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面包機(jī)蛋糕的做法

目錄

步驟 1把第一組的質(zhì)料混合平均并叮嚀到位 備用
步驟2把第二組的質(zhì)料攪拌平均 退出第一組資料中
步驟 3把第三組的質(zhì)料過(guò)篩,,而后退出第一組以及第二組的混合液體中,攪拌平均,,留意不要畫(huà)圈攪拌
步驟 4全副攪拌平均后,,倒入面包桶,抉擇蛋糕烘焙功能
步驟 5約莫一個(gè)多小時(shí),,香噴噴又欠缺的蛋糕就出爐啦!樂(lè)成,!
步驟 1把第一組的質(zhì)料混合平均并叮嚀到位 備用 步驟2把第二組的質(zhì)料攪拌平均 退出第一組資料中 步驟 3把第三組的質(zhì)料過(guò)篩,,而后退出第一組以及第二組的混合液體中,攪拌平均,,留意不要畫(huà)圈攪拌 步驟 4全副攪拌平均后,,倒入面包桶,抉擇蛋糕烘焙功能 步驟 5約莫一個(gè)多小時(shí),,香噴噴又欠缺的蛋糕就出爐啦,!樂(lè)成!
配方是:雞蛋2個(gè)(草雞蛋要3個(gè)),,低筋面粉34克,,色拉油16克,,鮮牛奶16克,細(xì)砂糖24克(退出卵白中),,細(xì)砂糖5克(退出蛋黃中),。
做法就以及艱深戚風(fēng)蛋糕同樣,先拌卵白糊以及蛋黃糊,,在此時(shí)就能啟動(dòng)面包機(jī)的烘焙挨次,,可能先預(yù)熱,而后,,咱們?cè)賹韬妹婧?,把桶直接放進(jìn)面包機(jī)就開(kāi)始烘烤了,把面包桶不要壓進(jìn)槽,。尚有留意的便是,,將面糊倒入面包桶時(shí),確定要留意桶壁周?chē)罴岩r上一圈的油紙,。而后開(kāi)始烤,,烤30-35分鐘,烤好后拿出面簽字包桶,,而后倒扣,,1-2分鐘就能掏出蛋糕了。
步驟 1把第一組的質(zhì)料混合平均并叮嚀到位 備用 步驟2把第二組的質(zhì)料攪拌平均 退出第一組資料中 步驟 3把第三組的質(zhì)料過(guò)篩,,而后退出第一組以及第二組的混合液體中,,攪拌平均,留意不要畫(huà)圈攪拌 步驟 4全副攪拌平均后,,倒入面包桶,,抉擇蛋糕烘焙功能 步驟 5約莫一個(gè)多小時(shí),香噴噴又欠缺的蛋糕就出爐啦,!樂(lè)成,! 配方是:雞蛋2個(gè)(草雞蛋要3個(gè)),低筋面粉34克,,色拉油16克,,鮮牛奶16克,細(xì)砂糖24克(退出卵白中),,細(xì)砂糖5克(退出蛋黃中),。 做法就以及艱深戚風(fēng)蛋糕同樣,先拌卵白糊以及蛋黃糊,,在此時(shí)就能啟動(dòng)面包機(jī)的烘焙挨次,,可能先預(yù)熱,而后,咱們?cè)賹韬妹婧?,把桶直接放進(jìn)面包機(jī)就開(kāi)始烘烤了,,把面包桶不要壓進(jìn)槽。尚有留意的便是,,將面糊倒入面包桶時(shí),,確定要留意桶壁周?chē)罴岩r上一圈的油紙。而后開(kāi)始烤,,烤30-35分鐘,,烤好后拿出面簽字包桶,而后倒扣,,1-2分鐘就能掏出蛋糕了,。
面包機(jī)做好蛋糕趕快脫模嗎
面包機(jī)做好面包之后,可能即將掏進(jìn)去,,面包機(jī)在做好面包之后,,假如不即將掏進(jìn)去,面包在面包機(jī)的余溫下會(huì)不斷制作,,讓面包變的嗯,,口感上會(huì)愈加的偏老偏硬,以是在制作面包上,,面包機(jī)的火候也很緊張?zhí)瓦M(jìn)去之后要將面包量量保障面包的口感
