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壽司怎么做

目錄

主料:2碗熟米飯,、1根黃瓜,、1個(gè)胡蘿卜,、1根甜蘿卜,、1根火腿腸
輔料:肉松、沙拉醬,、壽司醋,、海苔,櫻花粉
做法步驟如下:
一,、把熟米飯放涼到尚有溫?zé)岬臅r(shí)候,,其中一碗退出1勺壽司醋,將其拌勻,,另一碗米飯退出壽司醋以及櫻花粉,,將其短缺拌勻。
二,、把火腿腸,,黃瓜,胡蘿卜以及甜蘿卜,,都切妨礙條狀,。
三、在壽司簾上擺上一張海苔,,而后把拌了櫻花粉的米飯平均的平鋪不才面,,蓋上一層保鮮膜,把米飯壓平,,而后將其翻個(gè)個(gè)兒,,讓保鮮膜不才面,海苔不才面,。
四,、在海苔下面再鋪上一層不加櫻花粉的米飯,放上切好的黃瓜條,,胡蘿卜條,,火腿腸以及甜蘿卜條,,擠上沙拉醬,,再撒些肉松,。
五、鋪好了之后,,用壽司簾兒牢牢的卷起來(lái),,而后找一個(gè)平面,把卷好的壽司放下來(lái),,使勁兒把卷壓成水點(diǎn)形,,而后把它切成段即可。
主料:2碗熟米飯,、1根黃瓜,、1個(gè)胡蘿卜、1根甜蘿卜,、1根火腿腸 輔料:肉松,、沙拉醬、壽司醋,、海苔,,櫻花粉 做法步驟如下: 一、把熟米飯放涼到尚有溫?zé)岬臅r(shí)候,,其中一碗退出1勺壽司醋,,將其拌勻,另一碗米飯退出壽司醋以及櫻花粉,,將其短缺拌勻,。 二、把火腿腸,,黃瓜,,胡蘿卜以及甜蘿卜,都切妨礙條狀,。 三,、在壽司簾上擺上一張海苔,而后把拌了櫻花粉的米飯平均的平鋪不才面,,蓋上一層保鮮膜,,把米飯壓平,而后將其翻個(gè)個(gè)兒,,讓保鮮膜不才面,,海苔不才面。 四,、在海苔下面再鋪上一層不加櫻花粉的米飯,,放上切好的黃瓜條,胡蘿卜條,火腿腸以及甜蘿卜條,,擠上沙拉醬,,再撒些肉松。 五,、鋪好了之后,,用壽司簾兒牢牢的卷起來(lái),而后找一個(gè)平面,,把卷好的壽司放下來(lái),,使勁兒把卷壓成水點(diǎn)形,而后把它切成段即可,。
三文魚(yú)壽司
豫備食材如下:米飯500克,,壽司海苔3片,壽司醋20毫升,,鹽3克,,芥末5克,沙拉醬50克,,壽司醬油10克,,小黃瓜50克,火腿腸30克,,大根30克,,肉松50克,三文魚(yú)100克
詳細(xì)做法如下:新蒸熟的米飯打散,,倒入壽司醋或者蘋(píng)果醋,,撒上過(guò)多的鹽拌勻,將火腿腸,、黃瓜切成0.5厘米的段,,卷簾鋪上一片海苔,將米飯店在海苔上,,用勺子或者手平均地壓平,,(前端1㎝不要鋪米飯,否則很難收口)米飯上擠上過(guò)多沙拉醬抹勻,;再挨次擺放肉松,、黃瓜條、大根,,將卷簾卷起,,卷好后再雙手協(xié)力擠壓多少下卷簾;(這樣包進(jìn)去紫菜包飯更緊實(shí))最后切1.5㎝擺布厚即可,。(每一切一次,,刀片可能過(guò)下清水,,省患上粘連),把米飯捏成8-10克的飯團(tuán),;.飯團(tuán)抹上一點(diǎn)芥末后,,放上切片的三文魚(yú),擺盤(pán),,芥末還可能徑自蘸食。
一,、豫備好食材壽司海苔,大根,、蒸好的米飯、壽司醋,青瓜,、香腸,、火腿腸、全副切長(zhǎng)條,。
二,、雞蛋加少許鹽打散后攤成蛋餅,米飯涼了削減過(guò)多的壽司醋拌勻。
三,、壽司簾上鋪一張海苔光面不才,澀面朝上,薄薄的鋪上一層米飯壓實(shí),。
四、把青瓜條,、蛋餅條,、大根、香腸條以及火腿腸條放在挨近自己這邊,。
五,、先把菜卷起來(lái)握多少下,握緊,而后右手拉起下面的簾子,左手推壽司卷直到卷完。
