中文日韩欧美一区二区,亚洲中文久久久久久,欧美精品中文字幕一区

主料:鱸魚400克輔料：雞腿蘑(干)100克油菜心120克雞蛋清30克青椒25克紅辣椒25克調(diào)料：辣椒粉15克鹽4克料酒10克白砂糖3克胡椒粉5克花椒5克雞精2克淀粉(玉米)4克大蒜5克大蔥5克姜4克雞油5克花生油30克制作措施 1. 雞腿菇洗凈改刀成片,； 2. 菜心摘洗清潔； 3. 大蒜切成茸,； 4. 青椒,、紅椒均去蒂、籽洗凈切成粒,； 5. 淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉,； 6. 將鱸魚去內(nèi)臟洗凈后切下頭尾，用精鹽,、料酒,、蛋清、淀粉上漿入味,； 7. 將菜心擺在魚盤雙側(cè),，雞腿菇放入盤中； 8. 坐鍋熄滅放油,，油溫四成熱時(shí)放入菜心,、雞腿菇、精鹽,、雞精炒熟,，將菜心擺在魚盤雙側(cè),，雞腿菇放入盤中； 10. 用水淀粉勾芡,，撒入青椒粒,、紅椒粒，淋入雞油,，出鍋倒入盛有雞腿菇,、菜心的盤中即可食用。?

主料：海鱸魚一條（約2斤）

調(diào)料：白糖,、黃酒,、醬油過(guò)多，蔥切絲,、蒜切末,、姜切丁（因我家中鮮姜被吃光,，故用姜粉）,、植物油二兩，少許鹽

做法

一,、鱸魚挖腮,、去鱗、掏臟,、剪鰭,，洗滌多少遍，控干水份,。接著在魚身雙方斜割多少道口子,，目的在于入味。

二,、鍋中置油,，燒熱后下入蔥絲、蒜末,，煸出香味,，將魚下鍋雙側(cè)平均煎，煎到金黃色,，即關(guān)火,。我家鍋小，為了將這條魚煎整,，可真難題了！

三,、魚煎好后,，鍋中倒進(jìn)黃酒,、醬油、白糖,、少許鹽,，突入過(guò)多水，燒開后蓋住鍋蓋,，文火慢燉十多少分鐘,。

四、十多少分鐘后,，旺火收湯,，關(guān)火起鍋，撒大批蔥絲,，這道菜就成為了,。

主料:鱸魚400克輔料：雞腿蘑(干)100克油菜心120克雞蛋清30克青椒25克紅辣椒25克調(diào)料：辣椒粉15克鹽4克料酒10克白砂糖3克胡椒粉5克花椒5克雞精2克淀粉(玉米)4克大蒜5克大蔥5克姜4克雞油5克花生油30克制作措施 1. 雞腿菇洗凈改刀成片； 2. 菜心摘洗清潔,； 3. 大蒜切成茸,； 4. 青椒、紅椒均去蒂,、籽洗凈切成粒,； 5. 淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉； 6. 將鱸魚去內(nèi)臟洗凈后切下頭尾,，用精鹽,、料酒、蛋清,、淀粉上漿入味,； 7. 將菜心擺在魚盤雙側(cè)，雞腿菇放入盤中,； 8. 坐鍋熄滅放油,，油溫四成熱時(shí)放入菜心、雞腿菇,、精鹽,、雞精炒熟，將菜心擺在魚盤雙側(cè),，雞腿菇放入盤中,； 10. 用水淀粉勾芡，撒入青椒粒,、紅椒粒,，淋入雞油，出鍋倒入盛有雞腿菇,、菜心的盤中即可食用,。? 主料：海鱸魚一條（約2斤）調(diào)料：白糖,、黃酒、醬油過(guò)多,，蔥切絲,、蒜切末、姜切?。ㄒ蛭壹抑絮r姜被吃光,，故用姜粉）、植物油二兩,，少許鹽做法一,、鱸魚挖腮、去鱗,、掏臟,、剪鰭，洗滌多少遍,，控干水份,。接著在魚身雙方斜割多少道口子，目的在于入味,。二,、鍋中置油，燒熱后下入蔥絲,、蒜末,，煸出香味，將魚下鍋雙側(cè)平均煎,，煎到金黃色,，即關(guān)火。我家鍋小,，為了將這條魚煎整,，可真難題了！三,、魚煎好后,，鍋中倒進(jìn)黃酒、醬油,、白糖,、少許鹽，突入過(guò)多水,，燒開后蓋住鍋蓋,，文火慢燉十多少分鐘。四,、十多少分鐘后,，旺火收湯,，關(guān)火起鍋，撒大批蔥絲,，這道菜就成為了。