是的,,要趁熱的時(shí)候就即將脫模,這個(gè)時(shí)候面包機(jī)以及蛋糕都是在高溫形態(tài),,簡(jiǎn)略脫模,,不能等到蛋糕里的濕氣分收回來(lái)后再脫模,那樣就會(huì)粘在面包機(jī)內(nèi)壁上,。
一臺(tái)面包機(jī)一臺(tái)打蛋器(不打蛋器也可能用那種淺易的打蛋器,,不外你患上受累,呵呵),,橡皮刮刀,。
質(zhì)料搜羅:雞蛋4個(gè),白細(xì)砂糖120克,,低筋面粉130克,,牛奶40克,色拉油30克,,鹽二分之一匙,泡打粉3克,。
面包機(jī)做蛋糕的措施:
一,、把豫備好的四個(gè)雞蛋打入清潔的盆內(nèi)(有的同伙也可能把蛋清以及蛋黃分說(shuō)后分說(shuō)打),退出白砂糖120克,咱們做的蛋糕是那種堅(jiān)貞的海綿蛋糕,,用糖不要太少,,否則蛋糕不易蓬發(fā)而蛋糕的松散度以及濕軟度都市著落。
二,、用打蛋器調(diào)至中速開(kāi)始打,,在打的歷程中,由原本的黃色逐漸轉(zhuǎn)變至淺紅色,,體積也會(huì)隨之縮短,,艱深會(huì)縮短到原本的3-4倍擺布,打好的蛋液流到概況可能畫(huà)出八字型,,這時(shí)就打的差未多少了,,可能封鎖打蛋器了,這時(shí)蛋液就打好了,。
三,、低筋面粉130克,分兩次篩入,。每一篩入一次,,都要用橡皮刮刀偏遠(yuǎn)翻拌,翻拌的時(shí)候,,不可以劃圈,,要從底往上翻,要輕要快,,省患上蛋糊消泡,。
四、牛奶40克,,色拉油30克,,鹽二分之一匙,泡打粉3克,,混合,。
五、把混合的牛奶,,色拉油,,鹽,泡打粉用打蛋器攪拌至奶,,油混合,。
六、把以前打好的蛋糊,,取一部份倒入牛奶以及油的混合物中,,用橡皮刮刀攪拌平均,,而后再倒入蛋糊中,再用橡皮刮刀殘缺翻拌平均即可,。
七,、如今面包機(jī)桶內(nèi)刷上一層油,而后把攪拌好的蛋糕糊倒入面包機(jī)桶內(nèi),,而后輕摔多少下,,震出氣泡。
八,、這些步驟都實(shí)現(xiàn)之后,,把機(jī)筒放到面包機(jī)里,而后抉擇烘烤方式,。
九,、一個(gè)小時(shí)擺布,如火如荼的蛋糕出爐,。
面包機(jī)做蛋糕的留意事變
一,、做面包以前,要把機(jī)械內(nèi)外的雜質(zhì)去作廢,。
二,、面包機(jī)殘缺冷卻后,擦洗清潔涼干燥后在放入機(jī)械內(nèi),。
三,、面包機(jī)在使命時(shí),要堅(jiān)持通氣孔的暢通,。不要放在易燃物品下面,。
四、其余一些配料要留意不要撒到面包桶外,,簡(jiǎn)略在加熱時(shí)有煙味冒出,,也簡(jiǎn)略破損機(jī)械。
五,、在運(yùn)用歷程中,,面包機(jī)的上蓋不要每一每一掀開(kāi),省患上影響烘焙下場(chǎng),。
一臺(tái)面包機(jī)一臺(tái)打蛋器(不打蛋器也可能用那種淺易的打蛋器,,不外你患上受累,呵呵),,橡皮刮刀,。
質(zhì)料搜羅:雞蛋4個(gè),白細(xì)砂糖120克,,低筋面粉130克,,牛奶40克,,色拉油30克,,鹽二分之一匙,,泡打粉3克。
面包機(jī)做蛋糕的措施:
一,、把豫備好的四個(gè)雞蛋打入清潔的盆內(nèi)(有的同伙也可能把蛋清以及蛋黃分說(shuō)后分說(shuō)打),,退出白砂糖120克,咱們做的蛋糕是那種堅(jiān)貞的海綿蛋糕,,用糖不要太少,,否則蛋糕不易蓬發(fā)而蛋糕的松散度以及濕軟度都市著落。