六,、這樣一條壽司卷就做好了,全副卷好后切段裝盤(pán),。
主料:2碗熟米飯、1根黃瓜,、1個(gè)胡蘿卜,、1根甜蘿卜、1根火腿腸 輔料:肉松,、沙拉醬,、壽司醋、海苔,,櫻花粉 做法步驟如下: 一,、把熟米飯放涼到尚有溫?zé)岬臅r(shí)候,其中一碗退出1勺壽司醋,,將其拌勻,,另一碗米飯退出壽司醋以及櫻花粉,,將其短缺拌勻。 二,、把火腿腸,,黃瓜,胡蘿卜以及甜蘿卜,,都切妨礙條狀,。 三、在壽司簾上擺上一張海苔,,而后把拌了櫻花粉的米飯平均的平鋪不才面,,蓋上一層保鮮膜,把米飯壓平,,而后將其翻個(gè)個(gè)兒,,讓保鮮膜不才面,海苔不才面,。 四,、在海苔下面再鋪上一層不加櫻花粉的米飯,放上切好的黃瓜條,,胡蘿卜條,,火腿腸以及甜蘿卜條,擠上沙拉醬,,再撒些肉松,。 五、鋪好了之后,,用壽司簾兒牢牢的卷起來(lái),,而后找一個(gè)平面,把卷好的壽司放下來(lái),,使勁兒把卷壓成水點(diǎn)形,,而后把它切成段即可。 三文魚(yú)壽司 豫備食材如下:米飯500克,,壽司海苔3片,,壽司醋20毫升,鹽3克,,芥末5克,,沙拉醬50克,壽司醬油10克,,小黃瓜50克,,火腿腸30克,大根30克,,肉松50克,,三文魚(yú)100克 詳細(xì)做法如下:新蒸熟的米飯打散,,倒入壽司醋或者蘋(píng)果醋,撒上過(guò)多的鹽拌勻,,將火腿腸,、黃瓜切成0.5厘米的段,卷簾鋪上一片海苔,,將米飯店在海苔上,,用勺子或者手平均地壓平,(前端1㎝不要鋪米飯,,否則很難收口)米飯上擠上過(guò)多沙拉醬抹勻,;再挨次擺放肉松、黃瓜條,、大根,將卷簾卷起,,卷好后再雙手協(xié)力擠壓多少下卷簾,;(這樣包進(jìn)去紫菜包飯更緊實(shí))最后切1.5㎝擺布厚即可。(每一切一次,,刀片可能過(guò)下清水,,省患上粘連),把米飯捏成8-10克的飯團(tuán),;.飯團(tuán)抹上一點(diǎn)芥末后,,放上切片的三文魚(yú),擺盤(pán),,芥末還可能徑自蘸食,。 一、豫備好食材壽司海苔,大根,、蒸好的米飯,、壽司醋,青瓜、香腸,、火腿腸,、全副切長(zhǎng)條。 二,、雞蛋加少許鹽打散后攤成蛋餅,米飯涼了削減過(guò)多的壽司醋拌勻,。 三、壽司簾上鋪一張海苔光面不才,澀面朝上,薄薄的鋪上一層米飯壓實(shí),。 四,、把青瓜條、蛋餅條,、大根,、香腸條以及火腿腸條放在挨近自己這邊,。 五、先把菜卷起來(lái)握多少下,握緊,而后右手拉起下面的簾子,左手推壽司卷直到卷完,。 六,、這樣一條壽司卷就做好了,全副卷好后切段裝盤(pán)。
壽司的做法:
1.將牛肉切細(xì)條,。
2.用清水一再揉洗清潔后撈出擠去水份,。
3.將胡椒粉,醬油,,鹽
4.再加少許淀粉退出牛肉里抓勻,,腌15分鐘。
5.將鮮檸檬擠出汁在碗中,。在檸檬汁中退出過(guò)多糖,,鹽以及涼開(kāi)水拌勻。
6.將黃瓜以及胡蘿卜切條或者絲,,放少許鹽,,醋以及糖腌20分鐘后掏出備用。
7.起鍋熱油,,七成熱時(shí)下入牛肉炸熟,。
8.炸好的牛肉條撈出備用。
9.將米飯蒸熟,,盛出晾涼時(shí)退出調(diào)好的檸檬汁拌勻,。將米飯壓平在壽司皮上。
10.抹上沙拉醬,。
11.退出所有餡料,。
12.用壽司簾卷起壓實(shí)。
13.卷好的壽司卷可能直接食用,。
14.也可能切成小塊食用更利便,。
小貼士:切壽司卷的刀要盡管縱然快一些,防止切壞影響美不雅,。
