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步驟1 帶皮豬肉豫備一塊,，肥瘦相間最佳，切薄約二,、3毫米的大片步驟2 將切好的肉片入盆中,，倒過多的醬油調色、生抽調鮮,、鹽過多步驟3 這一勺醪糟糕最關鍵,，偏遠甜可能削減鮮味，還能去腥步驟4 再加少許涼水,，將肉片腌制兩個小時擺布,，中途可翻兩次身，便于入味步驟5 將100克的米粉倒入腌好的肉片盆中,，混合平均,，使每一片肉都沾滿米粉，步驟6 取一個大碗,，將裹滿了米粉的肉片一片片碼放在碗中,，最下面的米粉過多可淋少許水步驟7 用蒸鍋概況蒸箱都可能，大火蒸60分鐘擺布,，蒸患上越久,，肉片越不膩，米粉越軟糯；出鍋后撒少許香蔥拆穿

食材：地瓜一個,，大蔥半截,，五花肉300克，蒸肉米粉150克,。輔料豫備蠔油,，料酒，鮮醬油,，鹽,，雞精。

紅燒肉的家常粉蒸肉好吃的做法：

第一步：把五花肉切成7-8毫米厚的肉片,，地瓜以及大蔥分說切斷,。

第二步：豫備一個大碗，挨次退出大蔥,，蠔油,，料酒，鹽,，雞精,，鮮醬油，平均攪拌一分鐘備用,。

第三步：把切好的五花肉,，放入碗中一再攪拌，腌制15分鐘,。

第四步：豫備一個碗,，把蒸肉米粉倒入而后把腌制好的五花肉放入米粉中,，裹滿肉身備用,。

第五步：豫備一個大碗，先鋪好裹滿米粉的五花肉,，而后在五花肉下面鋪上地瓜條,，最后用保鮮膜裹好，上蒸鍋大火蒸30分鐘即可食用,，好吃的紅燒肉的家常粉蒸肉已經實現為了,。

步驟1 帶皮豬肉豫備一塊，肥瘦相間最佳,，切薄約二,、3毫米的大片步驟2 將切好的肉片入盆中，倒過多的醬油調色,、生抽調鮮,、鹽過多步驟3 這一勺醪糟糕最關鍵，偏遠甜可能削減鮮味,，還能去腥步驟4 再加少許涼水,，將肉片腌制兩個小時擺布,，中途可翻兩次身，便于入味步驟5 將100克的米粉倒入腌好的肉片盆中,，混合平均,，使每一片肉都沾滿米粉，步驟6 取一個大碗,，將裹滿了米粉的肉片一片片碼放在碗中,，最下面的米粉過多可淋少許水步驟7 用蒸鍋概況蒸箱都可能，大火蒸60分鐘擺布,，蒸患上越久,，肉片越不膩，米粉越軟糯,；出鍋后撒少許香蔥拆穿食材：地瓜一個,，大蔥半截，五花肉300克,，蒸肉米粉150克,。輔料豫備蠔油，料酒,，鮮醬油,，鹽，雞精,。紅燒肉的家常粉蒸肉好吃的做法：第一步：把五花肉切成7-8毫米厚的肉片,，地瓜以及大蔥分說切斷。第二步：豫備一個大碗,，挨次退出大蔥,，蠔油，料酒,，鹽,，雞精，鮮醬油,，平均攪拌一分鐘備用,。第三步：把切好的五花肉，放入碗中一再攪拌,，腌制15分鐘,。第四步：豫備一個碗，把蒸肉米粉倒入而后把腌制好的五花肉放入米粉中,，裹滿肉身備用,。第五步：豫備一個大碗，先鋪好裹滿米粉的五花肉，而后在五花肉下面鋪上地瓜條,，最后用保鮮膜裹好,，上蒸鍋大火蒸30分鐘即可食用，好吃的紅燒肉的家常粉蒸肉已經實現為了,。