二,、用打蛋器調(diào)至中速開(kāi)始打,,在打的歷程中,由原本的黃色逐漸轉(zhuǎn)變至淺紅色,,體積也會(huì)隨之縮短,,艱深會(huì)縮短到原本的3-4倍擺布,打好的蛋液流到概況可能畫(huà)出八字型,,這時(shí)就打的差未多少了,,可能封鎖打蛋器了,這時(shí)蛋液就打好了,。
三,、低筋面粉130克,分兩次篩入,。每一篩入一次,,都要用橡皮刮刀偏遠(yuǎn)翻拌,翻拌的時(shí)候,,不可以劃圈,,要從底往上翻,要輕要快,,省患上蛋糊消泡,。
四、牛奶40克,,色拉油30克,,鹽二分之一匙,泡打粉3克,,混合,。
五、把混合的牛奶,,色拉油,,鹽,,泡打粉用打蛋器攪拌至奶,油混合,。
六,、把以前打好的蛋糊,取一部份倒入牛奶以及油的混合物中,,用橡皮刮刀攪拌平均,,而后再倒入蛋糊中,再用橡皮刮刀殘缺翻拌平均即可,。
七,、如今面包機(jī)桶內(nèi)刷上一層油,而后把攪拌好的蛋糕糊倒入面包機(jī)桶內(nèi),,而后輕摔多少下,,震出氣泡。
八,、這些步驟都實(shí)現(xiàn)之后,,把機(jī)筒放到面包機(jī)里,而后抉擇烘烤方式,。
九,、一個(gè)小時(shí)擺布,如火如荼的蛋糕出爐,。
面包機(jī)做蛋糕的留意事變
一,、做面包以前,要把機(jī)械內(nèi)外的雜質(zhì)去作廢,。
二,、面包機(jī)殘缺冷卻后,擦洗清潔涼干燥后在放入機(jī)械內(nèi),。
三,、面包機(jī)在使命時(shí),要堅(jiān)持通氣孔的暢通,。不要放在易燃物品下面,。
四、其余一些配料要留意不要撒到面包桶外,,簡(jiǎn)略在加熱時(shí)有煙味冒出,,也簡(jiǎn)略破損機(jī)械。
五,、在運(yùn)用歷程中,,面包機(jī)的上蓋不要每一每一掀開(kāi),省患上影響烘焙下場(chǎng),。
奈何樣用面包機(jī)做蛋糕
奈何樣用面包機(jī)做蛋糕,?面包機(jī)是一種頗受招待的電器,,假如家里已經(jīng)置辦,用它來(lái)做蛋糕是不錯(cuò)的抉擇,。由于蛋糕良多人愛(ài)吃,,且節(jié)日時(shí)用于賀喜有著祝愿的寓意,下面講講奈何樣用面包機(jī)做蛋糕,。
奈何樣用面包機(jī)做蛋糕1一,、面包機(jī)制作蛋糕流程
第一步,先將面包機(jī)內(nèi)桶洗滌清潔,,用開(kāi)水沖泡一下,殺滅內(nèi)桶的細(xì)菌,,做好運(yùn)用前的豫備,。
第二步,將雞蛋打碎,,蛋黃與卵白并吞,,用打蛋器攪拌平均,直到液體能挺立在筷子為止,。
第三步,,蛋液叮嚀好后,退出過(guò)篩的低筋面粉,,短缺攪拌平均,,成冷漠的面糊。
第四步,,在面糊中退出白砂糖,,揉戰(zhàn)爭(zhēng)均,再倒入面包桶內(nèi),,啟動(dòng)面包機(jī),。
第五步,按烘烤挨次,,讓面包機(jī)自背運(yùn)行,,等挨次停止后,方可掏出內(nèi)桶,。
第六步,,把內(nèi)桶中的蛋糕倒扣在案板上,涂抹奶油,,加瓜果當(dāng)配料,,就能做出鮮味的蛋糕。
二,、面包機(jī)做面包步驟
先將面包機(jī)內(nèi)桶洗滌清潔,,倒入雞蛋,、牛奶、水等,,憑證自己的口胃鹽或者糖,,退出面粉,而后倒入酵母粉,,混合后,,蓋上蓋子,啟動(dòng)制作面包的挨次,。等挨次停止后,,再掀開(kāi)面包機(jī)取面包。