用料：

鱸魚1條兩斤擺布

配菜：

馬鈴薯1個(gè),，藕片過(guò)多,，金針菇一把

蒜蓉5個(gè)，姜1個(gè),，紫蘇大批

青辣椒紅辣椒1斤擺布

湘菜大批,，蔥大批，麻辣香鍋底料過(guò)多

蒸魚油過(guò)多

步驟 1

鱸魚加鹽腌制20分鐘擺布,。配菜切好備用,。

步驟 2

煎魚:油，鹽,，炒姜,，將姜撈出小火炸魚。炸肉的一壁,，魚皮用熱油澆頭備用,。

步驟 3

配菜:油，先下馬鈴薯,，藕片,，這些難熟的先炒，再放豆皮,，芹菜這些,。加點(diǎn)香鍋底料，味精,，鹽,，醬油(金針菇，洋蔥不炒打底用)備用,。

步驟 4

炒蓋料:油,，蒜蓉，辣椒,，鹽,，味精，干辣椒粉,，香鍋底料少許,，紫蘇，醬,。備用,。

步驟 5

電暖鍋:放的挨次,，洋蔥金針菇－魚(淋些蒸魚油)－配菜放周邊－蒜蓉辣椒蓋在概況。

步驟 6

加些冷開水,，質(zhì)料的3分之一擺布,。湘菜蔥拆穿，煮開即可

1.油熱炒配料

鍋中退出過(guò)多的油,，油熱后放入豆瓣醬炒,，炒香后放入蔥姜蒜。

2.放入鱸魚

而后往鍋中退出過(guò)多的水,，再把煎好的鱸魚放入鍋中不斷煮,。

3.放入鱸魚

而后往鍋中退出過(guò)多的水，再把煎好的鱸魚放入鍋中不斷煮,。

4.放入紅椒絲

勾芡實(shí)現(xiàn)后把湯汁淋在魚下面,，最后放多少根紅椒絲拆穿一下即可。

鱸魚好吃的做法：主料：鱸魚1條（500克擺布）,。輔料：生姜一塊,、蒸魚豉油15克、大蔥2根,、花生油15克,、鹽1克、料酒5克,、香蔥多少根,、紅辣椒1根。詳細(xì)做法：一,、鱸魚洗凈擦干,。二、用少許鹽以及料酒抹遍魚身的內(nèi)外,，腌制10分鐘,。三、魚肚內(nèi)塞上姜以及蔥,，魚身也擺上蔥姜,。四、電蒸爐配置蒸汽溫度100℃,，8分鐘,，放入魚。五,、蒸停止束后,，不要趕快掏出再燜3-5分鐘。六、蒸好的魚,，去除了姜以及蔥,，并把盤內(nèi)的湯汁倒掉。七,、在魚身撒上姜蔥絲,。八、起鍋,，燒一點(diǎn)熱油,。九、澆上一勺燒熱花生油,，盡管縱然要澆在姜蔥絲上。十,、澆上蒸魚豉油再拆穿紅辣椒圈即可,，廢品如下：

年年有魚著花鱸魚

用料

鱸魚一條；番茄醬過(guò)多,；香蔥一小段,；鹽一小匙；白糖過(guò)多,；味精半小匙,；淀粉過(guò)多；白醋過(guò)多,；料酒一匙,；水淀粉25g；水15g,；熟白芝麻少許

