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咱們的一日三餐都離不開面食,，其中面條受到了大少數(shù)人的喜愛，特意是近些年來面條的種類以及口胃越來越豐碩,，總有一種能知足你的口胃,。而且面條制作起來也不難，頗為節(jié)約光陰,。特意是早上起來沒奈何樣有胃口,，還要去下班，沒奈何樣無意間,，不想做的太豐碩,，面條就成為了良多人的抉擇，既好吃又好消化羅致,，很適宜成為忙碌的你們的早飯哦,。 一、炸醬面 主料：400g豬肉末,、一把面條,、兩顆油菜。輔料：3勺甜面醬,、2勺豆瓣醬,、3g糖,、3顆小蔥、1小塊姜,、4瓣蒜,、小半碗水。 做法步驟： 一,、將蔥姜蒜洗清潔之后,，姜蒜切末，蔥切成蔥花,。 二,、鍋熱后倒入大批食用油，放入姜蒜末炒香,，而后把肉末兒倒進(jìn)去翻炒一下,，肉末兒炒到變色之后退出甜面醬以及兩湯匙豆瓣醬將其炒勻。 三,、退出半碗水,，炒到最后收汁的時(shí)候退出大批的白糖，最后退出蔥花,，炒勻之后蓋著鍋蓋燜一下，把炒好的醬盛到碗里待用,。 四,、鍋中倒入饒富的水，開大火將水煮沸之后放入面條,，面條快熟的時(shí)候把油菜放進(jìn)去過一上水,。 五、面條煮熟之后盛到碗里,，把生菜擺不才面,，澆上炸醬，放上黃瓜絲,，拌勻就能開吃了,。 二、麻辣面 主料：一把面條,、大批青菜,、大批木耳、大批丸子,。輔料：一根蔥,、兩片姜、兩瓣兒蒜,、1勺醬油,、1勺豆瓣醬,、1勺老干媽、大批食鹽,、2勺油,、半勺雞精、花椒,、紅辣椒,、麻油各大批。 做法步驟： 一,、將木耳延遲浸泡到水中一段光陰,，泡發(fā)好之后洗清潔，把青菜洗清潔之后瀝干水份,，蔥姜蒜切成末,。 二、鍋中倒入饒富的水,，水燒開之后把青菜放進(jìn)去煮一下,，煮到稍微有一點(diǎn)軟，就能撈進(jìn)去備用,。 三,、再把面條放到鍋中，煮熟后撈出,。把煮熟的青菜以及面條放到一個(gè)大碗中,。 四、取一個(gè)清潔的碗,，倒入1勺醬油,，1勺老干媽，1勺豆瓣醬,，再加大批的水,，加半勺雞精，拌勻調(diào)成醬汁,。 五,、熱鍋后倒入大批油，把蔥姜辣椒放入鍋中炒香,，再倒入以前調(diào)好的醬汁,，倒入兩碗水，放入木耳以及丸子,，用大火燒開之后,，換成小火，逐漸的煮,，煮熟后關(guān)火,。 六,、把炒好的湯汁倒到面條里，最后撒上蔥花,，澆上麻油就能了,。 三、西紅柿蝦仁意面 主料：1人份意面,、10只蝦仁,、1個(gè)西紅柿。輔料：兩瓣蒜,、少許食鹽,、少許胡椒。 做法步驟： 一,、鍋中倒入饒富的水,，大火將水煮開之后下意面，煮15分鐘擺布,，煮熟之后撈出備用 食材豫備：鮮切面500克（3人份）西紅柿1個(gè),，雞蛋2枚，小油菜3顆,，大蔥1小段,，小蔥以及香菜各2根，食用油,、鹽,、白胡椒粉、糖,、香油過多 制作步驟： 一、西紅柿切小丁,，油菜一分二,，雞蛋打散，大蔥,、小蔥,、香菜切碎末 二、炒鍋入油,，爆香大蔥碎,，入西紅柿丁翻炒成糊狀 三、退出開水,，入鹽以及白胡椒粉,、糖調(diào)味，另一灶另起鍋,，煮面,，面條不要煮患上太熟,，面條中間尚有白芯撈進(jìn)炒鍋里。 四,、淋上雞蛋液,，不要過早攪動(dòng)，待雞蛋稍定型再動(dòng),。入小油菜,，淋上多少滴香油，放入小蔥以及香菜碎可能出鍋了,。 做法雖重大,，可是超級(jí)鮮味，您可能試試看 咱們的一日三餐都離不開面食，其中面條受到了大少數(shù)人的喜愛,，特意是近些年來面條的種類以及口胃越來越豐碩,，總有一種能知足你的口胃。而且面條制作起來也不難,，頗為節(jié)約光陰,。特意是早上起來沒奈何樣有胃口，還要去下班,，沒奈何樣無意間,，不想做的太豐碩，面條就成為了良多人的抉擇,，既好吃又好消化羅致,，很適宜成為忙碌的你們的早飯哦。 