三,、面包機(jī)做面包的相關(guān)留意事變
面包機(jī)并非所有面包片都能做,,若有奶油的面包片不適宜做??局泼姘鼤r(shí),,面包不能烤太持久,省患上加熱偏激,。
剛出爐的面包最佳不要放到面包機(jī),,否則烤好前面包會(huì)堵住進(jìn)口。面包機(jī)運(yùn)行歷程中,,不要隨意插拔插頭,,不要用手去觸碰。等烤完面包,,清潔清潔,,放回包裝箱保存。
四,、面包機(jī)的運(yùn)用情景
一,、適用溫度規(guī)模—10oC~40oC,;
二,、空氣相對(duì)于濕度在95%如下(溫度為25oC時(shí));
三,、貯存溫度—40oC~60oC,;
四、周?chē)諝庵袘?yīng)無(wú)易燃性,、侵蝕性氣體,,或者導(dǎo)電灰塵的存在。
五、面包機(jī)的運(yùn)用留意事變
一,、運(yùn)歷時(shí),,應(yīng)翦滅機(jī)身內(nèi)外的雜物并判斷所有器件是干燥的。
二,、面包機(jī)殘缺冷卻后,,洗滌清潔,曬干后寄存,。寄存時(shí)將面包桶以及攪拌翼片裝置在烤箱內(nèi),,蓋上頂蓋,頂蓋概況不要部署任何重物,,而且面包神秘豎直部署,,不能顛倒。
三,、面包機(jī)措施歷程中,,不要插入插頭,否則面包機(jī)將停止使命并將再也不不斷本次操作,。(斷電影像功能僅為15分鐘)。
四,、堅(jiān)持面包機(jī)內(nèi)外清潔,。
五、不要將機(jī)械置于高溫下后高溫燃具中間,,而且以及墻壁堅(jiān)持至少10CM的距離,,省患上熱輻射傳染墻壁。
六,、請(qǐng)將機(jī)械置于牢靠的絕緣概況,,不要置于布質(zhì)概況以及易燃物品下面。
八,、切面包時(shí),,請(qǐng)務(wù)必先掏出面簽字包底部的攪拌翼片。
九,、配料要退出到面包桶內(nèi),,不要撒入烘焙室內(nèi),配料應(yīng)一次性分類(lèi)放入面包桶內(nèi),,而后將面包桶放入面包機(jī)烘焙室內(nèi),。
十、運(yùn)用歷程中,,面包機(jī)上蓋不要持久的'掀開(kāi),。
十一、面包機(jī)在使命時(shí),上蓋以及外殼概況溫度可能較高,。留意清靜省患上燙傷,。
奈何樣用面包機(jī)做蛋糕2一、奈何樣用面包機(jī)做戚風(fēng)蛋糕
質(zhì)料:雞蛋4個(gè),,低筋面粉90克,,水50克,奶粉10克,,細(xì)砂糖50克,,玉米淀粉2克,色拉油45克,,葡萄干35克,,泡打粉,檸檬汁多少滴,。
做法:
一,、豫備制作戚風(fēng)蛋糕所需要的質(zhì)料,有雞蛋,、面粉,、白砂糖、色拉油,、泡打粉等質(zhì)料,。
二、面粉需要過(guò)篩,,蛋黃以及卵白需要并吞叮嚀,,色拉油不能太早退出,泡打粉退出時(shí)需要在面粉中挖一個(gè)洞,。
三,、蛋液叮嚀好后,退出色拉油,、牛奶,,攪拌平均,再退出買(mǎi)奶粉,,偏遠(yuǎn)攪拌,。
四、在面糊中間挖一個(gè)小洞,,退出泡打粉,,不斷攪拌,混合平均,,需留意的是,,面糊應(yīng)呈淺黃色。
五、將混合好的面糊倒入面包桶內(nèi),,抹平,,使勁震撼兩下,震出大氣泡,,放回面包機(jī),。
六、啟動(dòng)面包機(jī),,按烘烤挨次,,烤好后就能將面包桶從面包機(jī)掏出,倒扣在案板上,。
