做面條的措施有好多少種第一種把面以及洽用搟面杖把它搟開,，而后用到加長(zhǎng)細(xì)條尚有便是把面改好了,，用叉子叉還用刀子削面面條掐去世便是面條不拉面拉面面面面都是面尚有蒸面煮面都是面再拉一碗面,，搟一碗面,，恰一碗面這個(gè)面真是好吃,，特意的好吃

食材:面條,雞蛋,香腸,鹽,蔥花,醬油先燒開水,。配料主要為香蔥,，蒜泥一點(diǎn)醬油。

先把面條煮熟撈起來(lái)備用,，而后加之我炒的香料,。

熱鍋燒油退出雞蛋炒香。

而后放入火腿腸,，把所有的配料炒好之后澆到面條下面,，一到如火如荼的面條就做好了，色香味俱全,。

最重大的水煮面條做法是,，鍋中燒開水下入面條,，而后往鍋中點(diǎn)點(diǎn)醬油，再放點(diǎn)蔥花,，姜末,，胡椒粉，鹽,，味素,，面條煮好之后再放點(diǎn)香菜，抹點(diǎn)點(diǎn)香油,，在面條湯里即可,，

西紅柿切成丁。用一個(gè)小碗打一個(gè)雞蛋,。鍋里退出油,。倒入雞蛋。

雞蛋成型之后,，退出西紅柿,。退出一些水，開之后,，可能放入一點(diǎn)面條,。頗為重大的水煮面條。

質(zhì)料：

青菜多少棵

掛面過(guò)多

西紅柿1個(gè)

花生油1勺

食鹽過(guò)多

醬油少許

香油過(guò)多

蠔油過(guò)多

做法：

1

西紅柿切丁

2

青菜洗凈，切段

3

取過(guò)多掛面,。

4

西紅柿熗鍋,，加水,，燒開后下面,。

5

九成熟放入青菜。

6

放鹽，醬油,，蠔油,，香油，出鍋

用料：牛腱子肉,、拉面,、青蒜、辣椒油,、香料包,、香菜、香蔥,、鹽,、胡椒粉

做法：

1.牛腱子肉當(dāng)時(shí)冷水浸泡多少小時(shí)，容器內(nèi)水紅換水,，直至水清（不特在意牛肉口感的話,，也可能抉擇其余方式去血水）

2.鍋中添水，牛肉,、香料包入鍋,，退出過(guò)多鹽調(diào)味，大火燒開,，小火慢燉,，直至肉熟，假如牛肉喜愛吃軟爛一些的,，可直接低壓鍋壓半小時(shí)

3.牛肉切片（塊）,，肉湯撒過(guò)多胡椒粉備用

4.青蒜切粒、香菜切末,、香蔥切蔥花

4.燒水煮面,，口感適適時(shí)撈出稍過(guò)一下涼水

5.面條放入碗中，牛肉碼在面上,，添過(guò)多肉湯,，撒入青蒜粒、香菜末,、蔥花,，淋入辣椒油即可

1.紅燒牛肉面

食材：牛肉500克，面條500克,，小白菜250克,，水10杯，蔥4根,，姜2片,，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根;醬油1杯,、水6杯,、酒1湯匙、辣豆瓣醬1大匙,，麻油少許,。

做法：

一、牛肉洗凈切塊,，氽燙去血水

二,、起油鍋，炒香蔥,、姜,、蔥段、八角,、辣椒,、牛肉，退出醬油1杯,、水6杯,、酒1湯匙、辣豆瓣醬1大匙,，用中火煮約1小時(shí)

三,、水燒開，煮熟面條撈出,，再燙熟小白菜

四,、碗中放入麻油少許、蔥花,、牛肉湯,，退出面條、青菜,、牛肉即可

2.蛋蛋鮮湯面

食材：雞蛋1個(gè),，黃瓜半根，香菇2朵,，蔥,，寶寶面(細(xì)面)，雞湯

做法：

一,、黃瓜洗凈去皮切小片,，香菇洗凈去蒂切絲

二、蔥切成末,，退出雞蛋中,，將雞蛋打散,，加大批鹽

三、攤雞蛋：炒鍋倒油,，油熱將雞蛋液倒入，將雞蛋攤成金黃色,，用鏟子將攤好的雞蛋切成小塊

四,、煮鍋放入雞湯，湯開,，退出切好的黃瓜片,、香菇絲以及攤好的雞蛋塊，按寶寶的食量放入寶寶面,，煮熟,，退出大批鹽，出鍋

30種面條的做法：

最重大的拌面,、西紅柿雞蛋湯面,、炒面、最重大的涼（拌）面,、西紅柿雞蛋打鹵面,、燜面、藊豆?fàn)F面,、武漢熱干面等,。

面條源頭于中國(guó)，已經(jīng)有四千多年的制作食用歷史,。面條是一種制作重大,，食用利便，營(yíng)養(yǎng)豐碩,，即可作為主食又可作為快餐的瘦弱保健食物,，早已經(jīng)為天下國(guó)夷易近所接受與喜愛。