壽司的十種做法壽司這天本傳統(tǒng)美食之一,。主要質(zhì)料是用壽司醋調(diào)味過(guò)的堅(jiān)持在人體體溫的飯塊,再加之魚(yú)肉,,海鮮,,蔬菜或者雞蛋等作配料,其滋味鮮美,,很受日本公共的喜愛(ài),。下面我為巨匠介紹壽司的十種做法,愿望能幫到巨匠,!壽司的做法一:芝士壽司質(zhì)料:米飯,、壽司醋,、鹽漬蘿卜、火腿,、肉松,、胡蘿卜、芝士,、大片紫菜步驟:把蒸好的米飯退出壽司醋拌勻備用,。豫備此外輔料:鹽漬蘿卜、火腿以及芝士切成條狀,,胡蘿卜切細(xì)絲,。竹簾上鋪?zhàn)喜耍蟀衙罪埰骄匿伒阶喜松?。挨次擺入肉松,、胡蘿卜、鹽漬蘿卜,、火腿以及芝士,。用竹簾開(kāi)始卷起,卷一下壓實(shí),,扯著竹簾再不斷往前卷,,而后把竹簾全副卷起,,用手高下握緊,,松開(kāi)竹簾壽司就做好了,切塊食用即可,。壽司的做法二:紫薯壽司質(zhì)料:紫薯,、黃瓜、火腿片,、雞蛋,、肉松、奶酪片,、壽司根條,、海苔、油步驟:紫薯去皮切塊放到蒸鍋上蒸十五分鐘,,趁這個(gè)時(shí)候,,豫備內(nèi)料。煎鍋放少許油,,將火腿片放到上邊煎熱即可,。煎鍋中倒油,將雞蛋打散,,放到鍋中煎瘦,,黃瓜洗凈去皮后切條,,火腿片、奶酪片切條,。蒸熟的紫薯拿進(jìn)去,,用勺子壓成泥。擺好壽司簾,,鋪一片海苔,,將紫薯泥放到海苔上壓實(shí)并鋪上一層保鮮膜,將海苔反以前,,把延遲切好的內(nèi)料擺下來(lái),,撒上一層肉松,卷好后壽司簾睜開(kāi)切成塊即可,。壽司的做法三:十錦壽司質(zhì)料:米飯,、胡蘿卜、黃瓜,、火腿腸,、壽司醋、海苔步驟:黃瓜,、胡蘿卜,、火腿腸切條備用,米飯涼至手溫,。海苔鋪在壽司簾上,,將米飯加熱涼至手溫退出壽司醋攪拌平均鋪到海苔上,用鏟子按壓平展,。放入切條的黃瓜,、胡蘿卜、火腿腸,、放在壽司簾一端,,從壽司簾一端卷起,邊卷邊拉動(dòng)壽司簾,,用手掌下壓使壽司卷的更詳盡,。裹好保鮮膜定型頗為鐘。刀具兩面涂抹橄欖油切成小塊即可,。壽司的做法四:魚(yú)籽壽司質(zhì)料:魚(yú)籽,、紫菜、壽司醋,、珍珠米飯步驟:珍珠米飯趁熱退出壽司醋拌勻,,放涼備用。豫備別致即食魚(yú)籽。手上抹醋,,將米飯握妨礙形飯團(tuán),。紫菜條裁剪成周長(zhǎng)跟飯團(tuán)同樣,高度比飯團(tuán)略高,。將飯團(tuán)圍起來(lái),,放上10克魚(yú)籽,魚(yú)籽壽司實(shí)現(xiàn)為了,。壽司的做法五:肉松壽司質(zhì)料:米飯,、紫菜、肉松,、火腿腸,、沙拉醬、鹽,、芝麻步驟:米飯加鹽以及芝麻拌勻,。紫菜平鋪在卷簾上,加過(guò)多米飯店勻,,邊緣留一厘米,,退出肉松、火腿腸切條,,擠上沙拉醬,,用卷簾卷起,直到全部都卷完后切片即可,。壽司的做法六:櫻花壽司質(zhì)料:米飯,、蛋皮、火腿,、黃瓜,、胡蘿卜,、海苔,、櫻花粉、壽司醋步驟:雞蛋攤成蛋皮切成條備用,。胡蘿卜切條用水焯一下,。在壽司簾上鋪上一層保鮮膜,放上海苔,。飯趁熱放上一勺壽司醋拌勻,。把拌好的米飯?jiān)诤Lι蠑偲胶笊w上一層保鮮膜。翻以前,,海苔在上邊,,而后撕去保鮮膜,放上雞蛋條、胡蘿卜條,、黃瓜條,、火腿條,再撒上肉松,。逐漸卷起,,邊卷邊揭去保鮮膜,卷好后再用保鮮膜包好,,放冰箱冷藏10分鐘,。從冰箱掏出后切段,撒上櫻花粉即可,。壽司的`做法七:魚(yú)子醬壽司質(zhì)料:米飯,、黃瓜、魚(yú)子醬,、紫菜,、壽司醋步驟:米飯中放入壽司醋拌勻。取過(guò)多米飯放到保鮮膜上,,包裹妨礙橢圓形的飯團(tuán)形態(tài),。把紫菜剪成比飯團(tuán)高度高一點(diǎn)的條狀。黃瓜洗凈切片,。