七,、蛋糕切塊享受,假如想做患上更詳盡,,可能用奶油在蛋糕上裱花,,制作種種美不雅的裱花蛋糕。
二,、面包機(jī)的運(yùn)用措施
一,、要將烤面包機(jī)放在一個(gè)平展、清潔,、牢靠的概況運(yùn)用,。
二、接通電源,,按下“開(kāi)關(guān)”功能鍵,將“面包顏色操作器”置于“3-4”檔,,約120S后烘烤竣事,,即可食用。
三,、在抉擇完烘烤水平后,,將面包放入槽口,按下“開(kāi)關(guān)”功能鍵,,可運(yùn)用任何一個(gè)槽口烤一周全包,。
四、一旦抵達(dá)所選的烘烤水平后,,面包會(huì)主轉(zhuǎn)動(dòng)出,。
五、在烘烤歷程中,,按下作廢按鈕即可停止烘烤,。
六、假如面包被卡住,請(qǐng)先斷開(kāi)電源,,再將面包掏出(相對(duì)于不能在通電的情景下運(yùn)用金屬物來(lái)掏出面簽字包片),。
七、“1”-“7”展現(xiàn)面包烘烤顏色有淡到濃,。
八,、運(yùn)用后,請(qǐng)整理碎末,,將烤面包機(jī)拿到剩余桶上方并掀開(kāi)碎屑門(mén)即可,。
九、如需循環(huán)運(yùn)用,,中間需距離30秒到60秒,。
三、面包機(jī)的洗滌措施
一,、機(jī)身洗滌
(1)清潔面包機(jī)前要先拔下電源插座,,等面包機(jī)殘缺冷卻后,用軟布沾胰子水擦洗機(jī)身及頂蓋,。不要把面包桶或者整機(jī)浸入水中,,惟獨(dú)將水倒入面包桶洗滌其外部。
(2)假如攪拌葉片比力難洗滌,,可能多洗多少遍,,防止用硬質(zhì)毛織物以及磨損性清潔劑洗滌,省患上破損不沾層,,影響下一次運(yùn)用,。
(3)洗滌面包機(jī)時(shí)確定要子細(xì)擦拭,假如有廢舊牙刷,,可能在毛刷上沾洗滌劑,,而且更殘缺。留意要用軟一點(diǎn)的毛刷,,防止使面包機(jī)磨損,。
二、附件清潔
每一次運(yùn)用后,,洗滌所用的附件,,以防積垢;臨時(shí)不歷時(shí),,要洗滌附件并烘干,,寄存在面包桶內(nèi)。
一臺(tái)面包機(jī)一臺(tái)打蛋器(不打蛋器也可能用那種淺易的打蛋器,,不外你患上受累,,呵呵),,橡皮刮刀。
質(zhì)料搜羅:雞蛋4個(gè),,白細(xì)砂糖120克,,低筋面粉130克,牛奶40克,,色拉油30克,,鹽二分之一匙,泡打粉3克,。
面包機(jī)做蛋糕的措施:
一,、把豫備好的四個(gè)雞蛋打入清潔的盆內(nèi)(有的同伙也可能把蛋清以及蛋黃分說(shuō)后分說(shuō)打),退出白砂糖120克,,咱們做的蛋糕是那種堅(jiān)貞的海綿蛋糕,,用糖不要太少,否則蛋糕不易蓬發(fā)而蛋糕的松散度以及濕軟度都市著落,。
二,、用打蛋器調(diào)至中速開(kāi)始打,在打的歷程中,,由原本的黃色逐漸轉(zhuǎn)變至淺紅色,,體積也會(huì)隨之縮短,艱深會(huì)縮短到原本的3-4倍擺布,,打好的蛋液流到概況可能畫(huà)出八字型,,這時(shí)就打的差未多少了,可能封鎖打蛋器了,,這時(shí)蛋液就打好了,。
三、低筋面粉130克,,分兩次篩入,。每一篩入一次,都要用橡皮刮刀偏遠(yuǎn)翻拌,,翻拌的時(shí)候,不可以劃圈,,要從底往上翻,,要輕要快,省患上蛋糊消泡,。
四,、牛奶40克,色拉油30克,,鹽二分之一匙,,泡打粉3克,,混合。