面條是一種用谷物或者豆類的面粉加水磨成面團(tuán),，之后壓或者搟制或者抻成片再切或者壓,，再概況運(yùn)用搓、拉,、捏等本領(lǐng),，制成條狀(或者窄或者寬，或者扁或者圓)或者小片狀,，最后經(jīng)煮,、炒、燴,、炸而成的一種食物,。

花著繁多,，種類多樣。中間特色極其豐碩,，又如賀喜生日時(shí)吃的短壽面以及外洋的香濃意大利面等,。好吃的面條簡(jiǎn)直都是以及善而筋道的，將面食的風(fēng)韻睜開到極致,。

華而不實(shí)的面條100種做法油潑面,，廚房小白10秒就能學(xué)會(huì)00

炸醬面?主料：400g豬肉末、一把面條,、兩顆油菜,。輔料：3勺甜面醬、2勺豆瓣醬,、3g糖,、3顆小蔥、1小塊姜,、4瓣蒜,、小半碗水。做法步驟：一,、將蔥姜蒜洗清潔之后,，姜蒜切末，蔥切成蔥花,。二,、鍋熱后倒入大批食用油，放入姜蒜末炒香,，而后把肉末兒倒進(jìn)去翻炒一下,，肉末兒炒到變色之后退出甜面醬以及兩湯匙豆瓣醬將其炒勻。三,、退出半碗水,，炒到最后收汁的時(shí)候退出大批的白糖，最后退出蔥花,，炒勻之后蓋著鍋蓋燜一下,，把炒好的醬盛到碗里待用。四,、鍋中倒入饒富的水,，開大火將水煮沸之后放入面條，面條快熟的時(shí)候把油菜放進(jìn)去過(guò)一上水,。?五,、面條煮熟之后盛到碗里，把生菜擺不才面,，澆上炸醬,，放上黃瓜絲,，拌勻就能開吃了。二,、麻辣面?主料：一把面條,、大批青菜、大批木耳,、大批丸子,。輔料：一根蔥、兩片姜,、兩瓣兒蒜,、1勺醬油,、1勺豆瓣醬,、1勺老干媽、大批食鹽,、2勺油,、半勺雞精、花椒,、紅辣椒,、麻油各大批。做法步驟：一,、將木耳延遲浸泡到水中一段光陰,，泡發(fā)好之后洗清潔，把青菜洗清潔之后瀝干水份,，蔥姜蒜切成末,。二、鍋中倒入饒富的水,，水燒開之后把青菜放進(jìn)去煮一下,，煮到稍微有一點(diǎn)軟，就能撈進(jìn)去備用,。三,、再把面條放到鍋中，煮熟后撈出,。把煮熟的青菜以及面條放到一個(gè)大碗中,。四、取一個(gè)清潔的碗,，倒入1勺醬油,，1勺老干媽，1勺豆瓣醬,，再加大批的水,，加半勺雞精,，拌勻調(diào)成醬汁。五,、熱鍋后倒入大批油,，把蔥姜辣椒放入鍋中炒香，再倒入以前調(diào)好的醬汁,，倒入兩碗水,，放入木耳以及丸子，用大火燒開之后,，換成小火,，逐漸的煮，煮熟后關(guān)火,。六,、把炒好的湯汁倒到面條里，最后撒上蔥花,，澆上麻油就能了,。三、西紅柿蝦仁意面?主料：1人份意面,、10只蝦仁,、1個(gè)西紅柿。輔料：兩瓣蒜,、少許食鹽,、少許胡椒。做法步驟：一,、鍋中倒入饒富的水,，大火將水煮開之后下意面，煮15分鐘擺布,，煮熟之后撈出備用,。二、把蝦仁放鍋中煮熟,，還把蒜切成片兒,，西紅柿去皮之后切成丁。三,、鍋熱后退出大批食用油,，油熱后退出蒜片，把蒜片煎香之后,，退出西紅柿丁炒一下,，西紅柿炒出汁兒之后退出蝦仁兒，翻炒平均,。?四,、之后放入意大利面,，不斷翻炒一段光陰，翻炒平均之后,，最后退出食鹽以及胡椒粉,，就能出鍋了。四,、朝鮮冷面主料：200g冷面,、燜雞肉湯、1小塊肘子肉,、大批番茄,、半個(gè)熟雞蛋、大批辣白菜片,、兩顆油菜,。輔料：芝麻、香醋,、糖,、食鹽,、海鮮,、醬油各少許。做法步驟：一,、把冷面延遲在涼水中浸泡30分鐘,，鍋中退出饒富的水燒開之后把油菜放入鍋里焯燙一下，把一小塊肘子肉切成片,，番茄也切成片兒,。二、鍋中燒開水后,，下入冷面煮1分鐘,，煮好的冷面撈進(jìn)去過(guò)一遍涼開水，澆入高湯,，退出海鮮醬油,、香醋、糖攪拌平均,，之后把面撈到大碗中,。三、在面上放入肘子肉片,，番茄片兒,，辣白菜以及油菜，最后撒上少許熟芝麻就能了,。五,、芝士鋦意面?主料：1人份的意面,、少許芝士、少許玉米,。輔料：黑胡椒,、黃油、意大利面醬,、食鹽各少許,。做法步驟：一、鍋中退出饒富的水以及少許食鹽,，燒開之后下意大利面,，煮熟之后過(guò)一遍涼水，而后撈進(jìn)去瀝干水份,。二,、熱鍋后放入黃油，開小火將其煮化,，而后轉(zhuǎn)成中火,，放入意大利面醬以及玉米翻炒一下。三,、再往鍋中退出小半碗水,，煮沸之后退出意大利面翻炒一下，讓意大利面平均地沾上意大利面醬,，而后撒上黑胡椒再翻炒一下,，待過(guò)剩的水份，被炒掉之后關(guān)火,。四,、把炒好的意大利面放到一個(gè)容器中，而后在意大利面上平均地撒上一層芝士,。五,、烤箱180度高下火預(yù)熱三分鐘，而后放入意面,，烤制10分鐘擺布,，烤至意面概稍微黃，將其掏出,，而后撒上蔥花,，再放進(jìn)去烤三分鐘就能了。六,、熱干面?主料：50g堿面,、100g榨菜、50g千張。輔料：辣椒油,、大批食鹽,、20g香蔥、20g香菜,、100g花生醬,、少許香油、1g味精,、20g熟花生末,、2g胡椒粉、2g醋,。做法步驟：一,、往芝麻醬中倒入少許香油拌勻，將榨菜切成小顆粒,，香蔥以及香菜洗清潔之后切成末,，千張切成絲，在開水中焯一下,。二,、鍋中倒入饒富的水，而后把堿面條放入鍋中,，水開后開大火煮1分鐘,，煮熟后撈進(jìn)去過(guò)一遍涼水，瀝干水份放到一個(gè)盤子里,，淋上香油拌勻,。三,、吃的時(shí)候,，把面條放到開水里燙一下，將花生碎,、榨菜,、千張絲放到面條里，而后把調(diào)好的芝麻醬,、辣椒油倒在面條上,，倒入少許食鹽、少許味精以及醋,，再撒上香蔥末,、香菜末，拌勻就能了,。