食材

五花肉500克,，紅腐乳2塊，鹽過多,，冰糖50克,，雞精過多，蔥4根 ,，姜半塊 ,，料酒過多，老抽過多 ,，植物油過多

步驟

一,、將五花肉切塊，冷水下鍋,，后撈出沖洗凈浮沫

二,、鍋內熱油，三成熱時,，小火,，放入冰糖，炒出糖色

三,、放入五花肉,，改大火，快捷翻炒,，便糖色平均地沾在五花肉上

四,、將兩塊豆腐乳退出大批的腐乳汁澥開

五、將腐乳經由漏勺倒入鍋中,，翻炒平均

六,、調入料酒翻炒,，加大批的老抽,，翻炒平均

七、退出開水沒及肉面,，放入蔥結,、姜片。大火燒開后,，蓋蓋,，改小火燜60分鐘

八、開蓋后退出大批的鹽，雞精調味,，即可起鍋

配料：

黑毛豬肉過多,、蒜末過多、粉蒸肉過多,、老抽/料酒/生抽/豆瓣醬過多,、生菜/蔥過多

烹調步驟：

1.『食材』黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥

2.豬肉切厚片，退出生抽20g,、老抽10g,、料酒15g、豆瓣醬15g,、蒜末,、糖2g、蒸肉粉50g,。

3.抓勻,。

4.皮朝下挨次擺入碗中。

5.放入蒸鍋,，蓋上蓋子,，中小火蒸1小時擺布。

6.一小時后掏出,。

7.抓勻,。

8.盛入有生菜托底的盤子，再撒些蔥花拆穿即可,。

9.這么重大利便就能實現的一道菜,，簡直是懶人福音啊,！

1.豫備食材：干黃醬5克,，五花肉100克，醬油10毫升,，老抽10毫升,，鹽5克，糖5克,，蔥蒜各10克,，花椒5克，桂皮5克,。

2.蔥蒜切片,，五花肉切塊，五花肉切片后放入涼水鍋,，焯水開鍋后撈出備用,。熱鍋燒油,，下入糖、花椒,、桂皮以及蔥蒜煸香,，而后退出老抽、醬油,、鹽以及干黃醬,，把水燒開，下入五花肉片,，把上一步的炒料倒入肉中,，小火煮90分鐘，關火燜一個小時再撈出

?用料：

五花肉 400g

鹽過多

味精過多

姜過多

料酒過多

糖過多

蒸魚豉油過多

做法步驟：

一,、五花肉洗凈切片,。

二、部署碗里加少許料酒,、姜絲,、鹽拌勻腌5分鐘。

三,、在用清水把五花肉洗滌清潔,。

四、擺放在在碗里退出少許糖,、味精,、姜絲以及蒸魚醬油抓拌平均。

五,、上鍋蒸15分鐘后掏出,，即可。

粉蒸肉的做法大全

粉蒸肉信托巨匠也很愛吃吧,?？墒欠壅羧庥辛级嘧龇ǎ旅鏌o妨隨著我步驟來看看,，如下是我群集的粉蒸肉做法大全,，招待巨匠參考，愿望巨匠喜愛,！

粉蒸肉的做法大全1樅陽粉蒸肉

人們把大米加八角,、桂皮等香料炒熟后研磨成粉，將五花肉切成厚片浸漬上辣椒油,、醬油,，再加白糖,、料酒,、味精等調味品,，而后倒入米粉拌勻，再將粘滿米粉的肉一片片疊在碗內,，上籠蒸熟至爛,，吃時將肉扣在盤內即可。有的在肉內又拌入過多豌豆,，使菜有粉香,，又有碗豆幽香，葷素鮮膩,，別有風韻,。