用紫菜包裹住飯團(tuán)一圈,,收口用米飯粒粘上,剪掉過(guò)剩紫菜,,下面放入一片黃瓜,,再擠入過(guò)多魚(yú)子醬即可。壽司的做法八:泡菜壽司質(zhì)料:海苔,、壽司米,、泡菜、青瓜,、廣式香腸,、火腿腸、雞蛋步驟:先煮好米飯涼涼后加壽司醋拌勻,。雞蛋打散加少許鹽后攤成蛋餅,,泡菜撕成條。壽司簾上鋪一張海苔光面不才,,澀面朝上,,把米飯平均的鋪在海苔上攤平壓實(shí),下面放上切好的泡菜條,、青瓜條,、蛋餅條,、香腸條以及火腿條。先把有菜的中間卷起來(lái)握緊,,握多少下,,而后右手拉著下面的壽司簾,左手不斷推壽司卷直到全副卷完,,切段裝盤(pán)即可,。壽司的做法九:牛油果壽司質(zhì)料:熟米飯、紫菜,、胡蘿卜,、鹽漬蘿卜、火腿,、牛油果,、壽司醋、芝麻,、千島醬步驟:蒸好的米飯退出芝麻以及壽司醋拌勻晾溫,。豫備所需食材:火腿切條狀,胡蘿卜切細(xì)絲,,牛油果去皮切片,。在竹簾上鋪好紫菜,平均的放上米飯,,擠過(guò)多千島醬,。挨次放上豫備好的食材,用竹簾壓緊卷起來(lái),,收邊處涂上一些清水再卷緊,。壽司的做法十:金槍魚(yú)壽司質(zhì)料:米飯、金槍魚(yú)罐頭,、雞蛋,、黃瓜、胡蘿卜,、紫菜,。調(diào)料:米醋、糖,、鹽,、芝麻油各過(guò)多,。做法1
壽司的十種做法壽司這天本傳統(tǒng)美食之一,。主要質(zhì)料是用壽司醋調(diào)味過(guò)的堅(jiān)持在人體體溫的飯塊,再加之魚(yú)肉,,海鮮,,蔬菜或者雞蛋等作配料,其滋味鮮美,很受日本公共的喜愛(ài),。下面我為巨匠介紹壽司的十種做法,,愿望能幫到巨匠!壽司的做法一:芝士壽司質(zhì)料:米飯,、壽司醋,、鹽漬蘿卜、火腿,、肉松,、胡蘿卜、芝士,、大片紫菜步驟:把蒸好的米飯退出壽司醋拌勻備用,。豫備此外輔料:鹽漬蘿卜、火腿以及芝士切成條狀,,胡蘿卜切細(xì)絲,。竹簾上鋪?zhàn)喜耍蟀衙罪埰骄匿伒阶喜松?。挨次擺入肉松,、胡蘿卜、鹽漬蘿卜,、火腿以及芝士,。用竹簾開(kāi)始卷起,卷一下壓實(shí),,扯著竹簾再不斷往前卷,,而后把竹簾全副卷起,用手高下握緊,,松開(kāi)竹簾壽司就做好了,,切塊食用即可。壽司的做法二:紫薯壽司質(zhì)料:紫薯,、黃瓜,、火腿片、雞蛋,、肉松,、奶酪片、壽司根條,、海苔,、油步驟:紫薯去皮切塊放到蒸鍋上蒸十五分鐘,趁這個(gè)時(shí)候,,豫備內(nèi)料,。煎鍋放少許油,,將火腿片放到上邊煎熱即可。煎鍋中倒油,,將雞蛋打散,,放到鍋中煎瘦,黃瓜洗凈去皮后切條,,火腿片,、奶酪片切條。蒸熟的紫薯拿進(jìn)去,,用勺子壓成泥,。擺好壽司簾,鋪一片海苔,,將紫薯泥放到海苔上壓實(shí)并鋪上一層保鮮膜,,將海苔反以前,把延遲切好的內(nèi)料擺下來(lái),,撒上一層肉松,,卷好后壽司簾睜開(kāi)切成塊即可。壽司的做法三:十錦壽司質(zhì)料:米飯,、胡蘿卜,、黃瓜、火腿腸,、壽司醋,、海苔步驟:黃瓜、胡蘿卜,、火腿腸切條備用,,米飯涼至手溫。海苔鋪在壽司簾上,,將米飯加熱涼至手溫退出壽司醋攪拌平均鋪到海苔上,,用鏟子按壓平展。放入切條的黃瓜,、胡蘿卜,、火腿腸、放在壽司簾一端,,從壽司簾一端卷起,,邊卷邊拉動(dòng)壽司簾,用手掌下壓使壽司卷的更詳盡,。裹好保鮮膜定型頗為鐘,。刀具兩面涂抹橄欖油切成小塊即可。壽司的做法四:魚(yú)籽壽司質(zhì)料:魚(yú)籽,、紫菜,、壽司醋,、珍珠米飯步驟:珍珠米飯趁熱退出壽司醋拌勻,,放涼備用,。豫備別致即食魚(yú)籽。手上抹醋,,將米飯握妨礙形飯團(tuán),。