30種面條的做法：

最重大的拌面,、西紅柿雞蛋湯面、炒面、最重大的涼（拌）面,、西紅柿雞蛋打鹵面,、燜面、藊豆?fàn)F面,、武漢熱干面等,。

面條源頭于中國(guó)，已經(jīng)有四千多年的制作食用歷史,。面條是一種制作重大,，食用利便，營(yíng)養(yǎng)豐碩,，即可作為主食又可作為快餐的瘦弱保健食物,，早已經(jīng)為天下國(guó)夷易近所接受與喜愛。

面條是一種用谷物或者豆類的面粉加水磨成面團(tuán),，之后壓或者搟制或者抻成片再切或者壓,，再概況運(yùn)用搓、拉,、捏等本領(lǐng),，制成條狀(或者窄或者寬，或者扁或者圓)或者小片狀,，最后經(jīng)煮,、炒、燴,、炸而成的一種食物,。

花著繁多，種類多樣,。中間特色極其豐碩,，又如賀喜生日時(shí)吃的短壽面以及外洋的香濃意大利面等。好吃的面條簡(jiǎn)直都是以及善而筋道的,，將面食的風(fēng)韻睜開到極致,。

華而不實(shí)的面條100種做法油潑面，廚房小白10秒就能學(xué)會(huì)00

炸醬面?主料：400g豬肉末,、一把面條,、兩顆油菜。輔料：3勺甜面醬,、2勺豆瓣醬,、3g糖、3顆小蔥,、1小塊姜,、4瓣蒜,、小半碗水。做法步驟：一,、將蔥姜蒜洗清潔之后,，姜蒜切末，蔥切成蔥花,。二,、鍋熱后倒入大批食用油，放入姜蒜末炒香,，而后把肉末兒倒進(jìn)去翻炒一下,，肉末兒炒到變色之后退出甜面醬以及兩湯匙豆瓣醬將其炒勻。三,、退出半碗水,，炒到最后收汁的時(shí)候退出大批的白糖，最后退出蔥花,，炒勻之后蓋著鍋蓋燜一下,，把炒好的醬盛到碗里待用。四,、鍋中倒入饒富的水,，開大火將水煮沸之后放入面條，面條快熟的時(shí)候把油菜放進(jìn)去過(guò)一上水,。?五,、面條煮熟之后盛到碗里，把生菜擺不才面,，澆上炸醬,，放上黃瓜絲，拌勻就能開吃了,。二,、麻辣面?主料：一把面條、大批青菜,、大批木耳,、大批丸子。輔料：一根蔥,、兩片姜、兩瓣兒蒜,、1勺醬油,、1勺豆瓣醬、1勺老干媽,、大批食鹽,、2勺油、半勺雞精、花椒,、紅辣椒,、麻油各大批。做法步驟：一,、將木耳延遲浸泡到水中一段光陰,，泡發(fā)好之后洗清潔，把青菜洗清潔之后瀝干水份,，蔥姜蒜切成末,。二、鍋中倒入饒富的水,，水燒開之后把青菜放進(jìn)去煮一下,，煮到稍微有一點(diǎn)軟，就能撈進(jìn)去備用,。三,、再把面條放到鍋中，煮熟后撈出,。把煮熟的青菜以及面條放到一個(gè)大碗中,。四、取一個(gè)清潔的碗,，倒入1勺醬油,，1勺老干媽，1勺豆瓣醬,，再加大批的水,，加半勺雞精，拌勻調(diào)成醬汁,。五,、熱鍋后倒入大批油，把蔥姜辣椒放入鍋中炒香,，再倒入以前調(diào)好的醬汁,，倒入兩碗水，放入木耳以及丸子,，用大火燒開之后,，換成小火，逐漸的煮,，煮熟后關(guān)火,。六、把炒好的湯汁倒到面條里,，最后撒上蔥花,，澆上麻油就能了,。