做法：

一、將豬肉洗凈切成厚1公分如下片,，放在盆中,，用鹽、紹酒,、醬油,、糖、甜面醬,、蔥末,、姜絲、五香粉以及香油拌勻待用,。

二,、把大米洗凈，瀝干水份后,，在炒鍋中用小火炒成微黃色,，掏出晾涼后，搟成粗顆粒米粉,。

三,、把米粉倒入豬肉盆里，加少許水,，讓米粉濕潤,，使每一片肉都能裹上厚厚的米粉，肉皮朝下,，逐片碼在碗里,，放入蒸鍋里蒸熟，掏出扣在盤里即可,。

小貼士：

豬肉要別致,，確定要操持清潔；拌豬肉時可退出少許腐乳以及腐乳汁,；蒸豬肉用的碗,，以能碼下所有的豬肉片為宜,，成菜后才美不雅。

粉蒸肉的做法大全2隆安粉蒸肉

質料：五花肉500克,，紅薯200克,，粗米粉(或者蒸肉粉)60克，醪糟糕汁(或者料酒)2湯匙,，醬油2湯匙,，辣豆瓣醬2湯匙，姜末少許,，蔥,，花椒10顆，糖1茶匙,，高湯(或者水)1/3杯,，熟菜油(燒熱出煙冷卻的油)2湯匙

做法：

一、將花椒以及兩根蔥葉一起剁碎,，辣豆瓣醬也剁碎,。紅薯切成2厘米見方的小塊。

二,、將五花肉切成3毫米擺布的片,。

三、將肉片放入碗中,，加粗米粉,，醪糟糕汁(或者料酒)，醬油,，辣豆瓣醬,，姜末，蔥末,，花椒末,，糖，高湯(或者水),，熟菜油拌勻,，靜置15分鐘。

四,、將肉片擺入碗中,，將紅薯放在肉片上。入蒸鍋隔水大火蒸1

紅薯去皮切塊,，香菜切段,，五花肉洗凈切塊，五花肉加調料拌揉,，五花肉以及紅薯塊放在盤子里,，壓實,，放入預熱的蒸鍋，煮40分鐘,，掏出,，最后撒上胡椒粉以及香菜,。

蒸豬肉的普遍做法,。

成份

粉蒸肉的做法大全

粉蒸肉信托巨匠也很愛吃吧?？墒欠壅羧庥辛级嘧龇?，下面無妨隨著我步驟來看看，如下是我群集的粉蒸肉做法大全,，招待巨匠參考,，愿望巨匠喜愛！

粉蒸肉的做法大全1樅陽粉蒸肉

人們把大米加八角,、桂皮等香料炒熟后研磨成粉,，將五花肉切成厚片浸漬上辣椒油、醬油,，再加白糖,、料酒、味精等調味品,，而后倒入米粉拌勻,，再將粘滿米粉的肉一片片疊在碗內，上籠蒸熟至爛,，吃時將肉扣在盤內即可,。有的在肉內又拌入過多豌豆，使菜有粉香,，又有碗豆幽香,，葷素鮮膩，別有風韻,。

做法：

一,、將豬肉洗凈切成厚1公分如下片，放在盆中,，用鹽,、紹酒、醬油,、糖,、甜面醬、蔥末,、姜絲,、五香粉以及香油拌勻待用,。

二、把大米洗凈,，瀝干水份后,，在炒鍋中用小火炒成微黃色，掏出晾涼后,，搟成粗顆粒米粉,。

三、把米粉倒入豬肉盆里,，加少許水,，讓米粉濕潤，使每一片肉都能裹上厚厚的米粉,，肉皮朝下,，逐片碼在碗里，放入蒸鍋里蒸熟,，掏出扣在盤里即可,。

小貼士：

豬肉要別致，確定要操持清潔,；拌豬肉時可退出少許腐乳以及腐乳汁,；蒸豬肉用的碗，以能碼下所有的豬肉片為宜,，成菜后才美不雅,。

粉蒸肉的做法大全2隆安粉蒸肉

質料：五花肉500克，紅薯200克,，粗米粉(或者蒸肉粉)60克,，醪糟糕汁(或者料酒)2湯匙，醬油2湯匙,，辣豆瓣醬2湯匙,，姜末少許，蔥,，花椒10顆,，糖1茶匙，高湯(或者水)1/3杯,，熟菜油(燒熱出煙冷卻的油)2湯匙

