賣酒狼圈子 目錄
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6 空心菜家常做法
腐乳空心菜
一,、空心菜洗凈，控干水份，切長段，菜梗以及葉并吞,。
二、蒜拍碎,，切成碎丁,。
三、腐乳用叉子叉碎,，與腐乳汁短缺攪拌備用,。
四、油熱爆香蒜碎,。
五、先將菜梗放入鍋中煸炒片刻,。
六,、退出腐乳醬汁翻炒。
七,、至菜梗炒至變色軟塌,，退出葉子翻炒平均。
八,、最后退出雞精翻炒,，出鍋。
空心菜的飯館做法良多,，想吃患上油膩點可能做蒜蓉味,；喜愛吃辣就用干辣椒熗炒；概況把葉子摘下來徑自炒一份,，剩下的桿切成顆粒,，以及泡豇豆一起炒，酸辣下飯,。廣州飯館大廚特色菜是拿腐乳來炒空心菜,，而江西廚師長于做辣炒空心菜梗，便是單取菜梗部份來炒,，搭配紅尖椒,、小米椒，再加一點豆豉,、酒釀提鮮,，特意適宜炎天吃。
需要知道的是,，空心菜的?？诟新圆?，良多人世接扔掉，但實際上它的營養(yǎng)也豐碩,，空心菜的梗含花著素95.4毫克/100克,，鈣含量比西紅柿（4.0毫克/100克）還要逾越20倍之多，是人體免疫力提供之源,。
腐乳空心菜
一,、空心菜洗凈，控干水份,，切長段,，菜梗以及葉并吞。
二,、蒜拍碎,，切成碎丁。
三,、腐乳用叉子叉碎,，與腐乳汁短缺攪拌備用。
四,、油熱爆香蒜碎,。
五、先將菜梗放入鍋中煸炒片刻,。
六,、退出腐乳醬汁翻炒。
七,、至菜梗炒至變色軟塌,，退出葉子翻炒平均。
八,、最后退出雞精翻炒,，出鍋。
空心菜的飯館做法良多,，想吃患上油膩點可能做蒜蓉味,；喜愛吃辣就用干辣椒熗炒；概況把葉子摘下來徑自炒一份,，剩下的桿切成顆粒,，以及泡豇豆一起炒，酸辣下飯,。廣州飯館大廚特色菜是拿腐乳來炒空心菜,，而江西廚師長于做辣炒空心菜梗，便是單取菜梗部份來炒,，搭配紅尖椒,、小米椒,，再加一點豆豉、酒釀提鮮,，特意適宜炎天吃,。
需要知道的是，空心菜的?？诟新圆?，良多人世接扔掉，但實際上它的營養(yǎng)也豐碩,，空心菜的梗含花著素95.4毫克/100克,，鈣含量比西紅柿（4.0毫克/100克）還要逾越20倍之多，是人體免疫力提供之源,。
主料
空心菜500克,，
輔料
紅干辣椒過多，蒜蓉過多,、雞精過多,、十三香過多
一、將空心菜摘清潔之后,，再洗滌多少遍，而后放在盆中備用,。
?二,、紅干辣椒沖洗清潔之后，切成兩半,，之后放在盤中備用,，再切過多的蒜蓉。
三,、鍋中倒入過多的油,，6-7分熱之后放入切好的辣椒以及蒜蓉炸出香味兒。
四,、而后將空心菜放進去爆炒,，放入過多的精鹽，過多的十三香以及過多的雞精,，再爆炒多少下之后出鍋,。
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腐乳空心菜
一、空心菜洗凈,，控干水份,，切長段，菜梗以及葉并吞,。
二,、蒜拍碎,，切成碎丁。
三,、腐乳用叉子叉碎,，與腐乳汁短缺攪拌備用。
四,、油熱爆香蒜碎,。
五、先將菜梗放入鍋中煸炒片刻,。
六,、退出腐乳醬汁翻炒。
七,、至菜梗炒至變色軟塌,，退出葉子翻炒平均。
八,、最后退出雞精翻炒,，出鍋。
空心菜的飯館做法良多,，想吃患上油膩點可能做蒜蓉味,；喜愛吃辣就用干辣椒熗炒；概況把葉子摘下來徑自炒一份,，剩下的桿切成顆粒,，以及泡豇豆一起炒，酸辣下飯,。廣州飯館大廚特色菜是拿腐乳來炒空心菜,，而江西廚師長于做辣炒空心菜梗，便是單取菜梗部份來炒,，搭配紅尖椒,、小米椒，再加一點豆豉,、酒釀提鮮,，特意適宜炎天吃。
需要知道的是,，空心菜的?？诟新圆睿级嗳耸澜尤拥?，但實際上它的營養(yǎng)也豐碩,，空心菜的梗含花著素95.4毫克/100克，鈣含量比西紅柿（4.0毫克/100克）還要逾越20倍之多,，是人體免疫力提供之源,。
主料