三、西紅柿蝦仁意面?主料：1人份意面,、10只蝦仁,、1個(gè)西紅柿。輔料：兩瓣蒜,、少許食鹽,、少許胡椒。做法步驟：一,、鍋中倒入饒富的水,，大火將水煮開之后下意面，煮15分鐘擺布,，煮熟之后撈出備用,。二、把蝦仁放鍋中煮熟,，還把蒜切成片兒,，西紅柿去皮之后切成丁。三,、鍋熱后退出大批食用油,，油熱后退出蒜片，把蒜片煎香之后,，退出西紅柿丁炒一下,，西紅柿炒出汁兒之后退出蝦仁兒，翻炒平均,。?四,、之后放入意大利面，不斷翻炒一段光陰,，翻炒平均之后,，最后退出食鹽以及胡椒粉，就能出鍋了,。四,、朝鮮冷面主料：200g冷面、燜雞肉湯,、1小塊肘子肉,、大批番茄、半個(gè)熟雞蛋,、大批辣白菜片,、兩顆油菜。輔料：芝麻,、香醋,、糖、食鹽,、海鮮,、醬油各少許。做法步驟：一,、把冷面延遲在涼水中浸泡30分鐘,，鍋中退出饒富的水燒開之后把油菜放入鍋里焯燙一下，把一小塊肘子肉切成片,，番茄也切成片兒,。二、鍋中燒開水后,，下入冷面煮1分鐘,，煮好的冷面撈進(jìn)去過(guò)一遍涼開水，澆入高湯,，退出海鮮醬油,、香醋、糖攪拌平均,，之后把面撈到大碗中,。三、在面上放入肘子肉片,，番茄片兒,，辣白菜以及油菜，最后撒上少許熟芝麻就能了,。五,、芝士鋦意面?主料：1人份的意面、少許芝士,、少許玉米,。輔料：黑胡椒、黃油,、意大利面醬,、食鹽各少許。做法步驟：一,、鍋中退出饒富的水以及少許食鹽,，燒開之后下意大利面，煮熟之后過(guò)一遍涼水,，而后撈進(jìn)去瀝干水份,。二、熱鍋后放入黃油,，開小火將其煮化,，而后轉(zhuǎn)成中火,，放入意大利面醬以及玉米翻炒一下。三,、再往鍋中退出小半碗水,，煮沸之后退出意大利面翻炒一下，讓意大利面平均地沾上意大利面醬,，而后撒上黑胡椒再翻炒一下,，待過(guò)剩的水份，被炒掉之后關(guān)火,。四,、把炒好的意大利面放到一個(gè)容器中，而后在意大利面上平均地撒上一層芝士,。五,、烤箱180度高下火預(yù)熱三分鐘，而后放入意面,，烤制10分鐘擺布,，烤至意面概稍微黃，將其掏出,，而后撒上蔥花,，再放進(jìn)去烤三分鐘就能了。六,、熱干面?主料：50g堿面,、100g榨菜、50g千張,。輔料：辣椒油,、大批食鹽、20g香蔥,、20g香菜,、100g花生醬、少許香油,、1g味精,、20g熟花生末、2g胡椒粉,、2g醋,。做法步驟：一、往芝麻醬中倒入少許香油拌勻,，將榨菜切成小顆粒,，香蔥以及香菜洗清潔之后切成末，千張切成絲，在開水中焯一下,。二,、鍋中倒入饒富的水，而后把堿面條放入鍋中,，水開后開大火煮1分鐘,，煮熟后撈進(jìn)去過(guò)一遍涼水,，瀝干水份放到一個(gè)盤子里,，淋上香油拌勻。三,、吃的時(shí)候,，把面條放到開水里燙一下，將花生碎,、榨菜,、千張絲放到面條里，而后把調(diào)好的芝麻醬,、辣椒油倒在面條上,，倒入少許食鹽、少許味精以及醋,，再撒上香蔥末,、香菜末，拌勻就能了,。