做法

延遲豫備好所需的所有食材,，制作起來(lái)不會(huì)慢條斯理。宰殺好的鱸魚洗清潔,，先將鱸魚的魚頭剁下，貼著魚骨片下兩片魚肉,。斜刀片出4~5片魚肉，留意刀貼到魚皮后就停止，別片斷裂了,。片最后一塊時(shí)就直接劃斷,。豎著改直刀不斷，也有留意不要?jiǎng)澠启~皮,。實(shí)現(xiàn)后的魚片像開了的花兒同樣，不斷憑證3~5步操作完所有的魚片,。魚片裝入碗中,，加鹽以及一點(diǎn)料酒抓勻腌制10分鐘,。豫備一小碗淀粉，將魚塊放入平均裹上淀粉,。留意魚肉的裂痕里也要平均粘上粉,。鍋中放饒富油,，燒到七,、8成熟,，魚塊上的過(guò)剩淀粉抖落清潔后下油鍋炸制,。炸成金黃色撈出,，擺在廚房紙上吸去過(guò)剩油份,。支出一個(gè)小鍋放少許油,，退出番茄醬、水,、白糖、白醋,、味精尚有鹽攪拌加熱到沸騰,。退出水淀粉大火勾芡關(guān)火,。用小勺將醬料淋在炸好的魚塊上。撒上熟白芝麻以及香蔥即可,。清蒸鱸魚

用料

鱸魚1條,；姜過(guò)多；蔥少許,；紅辣椒少許；花生油過(guò)多,；醬油一勺（勺湯的）

做法

魚洗凈背上劃多少刀,，簡(jiǎn)略熟,，撒上姜絲，放入鍋里,，首先鍋里水先煮開上鍋大火清蒸15分鐘，這個(gè)比力大條,，小的清蒸10分鐘即可,，否則肉比力老清蒸好的魚拿進(jìn)去倒出魚水，撒上蔥絲以及辣椒絲,，這里不蔥絲以是用香菜替換哈,，淋上醬油，鍋里熱油把油淋上即可能紅燒海鱸魚

用料

海鱸魚1條,；鹽檸檬汁干淀粉姜片過(guò)多,；大蔥芹菜段朝天椒碎過(guò)多,；生抽老抽糖雞粉,；蔥段

做法

紅燒海鱸魚：魚處置清潔后用吸紙吸去水份，用刀在魚身劃上多少刀,，用少許鹽抹上,，噴一點(diǎn)檸檬汁,，腌制15分鐘，鍋里放油燒熱,，放入姜片出香味后,，魚粘上干淀粉,，這樣就不會(huì)沾掉皮了,，假如用不粘鍋，不沾粉也可能,，直接入鍋煎至兩面金黃，放入料酒,，生抽，老抽,，水大火煮開,，而后放入大蔥，芹菜段,，朝天椒碎小火逐漸煨一下，最后放糖,，雞粉煮至入味,，稍微收干一下湯汁,，撒上蔥段即可出鍋裝盤,！

鱸魚好吃的做法：主料：鱸魚1條（500克擺布）。輔料：生姜一塊,、蒸魚豉油15克,、大蔥2根、花生油15克,、鹽1克,、料酒5克、香蔥多少根,、紅辣椒1根,。詳細(xì)做法：一、鱸魚洗凈擦干,。二,、用少許鹽以及料酒抹遍魚身的內(nèi)外,，腌制10分鐘,。三、魚肚內(nèi)塞上姜以及蔥,，魚身也擺上蔥姜,。四,、電蒸爐配置蒸汽溫度100℃，8分鐘,，放入魚,。五、蒸停止束后,，不要趕快掏出再燜3-5分鐘,。六,、蒸好的魚，去除了姜以及蔥,，并把盤內(nèi)的湯汁倒掉,。七、在魚身撒上姜蔥絲,。八,、起鍋，燒一點(diǎn)熱油,。九,、澆上一勺燒熱花生油，盡管縱然要澆在姜蔥絲上,。十,、澆上蒸魚豉油再拆穿紅辣椒圈即可，廢品如下：

年年有魚著花鱸魚

用料

鱸魚一條,；番茄醬過(guò)多,；香蔥一小段；鹽一小匙,；白糖過(guò)多,；味精半小匙；淀粉過(guò)多,；白醋過(guò)多,；料酒一匙；水淀粉25g,；水15g,；熟白芝麻少許

