手撕包菜怎么做好吃
目錄
【質(zhì)料】
包菜250克,、五花肉100克,、干辣椒4個,、蒜片3克、香醋1茶匙,、醬油2茶匙,、鹽以及生粉各1茶匙、油2茶匙,、料酒1茶匙
【做法】
1.包菜洗凈后用手撕成小片,，干辣椒洗凈切段，五花肉洗凈切片后用生粉,、料酒,、醬油腌制片刻。
2.鍋中放油燒至五成熱時放入五花肉片小火煎出香油,。
3.鍋中留油，燒六至成熱將辣椒段以及大蒜片炸出香味,，調(diào)至大火,，放入牛心菜爆炒至半熟，放入五花肉片,、香醋以及少許食鹽,，翻炒平均即可出鍋。
【質(zhì)料】
包菜250克,、五花肉100克,、干辣椒4個、蒜片3克,、香醋1茶匙,、醬油2茶匙、鹽以及生粉各1茶匙,、油2茶匙,、料酒1茶匙
【做法】
1.包菜洗凈后用手撕成小片,，干辣椒洗凈切段，五花肉洗凈切片后用生粉,、料酒,、醬油腌制片刻。
2.鍋中放油燒至五成熱時放入五花肉片小火煎出香油,。
3.鍋中留油,，燒六至成熱將辣椒段以及大蒜片炸出香味，調(diào)至大火,，放入牛心菜爆炒至半熟,，放入五花肉片、香醋以及少許食鹽,，翻炒平均即可出鍋,。
質(zhì)料主料：圓白菜400克，輔料：紅尖椒15克,，調(diào)料：鹽10克,，白砂糖40克，醋40克,，香油5克做法1.卷心菜洗凈后,，摘下菜葉部份，梗部則以斜刀切片下,；
2.紅辣椒洗切絲備用,；
3.將卷心菜葉裝入耐熱袋中，松綁袋口,，以強微波7分鐘煮軟后,，以冰水浸泡；
4.卷心菜葉一片片卷成筒狀,，擠去水份切成約2厘米長,，挺立排盤，紅辣椒絲鋪撒菜上,；
5.鹽,、糖、烏醋,、香油以強微波2分30秒加熱,，掏出調(diào)勻后淋在卷以菜卷上即可。
【質(zhì)料】
包菜250克,、五花肉100克,、干辣椒4個、蒜片3克,、香醋1茶匙,、醬油2茶匙,、鹽以及生粉各1茶匙、油2茶匙,、料酒1茶匙
【做法】
1.包菜洗凈后用手撕成小片,，干辣椒洗凈切段，五花肉洗凈切片后用生粉,、料酒,、醬油腌制片刻。
2.鍋中放油燒至五成熱時放入五花肉片小火煎出香油,。
3.鍋中留油,，燒六至成熱將辣椒段以及大蒜片炸出香味，調(diào)至大火,，放入牛心菜爆炒至半熟,，放入五花肉片、香醋以及少許食鹽,，翻炒平均即可出鍋,。
質(zhì)料主料：圓白菜400克，輔料：紅尖椒15克,，調(diào)料：鹽10克,，白砂糖40克，醋40克,，香油5克做法1.卷心菜洗凈后,，摘下菜葉部份，梗部則以斜刀切片下,；
2.紅辣椒洗切絲備用,；
3.將卷心菜葉裝入耐熱袋中，松綁袋口,，以強微波7分鐘煮軟后,，以冰水浸泡；
4.卷心菜葉一片片卷成筒狀,，擠去水份切成約2厘米長，挺立排盤,，紅辣椒絲鋪撒菜上,；
5.鹽、糖,、烏醋,、香油以強微波2分30秒加熱，掏出調(diào)勻后淋在卷以菜卷上即可,。
涼拌圓白菜做法：
質(zhì)料：圓白菜半個,，油過多,，鹽少許，糖少許,，味極鮮過多,，姜少許，蒜少許,，紅干椒過多,，花椒過多，檸檬一個
制作步驟：
一,、豫備圓白菜半個,，切碎洗凈。
二,、豫備花椒,、紅干椒、姜,、蒜,。
三、在碗里加少許鹽,、味極鮮,、白糖，擠入半個檸檬汁（不就用醋替換）,，調(diào)好汁,。
四、鍋里水燒開,，退出過多油,、鹽，退出圓白菜煮至變色撈起過涼開水,。
五,、控干水份，油鍋燒熱,，下花椒炸香,，揀去不用。
六,、把熱油倒入裝有姜,、蒜、干紅椒的碗里,，運用熱油把紅椒炸香,。
七、把調(diào)好的醬汁倒入裝圓白菜的碗里,，再倒入炸好的香油拌勻即可,。
先把包菜改刀切成菱形塊,。而后放盤中退出過多的清水，洗滌清潔備用,。豫備一根胡蘿卜洗清潔檫成絲,。在再切適量的蔥花以及蒜末。放入碗中備用,。
?再加點干辣椒段,，退出一勺辣椒粉，一勺白芝麻增香,，淋入燒好的熱油,，激發(fā)出香味，攪拌平均,。再加一勺鹽,，一勺雞精，兩,。勺生抽,，兩勺生醋。
?一勺蠔油攪拌平均放一盤備用,。鍋中燒開水,，退出一勺鹽，少許的食用油,，把包菜加進來,，焯水兩分鐘。再把胡蘿卜也加進來,，放到?jīng)鏊羞^涼再撈出,。
?擠干過剩的水份放入大盆中。把調(diào)好的料汁也加進來,。再放點花生米以及香菜,。攪拌平均就能裝盤了，一道鮮味的涼拌包菜就做好了,。
?吃起來響亮爽口,，開胃。又解膩,，做法也黑白常重大,，好吃又下飯。
