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萵苣一根約400克,，去皮后洗清潔切2公分?jǐn)[布的薄片,。開水下鍋，鍋里加少許的食用油焯燙三分鐘撈控水備用,。 小米辣碎100克備用,。 蒜米50克備用。 小碗中放耗油3克,，鹽以及白糖各4克,，味極鮮醬油l5克，醋30克,，雞精4克調(diào)成料汁,。 將調(diào)味料汁倒入萵苣中，下面放上蒜米與小米辣碎,，勺子中放少許食用油加熱后淋在蒜米與小米辣上爆出香味隨后拌勻即可,。 主料：萵筍400g 輔料：橄欖油過多、鹽過多,、生抽過多,、醋過多、香油過多,、蔥過多 詳細(xì)做法如下： 一,、首先豫備好萵筍去掉葉子。 二,、把萵筍洗凈去皮切片備用,。 三,、放鹽拌平均腌30分鐘,。 四、沖洗清潔擠干水份,。 五,、放生抽,。 六、放點(diǎn)鹽,。 七,、放點(diǎn)醋以及香油。 八,、鍋中放橄欖油,，等油溫稍高一點(diǎn)關(guān)火放入蔥花爆香。 九,、把蔥油倒入,，攪拌平均即可食用。 【質(zhì)料】萵筍,，香油,，鹽 【做法】 一、首先把萵筍去皮,，用大批的鹽腌制2小時(shí),。 二、而后用涼開水洗去擠干水份,，放入麻油即可,。 愿望我的回覆可能對(duì)于你有所輔助就好。 萵苣一根約400克,，去皮后洗清潔切2公分?jǐn)[布的薄片。開水下鍋,，鍋里加少許的食用油焯燙三分鐘撈控水備用,。 小米辣碎100克備用。 蒜米50克備用,。 小碗中放耗油3克,，鹽以及白糖各4克，味極鮮醬油l5克,，醋30克,，雞精4克調(diào)成料汁。 將調(diào)味料汁倒入萵苣中,，下面放上蒜米與小米辣碎,，勺子中放少許食用油加熱后淋在蒜米與小米辣上爆出香味隨后拌勻即可。 主料：萵筍400g 輔料：橄欖油過多,、鹽過多,、生抽過多、醋過多,、香油過多,、蔥過多 詳細(xì)做法如下： 一、首先豫備好萵筍去掉葉子,。 二,、把萵筍洗凈去皮切片備用。 三,、放鹽拌平均腌30分鐘,。 四、沖洗清潔擠干水份。 五,、放生抽。 六,、放點(diǎn)鹽,。 七、放點(diǎn)醋以及香油,。 八,、鍋中放橄欖油，等油溫稍高一點(diǎn)關(guān)火放入蔥花爆香,。 九,、把蔥油倒入，攪拌平均即可食用,。 【質(zhì)料】萵筍,，香油，鹽 【做法】 一,、首先把萵筍去皮,，用大批的鹽腌制2小時(shí)。 二,、而后用涼開水洗去擠干水份,，放入麻油即可。 愿望我的回覆可能對(duì)于你有所輔助就好,。 夏日天氣熱,，人們喜愛吃涼拌菜，涼拌萵筍是人們常吃的涼菜,，今日我就分享家常涼拌萵筍的做法,。 一、食材 萵苣 3根 紅尖椒 3個(gè) 生姜 1小塊 蒜瓣 4個(gè) 鹽 8克 白糖 3克 芝麻辣椒油 10毫升 芝麻油 10毫升 醋 10毫升 雞精 2克 二,、步驟 一,、備齊所有食材。萵苣去皮切絲,，辣椒切段,，姜蒜去皮切末。 二,、萵苣絲放入盤子中,，退出鹽腌制20分鐘。鹽腌制20分鐘后用手?jǐn)D去水份,。 三,、將萵苣、紅尖椒,、姜蒜末放入盤子中,。退出白糖,、醋、雞精,、芝麻油短缺拌勻后,，就能直接吃了。 四,、家里有小同伙不愛吃辣,，小孩兒愛吃辣味，以是取部份萵苣退出芝麻辣椒油,，更入味哦,！拌勻后裝盤上桌，夠辣夠爽快,，好吃,。