰水泡5分鐘,,撈出放入大碗中。
黃瓜洗凈,,拍碎,,放入木耳碗中,退出蒜蓉,、 小米辣,,淋上熱油
再退出陳醋、生抽,、白糖以及香菜攪拌平均,,可開吃了,重大又鮮味,。
好吃的山藥做法如下:第1種:山藥燉排骨,。食材:山藥100克,,排骨500克,料酒10克,,姜5克,,蔥10克,鹽4克,,味精2克,,雞精2克,胡椒粉2克,。做法:一,、將山藥用溫水浸泡一早晨、切成片,,排骨洗凈,、剁成段,姜拍松,,蔥切段,。二、將山藥,、排骨,、料酒、姜,、蔥同放燉鍋內(nèi),,退出清水2800毫升,置武火燒沸,,再用文火燉煮35分鐘,。三、最后退出鹽,、味精,、雞精、胡椒粉,,山藥燉排骨即成,。第2種:山藥燒肉。食材:五花肉150克,,山藥150克,,青椒1個,胡蘿卜80克,,大蒜2瓣,,生姜1塊,生抽過多,,豆瓣醬1勺,,鹽過多,。一、豫備質(zhì)料,。二,、將五花肉切小方塊,山藥,、青椒,、胡蘿卜切塊,大蒜去皮,、生姜拍扁,。三、熱鍋倒油燒至八成熱,。四,、放入五花肉翻炒至變色微出油且表皮發(fā)黃。五,、放入豆瓣醬翻炒出香味,。六、放入大蒜,、生姜,、山藥以及胡蘿卜翻炒30秒。七,、倒入過多生抽翻炒20秒,。八、倒入一大碗清水煮開,。九,、放入過多鹽攪拌平均,小火煮至湯汁濃稠,。十,、放入青椒翻炒30秒即可出鍋。第3種:山藥燜鴨肉,。食材:鴨肉過多、山藥,、青紅椒,、生姜大蒜、油鹽,、生抽蠔油,、黃豆醬少許。做法:一,、鴨肉洗凈切小塊,,冷水下鍋焯水后撈起瀝干水待用,。二、山藥去皮洗凈切塊,、青紅椒去籽洗凈切片,、生姜大蒜洗凈切片待用。三,、熱鍋涼油下入姜蒜爆香,,退出鴨肉炒香,退出生抽,、蠔油,、黃豆醬一起炒香。四,、退出山藥一起炒勻,,加點水蓋上蓋子燜30分鐘,最后收干湯汁下少許鹽調(diào)味即可,。
炒山藥
所需食材
粗山藥一根胡蘿卜1塊尖椒1個
做法步驟
1:山藥洗凈,,戴手套去皮,切菱形片,,胡蘿卜也切菱形片,,辣椒切小塊。
2:起鍋燒水,,水開下山藥以及胡蘿卜,,煮開撈出,涼水洗兩遍,,浸泡在水里,,炒前撈出。
3:起鍋燒油,,放入蒜片爆香,,放入所有食材翻炒一下,放入過多鹽,,翻炒平均后,,就能裝盤開吃了
好吃的山藥做法如下:第1種:山藥燉排骨。食材:山藥100克,,排骨500克,,料酒10克,姜5克,,蔥10克,,鹽4克,味精2克,雞精2克,,胡椒粉2克,。做法:一、將山藥用溫水浸泡一早晨,、切成片,,排骨洗凈、剁成段,,姜拍松,,蔥切段。二,、將山藥,、排骨、料酒,、姜,、蔥同放燉鍋內(nèi),退出清水2800毫升,,置武火燒沸,,再用文火燉煮35分鐘。三,、最后退出鹽,、味精、雞精,、胡椒粉,,山藥燉排骨即成。第2種:山藥燒肉,。食材:五花肉150克,,山藥150克,青椒1個,,胡蘿卜80克,,大蒜2瓣,生姜1塊,,生抽過多,,豆瓣醬1勺,鹽過多,。一,、豫備質(zhì)料。二,、將五花肉切小方塊,山藥、青椒,、胡蘿卜切塊,,大蒜去皮、生姜拍扁,。三,、熱鍋倒油燒至八成熱。四,、放入五花肉翻炒至變色微出油且表皮發(fā)黃,。五、放入豆瓣醬翻炒出香味,。六,、放入大蒜、生姜,、山藥以及胡蘿卜翻炒30秒,。七、倒入過多生抽翻炒20秒,。八,、倒入一大碗清水煮開。九,、放入過多鹽攪拌平均,,小火煮至湯汁濃稠。十,、放入青椒翻炒30秒即可出鍋,。第3種:山藥燜鴨肉。食材:鴨肉過多,、山藥,、青紅椒、生姜大蒜,、油鹽,、生抽蠔油、黃豆醬少許,。做法:一,、鴨肉洗凈切小塊,冷水下鍋焯水后撈起瀝干水待用,。二,、山藥去皮洗凈切塊、青紅椒去籽洗凈切片,、生姜大蒜洗凈切片待用,。三、熱鍋涼油下入姜蒜爆香,退出鴨肉炒香,,退出生抽,、蠔油、黃豆醬一起炒香,。四,、退出山藥一起炒勻,加點水蓋上蓋子燜30分鐘,,最后收干湯汁下少許鹽調(diào)味即可,。