面條的8種做法面條源頭于中國(guó),，已經(jīng)有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作重大,，食用利便,，營(yíng)養(yǎng)豐碩，即可主食又可快餐的瘦弱保健食物,。下面我整理了8種差距面條的做法,，以供巨匠參考。1

30種面條的做法：

最重大的拌面,、西紅柿雞蛋湯面,、炒面、最重大的涼（拌）面,、西紅柿雞蛋打鹵面,、燜面、藊豆?fàn)F面,、武漢熱干面等,。

面條源頭于中國(guó)，已經(jīng)有四千多年的制作食用歷史,。面條是一種制作重大,，食用利便,，營(yíng)養(yǎng)豐碩，即可作為主食又可作為快餐的瘦弱保健食物,，早已經(jīng)為天下國(guó)夷易近所接受與喜愛,。

面條是一種用谷物或者豆類的面粉加水磨成面團(tuán)，之后壓或者搟制或者抻成片再切或者壓,，再概況運(yùn)用搓,、拉、捏等本領(lǐng),，制成條狀(或者窄或者寬,，或者扁或者圓)或者小片狀，最后經(jīng)煮,、炒,、燴、炸而成的一種食物,。

花著繁多,，種類多樣。中間特色極其豐碩,，又如賀喜生日時(shí)吃的短壽面以及外洋的香濃意大利面等,。好吃的面條簡(jiǎn)直都是以及善而筋道的，將面食的風(fēng)韻睜開到極致,。