五,、把混合的牛奶,,色拉油,鹽,,泡打粉用打蛋器攪拌至奶,,油混合。
六,、把以前打好的蛋糊,,取一部份倒入牛奶以及油的混合物中,用橡皮刮刀攪拌平均,,而后再倒入蛋糊中,,再用橡皮刮刀殘缺翻拌平均即可。
七,、如今面包機(jī)桶內(nèi)刷上一層油,,而后把攪拌好的蛋糕糊倒入面包機(jī)桶內(nèi),而后輕摔多少下,,震出氣泡,。
八、這些步驟都實(shí)現(xiàn)之后,,把機(jī)筒放到面包機(jī)里,,而后抉擇烘烤方式。
九,、一個(gè)小時(shí)擺布,,如火如荼的蛋糕出爐。
面包機(jī)做蛋糕的留意事變
一,、做面包以前,,要把機(jī)械內(nèi)外的雜質(zhì)去作廢。
二,、面包機(jī)殘缺冷卻后,,擦洗清潔涼干燥后在放入機(jī)械內(nèi)。
三,、面包機(jī)在使命時(shí),,要堅(jiān)持通氣孔的暢通。不要放在易燃物品下面,。
四,、其余一些配料要留意不要撒到面包桶外,簡(jiǎn)略在加熱時(shí)有煙味冒出,,也簡(jiǎn)略破損機(jī)械,。
五,、在運(yùn)用歷程中,面包機(jī)的上蓋不要每一每一掀開(kāi),,省患上影響烘焙下場(chǎng),。
奈何樣用面包機(jī)做蛋糕
奈何樣用面包機(jī)做蛋糕?面包機(jī)是一種頗受招待的電器,,假如家里已經(jīng)置辦,,用它來(lái)做蛋糕是不錯(cuò)的抉擇。由于蛋糕良多人愛(ài)吃,,且節(jié)日時(shí)用于賀喜有著祝愿的寓意,,下面講講奈何樣用面包機(jī)做蛋糕。
奈何樣用面包機(jī)做蛋糕1一,、面包機(jī)制作蛋糕流程
第一步,,先將面包機(jī)內(nèi)桶洗滌清潔,用開(kāi)水沖泡一下,,殺滅內(nèi)桶的細(xì)菌,,做好運(yùn)用前的豫備。
第二步,,將雞蛋打碎,,蛋黃與卵白并吞,用打蛋器攪拌平均,,直到液體能挺立在筷子為止,。
第三步,蛋液叮嚀好后,,退出過(guò)篩的低筋面粉,,短缺攪拌平均,成冷漠的面糊,。
第四步,,在面糊中退出白砂糖,揉戰(zhàn)爭(zhēng)均,,再倒入面包桶內(nèi),,啟動(dòng)面包機(jī)。
第五步,,按烘烤挨次,,讓面包機(jī)自背運(yùn)行,等挨次停止后,,方可掏出內(nèi)桶。
第六步,,把內(nèi)桶中的蛋糕倒扣在案板上,,涂抹奶油,,加瓜果當(dāng)配料,就能做出鮮味的蛋糕,。
二,、面包機(jī)做面包步驟
先將面包機(jī)內(nèi)桶洗滌清潔,倒入雞蛋,、牛奶,、水等,憑證自己的口胃鹽或者糖,,退出面粉,,而后倒入酵母粉,混合后,,蓋上蓋子,,啟動(dòng)制作面包的挨次。等挨次停止后,,再掀開(kāi)面包機(jī)取面包,。
三、面包機(jī)做面包的相關(guān)留意事變
面包機(jī)并非所有面包片都能做,,若有奶油的面包片不適宜做,。烤制面包時(shí),,面包不能烤太持久,,省患上加熱偏激。
剛出爐的面包最佳不要放到面包機(jī),,否則烤好前面包會(huì)堵住進(jìn)口,。面包機(jī)運(yùn)行歷程中,不要隨意插拔插頭,,不要用手去觸碰,。等烤完面包,清潔清潔,,放回包裝箱保存,。
四、面包機(jī)的運(yùn)用情景
一,、適用溫度規(guī)?!?0oC~40oC;
二,、空氣相對(duì)于濕度在95%如下(溫度為25oC時(shí)),;