做法：

一,、將花椒以及兩根蔥葉一起剁碎，辣豆瓣醬也剁碎,。紅薯切成2厘米見方的小塊,。

二、將五花肉切成3毫米擺布的片。

三,、將肉片放入碗中,，加粗米粉，醪糟糕汁(或者料酒),，醬油,，辣豆瓣醬，姜末,，蔥末,，花椒末，糖,，高湯(或者水),，熟菜油拌勻,，靜置15分鐘,。

四、將肉片擺入碗中,，將紅薯放在肉片上,。入蒸鍋隔水大火蒸1

紅薯去皮切塊，香菜切段,，五花肉洗凈切塊,，五花肉加調料拌揉，五花肉以及紅薯塊放在盤子里,，壓實,，放入預熱的蒸鍋，煮40分鐘,，掏出,，最后撒上胡椒粉以及香菜。

蒸豬肉的普遍做法,。

成份

米粉蒸肉：

主料：豬肉500g,、馬鈴薯三個

?輔料：蒸肉米粉過多、鹽過多,、料酒過多,、小蔥過多、生抽過多,、姜過多

一,、質料備用。豬肉切大厚片,。

二,、小蒸籠內鋪上一層粽葉，把切成大條的馬鈴薯墊在底部。

三,、延遲腌制,，放入冰箱內一晚）

四、腌制好的肉片內倒入蒸肉米粉,。

五,、攪拌平均，使每一片肉都粘滿蒸肉米粉,。這時候要保障米粉都是濕潤的,，否則蒸進去太干，假如不夠濕可能淋點水,。

六,、而后把肉片平均的鋪在馬鈴薯條上。

七,、把小蒸籠放入臻米蒸鍋內,，在水箱內退出饒富的水，蒸一小時擺布,。（憑證肉的多少多以及肉塊的巨細適量的調解光陰,，肉要蒸患上爛一些更好吃）

八、蒸好的后撒上過多的蔥花即可食用,。

九,、廢品。

粉蒸肉的做法大全

粉蒸肉的做法大全1樅陽粉蒸肉

人們把大米加八角,、桂皮等香料炒熟后研磨成粉，將五花肉切成厚片浸漬上辣椒油,、醬油,，再加白糖、料酒,、味精等調味品,，而后倒入米粉拌勻，再將粘滿米粉的肉一片片疊在碗內,，上籠蒸熟至爛,，吃時將肉扣在盤內即可。有的在肉內又拌入過多豌豆，使菜有粉香,，又有碗豆幽香,，葷素鮮膩，別有風韻,。

做法：

一,、將豬肉洗凈切成厚1公分如下片，放在盆中,，用鹽,、紹酒、醬油,、糖,、甜面醬、蔥末,、姜絲,、五香粉以及香油拌勻待用。

二,、把大米洗凈,，瀝干水份后,，在炒鍋中用小火炒成微黃色,，掏出晾涼后，搟成粗顆粒米粉,。

小貼士：

豬肉要別致,，確定要操持清潔；拌豬肉時可退出少許腐乳以及腐乳汁,；蒸豬肉用的碗,，以能碼下所有的豬肉片為宜，成菜后才美不雅,。

粉蒸肉的做法大全2隆安粉蒸肉

質料：五花肉500克,，紅薯200克，粗米粉(或者蒸肉粉)60克，醪糟糕汁(或者料酒)2湯匙,，醬油2湯匙,，辣豆瓣醬2湯匙，姜末少許,，蔥,，花椒10顆，糖1茶匙,，高湯(或者水)1/3杯,，熟菜油(燒熱出煙冷卻的油)2湯匙

做法：

一、將花椒以及兩根蔥葉一起剁碎,，辣豆瓣醬也剁碎,。紅薯切成2厘米見方的小塊。

二,、將五花肉切成3毫米擺布的片,。

三、將肉片放入碗中,，加粗米粉,，醪糟糕汁(或者料酒)，醬油,，辣豆瓣醬,，姜末，蔥末,，花椒末,，糖，高湯(或者水),，熟菜油拌勻,，靜置15分鐘。

四,、將肉片擺入碗中,，將紅薯放在肉片上。入蒸鍋隔水大火蒸1

紅薯去皮切塊,，香菜切段,，五花肉洗凈切塊，五花肉加調料拌揉,，五花肉以及紅薯塊放在盤子里,，壓實，放入預熱的蒸鍋,，煮40分鐘,，掏出,，最后撒上胡椒粉以及香菜。