一,、炸醬面 主料：400g豬肉末,、一把面條、兩顆油菜,。輔料：3勺甜面醬,、2勺豆瓣醬、3g糖,、3顆小蔥,、1小塊姜、4瓣蒜,、小半碗水。 做法步驟： 一,、將蔥姜蒜洗清潔之后,，姜蒜切末，蔥切成蔥花,。 二,、鍋熱后倒入大批食用油，放入姜蒜末炒香,，而后把肉末兒倒進(jìn)去翻炒一下,，肉末兒炒到變色之后退出甜面醬以及兩湯匙豆瓣醬將其炒勻,。 三、退出半碗水,，炒到最后收汁的時(shí)候退出大批的白糖,，最后退出蔥花，炒勻之后蓋著鍋蓋燜一下,，把炒好的醬盛到碗里待用,。 四、鍋中倒入饒富的水,，開大火將水煮沸之后放入面條,，面條快熟的時(shí)候把油菜放進(jìn)去過一上水。 五,、面條煮熟之后盛到碗里,，把生菜擺不才面，澆上炸醬,，放上黃瓜絲,，拌勻就能開吃了。 二,、麻辣面 主料：一把面條,、大批青菜、大批木耳,、大批丸子,。輔料：一根蔥、兩片姜,、兩瓣兒蒜,、1勺醬油、1勺豆瓣醬,、1勺老干媽,、大批食鹽、2勺油,、半勺雞精,、花椒、紅辣椒,、麻油各大批,。 做法步驟： 一、將木耳延遲浸泡到水中一段光陰,，泡發(fā)好之后洗清潔,，把青菜洗清潔之后瀝干水份，蔥姜蒜切成末。 二,、鍋中倒入饒富的水,，水燒開之后把青菜放進(jìn)去煮一下，煮到稍微有一點(diǎn)軟,，就能撈進(jìn)去備用,。 三、再把面條放到鍋中,，煮熟后撈出,。把煮熟的青菜以及面條放到一個(gè)大碗中。 四,、取一個(gè)清潔的碗,，倒入1勺醬油，1勺老干媽,，1勺豆瓣醬,，再加大批的水，加半勺雞精,，拌勻調(diào)成醬汁,。 五、熱鍋后倒入大批油,，把蔥姜辣椒放入鍋中炒香,，再倒入以前調(diào)好的醬汁，倒入兩碗水,，放入木耳以及丸子,，用大火燒開之后，換成小火,，逐漸的煮,，煮熟后關(guān)火。 六,、把炒好的湯汁倒到面條里,，最后撒上蔥花，澆上麻油就能了,。 三,、西紅柿蝦仁意面 主料：1人份意面、10只蝦仁,、1個(gè)西紅柿,。輔料：兩瓣蒜、少許食鹽,、少許胡椒。 做法步驟： 一、鍋中倒入饒富的水,，大火將水煮開之后下意面,，煮15分鐘擺布，煮熟之后撈出備用 食材豫備：鮮切面500克（3人份）西紅柿1個(gè),，雞蛋2枚,，小油菜3顆，大蔥1小段,，小蔥以及香菜各2根,，食用油、鹽,、白胡椒粉,、糖、香油過多 制作步驟： 一,、西紅柿切小丁,，油菜一分二，雞蛋打散,，大蔥,、小蔥、香菜切碎末 二,、炒鍋入油,，爆香大蔥碎，入西紅柿丁翻炒成糊狀 三,、退出開水,，入鹽以及白胡椒粉、糖調(diào)味,，另一灶另起鍋,，煮面，面條不要煮患上太熟,，面條中間尚有白芯撈進(jìn)炒鍋里,。 四、淋上雞蛋液,，不要過早攪動(dòng),，待雞蛋稍定型再動(dòng)。入小油菜,，淋上多少滴香油,，放入小蔥以及香菜碎可能出鍋了。 做法雖重大,，可是超級(jí)鮮味,，您可能試試看 主料： 3人份，面條（生）500克，瘦肉100g,，包菜200g,，榨菜50g 輔料：油10克鹽4克米醋5克香蔥兩棵，生抽10克生姜一塊大蒜兩瓣,，豆瓣醬8克油兇暴子10克,。 做法步驟： 步驟1 瘦肉剁成末，不要太細(xì),，小顆粒即可,，榨菜切成末，生姜,、大蒜、香蔥蔥頭部份切成末,，香蔥葉子部份切成蔥花,。 步驟2 鍋里退出過多油倒入豆瓣醬炒出紅油。 步驟3 退出肉末翻炒,。 步驟4 退出榨菜逐漸翻炒,，短缺入味，而后退出少許開水翻炒平均,，使其不是太干,，我用油比力少，假如油多不用加開水,，炒好的榨菜肉末出鍋待用,。 步驟5 鍋里退出饒富水燒開，退出過多鹽,。 步驟6 放入面條煮熟,。 步驟7 退出包菜燙熟。 步驟8 碗里退出過多生抽,、米醋,、油兇暴子、蔥花,。 步驟9 盛入包菜,，舀下面湯。 步驟10 將面條盛入,，舀入做好的榨菜肉末即可,。