華而不實(shí)的面條100種做法油潑面,，廚房小白10秒就能學(xué)會(huì)00

炸醬面?主料：400g豬肉末、一把面條,、兩顆油菜,。輔料：3勺甜面醬、2勺豆瓣醬,、3g糖,、3顆小蔥、1小塊姜,、4瓣蒜,、小半碗水。做法步驟：一,、將蔥姜蒜洗清潔之后,，姜蒜切末，蔥切成蔥花,。二,、鍋熱后倒入大批食用油，放入姜蒜末炒香，而后把肉末兒倒進(jìn)去翻炒一下,，肉末兒炒到變色之后退出甜面醬以及兩湯匙豆瓣醬將其炒勻,。三、退出半碗水,，炒到最后收汁的時(shí)候退出大批的白糖,，最后退出蔥花，炒勻之后蓋著鍋蓋燜一下,，把炒好的醬盛到碗里待用,。四、鍋中倒入饒富的水,，開大火將水煮沸之后放入面條,，面條快熟的時(shí)候把油菜放進(jìn)去過(guò)一上水。?五,、面條煮熟之后盛到碗里，把生菜擺不才面,，澆上炸醬,，放上黃瓜絲，拌勻就能開吃了,。二,、麻辣面?主料：一把面條、大批青菜,、大批木耳,、大批丸子。輔料：一根蔥,、兩片姜,、兩瓣兒蒜、1勺醬油,、1勺豆瓣醬,、1勺老干媽、大批食鹽,、2勺油,、半勺雞精、花椒,、紅辣椒,、麻油各大批。做法步驟：一,、將木耳延遲浸泡到水中一段光陰,，泡發(fā)好之后洗清潔，把青菜洗清潔之后瀝干水份，蔥姜蒜切成末,。二,、鍋中倒入饒富的水，水燒開之后把青菜放進(jìn)去煮一下,，煮到稍微有一點(diǎn)軟,，就能撈進(jìn)去備用。三,、再把面條放到鍋中,，煮熟后撈出。把煮熟的青菜以及面條放到一個(gè)大碗中,。四,、取一個(gè)清潔的碗，倒入1勺醬油,，1勺老干媽,，1勺豆瓣醬，再加大批的水,，加半勺雞精,，拌勻調(diào)成醬汁。五,、熱鍋后倒入大批油,，把蔥姜辣椒放入鍋中炒香，再倒入以前調(diào)好的醬汁,，倒入兩碗水,，放入木耳以及丸子，用大火燒開之后,，換成小火,，逐漸的煮，煮熟后關(guān)火,。六,、把炒好的湯汁倒到面條里，最后撒上蔥花,，澆上麻油就能了,。三、西紅柿蝦仁意面?主料：1人份意面,、10只蝦仁,、1個(gè)西紅柿。輔料：兩瓣蒜,、少許食鹽,、少許胡椒,。做法步驟：一、鍋中倒入饒富的水,，大火將水煮開之后下意面,，煮15分鐘擺布，煮熟之后撈出備用,。二,、把蝦仁放鍋中煮熟，還把蒜切成片兒,，西紅柿去皮之后切成丁,。三、鍋熱后退出大批食用油,，油熱后退出蒜片,，把蒜片煎香之后，退出西紅柿丁炒一下,，西紅柿炒出汁兒之后退出蝦仁兒,，翻炒平均。?四,、之后放入意大利面,，不斷翻炒一段光陰，翻炒平均之后,，最后退出食鹽以及胡椒粉，就能出鍋了,。四,、朝鮮冷面主料：200g冷面、燜雞肉湯,、1小塊肘子肉,、大批番茄、半個(gè)熟雞蛋,、大批辣白菜片,、兩顆油菜。輔料：芝麻,、香醋,、糖、食鹽,、海鮮,、醬油各少許。做法步驟：一,、把冷面延遲在涼水中浸泡30分鐘,，鍋中退出饒富的水燒開之后把油菜放入鍋里焯燙一下,，把一小塊肘子肉切成片，番茄也切成片兒,。二,、鍋中燒開水后，下入冷面煮1分鐘,，煮好的冷面撈進(jìn)去過(guò)一遍涼開水,，澆入高湯，退出海鮮醬油,、香醋,、糖攪拌平均，之后把面撈到大碗中,。三,、在面上放入肘子肉片，番茄片兒,，辣白菜以及油菜,，最后撒上少許熟芝麻就能了。五,、芝士鋦意面?主料：1人份的意面,、少許芝士、少許玉米,。輔料：黑胡椒,、黃油、意大利面醬,、食鹽各少許,。做法步驟：一、鍋中退出饒富的水以及少許食鹽,，燒開之后下意大利面,，煮熟之后過(guò)一遍涼水，而后撈進(jìn)去瀝干水份,。二,、熱鍋后放入黃油，開小火將其煮化,，而后轉(zhuǎn)成中火,，放入意大利面醬以及玉米翻炒一下。三,、再往鍋中退出小半碗水,，煮沸之后退出意大利面翻炒一下，讓意大利面平均地沾上意大利面醬,，而后撒上黑胡椒再翻炒一下,，待過(guò)剩的水份,，被炒掉之后關(guān)火。四,、把炒好的意大利面放到一個(gè)容器中,，而后在意大利面上平均地撒上一層芝士。五,、烤箱180度高下火預(yù)熱三分鐘,，而后放入意面，烤制10分鐘擺布,，烤至意面概稍微黃,，將其掏出，而后撒上蔥花,，再放進(jìn)去烤三分鐘就能了,。六、熱干面?主料：50g堿面,、100g榨菜,、50g千張。輔料：辣椒油,、大批食鹽,、20g香蔥、20g香菜,、100g花生醬,、少許香油、1g味精,、20g熟花生末,、2g胡椒粉、2g醋,。做法步驟：一、往芝麻醬中倒入少許香油拌勻,，將榨菜切成小顆粒,，香蔥以及香菜洗清潔之后切成末，千張切成絲,，在開水中焯一下,。二、鍋中倒入饒富的水,，而后把堿面條放入鍋中,，水開后開大火煮1分鐘，煮熟后撈進(jìn)去過(guò)一遍涼水,，瀝干水份放到一個(gè)盤子里,，淋上香油拌勻,。三、吃的時(shí)候,，把面條放到開水里燙一下,，將花生碎、榨菜,、千張絲放到面條里,，而后把調(diào)好的芝麻醬、辣椒油倒在面條上,，倒入少許食鹽,、少許味精以及醋，再撒上香蔥末,、香菜末,，拌勻就能了。