三、貯存溫度—40oC~60oC,;
四,、周?chē)諝庵袘?yīng)無(wú)易燃性,、侵蝕性氣體,或者導(dǎo)電灰塵的存在,。
五,、面包機(jī)的運(yùn)用留意事變
一、運(yùn)歷時(shí),,應(yīng)翦滅機(jī)身內(nèi)外的雜物并判斷所有器件是干燥的,。
二、面包機(jī)殘缺冷卻后,,洗滌清潔,,曬干后寄存。寄存時(shí)將面包桶以及攪拌翼片裝置在烤箱內(nèi),,蓋上頂蓋,,頂蓋概況不要部署任何重物,而且面包神秘豎直部署,,不能顛倒,。
三、面包機(jī)措施歷程中,,不要插入插頭,,否則面包機(jī)將停止使命并將再也不不斷本次操作。(斷電影像功能僅為15分鐘),。
四,、堅(jiān)持面包機(jī)內(nèi)外清潔。
五,、不要將機(jī)械置于高溫下后高溫燃具中間,,而且以及墻壁堅(jiān)持至少10CM的距離,省患上熱輻射傳染墻壁,。
六,、請(qǐng)將機(jī)械置于牢靠的絕緣概況,不要置于布質(zhì)概況以及易燃物品下面,。
八,、切面包時(shí),請(qǐng)務(wù)必先掏出面簽字包底部的攪拌翼片,。
九,、配料要退出到面包桶內(nèi),不要撒入烘焙室內(nèi),,配料應(yīng)一次性分類(lèi)放入面包桶內(nèi),,而后將面包桶放入面包機(jī)烘焙室內(nèi)。
十、運(yùn)用歷程中,,面包機(jī)上蓋不要持久的'掀開(kāi),。
十一、面包機(jī)在使命時(shí),,上蓋以及外殼概況溫度可能較高。留意清靜省患上燙傷,。
奈何樣用面包機(jī)做蛋糕2一,、奈何樣用面包機(jī)做戚風(fēng)蛋糕
質(zhì)料:雞蛋4個(gè),低筋面粉90克,,水50克,,奶粉10克,細(xì)砂糖50克,,玉米淀粉2克,,色拉油45克,葡萄干35克,,泡打粉,,檸檬汁多少滴。
做法:
一,、豫備制作戚風(fēng)蛋糕所需要的質(zhì)料,,有雞蛋、面粉,、白砂糖,、色拉油、泡打粉等質(zhì)料,。
二,、面粉需要過(guò)篩,蛋黃以及卵白需要并吞叮嚀,,色拉油不能太早退出,,泡打粉退出時(shí)需要在面粉中挖一個(gè)洞。
三,、蛋液叮嚀好后,,退出色拉油、牛奶,,攪拌平均,,再退出買(mǎi)奶粉,偏遠(yuǎn)攪拌,。
四,、在面糊中間挖一個(gè)小洞,退出泡打粉,不斷攪拌,,混合平均,,需留意的是,面糊應(yīng)呈淺黃色,。
五,、將混合好的面糊倒入面包桶內(nèi),抹平,,使勁震撼兩下,,震出大氣泡,放回面包機(jī),。
六,、啟動(dòng)面包機(jī),按烘烤挨次,,烤好后就能將面包桶從面包機(jī)掏出,,倒扣在案板上。
七,、蛋糕切塊享受,,假如想做患上更詳盡,可能用奶油在蛋糕上裱花,,制作種種美不雅的裱花蛋糕,。
二、面包機(jī)的運(yùn)用措施
一,、要將烤面包機(jī)放在一個(gè)平展,、清潔、牢靠的概況運(yùn)用,。
二,、接通電源,按下“開(kāi)關(guān)”功能鍵,,將“面包顏色操作器”置于“3-4”檔,,約120S后烘烤竣事,即可食用,。
三,、在抉擇完烘烤水平后,將面包放入槽口,,按下“開(kāi)關(guān)”功能鍵,,可運(yùn)用任何一個(gè)槽口烤一周全包。
四,、一旦抵達(dá)所選的烘烤水平后,,面包會(huì)主轉(zhuǎn)動(dòng)出,。