做法

延遲豫備好所需的所有食材,，制作起來(lái)不會(huì)慢條斯理,。宰殺好的鱸魚洗清潔,，先將鱸魚的魚頭剁下，貼著魚骨片下兩片魚肉,。斜刀片出4~5片魚肉,，留意刀貼到魚皮后就停止，別片斷裂了,。片最后一塊時(shí)就直接劃斷,。豎著改直刀不斷，也有留意不要?jiǎng)澠启~皮,。實(shí)現(xiàn)后的魚片像開了的花兒同樣,，不斷憑證3~5步操作完所有的魚片。魚片裝入碗中,，加鹽以及一點(diǎn)料酒抓勻腌制10分鐘,。豫備一小碗淀粉，將魚塊放入平均裹上淀粉,。留意魚肉的裂痕里也要平均粘上粉,。鍋中放饒富油，燒到七,、8成熟,，魚塊上的過(guò)剩淀粉抖落清潔后下油鍋炸制。炸成金黃色撈出,，擺在廚房紙上吸去過(guò)剩油份,。支出一個(gè)小鍋放少許油，退出番茄醬,、水,、白糖、白醋,、味精尚有鹽攪拌加熱到沸騰,。退出水淀粉大火勾芡關(guān)火。用小勺將醬料淋在炸好的魚塊上,。撒上熟白芝麻以及香蔥即可,。清蒸鱸魚

用料

鱸魚1條,；姜過(guò)多,；蔥少許,；紅辣椒少許,；花生油過(guò)多,；醬油一勺（勺湯的）

做法

魚洗凈背上劃多少刀,，簡(jiǎn)略熟,，撒上姜絲,，放入鍋里，首先鍋里水先煮開上鍋大火清蒸15分鐘,，這個(gè)比力大條,，小的清蒸10分鐘即可，否則肉比力老清蒸好的魚拿進(jìn)去倒出魚水,，撒上蔥絲以及辣椒絲,，這里不蔥絲以是用香菜替換哈，淋上醬油,，鍋里熱油把油淋上即可能紅燒海鱸魚

用料

海鱸魚1條,；鹽檸檬汁干淀粉姜片過(guò)多；大蔥芹菜段朝天椒碎過(guò)多,；生抽老抽糖雞粉,；蔥段

做法

紅燒海鱸魚：魚處置清潔后用吸紙吸去水份，用刀在魚身劃上多少刀,，用少許鹽抹上,，噴一點(diǎn)檸檬汁，腌制15分鐘,，鍋里放油燒熱,，放入姜片出香味后，魚粘上干淀粉,，這樣就不會(huì)沾掉皮了,，假如用不粘鍋，不沾粉也可能,，直接入鍋煎至兩面金黃,，放入料酒，生抽,，老抽,，水大火煮開，而后放入大蔥,，芹菜段,，朝天椒碎小火逐漸煨一下，最后放糖,，雞粉煮至入味,，稍微收干一下湯汁，撒上蔥段即可出鍋裝盤,！

好吃的鱸魚做法如下：一,、紅燒鱸魚食材：鱸魚1條、色拉油,、醬油,、蔥,、姜、蒜,、八角,、香葉、辣豆豉,、黃酒、白糖,、香蔥各過(guò)多,。做法：一、鱸魚洗凈,、瀝干水份,，兩面魚因素辯打上花刀，抹上少許鹽,，腌30分鐘,。二、姜,、蒜切絲待用,。三、鍋燒熱,，先用生姜擦一下鍋底,，煎魚時(shí)候魚皮不會(huì)粘鍋。四,、倒入油過(guò)多,，油熱后把魚放入油鍋，略煎一下,，盛出,。五、鍋中放入切好的蔥,、姜,、蒜，八寶豆豉醬炒香,，而后放入煎過(guò)的鱸魚,。倒入黃酒少許，醬油,、香葉,、糖，加過(guò)多的水,，燒至湯汁偏遠(yuǎn)收干,，撒上香蔥,，出鍋即可。二,、清蒸鱸魚

食材：鱸魚,、蔥、姜,、料酒,、李錦記蒸魚豉油、油,。做法：一,、將鱸魚洗凈，先用蔥,、姜以及少許料酒腌一下子,，去腥。二,、而后放蒸鍋蒸8分鐘擺布,，留意光陰到先不要開鍋再焐多少分鐘為宜。三,、把魚掏出后倒掉汁水,，放上蔥絲澆上李錦記蒸魚豉油，而后再將燒熱的油澆到魚上即可,。