紫菜條裁剪成周長(zhǎng)跟飯團(tuán)同樣,高度比飯團(tuán)略高,。將飯團(tuán)圍起來(lái),,放上10克魚(yú)籽,魚(yú)籽壽司實(shí)現(xiàn)為了,。壽司的做法五:肉松壽司質(zhì)料:米飯,、紫菜、肉松,、火腿腸,、沙拉醬、鹽,、芝麻步驟:米飯加鹽以及芝麻拌勻,。紫菜平鋪在卷簾上,加過(guò)多米飯店勻,,邊緣留一厘米,,退出肉松、火腿腸切條,,擠上沙拉醬,,用卷簾卷起,直到全部都卷完后切片即可,。壽司的做法六:櫻花壽司質(zhì)料:米飯,、蛋皮、火腿,、黃瓜,、胡蘿卜、海苔,、櫻花粉,、壽司醋步驟:雞蛋攤成蛋皮切成條備用。胡蘿卜切條用水焯一下,。在壽司簾上鋪上一層保鮮膜,,放上海苔。飯趁熱放上一勺壽司醋拌勻,。把拌好的米飯?jiān)诤Lι蠑偲胶笊w上一層保鮮膜,。翻以前,,海苔在上邊,而后撕去保鮮膜,,放上雞蛋條,、胡蘿卜條、黃瓜條,、火腿條,,再撒上肉松。逐漸卷起,,邊卷邊揭去保鮮膜,,卷好后再用保鮮膜包好,放冰箱冷藏10分鐘,。從冰箱掏出后切段,,撒上櫻花粉即可。壽司的`做法七:魚(yú)子醬壽司質(zhì)料:米飯,、黃瓜,、魚(yú)子醬、紫菜,、壽司醋步驟:米飯中放入壽司醋拌勻,。取過(guò)多米飯放到保鮮膜上,包裹妨礙橢圓形的飯團(tuán)形態(tài),。把紫菜剪成比飯團(tuán)高度高一點(diǎn)的條狀,。黃瓜洗凈切片。用紫菜包裹住飯團(tuán)一圈,,收口用米飯粒粘上,,剪掉過(guò)剩紫菜,下面放入一片黃瓜,,再擠入過(guò)多魚(yú)子醬即可,。壽司的做法八:泡菜壽司質(zhì)料:海苔、壽司米,、泡菜,、青瓜、廣式香腸,、火腿腸,、雞蛋步驟:先煮好米飯涼涼后加壽司醋拌勻。雞蛋打散加少許鹽后攤成蛋餅,,泡菜撕成條,。壽司簾上鋪一張海苔光面不才,澀面朝上,把米飯平均的鋪在海苔上攤平壓實(shí),,下面放上切好的泡菜條,、青瓜條、蛋餅條,、香腸條以及火腿條,。先把有菜的中間卷起來(lái)握緊,握多少下,,而后右手拉著下面的壽司簾,,左手不斷推壽司卷直到全副卷完,,切段裝盤(pán)即可,。壽司的做法九:牛油果壽司質(zhì)料:熟米飯、紫菜,、胡蘿卜,、鹽漬蘿卜、火腿,、牛油果,、壽司醋、芝麻,、千島醬步驟:蒸好的米飯退出芝麻以及壽司醋拌勻晾溫,。豫備所需食材:火腿切條狀,胡蘿卜切細(xì)絲,,牛油果去皮切片,。在竹簾上鋪好紫菜,平均的放上米飯,,擠過(guò)多千島醬,。挨次放上豫備好的食材,用竹簾壓緊卷起來(lái),,收邊處涂上一些清水再卷緊,。壽司的做法十:金槍魚(yú)壽司質(zhì)料:米飯、金槍魚(yú)罐頭,、雞蛋,、黃瓜、胡蘿卜,、紫菜,。調(diào)料:米醋、糖,、鹽,、芝麻油各過(guò)多。做法1
壽司做法如下所示:主料:米飯1碗,、海苔1張,、黃瓜1根,、胡蘿卜1根、雞蛋2個(gè),。輔料:李錦記xo醬過(guò)多,。步驟:一、豫備食材,。二,、雞蛋攤成雞蛋餅。三,、雞蛋餅切妨礙條,,胡蘿卜切長(zhǎng)條,黃瓜切長(zhǎng)條備用,。四,、豫備一張保鮮膜鋪在壽司卷簾上。五,、放一張海苔,。六、平鋪一層米飯,。七,、將黃瓜條、胡蘿卜條,、雞蛋放在米飯的一端,。八、再退出一些李錦記XO醬,。九,、運(yùn)用卷簾將壽司牢牢卷起定型。十,、切成小段即可食用,。