主料：包菜過多
輔料：鹽過多,、醋過多,、橄欖油過多,、辣椒油過多
涼拌包菜的做法步驟：
1.豫備包菜,，概況的葉子可能炒著吃,。
2.包菜去老梗，切絲,。
3.切的細細的菜絲,，
4.將菜絲放在碗中，加鹽拌平均,。
5.稍腌后白菜會變軟,，出水，將菜汁倒進去,。
6.加糖
7.加橄欖油,。
8.加生抽汁
9.加醋。
10.短缺拌平均,。
11.淋上辣椒油就好了,。
包菜切成四瓣 放入玻璃瓶中 放入花椒粒 鹽 再倒入水加蓋密封即可
一、拌涼菜手撕包菜食物延遲豫備：包菜一個,，蒜頭,，朝天椒，麻椒過多,，油,，鹽，醋,，生抽醬油,，芝麻油過多。方式流程：1
一,、拌涼菜手撕包菜食物延遲豫備：包菜一個,，蒜頭，朝天椒,，麻椒過多,，油，鹽,，醋,，生抽醬油，芝麻油過多,。方式流程：1
做手撕包菜的話,，首先需要將包菜撕成大片，焯一上水備用,，而后鍋中放入茶油,，蒜片炒香再將包菜一起下鍋炒，放鹽味精，雞精,，醬油等調(diào)料高湯燒開勾芡出鍋撒上蔥花即可
質(zhì)料
主料：包菜
配料：五花肉150克,、干紅椒過多、花椒過多,、香蔥1根,、八角1朵、生姜過多
調(diào)料：食鹽1
1
手撕包菜奈何樣做好吃,？首先把菜切成小點,，而后用鍋炒熟再用。薄餅包住,，菜來吃,，特意好吃。
手撕包菜要做成酸辣口胃,。
一,、拌涼菜手撕包菜食物延遲豫備：包菜一個，蒜頭,，朝天椒,，麻椒過多，油,，鹽,，醋，生抽醬油,，芝麻油過多,。方式流程：1
做手撕包菜的話，首先需要將包菜撕成大片,，焯一上水備用,，而后鍋中放入茶油，蒜片炒香再將包菜一起下鍋炒,，放鹽味精,，雞精，醬油等調(diào)料高湯燒開勾芡出鍋撒上蔥花即可
質(zhì)料
主料：包菜
配料：五花肉150克,、干紅椒過多,、花椒過多、香蔥1根,、八角1朵,、生姜過多
調(diào)料：食鹽1
1
手撕包菜奈何樣做好吃？首先把菜切成小點,，而后用鍋炒熟再用,。薄餅包住,，菜來吃，特意好吃,。
手撕包菜要做成酸辣口胃,。
飯館手撕包菜的做法主要有如下多少種
質(zhì)料主料：圓包菜1棵；
輔料：油過多,、鹽過多、雞精過多,、干辣椒5-6個,、花椒粒過多手撕包菜1包菜用手撕成小片。請點擊輸入圖片形貌2用小碗豫備好干辣椒以及花椒粒,。請點擊輸入圖片形貌3鍋中倒油燒熱,，倒入豫備好的干辣椒以及花椒粒。請點擊輸入圖片形貌4等干辣椒煸炒的變色,，花椒可能聞到香味,，倒入包菜。請點擊輸入圖片形貌5倒入一點生抽,，翻炒平均,。我總體比力喜愛吃生抽的滋味，以是到的稍微多點,。請點擊輸入圖片形貌6最后退出鹽,，雞精就能了。請點擊輸入圖片形貌小貼士1
第一步,，首先將包菜豫備出半個,，將其每一片葉子都撕下來，而后子細洗滌清潔,，將包菜葉子用手撕成大塊,，而后放入在當時豫備好的淡鹽水中浸泡，浸泡的歷程中豫備其余食材,；第二步,，干紅辣椒兩三個，當時放在溫水中浸泡一會,，而后用廚房鉸剪將其剪成段,，大蒜剝皮后，放在案板上拍一下,，切成粒即可,，不用太碎了，同時豫備一個小碗,，調(diào)一碗料汁,；
第三步,，小碗中放入1勺生抽、2勺蒸魚豉油,，而后再放入一勺的蠔油,，攪拌平均，不介意雞精的也可能少放點,，鹽分已經(jīng)夠了,，不用加鹽，而后在鍋中添上過多的食用油,，將油燒熱后,；第四步，放入蒜末以及干紅辣椒,，小火將其中的香味煸炒進去,，而后將包菜從水中撈進去，留意控控水份,，而后放入鍋中開始翻炒,，放入包菜后就要轉(zhuǎn)至大火，差未多少20秒鐘的光陰,；第五步,，將以前調(diào)好的料汁淋入在鍋中，不斷翻炒不逾越1分鐘的光陰,，加之點香醋拌勻后,，即可關(guān)火，將做好的手撕包菜盛出在盤中即可能開始享受了,。
豫備別致的包菜半棵,，先去掉概況的硬芯，再用手撕成平均的小片,，放入盤中備用,。
蒜子多少粒切成蒜片，放入盆中,，小米辣多少個切成斜片,，以及蒜片放在一起。
再抓入多少?；ń穫溆?。
接下來把包菜焯一上水：
起鍋添入過多清水，退出一勺食鹽削減食材的底味,，再退出少許植物油用來削減食材的亮度,，用勺子攪拌化開。
首先你可能將包菜用手撕成小塊,，而后鍋概況放油,，退出過多的辣椒,，炒進去的時候便是手撕包菜了。
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