五、在烘烤歷程中,,按下作廢按鈕即可停止烘烤,。
六、假如面包被卡住,,請(qǐng)先斷開(kāi)電源,,再將面包掏出(相對(duì)于不能在通電的情景下運(yùn)用金屬物來(lái)掏出面簽字包片)。
七,、“1”-“7”展現(xiàn)面包烘烤顏色有淡到濃,。
八、運(yùn)用后,,請(qǐng)整理碎末,將烤面包機(jī)拿到剩余桶上方并掀開(kāi)碎屑門(mén)即可,。
九,、如需循環(huán)運(yùn)用,中間需距離30秒到60秒,。
三,、面包機(jī)的洗滌措施
一、機(jī)身洗滌
(1)清潔面包機(jī)前要先拔下電源插座,,等面包機(jī)殘缺冷卻后,,用軟布沾胰子水擦洗機(jī)身及頂蓋。不要把面包桶或者整機(jī)浸入水中,,惟獨(dú)將水倒入面包桶洗滌其外部,。
(2)假如攪拌葉片比力難洗滌,可能多洗多少遍,,防止用硬質(zhì)毛織物以及磨損性清潔劑洗滌,,省患上破損不沾層,影響下一次運(yùn)用,。
(3)洗滌面包機(jī)時(shí)確定要子細(xì)擦拭,,假如有廢舊牙刷,可能在毛刷上沾洗滌劑,,而且更殘缺,。留意要用軟一點(diǎn)的毛刷,防止使面包機(jī)磨損,。
二,、附件清潔
每一次運(yùn)用后,洗滌所用的附件,,以防積垢,;臨時(shí)不歷時(shí),,要洗滌附件并烘干,寄存在面包桶內(nèi),。
面包機(jī)做蛋糕的措施
導(dǎo)語(yǔ):包機(jī)做蛋糕快捷利便,,可是也是要考究措施的,下面以及我一起來(lái)看看吧,!
做法一
質(zhì)料
6寸戚風(fēng)蛋糕片2片,、鮮奶油200克、紅,、黃,、藍(lán)、咖食用色素各過(guò)多,,蛋糕片2片,,小花嘴1只,裱花袋5只,。
做法
一,、蛋糕片中間抹上奶油,再抹一層薄奶油在蛋糕體的外部,,抹平,。有三種措施在蛋糕體上畫(huà)概況。
二,、用牙簽到在蛋糕概況繪圖的概況,,而后再用調(diào)好的咖色奶油用裝裱袋裝著剪一細(xì)小的口子,沿著概況擠出線(xiàn)條,。
三,、用透明烤爐紙放在繪圖下面,用座溶過(guò)的黑巧克力畫(huà)出圖的模樣,,冷卻硬后將有巧克力的一壁放到蛋糕體下面偏遠(yuǎn)按上,,這樣巧克力畫(huà)的概況線(xiàn)就印到蛋糕概況了,這樣就不用再用咖色奶油此外畫(huà)概況線(xiàn)了,。
四,、憑仗自己的想象能耐逍遙發(fā)揮你的畫(huà)畫(huà)專(zhuān)長(zhǎng),啥也不用,,直接用咖色奶油畫(huà)上就行,。概況線(xiàn)畫(huà)好后,下面就簡(jiǎn)略多了,,用調(diào)好色的奶油把空缺處用最小的五齒花嘴裱上你所需要的顏色就行,。
小竅門(mén)
一、我用的第一種措施,,感應(yīng)這種比力樂(lè)成度高些,。用了5只裱花袋袋,,裱花袋口子的巨細(xì)應(yīng)按花嘴外圈的巨細(xì)剪,開(kāi)始剪小點(diǎn),,不可再修大,。一次剪大了那就省事會(huì)欠好用的。
二,、由于是第一次,,對(duì)于所需奶油的用量把握患上不到位,致使種種色的奶油剩了點(diǎn),,總至?;忌喜皇翘啵麓卧僮?。這種規(guī)范的蛋糕心中就有數(shù)多了;浪費(fèi)總是欠好的,。
三、調(diào)色用的
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