面條的8種做法面條源頭于中國(guó),，已經(jīng)有四千多年的制作食用歷史,。面條是一種制作重大，食用利便,，營(yíng)養(yǎng)豐碩,，即可主食又可快餐的瘦弱保健食物。下面我整理了8種差距面條的做法,，以供巨匠參考,。1

正宗面條的配方如下

手工面條的做法如下：質(zhì)料：面粉4勺、雞蛋1個(gè),、香蔥2根,、麻油過(guò)多、鹽過(guò)多,、味精大批,、生抽過(guò)多、醋過(guò)多,。一,、舀四勺面粉而后打入一個(gè)雞蛋加雞蛋是為了讓面愈加勁道再退出溫水調(diào)成棉絮裝之后用手開始揉面如下圖所示。二,、揉好面后部署醒面將壓面機(jī)洗凈晾干如下圖所示,。三、將鍋內(nèi)水燒開后豫備開始擠面條對(duì)于著熱水鍋擠面條不易黏在一起下鍋后用筷子攪動(dòng)就散漫了一根根的如下圖所示,。四,、全副擠好后讓面在鍋里煮一小會(huì)假如你要做炒面可能把面煮好后撈起放入冷水中我這里做的是湯面煮好后直接退出當(dāng)時(shí)備好的湯料中我爸讓我不要放辣椒以及過(guò)多的佐料喜愛吃辣或者其余口胃的同伙可能多加點(diǎn)調(diào)料在湯里如下圖所示。

六種好吃又重大的家庭面條的做法

面條食用利便,，營(yíng)養(yǎng)豐碩,。由于面條的調(diào)味,、粗細(xì)、制條的差距,，中國(guó)各地的服法都紛比方樣,。面條既可能當(dāng)主食，又可做快餐,，又好吃,，是很瘦弱的食物，因此頗為受巨匠的喜愛,。下面咱們就給巨匠介紹六個(gè)各地的面條做法,。巨匠可能學(xué)一學(xué)。

一,、陽(yáng)春面

質(zhì)料：面條(最佳是細(xì)圓掛面),、麻油、小蔥,、鹽,、味精、醬油,。

做法：

一,、小蔥切沫備用。煮鍋退出過(guò)多清水燒開備用,。

二,、空碗內(nèi)退出醬油、鹽,、味精,、麻油，突入半碗燒開的清水,。

三,、鍋內(nèi)剩下的滾水用來(lái)煮面條，煮熟后盛起,，濾干水,，放入上步驟好的面湯中，撒上蔥花,。

好服竅門：

想要面條愈加勁道有嚼勁，有一個(gè)措施便是,，在煮熟面條撈起過(guò)濾的這步上,，可能用冷水泡一下，而后再過(guò)濾,。這樣弄進(jìn)去的面條頗為的有嚼勁,。

二,、炸醬面

質(zhì)料：黃豆醬1袋、甜面醬半袋(剩下半袋可能做中式沙拉,，蘸蘿卜,，生菜吃)，雞蛋2個(gè),，肥瘦肉丁(去皮五花肉切成半厘米見方的小丁)100g,，種種菜越多月好，黃瓜以及芽菜是不可少的,，此外清晰菜心,、青豆、豆腐干,、豆角就看著豫備吧,。尚有大蔥、姜末,。

一,、雞蛋打散退出淀粉1湯匙(雞蛋會(huì)比力嫩)以及一點(diǎn)點(diǎn)料酒1茶匙(去蛋腥)以及鹽，油熱之后,，下鍋,，拿筷子在鍋內(nèi)快捷攪散，雞蛋變黃熟了盛進(jìn)去待用,。