炒山藥
所需食材
粗山藥一根胡蘿卜1塊尖椒1個
做法步驟
1:山藥洗凈,戴手套去皮,,切菱形片,,胡蘿卜也切菱形片,辣椒切小塊,。
2:起鍋燒水,,水開下山藥以及胡蘿卜,煮開撈出,,涼水洗兩遍,,浸泡在水里,炒前撈出,。
3:起鍋燒油,,放入蒜片爆香,放入所有食材翻炒一下,,放入過多鹽,,翻炒平均后,就能裝盤開吃了
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好吃的山藥做法如下:第1種:山藥燉排骨,。食材:山藥100克,,排骨500克,料酒10克,,姜5克,,蔥10克,鹽4克,,味精2克,,雞精2克,胡椒粉2克,。做法:一,、將山藥用溫水浸泡一早晨、切成片,,排骨洗凈,、剁成段,,姜拍松,蔥切段,。二,、將山藥,、排骨,、料酒、姜,、蔥同放燉鍋內(nèi),,退出清水2800毫升,置武火燒沸,,再用文火燉煮35分鐘,。三、最后退出鹽,、味精,、雞精、胡椒粉,,山藥燉排骨即成,。第2種:山藥燒肉。食材:五花肉150克,,山藥150克,,青椒1個,胡蘿卜80克,,大蒜2瓣,,生姜1塊,生抽過多,,豆瓣醬1勺,,鹽過多。一,、豫備質(zhì)料,。二、將五花肉切小方塊,,山藥,、青椒、胡蘿卜切塊,,大蒜去皮,、生姜拍扁。三,、熱鍋倒油燒至八成熱,。四,、放入五花肉翻炒至變色微出油且表皮發(fā)黃。五,、放入豆瓣醬翻炒出香味,。六、放入大蒜,、生姜,、山藥以及胡蘿卜翻炒30秒。七,、倒入過多生抽翻炒20秒,。八、倒入一大碗清水煮開,。九,、放入過多鹽攪拌平均,小火煮至湯汁濃稠,。十,、放入青椒翻炒30秒即可出鍋。第3種:山藥燜鴨肉,。食材:鴨肉過多,、山藥、青紅椒,、生姜大蒜,、油鹽、生抽蠔油,、黃豆醬少許,。做法:一、鴨肉洗凈切小塊,,冷水下鍋焯水后撈起瀝干水待用,。二、山藥去皮洗凈切塊,、青紅椒去籽洗凈切片,、生姜大蒜洗凈切片待用。三,、熱鍋涼油下入姜蒜爆香,,退出鴨肉炒香,退出生抽,、蠔油,、黃豆醬一起炒香。四,、退出山藥一起炒勻,,加點水蓋上蓋子燜30分鐘,,最后收干湯汁下少許鹽調(diào)味即可。
炒山藥
所需食材
粗山藥一根胡蘿卜1塊尖椒1個
做法步驟
1:山藥洗凈,,戴手套去皮,,切菱形片,胡蘿卜也切菱形片,,辣椒切小塊,。
2:起鍋燒水,水開下山藥以及胡蘿卜,,煮開撈出,,涼水洗兩遍,浸泡在水里,,炒前撈出。
3:起鍋燒油,,放入蒜片爆香,,放入所有食材翻炒一下,放入過多鹽,,翻炒平均后,,就能裝盤開吃了
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山藥好吃的做法如下:用料:山藥30、木耳十,、胡蘿卜十,、植物油1勺、蠔油過多,、鹽二,、蔥花兒少許。一,、木耳延遲洗凈,,泡發(fā)。胡蘿卜洗凈,,切片,。二、山藥洗凈,,刮皮,,斜著切片。不需要焯水,,盡管炒的時候會發(fā)粘,,可是焯水以及洗滌會損失粘多糖的營養(yǎng)。三,、熱鍋熱油,,爆香蔥花,,將胡蘿卜放入稍微翻炒一下。四,、加蠔油以及少許水,,炒開,倒入山藥以及木耳,。五,、加少許鹽,翻炒片刻出鍋即可,。六,、抉擇山藥的時候,要選細(xì)條長根的“淮山藥”,,不要選很粗的那種“菜山藥”,,淮山藥有食補熏染,菜山藥只能當(dāng)艱深食物,。七,、這樣炒山藥口感是脆的,假如喜愛吃面面的,,就延遲焯水,,多煮一下子。