清蒸鱸魚好吃,，做法如下：一、鱸魚洗凈后在概況以及魚腹內(nèi)抹上過(guò)多的鹽腌制20分鐘,。二,、蔥姜切絲后平均地碼放在魚肚內(nèi)以及魚概況。三,、放入100℃蒸汽預(yù)熱好的蒸箱內(nèi)蒸15分鐘,。四、將蒸好的魚湯濾出,。五,、倒入鍋內(nèi)，退出蒸魚豉油,、蠔油,、糖，大火煮開,。六,、澆到蒸好的魚上。七,、另起鍋,，放入植物油,，燒熱后放入花椒，炸出香味后挑出花椒,。八,、將花椒油澆到魚上即可。

鱸魚好吃的做法：主料：鱸魚1條（500克擺布）,。輔料：生姜一塊,、蒸魚豉油15克、大蔥2根,、花生油15克,、鹽1克、料酒5克,、香蔥多少根,、紅辣椒1根,。詳細(xì)做法：一、鱸魚洗凈擦干,。二、用少許鹽以及料酒抹遍魚身的內(nèi)外,，腌制10分鐘,。三,、魚肚內(nèi)塞上姜以及蔥,，魚身也擺上蔥姜。四,、電蒸爐配置蒸汽溫度100℃,，8分鐘，放入魚。五,、蒸停止束后,，不要趕快掏出再燜3-5分鐘,。六,、蒸好的魚,，去除了姜以及蔥,，并把盤內(nèi)的湯汁倒掉。七,、在魚身撒上姜蔥絲,。八,、起鍋,，燒一點(diǎn)熱油,。九,、澆上一勺燒熱花生油，盡管縱然要澆在姜蔥絲上,。十,、澆上蒸魚豉油再拆穿紅辣椒圈即可,，廢品如下：

年年有魚著花鱸魚

用料

鱸魚一條；番茄醬過(guò)多,；香蔥一小段,；鹽一小匙；白糖過(guò)多,；味精半小匙,；淀粉過(guò)多,；白醋過(guò)多,；料酒一匙,；水淀粉25g,；水15g,；熟白芝麻少許

做法

延遲豫備好所需的所有食材,，制作起來(lái)不會(huì)慢條斯理。宰殺好的鱸魚洗清潔,，先將鱸魚的魚頭剁下,，貼著魚骨片下兩片魚肉。斜刀片出4~5片魚肉,，留意刀貼到魚皮后就停止,，別片斷裂了。片最后一塊時(shí)就直接劃斷,。豎著改直刀不斷，也有留意不要?jiǎng)澠启~皮,。實(shí)現(xiàn)后的魚片像開了的花兒同樣，不斷憑證3~5步操作完所有的魚片,。魚片裝入碗中，加鹽以及一點(diǎn)料酒抓勻腌制10分鐘,。豫備一小碗淀粉，將魚塊放入平均裹上淀粉,。留意魚肉的裂痕里也要平均粘上粉。鍋中放饒富油,，燒到七,、8成熟，魚塊上的過(guò)剩淀粉抖落清潔后下油鍋炸制。炸成金黃色撈出,，擺在廚房紙上吸去過(guò)剩油份。支出一個(gè)小鍋放少許油,，退出番茄醬,、水、白糖,、白醋、味精尚有鹽攪拌加熱到沸騰,。退出水淀粉大火勾芡關(guān)火。用小勺將醬料淋在炸好的魚塊上。撒上熟白芝麻以及香蔥即可。清蒸鱸魚

用料

鱸魚1條；姜過(guò)多；蔥少許；紅辣椒少許,；花生油過(guò)多,；醬油一勺（勺湯的）

做法

魚洗凈背上劃多少刀，簡(jiǎn)略熟,，撒上姜絲,，放入鍋里,，首先鍋里水先煮開上鍋大火清蒸15分鐘，這個(gè)比力大條,，小的清蒸10分鐘即可,，否則肉比力老清蒸好的魚拿進(jìn)去倒出魚水，撒上蔥絲以及辣椒絲,，這里不蔥絲以是用香菜替換哈,，淋上醬油，鍋里熱油把油淋上即可能紅燒海鱸魚