蒸豬肉的普遍做法,。

成份

米粉蒸肉：

主料：豬肉500g,、馬鈴薯三個

?輔料：蒸肉米粉過多、鹽過多,、料酒過多、小蔥過多,、生抽過多,、姜過多

一,、質料備用。豬肉切大厚片,。

二,、小蒸籠內鋪上一層粽葉,，把切成大條的馬鈴薯墊在底部,。

三,、延遲腌制，放入冰箱內一晚）

四,、腌制好的肉片內倒入蒸肉米粉,。

五,、攪拌平均，使每一片肉都粘滿蒸肉米粉,。這時候要保障米粉都是濕潤的,，否則蒸進去太干，假如不夠濕可能淋點水,。

六,、而后把肉片平均的鋪在馬鈴薯條上。

七,、把小蒸籠放入臻米蒸鍋內，在水箱內退出饒富的水,，蒸一小時擺布,。（憑證肉的多少多以及肉塊的巨細適量的調解光陰，肉要蒸患上爛一些更好吃）

八,、蒸好的后撒上過多的蔥花即可食用,。

九,、廢品。

一,、粉蒸肉,。選硬肋上豬肉一斤，有肥有瘦,，切成二指寬,、二寸半長、半指厚的肉塊,；小米或者糯米三錢,，淘凈曬干、摻花椒炒成柿黃色,，出香味,，搟開；糖六錢,，面醬三錢,，蔥、姜絲少許,，用醬油拌開調好,。下墊排骨，一碗十塊,，上籠蒸爛為止,。上席時紅光透亮，樣如水晶,，香氣撲鼻,，迷人食欲。

二,、粉蒸肉,。五花肉一斤，大米四杯,，糯米一杯,，蔥，姜,，蒜，料酒四大勺,，糖六大勺,，醬油，鹽,，花椒過多,。將大米以及糯米混以及,，泡24小時，鋪開晾至八成干,，用搟面杖搟成碎米,，放在炒鍋內用中火加熱，不斷翻炒使水散漫盡,，碎米略變棕色,，盛出備用。在泡米的同時,，可能腌肉,；五花肉切成5厘米長，2厘米寬,，2毫米厚的薄片,，放入一帶蓋容器，放入蔥花,、姜片,、蒜蓉、醬油,、料酒,、糖、花椒,。抓勻后蓋蓋兒,，置于冰箱中腌制24小時。取大盤一個,，將米粉以及五花肉一層一層距離碼在盤中,，約莫碼米粉以及五花肉各五六層。碼好后將腌肉的汁稍加些水,，子細澆在碼好的米粉以及肉下面,。將米粉肉上籠猛火蒸四到六小時即可，蒸患上光陰越長越好,，而且殘余的可一再蒸,。

三、粉蒸肉,。把帶皮五花肉切片,，不要太厚，也不要太薄,，估量1厘米擺布就能了,。而后放生姜，醬油,，酒腌一腌,，至少1小時,。糯米粉，粘米粉,，五香粉,，憑證1比1比0，5的比例混以及,，而后再倒一點點淀粉,、馬鈴薯概況綠豆概況紅薯淀粉都可能。在鍋內用小火炒香,。把腌好的肉在鍋里滔滔,，粘上米粉。在粉蒸肉外頭拌了一大勺辣椒醬,；拌勻之后,，切多少片馬鈴薯墊底，把肉放在蒸籠外頭,。做米飯的時候一塊兒放在電飯煲外頭蒸就好了,。由于外頭有淀粉，以是看著也有點亮晶晶的,，吃起來肉還更嫩,，更鮮美。