壽司的十種做法壽司這天本傳統(tǒng)美食之一。主要質(zhì)料是用壽司醋調(diào)味過(guò)的堅(jiān)持在人體體溫的飯塊,,再加之魚(yú)肉,,海鮮,蔬菜或者雞蛋等作配料,,其滋味鮮美,,很受日本公共的喜愛(ài)。下面我為巨匠介紹壽司的十種做法,,愿望能幫到巨匠,!壽司的做法一:芝士壽司質(zhì)料:米飯、壽司醋、鹽漬蘿卜,、火腿,、肉松、胡蘿卜,、芝士,、大片紫菜步驟:把蒸好的米飯退出壽司醋拌勻備用。豫備此外輔料:鹽漬蘿卜,、火腿以及芝士切成條狀,,胡蘿卜切細(xì)絲。竹簾上鋪?zhàn)喜?,而后把米飯平均的鋪到紫菜上,。挨次擺入肉松、胡蘿卜,、鹽漬蘿卜,、火腿以及芝士,。用竹簾開(kāi)始卷起,,卷一下壓實(shí),扯著竹簾再不斷往前卷,,而后把竹簾全副卷起,,用手高下握緊,松開(kāi)竹簾壽司就做好了,,切塊食用即可,。壽司的做法二:紫薯壽司質(zhì)料:紫薯、黃瓜,、火腿片,、雞蛋、肉松,、奶酪片,、壽司根條、海苔,、油步驟:紫薯去皮切塊放到蒸鍋上蒸十五分鐘,,趁這個(gè)時(shí)候,豫備內(nèi)料,。煎鍋放少許油,,將火腿片放到上邊煎熱即可。煎鍋中倒油,,將雞蛋打散,,放到鍋中煎瘦,黃瓜洗凈去皮后切條,火腿片,、奶酪片切條,。蒸熟的紫薯拿進(jìn)去,用勺子壓成泥,。擺好壽司簾,,鋪一片海苔,將紫薯泥放到海苔上壓實(shí)并鋪上一層保鮮膜,,將海苔反以前,,把延遲切好的內(nèi)料擺下來(lái),撒上一層肉松,,卷好后壽司簾睜開(kāi)切成塊即可,。壽司的做法三:十錦壽司質(zhì)料:米飯、胡蘿卜,、黃瓜,、火腿腸、壽司醋,、海苔步驟:黃瓜,、胡蘿卜、火腿腸切條備用,,米飯涼至手溫,。海苔鋪在壽司簾上,將米飯加熱涼至手溫退出壽司醋攪拌平均鋪到海苔上,,用鏟子按壓平展,。放入切條的黃瓜、胡蘿卜,、火腿腸,、放在壽司簾一端,從壽司簾一端卷起,,邊卷邊拉動(dòng)壽司簾,,用手掌下壓使壽司卷的更詳盡。裹好保鮮膜定型頗為鐘,。刀具兩面涂抹橄欖油切成小塊即可,。壽司的做法四:魚(yú)籽壽司質(zhì)料:魚(yú)籽、紫菜,、壽司醋,、珍珠米飯步驟:珍珠米飯趁熱退出壽司醋拌勻,放涼備用,。豫備別致即食魚(yú)籽,。手上抹醋,,將米飯握妨礙形飯團(tuán)。紫菜條裁剪成周長(zhǎng)跟飯團(tuán)同樣,,高度比飯團(tuán)略高,。將飯團(tuán)圍起來(lái),放上10克魚(yú)籽,,魚(yú)籽壽司實(shí)現(xiàn)為了,。壽司的做法五:肉松壽司質(zhì)料:米飯、紫菜,、肉松,、火腿腸、沙拉醬,、鹽,、芝麻步驟:米飯加鹽以及芝麻拌勻。紫菜平鋪在卷簾上,,加過(guò)多米飯店勻,,邊緣留一厘米,退出肉松,、火腿腸切條,,擠上沙拉醬,用卷簾卷起,,直到全部都卷完后切片即可,。壽司的做法六:櫻花壽司質(zhì)料:米飯、蛋皮,、火腿、黃瓜,、胡蘿卜,、海苔、櫻花粉,、壽司醋步驟:雞蛋攤成蛋皮切成條備用,。胡蘿卜切條用水焯一下。在壽司簾上鋪上一層保鮮膜,,放上海苔,。飯趁熱放上一勺壽司醋拌勻。把拌好的米飯?jiān)诤Lι蠑偲胶笊w上一層保鮮膜,。翻以前,,海苔在上邊,而后撕去保鮮膜,,放上雞蛋條,、胡蘿卜條,、黃瓜條、火腿條,,再撒上肉松,。逐漸卷起,邊卷邊揭去保鮮膜,,卷好后再用保鮮膜包好,,放冰箱冷藏10分鐘。從冰箱掏出后切段,,撒上櫻花粉即可,。壽司的`做法七:魚(yú)子醬壽司質(zhì)料:米飯、黃瓜,、魚(yú)子醬,、紫菜、壽司醋步驟:米飯中放入壽司醋拌勻,。取過(guò)多米飯放到保鮮膜上,,包裹妨礙橢圓形的飯團(tuán)形態(tài)。把紫菜剪成比飯團(tuán)高度高一點(diǎn)的條狀,。黃瓜洗凈切片,。用紫菜包裹住飯團(tuán)一圈,收口用米飯粒粘上,,剪掉過(guò)剩紫菜,,下面放入一片黃瓜,再擠入過(guò)多魚(yú)子醬即可,。