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一、面粉盛在稍微大一點(diǎn)的碗或者盆里,，一點(diǎn)一點(diǎn)的加水,，并不斷晃動(dòng)。加水是個(gè)學(xué)識(shí),，加多了,，面疙瘩變大，加少了,，面疙瘩太癟過小,。以是外婆是用竹刷蘸水淋下來，適才適宜,。這是小竅門之一,。 二、燒一壺水,，或者豫備一壺?zé)崴?，備用,。確定是熱的。 三,、西紅柿亂刀或者滾刀切不法則小塊,，同時(shí)炒鍋燒熱倒油，油熱倒入西紅柿,，翻炒多少下,，加點(diǎn)鹽，讓西紅柿汁水流出,。西紅柿5分軟,，出了差未多少5分汁水時(shí)，加熱水,，即將蓋上鍋蓋,。 四、打雞蛋,，打患上平均,、起泡，開鍋大沸騰后一點(diǎn)點(diǎn)倒入,，要轉(zhuǎn)著圈倒,，剛倒雞蛋液，水花壓上來了,，確定等水花復(fù)原,，概況用勺攪勻，再倒,。這樣進(jìn)去的蛋花詳盡,、薄綿。 五,、下面疙瘩,，中火煮到8分，下青椒或者黃瓜（切跟西紅柿差未多少的小塊,、小片等）,，假如是用綠色青菜，小白菜,、油菜之類,，可能中間隨意切一刀下鍋即可。 一、面粉盛在稍微大一點(diǎn)的碗或者盆里,，一點(diǎn)一點(diǎn)的加水,，并不斷晃動(dòng)。加水是個(gè)學(xué)識(shí),，加多了,，面疙瘩變大，加少了,，面疙瘩太癟過小,。以是外婆是用竹刷蘸水淋下來，適才適宜,。這是小竅門之一。 二,、燒一壺水,，或者豫備一壺?zé)崴瑐溆?。確定是熱的,。 三、西紅柿亂刀或者滾刀切不法則小塊,，同時(shí)炒鍋燒熱倒油,，油熱倒入西紅柿，翻炒多少下,，加點(diǎn)鹽,，讓西紅柿汁水流出。西紅柿5分軟,，出了差未多少5分汁水時(shí),，加熱水，即將蓋上鍋蓋,。 四,、打雞蛋，打患上平均,、起泡,，開鍋大沸騰后一點(diǎn)點(diǎn)倒入，要轉(zhuǎn)著圈倒，剛倒雞蛋液,，水花壓上來了,，確定等水花復(fù)原，概況用勺攪勻,，再倒,。這樣進(jìn)去的蛋花詳盡、薄綿,。 五,、下面疙瘩，中火煮到8分,，下青椒或者黃瓜（切跟西紅柿差未多少的小塊,、小片等），假如是用綠色青菜,，小白菜,、油菜之類，可能中間隨意切一刀下鍋即可,。 做面疙痞最佳吃的措施是,，先把面把拉成小疙當(dāng)，而后在往馬勺是放點(diǎn)油,，在打倆個(gè)雞鹵蛋炒一下,，在放一個(gè)黃瓜，把黃切片方馬勺里一起以及雞盈炒一下,，在家水,，而后放疙瘩湯，做的老好吃了,，你也做做是是,。 看看好欠好吃，香香不,，我這樣做的面疙瘩湯可好吃了,，你也是是唄。 我我最喜愛吃海鮮面疙瘩湯,。做法是:買一斤蛤蜊,，半斤蝦，兩三只西紅柿,，一點(diǎn)香菜,。八兩面粉。 先把面粉中放一點(diǎn)點(diǎn)鹽用冷水調(diào)成厚的糊,，放一邊把它醒一下,。 而后洗蛤蜊以及蝦，洗好后把蛤蜊湯熟把肉拿進(jìn)去。 把西紅柿皮剝掉切小塊放油里炒出西紅柿的紅水而后放入蛤蜊水以及蛤蜊以及蝦水燒開把面疙瘩一點(diǎn)一點(diǎn)放上來水息兵調(diào)味最后放一把香茶,，一碗鮮味的海鮮面疙瘩湯就好了,。 我感應(yīng)面疙瘩湯煮南瓜最佳吃。南瓜要選一些老的,，選那種黃色的南瓜,，不要青南瓜。老南瓜糯糯的,，粉粉的,，甜甜的。煮面疙瘩頗為的香,。適宜老人小孩兒合家人都喜愛吃的面食,。每一年的10月1號(hào)回他鄉(xiāng)，我都市帶多少個(gè)歸來,，也可能做南瓜饅頭,，頗為香。 把面粉弄盆里,！用一個(gè)小盆盛點(diǎn)水,！洗清潔手！左手往盆里甩水,！右手用筷子攪,！一會(huì)少甩水！甩多了面疙瘩太大欠好吃,！一邊甩水一邊攪拌！ 把好的疙瘩甩一邊,！ 不斷攪面粉,！都攪好了備用！ 把肉丁菜備用,！ 切蔥花,！ 油熱下蔥花！ 把肉菜炒炒加水,！ 水開了下面疙瘩,！ 加鹽味精！ 水開了一碰頭疙瘩就好了 面疙瘩湯我做的糊狀最佳吃,，豫備配菜,，馬鈴薯，豆腐,，胡蘿卜,，青菜，木耳。 先把豆腐切成小釘在鍋里煸炒一,，馬鈴薯,，胡蘿卜，木耳,，切成小釘,，青菜剁碎，,。 鍋中放油先把這些菜炒一下,，斷生。盛進(jìn)去,。 拿個(gè)大碗攪面疙瘩,，巨細(xì)平均以及炒好的菜丁差不夠，鍋中開水下面疙瘩煮熟,，再把炒好的菜丁放到鍋中煮一會(huì),。 另起鍋熱油熗疙瘩湯，調(diào)味,。這樣稀稠適宜,，色香味俱佳的疙瘩湯就很好吃出 咱們個(gè)別做面疙瘩，是把粉里放點(diǎn)鹽,，做多多放多少個(gè)雞蛋再用水用筷攪均放一些光陰,。 而后就抄點(diǎn)肉咸菜燒的差未多少放水燒開再要匙一匙一匙挖放進(jìn)開水里煮。 面疙瘩變顏色后就好吃了,，再撈時(shí)再放點(diǎn)味精放點(diǎn)豬油拌一拌,，那真的好吃，用飯我仍是吃個(gè)好,。