二,、油鍋少放一點(diǎn)油，油熱之后中火煸炒五花肉丁,，待豬油出,，加一點(diǎn)點(diǎn)料酒去腥，再加一些生抽,，而后將肉丁盛出,。

三、鍋內(nèi)留著煸肉的豬油,，用一個(gè)碗把黃豆醬以及面醬混合平均,，中火將醬炒一下，這樣醬才香,。

四,、醬出香味了，倒入肉丁以及雞蛋,，姜末(切特細(xì)),，轉(zhuǎn)小火，逐漸的熬，不斷地?cái)嚭弦幌?，不用再加鹽以及糖,，醬有自己的咸甜味，假如感應(yīng)干了,，就稍微加點(diǎn)水,，咕嘟個(gè)10分鐘查未多少，醬以及肉丁格格不入才好吃,。

五,、這時(shí)候可能豫備菜碼，黃瓜,，蘿卜甚么的擦成絲之后,，涼水概況泡一下，而后瀝干水,，這樣菜絲比力爽快,，洋派的加點(diǎn)生菜絲、甘藍(lán)絲啥的也行,。

六,、芽菜、藊豆(切絲),、黃豆,、青豆甚么的開水過(guò)一下斷生，泡冷水即可,。

七,、醬咕嘟好了，看著干干的收了汁,，離火退出蔥末,，運(yùn)用余溫將蔥末燜熟，醬就好了,。

八,、炸醬面最佳的是手搟面，可能自己做概況去買都行,。粗一點(diǎn)的比力好吃,。煮面的時(shí)候，水要多一點(diǎn),，放一點(diǎn)鹽,，面條就不會(huì)黏在一起。面不能煮患上太爛,，點(diǎn)3次水就差未多少了,。有咬勁的時(shí)候最佳吃。面條煮好，用冷水沖掉面糊,。面條就會(huì)變患上爽滑好吃。一碗面拌上兩勺炸醬,，放入種種菜,。那叫一個(gè)香。

三,、打鹵面

質(zhì)料：黃花菜,、木耳、香菇,、大蔥,、雞蛋、肉餡,。

一,、香菇木耳黃花菜泡發(fā)切碎。

二,、鍋里放油下肉餡炒熟退出蔥花香菇,，加醬油料酒糖鹽，再加木耳黃花菜,，加過(guò)多水同煮,。

三、淋入打散的蛋液,，勾芡撒蔥花蒜末,。

四、水燒開,，放入面條煮熟撈出,，澆上鹵汁，香!!

四,、擔(dān)擔(dān)面

村落料：面條200克,，豬肉餡400克，芽菜100克,，大蔥末25克,，姜末10克，蒜茸10克,，辣椒面1

榨菜肉絲面

質(zhì)料：

瘦肉,、榨菜、蔥,、面條,、料酒、醬油、濕淀粉,。

做法：

（1）瘦肉切成絲,，退出料酒、醬油,、濕淀粉拌勻,，腌制10分鐘；榨菜切成絲后先泡20分鐘去除了咸味,。

（2）鍋中倒入油,，放入肉絲炒散，再放入榨菜,，炒勻后盛出,。

（3）水燒開后放入面條煮熟后撈出，放入碗中,，再放入炒好的榨菜肉絲以及蔥花即可食用,。

雞絲涼面

質(zhì)料：

白斬雞、面條,、黃瓜,、芝麻醬、麻油,、糖,、醬油。

做法：

（1）面條煮熟后撈出,，在冷水中過(guò)一下,。

（2）白斬雞切成絲，黃瓜洗凈切成絲,，均放在煮好的面條上,。

（3）芝麻醬放入碗中退出麻油攪勻，再退出醬油,、糖用冷開水稀釋,，而后淋在雞絲涼面上即可食用。

家常炒面

質(zhì)料：

面條,、雞蛋,、青菜過(guò)多，老抽,、蠔油,、香油少許。

做法：

（1）水燒開后下面條,，放點(diǎn)食用油,，煮到6成熟就能,。

（2）面條放入冷水過(guò)涼后再放入碗里控干水份后再放多少滴油拌一下。

（3）把青菜焯好水后放入冷水里過(guò)多,。

（4）在面條里放半勺老抽上色,，加半勺擺布蠔油調(diào)味。

（5）熱鍋冷油,，放入面條煸炒,，不斷用筷子翻炒，把水份全副炒出后放入青菜煸炒到有些面條有點(diǎn)焦了淋上香油就能了,。

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