空心菜500克,，
輔料
紅干辣椒過多，蒜蓉過多,、雞精過多,、十三香過多
一、將空心菜摘清潔之后,，再洗滌多少遍,，而后放在盆中備用。
?二,、紅干辣椒沖洗清潔之后,，切成兩半，之后放在盤中備用,，再切過多的蒜蓉,。
三、鍋中倒入過多的油,，6-7分熱之后放入切好的辣椒以及蒜蓉炸出香味兒,。
四、而后將空心菜放進去爆炒,，放入過多的精鹽,，過多的十三香以及過多的雞精，再爆炒多少下之后出鍋,。
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工具/質料
空心菜 (500g)
大蒜 (過多)
措施/步驟
1/6
到市場買回別致的空心菜500克擺布,，先將空心菜摘成段狀。
2/6
洗手池放入自來水洗滌空心菜,，多洗多少遍。
3/6
大蒜六粒,、小米椒一個,，洗清潔之后切好備用。
4/6
鍋中放入清水,，等水煮開后倒入空心菜焯水一遍撈起
5/6
鍋中退出食用油,，倒入蒜末以及辣椒翻炒。
6/6
將炒好的蒜末以及辣椒直接倒到空心菜下面,，攪拌平均即可,。
空心菜，原名蕹菜,，又名藤藤菜,、蓊菜、通心菜,、無意菜,、甕菜,、空筒菜、竹葉菜,，節(jié)節(jié)菜,。開紅色喇叭狀花其梗中間是空的，故稱“空心菜”,。那末,，巨匠知道空心菜奈何樣做好吃嗎？下面我為你推選空心菜的10種做法,。1
空心菜,，原名蕹菜，又名藤藤菜,、蓊菜,、通心菜、無意菜,、甕菜,、空筒菜、竹葉菜,，節(jié)節(jié)菜,。開紅色喇叭狀花其梗中間是空的，故稱“空心菜”,。那末,，巨匠知道空心菜奈何樣做好吃嗎？下面我為你推選空心菜的10種做法,。1
空心菜,，原名蕹菜，又名藤藤菜,、蓊菜,、通心菜、無意菜,、甕菜,、空筒菜、竹葉菜,，節(jié)節(jié)菜,。開紅色喇叭狀花其梗中間是空的，故稱“空心菜”,。中國南方村落子普遍種植作蔬菜,。那末，巨匠知道空心菜奈何樣做好吃嗎？下面我為你介紹空心菜的10種鮮味做法,。1
空心菜,，原名蕹菜，又名藤藤菜,、蓊菜,、通心菜、無意菜,、甕菜,、空筒菜、竹葉菜,，節(jié)節(jié)菜,。開紅色喇叭狀花其梗中間是空的，故稱“空心菜”,。那末,，巨匠知道空心菜奈何樣做好吃嗎？下面我為你推選空心菜的10種做法,。1
空心菜,，原名蕹菜，又名藤藤菜,、蓊菜,、通心菜、無意菜,、甕菜,、空筒菜、竹葉菜,，節(jié)節(jié)菜,。開紅色喇叭狀花其梗中間是空的，故稱“空心菜”,。中國南方村落子普遍種植作蔬菜,。那末，巨匠知道空心菜奈何樣做好吃嗎,？下面我為你介紹空心菜的10種鮮味做法,。1
空心菜艱深的家常做法便是清炒,，除了此之外,，你還知道哪些措施呢？如下是我整理的空心菜家常做法,，招待參考瀏覽!蒜蓉空心菜食材：空心菜(500克),、蒜蓉、蠔油、食鹽,。做法：一,、空心菜洗凈，控水,。二,、蒜瓣拍碎，切成蒜茸,。三,、空心菜一節(jié)一葉為段，摘下,。四,、先熱鍋再熱油，油熱了之后放入蒜茸炒香,。五,、倒入空心菜翻炒。六,、炒到空心菜變軟了,，調入鹽不斷翻炒多少下。七,、再調入過多蠔油,，趕快關火，余溫翻炒平均即可,。腐乳空心菜食材：空心菜(300克),、腐乳(一塊)、大蒜(2粒蠔油15克),、油(過多),。做法：一、空心菜去掉黃葉以及老頭桿,。折成小段,。二、將腐乳,，生抽,，鹽放一起攪平均，待用,。三,、鍋燒熱退出油，放入拍碎的蒜末煸出香味,。四,、倒入洗凈的空心菜,，大火翻炒。五,、待空心菜變萎（蔫）,，倒入調好的腐乳炒均即可。六,、將蠔油淋到炒好的空心菜下面攪均,。剁椒炒空心菜食材：空心菜(250克)、剁椒(一匙),。做法：一,、空心菜擇去老葉后放水里洗凈。二,、洗好的
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