香菇燉雞的做法
目錄
香菇燉雞
質(zhì)料:雞,、干香菇、姜,、蒜瓣,、鹽、蔥,、糖,、料酒。
做法步驟:
第1步,、草雞半個(gè)冼凈
第2步,、切成塊
第3步、干香菇溫水泡發(fā),、洗凈
第4步,、調(diào)料備好
第5步、香菇洗凈,、放在盤底
第6步,、而后放入雞塊、料酒,、生姜,、蒜瓣、蔥結(jié),、鹽,、少許糖
第7步、蒸鍋上汽后蒸60分鐘
第8步,、60分鐘后端出,、把蔥夾掉
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香菇燉雞
質(zhì)料:雞、干香菇,、姜,、蒜瓣、鹽,、蔥,、糖、料酒,。
做法步驟:
第1步,、草雞半個(gè)冼凈
第2步,、切成塊
第3步、干香菇溫水泡發(fā),、洗凈
第4步,、調(diào)料備好
第5步、香菇洗凈,、放在盤底
第6步,、而后放入雞塊、料酒,、生姜,、蒜瓣、蔥結(jié),、鹽,、少許糖
第7步、蒸鍋上汽后蒸60分鐘
第8步,、60分鐘后端出,、把蔥夾掉
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洗凈的香菇去掉根部,切成薄片,,青紅椒切成滾刀塊,,雞肉處置好洗凈,控干水份備用,,熱鍋倒入花生油,,油熱之后倒入雞肉,大火煸炒出水份,,退出蔥,、姜、蒜,、香葉,、八角、干辣椒,、花椒,,爆出香味后退出醬油,翻炒平均后退出熱水,,加點(diǎn)料酒、生抽,、老抽,、白醋,蓋上鍋蓋燉5分鐘,,下入香菇,,不斷燉10分鐘,,大火燉20分...
香菇燉雞
質(zhì)料:雞、干香菇,、姜,、蒜瓣、鹽,、蔥,、糖、料酒,。
做法步驟:
第1步,、草雞半個(gè)冼凈
第2步、切成塊
第3步,、干香菇溫水泡發(fā),、洗凈
第4步、調(diào)料備好
第5步,、香菇洗凈,、放在盤底
第6步、而后放入雞塊,、料酒,、生姜、蒜瓣,、蔥結(jié),、鹽、少許糖
第7步,、蒸鍋上汽后蒸60分鐘
第8步,、60分鐘后端出、把蔥夾掉
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洗凈的香菇去掉根部,,切成薄片,,青紅椒切成滾刀塊,雞肉處置好洗凈,,控干水份備用,,熱鍋倒入花生油,油熱之后倒入雞肉,,大火煸炒出水份,,退出蔥、姜,、蒜,、香葉、八角、干辣椒,、花椒,,爆出香味后退出醬油,翻炒平均后退出熱水,,加點(diǎn)料酒,、生抽、老抽,、白醋,,蓋上鍋蓋燉5分鐘,下入香菇,,不斷燉10分鐘,,大火燉20分...
把雞洗滌清潔,冷水下鍋放入姜蔥結(jié)放入香菇,,小火燉兩個(gè)小時(shí),。
導(dǎo)語:香菇燉雞是一種頗為有營養(yǎng)的服法,香菇燉雞的營養(yǎng)頗為豐碩,,滋味頗為鮮美,,人們都很喜愛吃香菇燉雞,那末你知道香菇燉雞奈何樣做最佳吃呢?如下是我為巨匠精心整理的香菇燉雞的做法,,招待巨匠參考,!香菇燉雞質(zhì)料:雞腿(整只)1只(約300g),干香菇5朵,,老姜4片,,大蒜3瓣,紅菜椒1/4個(gè)(約10g),,青菜椒1/4個(gè)(約10g),,芝麻香油1湯匙(15ml),老抽2茶匙(10ml),,米酒1湯匙(15ml),,白砂糖1茶匙(5g),鹽2g,。做法大蒜瓣切片,。紅菜椒、青菜椒切成細(xì)絲,。干香菇用水泡軟,,洗滌清潔泥沙,瀝去水份,。雞腿洗凈,,用廚房紙巾吸干水份,,切成適中的塊。取一個(gè)適用于微波爐的較深的容器,,倒入芝麻香油,將容器移入微波爐,,以900瓦火力(或者高火)加熱1分鐘,。掏出容器,放入切好的雞腿塊,、大蒜片,、姜片,用筷子拌勻,,蓋上蓋子(或者用微波爐專用保鮮膜封住容器口)放回微波爐,,以900瓦火力(或者高火)加熱5分鐘。掏出容器,,退出泡發(fā)好的香菇,,調(diào)入老抽、米酒,、白砂糖,、鹽,再退出500ml清水,,拌勻后放回微波爐以900瓦火力加熱20分鐘,。撒上紅菜椒絲以及青椒絲拆穿即可。小竅門除了雞腿,,雞同黨概況整雞都可能憑證這種措施烹調(diào),。憑證自家微波爐以及所烹調(diào)食物的多少多調(diào)節(jié)烹調(diào)光陰的