用料

海鱸魚1條,；鹽檸檬汁干淀粉姜片過(guò)多,；大蔥芹菜段朝天椒碎過(guò)多；生抽老抽糖雞粉,；蔥段

做法

紅燒海鱸魚：魚處置清潔后用吸紙吸去水份,，用刀在魚身劃上多少刀，用少許鹽抹上,，噴一點(diǎn)檸檬汁,，腌制15分鐘,，鍋里放油燒熱，放入姜片出香味后,，魚粘上干淀粉,，這樣就不會(huì)沾掉皮了，假如用不粘鍋,，不沾粉也可能,，直接入鍋煎至兩面金黃，放入料酒,，生抽,，老抽，水大火煮開,，而后放入大蔥,，芹菜段，朝天椒碎小火逐漸煨一下,，最后放糖,，雞粉煮至入味，稍微收干一下湯汁,，撒上蔥段即可出鍋裝盤,！

好吃的鱸魚做法如下：一、紅燒鱸魚食材：鱸魚1條,、色拉油,、醬油、蔥,、姜,、蒜、八角,、香葉,、辣豆豉、黃酒,、白糖,、香蔥各過(guò)多。做法：一,、鱸魚洗凈,、瀝干水份，兩面魚因素辯打上花刀,，抹上少許鹽,，腌30分鐘。二,、姜,、蒜切絲待用,。三,、鍋燒熱,，先用生姜擦一下鍋底，煎魚時(shí)候魚皮不會(huì)粘鍋,。四,、倒入油過(guò)多，油熱后把魚放入油鍋,，略煎一下,，盛出。五,、鍋中放入切好的蔥,、姜、蒜,，八寶豆豉醬炒香,，而后放入煎過(guò)的鱸魚。倒入黃酒少許,，醬油,、香葉、糖,，加過(guò)多的水,，燒至湯汁偏遠(yuǎn)收干，撒上香蔥,，出鍋即可,。二、清蒸鱸魚

食材：鱸魚,、蔥,、姜、料酒,、李錦記蒸魚豉油,、油。做法：一,、將鱸魚洗凈,，先用蔥、姜以及少許料酒腌一下子,，去腥,。二、而后放蒸鍋蒸8分鐘擺布,，留意光陰到先不要開鍋再焐多少分鐘為宜,。三,、把魚掏出后倒掉汁水，放上蔥絲澆上李錦記蒸魚豉油,，而后再將燒熱的油澆到魚上即可,。

清蒸鱸魚好吃，做法如下：一,、鱸魚洗凈后在概況以及魚腹內(nèi)抹上過(guò)多的鹽腌制20分鐘,。二、蔥姜切絲后平均地碼放在魚肚內(nèi)以及魚概況,。三,、放入100℃蒸汽預(yù)熱好的蒸箱內(nèi)蒸15分鐘。四,、將蒸好的魚湯濾出,。五、倒入鍋內(nèi),，退出蒸魚豉油,、蠔油、糖,，大火煮開,。六、澆到蒸好的魚上,。七,、另起鍋，放入植物油,，燒熱后放入花椒,，炸出香味后挑出花椒。八,、將花椒油澆到魚上即可,。

紅燒鱸魚是一道頗為典型的家常菜配合魚肉的嫩滑、鮮美,，而堪稱黯然忘形,，讓人大快朵頤。配料有：鱸魚1條,、鹽2克,、糖5克、?2根,、姜1塊,、蒜一頭、金蘭醬油25克,、金蘭油膏20克,、料酒過(guò)多步驟如下：一,、鱸魚處置清潔后，在魚背上劃上花刀,，瀝干水份,，蔥姜蒜辣椒切片備用。二,、九陽(yáng)輕奢派不沾鍋中倒入少許油,，熱鍋冷油,。三,、等油燒至六成熱時(shí)，放入瀝干的鱸魚放入鍋中,，將魚全副煎至微黃,，偏遠(yuǎn)晃動(dòng)一下鍋，而后翻面不斷煎另一壁至微黃,。四,、等魚的兩面都煎好即可盛出備用，鍋中倒入生姜蔥蒜辣椒翻炒出香味,。五,、放入煎好的鱸魚。不斷煎一會(huì),。六,、倒入料酒、金蘭醬油以及金蘭油膏,。七,、放入鹽以及糖，倒入過(guò)多清水,，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火20分鐘擺布,，最后大火收汁，出鍋裝盤,。八,、紅燒鱸魚制作實(shí)現(xiàn)。