壽司的做法八:泡菜壽司質(zhì)料:海苔,、壽司米、泡菜,、青瓜,、廣式香腸、火腿腸,、雞蛋步驟:先煮好米飯涼涼后加壽司醋拌勻,。雞蛋打散加少許鹽后攤成蛋餅,泡菜撕成條,。壽司簾上鋪一張海苔光面不才,,澀面朝上,把米飯平均的鋪在海苔上攤平壓實(shí),,下面放上切好的泡菜條,、青瓜條、蛋餅條,、香腸條以及火腿條,。先把有菜的中間卷起來(lái)握緊,,握多少下,而后右手拉著下面的壽司簾,,左手不斷推壽司卷直到全副卷完,,切段裝盤(pán)即可。壽司的做法九:牛油果壽司質(zhì)料:熟米飯,、紫菜,、胡蘿卜、鹽漬蘿卜,、火腿,、牛油果、壽司醋,、芝麻,、千島醬步驟:蒸好的米飯退出芝麻以及壽司醋拌勻晾溫。豫備所需食材:火腿切條狀,,胡蘿卜切細(xì)絲,,牛油果去皮切片。在竹簾上鋪好紫菜,,平均的放上米飯,,擠過(guò)多千島醬。挨次放上豫備好的食材,,用竹簾壓緊卷起來(lái),,收邊處涂上一些清水再卷緊。壽司的做法十:金槍魚(yú)壽司質(zhì)料:米飯,、金槍魚(yú)罐頭,、雞蛋、黃瓜,、胡蘿卜,、紫菜。調(diào)料:米醋,、糖、鹽,、芝麻油各過(guò)多,。做法1
壽司做法如下所示:主料:米飯1碗、海苔1張,、黃瓜1根,、胡蘿卜1根、雞蛋2個(gè),。輔料:李錦記xo醬過(guò)多,。步驟:一,、豫備食材。二,、雞蛋攤成雞蛋餅,。三、雞蛋餅切妨礙條,,胡蘿卜切長(zhǎng)條,,黃瓜切長(zhǎng)條備用。四,、豫備一張保鮮膜鋪在壽司卷簾上,。五、放一張海苔,。六,、平鋪一層米飯。七,、將黃瓜條,、胡蘿卜條、雞蛋放在米飯的一端,。八,、再退出一些李錦記XO醬。九,、運(yùn)用卷簾將壽司牢牢卷起定型,。十、切成小段即可食用,。
重大壽司做法質(zhì)料:米飯,、黃瓜、火腿,、雞蛋,、海苔、胡蘿卜,、醋,、糖、鹽,、番茄醬,。做法步驟:第1步、雞蛋煎成餅切條,,黃瓜火腿胡蘿卜切條,。第2步、下面做壽司醋,,豫備一小碗倒入鹽
做壽司,,壽司飯是關(guān)鍵,。用品質(zhì)好的大米,飯要煮患上比力硬一些,。壽司醋以及飯的比例約莫是1:6
把煮好的飯打松,,將壽司醋平均地淋在飯上,拌勻,。不要壓飯粒,,盡管縱然堅(jiān)持飯粒的殘缺,堅(jiān)貞,。
把一張紫菜放在壽司席上,,由左至右將飯店好。
將飯由上至下平均的鋪開(kāi),,使勁要輕,。飯要鋪的松,不要壓扁飯粒,,這樣吃起來(lái)口感才會(huì)好,!
可能在中間放入任何自己喜愛(ài)的餡,好吃就行,。這次放的是蟹肉,,色拉醬,鮮貝以及蘋(píng)果,。三文魚(yú)也可能
之后趁勢(shì)用竹簾將紫菜卷起,。
還要用竹簾將其卷起堅(jiān)持形態(tài)1分鐘
切壽司的時(shí)候,在刀上沾些水,,防粘的,。一刀落下,可能使暗語(yǔ)平展,。憑證總體喜愛(ài)以及需要,,一條壽司可能切成4~8片
功虧一簣!
下面那種做法是內(nèi)卷,這次教巨匠一種外卷,。很重大的,,保障巨匠看當(dāng)時(shí)都市做!做外卷壽司的飯要比內(nèi)卷良多一些,,差不可能是內(nèi)卷的1又1/3
將飯由左至右放在紫菜的上部
把飯由上至下鋪好,。要平均!
將紫菜翻以前,,飯朝下放在怗板上。放以前先用濕布擦一下板子,,防粘的,。餡料以及內(nèi)卷同樣,,自己喜愛(ài)就好。放在紫菜中間,!而后偏遠(yuǎn)卷起來(lái)
光卷好還不算完,,還要將其包上保鮮紙。而后用竹簾定型1分鐘,,可是要輕,。不要把飯壓扁了
定型后撕去保鮮紙?jiān)偃錾弦恍┳约合矏?ài)的調(diào)味料,做一些拆穿,!