導(dǎo)語:香菇燉雞是一種頗為有營養(yǎng)的服法,香菇燉雞的營養(yǎng)頗為豐碩,,滋味頗為鮮美,,人們都很喜愛吃香菇燉雞,那末你知道香菇燉雞奈何樣做最佳吃呢?如下是我為巨匠精心整理的香菇燉雞的做法,,招待巨匠參考,!香菇燉雞質(zhì)料:雞腿(整只)1只(約300g),干香菇5朵,,老姜4片,,大蒜3瓣,紅菜椒1/4個(gè)(約10g),,青菜椒1/4個(gè)(約10g),,芝麻香油1湯匙(15ml),老抽2茶匙(10ml),,米酒1湯匙(15ml),,白砂糖1茶匙(5g),,鹽2g。做法大蒜瓣切片,。紅菜椒,、青菜椒切成細(xì)絲。干香菇用水泡軟,,洗滌清潔泥沙,,瀝去水份。雞腿洗凈,,用廚房紙巾吸干水份,,切成適中的塊。取一個(gè)適用于微波爐的較深的容器,,倒入芝麻香油,,將容器移入微波爐,以900瓦火力(或者高火)加熱1分鐘,。掏出容器,,放入切好的雞腿塊、大蒜片,、姜片,,用筷子拌勻,蓋上蓋子(或者用微波爐專用保鮮膜封住容器口)放回微波爐,,以900瓦火力(或者高火)加熱5分鐘,。掏出容器,退出泡發(fā)好的香菇,,調(diào)入老抽,、米酒、白砂糖,、鹽,,再退出500ml清水,拌勻后放回微波爐以900瓦火力加熱20分鐘,。撒上紅菜椒絲以及青椒絲拆穿即可,。小竅門除了雞腿,雞同黨概況整雞都可能憑證這種措施烹調(diào),。憑證自家微波爐以及所烹調(diào)食物的多少多調(diào)節(jié)烹調(diào)光陰的
香菇燉雞的做法你知道香菇燉雞的做法嗎,?香菇燉燉雞可能說是一道家常名菜的,香菇的
導(dǎo)語:香菇燉雞是一種頗為有營養(yǎng)的服法,,香菇燉雞的營養(yǎng)頗為豐碩,,滋味頗為鮮美,人們都很喜愛吃香菇燉雞,,那末你知道香菇燉雞奈何樣做最佳吃呢?如下是我為巨匠精心整理的香菇燉雞的做法,,招待巨匠參考,!香菇燉雞質(zhì)料:雞腿(整只)1只(約300g),干香菇5朵,,老姜4片,,大蒜3瓣,紅菜椒1/4個(gè)(約10g),,青菜椒1/4個(gè)(約10g),,芝麻香油1湯匙(15ml),老抽2茶匙(10ml),,米酒1湯匙(15ml),白砂糖1茶匙(5g),,鹽2g,。做法大蒜瓣切片。紅菜椒,、青菜椒切成細(xì)絲,。干香菇用水泡軟,洗滌清潔泥沙,,瀝去水份,。雞腿洗凈,用廚房紙巾吸干水份,,切成適中的塊,。取一個(gè)適用于微波爐的較深的容器,倒入芝麻香油,,將容器移入微波爐,,以900瓦火力(或者高火)加熱1分鐘。掏出容器,,放入切好的雞腿塊,、大蒜片、姜片,,用筷子拌勻,,蓋上蓋子(或者用微波爐專用保鮮膜封住容器口)放回微波爐,以900瓦火力(或者高火)加熱5分鐘,。掏出容器,,退出泡發(fā)好的香菇,調(diào)入老抽,、米酒,、白砂糖、鹽,,再退出500ml清水,,拌勻后放回微波爐以900瓦火力加熱20分鐘,。撒上紅菜椒絲以及青椒絲拆穿即可。小竅門除了雞腿,,雞同黨概況整雞都可能憑證這種措施烹調(diào),。憑證自家微波爐以及所烹調(diào)食物的多少多調(diào)節(jié)烹調(diào)光陰的
香菇燉雞的做法你知道香菇燉雞的做法嗎?香菇燉燉雞可能說是一道家常名菜的,,香菇的
一,、香菇雞湯
質(zhì)料:料酒1大匙,精鹽1小匙,,味精0
香菇燉雞
主料:土雞腿2只,,干香菇6朵輔料:紅棗12粒,姜2片
調(diào)料:酒1大匙,,鹽1小匙
做法:
1
香菇燉雞
〖主料〗土雞腿2只,,干香菇6朵輔料:紅棗12粒,姜2片調(diào)料:酒1大匙,,鹽1小匙,,
〖做法〗土雞腿剁小塊,氽燙以前除了血水后沖凈,;
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