而后該切了,。以及內(nèi)卷同樣,刀上沾些水,,省患上粘,。出刀要快,這一霎那就當(dāng)自己是一位刀客,。:P要讓暗語(yǔ)平展才美不雅
家常版壽司卷
主料米飯300克波利海苔片3片
輔料色拉醬60克壽司醋20毫升肉松30克火腿腸1根黃瓜1/2根腌蘿卜條3根
家常版壽司卷的做法
1
奈何樣做壽司
可能做鰻魚(yú)壽司卷,,需要豫備胡蘿卜,炭燒鰻魚(yú),,米飯,,壽司,紫菜,,大根,,芝麻油,鹽,,醋,,米飯晾涼之后加一些芝麻油,醋以及鹽攪拌平均之后備用,,胡蘿卜條,,大根條以及鰻魚(yú)條豫備壓好,紫菜下面鋪上米飯放開(kāi)壓緊實(shí),,而后把配料擺好,,曩昔面不斷往上卷,壓緊實(shí)后就能切開(kāi)吃了,。
萬(wàn)花筒壽司,,需要豫備黃瓜,壽司,,海苔,,三文魚(yú),米,蛋黃醬,,樹(shù)莓汁,,壽司醬油,壽司醋,,三文魚(yú)切成條狀,,壽司海苔切條,而后再把三文魚(yú)條放進(jìn)醬油之中腌制20分鐘擺布,,光陰不要過(guò)長(zhǎng),,在腌制時(shí)期就豫備兩種顏色的壽司米飯放涼,而后再把黃瓜切成條狀,,豫備半張海苔鋪上一些壽司米飯,,而后黃瓜拼成圓形放在米飯上,逐漸的卷起來(lái),,收口的中間可能用一些米飯給黏住,,海苔多進(jìn)去的話可能切掉,此外的壽司海苔也需要先粘上一些米飯,,而后再放上黃瓜卷起來(lái),,收口的中間黏住,把飯團(tuán)沿著黃瓜的邊切成扇形,,取兩張壽司海苔,,用米飯將海苔黏在一起,而后兩條黃瓜飯卷海苔朝中間部署,,抹上一些蛋黃醬,,把一條三文魚(yú)條放不才面,而后下面再疊上兩條深色的三文魚(yú),,一條抹上一些蛋黃醬,,放上此外兩條黃瓜,飯圈側(cè)邊要組成一個(gè)正方形,,而后再卷起來(lái),,收口的中間用米飯粘住,刀上沾一些水,,而后再切開(kāi)就能吃了,。
奈何樣卷壽司
卷壽司的措施仍是比力重大的,艱深都是把竹簾鋪好,,下面鋪上一張壽司海苔,,鋪上米飯,米飯不需要太厚,,再退出自己需要的食材,,從下往上逐漸卷起,定型之后再稍微的按壓緊,這樣就能用刀切成一塊塊的來(lái)吃了,,滋味黑白常不錯(cuò)的,。
做壽司用甚么米
壽司概況所用的米飯艱深都是粳米糯米妨礙搭配,假如不粳米就能抉擇西南大米概況艱深所吃的大米,,只是口感會(huì)稍微差一些,正宗的日本壽司運(yùn)用的這天本珍珠米,,會(huì)帶有一些甜味,,口感至關(guān)不錯(cuò)。制作壽司確定不要運(yùn)用純糯米來(lái)做,,可能豫備一些糯米,,粳米,壽司醋,,火腿,,雞蛋,蟹子,,大蝦,,蟹肉棒,西蘭花,,黃瓜,,胡蘿卜,需要把黃瓜切條,,胡蘿卜切條,,大蝦燙熟之后備用,雞蛋先攤成蛋皮,,而后把西蘭花焯一下切成碎,,壽司醋倒進(jìn)米飯概況,攪拌平均之后放涼,,把蛋皮切成方形,,下面鋪一層米飯,再退出黃瓜條,,胡蘿卜條以及蟹肉棒卷起來(lái)就能了,。
也可能運(yùn)用外卷的方式先鋪上一張海苔,而后再鋪上一些米飯,,再鋪上一層保鮮膜,,先把海苔以及保鮮膜倒以前,保鮮膜朝下,,海苔不才面卷起來(lái)就能了,,西蘭花碎以及蟹子鋪在大盤(pán)子上,放上卷好的外圈滾上一圈就能了,在卷壽司的時(shí)候需要一邊卷,,一邊把壽司簾保鮮膜往前拉,,不要一起卷進(jìn)去,為了可能讓口感變患上更強(qiáng),,可能在飯概況加之一些山楂肉概況其余一些瓜果,,這樣滋味可能變患上更好。
質(zhì)料:火龍果肉約3~5g,,糯米50g,,大米100g,紫菜卷2張,,牛油果一個(gè),,胡蘿卜半根,重價(jià)肉松過(guò)多
做法:
一,、將延遲浸泡一早晨的糯米以及大米一起放入電飯鍋中,,退出過(guò)多清水(水量跟艱深煮飯同樣),按下煮飯鍵,。
二,、胡蘿卜去皮,切妨礙條,。
三,、放入開(kāi)水中焯約3分鐘,至熟透,。
四,、牛油果對(duì)于半切開(kāi),去掉核,,用勺子挖出果肉,,切成薄片備用。
五,、將火龍果用手或者勺子擠出汁備用,。
六、舀起一半米飯
七,、將火龍果汁倒入殘余米飯中,,用飯鏟拌勻成為淡粉色的米飯備用。
八,、取一張方形海苔,,用鉸剪剪去四分之一。
九,、放在壽司卷上,,鋪上米飯,,用勺子按壓平均后拆穿困繞一層保鮮膜。
十,、偏遠(yuǎn)按壓,,壓實(shí),而后翻面,。
十一,、在海苔下面再鋪上薄薄一層的白米飯。
十二,、在中間擺上處置好的胡蘿卜條,,牛油果片。
1三,、家里有重價(jià)肉松的話也鋪上一些。食材可能憑證寶寶的需要來(lái)豫備,,不用定用這多少樣,。
1四、用手拖動(dòng)保鮮膜把海苔置于竹簾邊緣,,而后對(duì)于折成水點(diǎn)狀,,中間使勁捏緊~
1五、揭掉保鮮膜,,用刀劃一的切出小塊,,擺出花瓣整形即可。
1六,、親手做的壽司,,總有種紛比方樣的甜在外頭~。

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