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配方：中筋面粉200g,、紅糖50g,、紅棗過多、酵母粉3g,、雞蛋1個 做法： 一,、把紅糖放在一個碗中，而后用溫水將其泡開,，直至消融,。約莫300ml的溫水即可，紅糖消融之后,，咱們接著再把酵母放進(jìn)去,，攪拌平均。 二,、紅糖水先放在一旁備用,，接下來再豫備一個稍微大點(diǎn)的盆，把面粉給倒進(jìn)去，而后打一顆雞蛋進(jìn)去,，隨即把紅糖酵母水倒進(jìn)去,。倒進(jìn)去之后，咱們用筷子不斷攪拌,，攪拌至無干粉的形態(tài)時,，就能了。 三,、可是這個時候,，你會看到概況的面糊比力粗拙，這時候咱們可能用電動打蛋器,，攪打多少秒鐘的光陰，而后這一盆面糊就會變患上頗為詳盡了,。接下來需要豫備一個模具,，在模具的周圍，都平均涂抹上一層植物油,。 四,、而后再把面糊倒進(jìn)去，高下稍微震一震模具,，讓面糊更平展,，不氣泡。這樣弄好之后,，在面糊的概況鋪上一層保鮮膜,，而后放在室溫下開始醒發(fā)，直至把面糊醒發(fā)到以前的2倍大即可,。 五,、把紅棗洗滌一下，而后切成兩半,，把中間的棗核去掉,，等面糊醒發(fā)好之后，咱們再把紅棗平均鋪下來,。下面往鍋里倒上水,，而后把面糊放到蒸籠上，蓋上蓋子開始蒸,。大火燒開之后,，再用中小火，不斷蒸20分鐘,。 六,、蒸熟之后的紅糖發(fā)糕，咱們將其掏進(jìn)去晾涼，不燙手的時候,，再將其脫模,，切成塊狀開吃即可。 配料: 雞蛋豫備6個,、紅棗豫備100克,、紅糖豫備一塊。 制作措施: 1.先把雞蛋,、紅棗,、紅糖豫備好。 2.雞蛋用清水洗清潔,。 3.鍋里放入過多水,，把雞蛋放入。 4.蓋上鍋蓋大火燒開,，慢火煮,。 5.雞蛋煮好后去殼，放入紅棗一起燉煮,。 6.燉煮20分鐘后把紅糖放入,，煮制消融即可。 配方：中筋面粉200g、紅糖50g,、紅棗過多,、酵母粉3g,、雞蛋1個 做法： 一、把紅糖放在一個碗中,，而后用溫水將其泡開,，直至消融。約莫300ml的溫水即可,，紅糖消融之后,，咱們接著再把酵母放進(jìn)去，攪拌平均,。 二,、紅糖水先放在一旁備用，接下來再豫備一個稍微大點(diǎn)的盆,，把面粉給倒進(jìn)去,，而后打一顆雞蛋進(jìn)去，隨即把紅糖酵母水倒進(jìn)去,。倒進(jìn)去之后,，咱們用筷子不斷攪拌，攪拌至無干粉的形態(tài)時,，就能了。 三,、可是這個時候,，你會看到概況的面糊比力粗拙，這時候咱們可能用電動打蛋器,，攪打多少秒鐘的光陰,，而后這一盆面糊就會變患上頗為詳盡了。接下來需要豫備一個模具,，在模具的周圍,，都平均涂抹上一層植物油。 四,、而后再把面糊倒進(jìn)去,，高下稍微震一震模具，讓面糊更平展,，不氣泡,。這樣弄好之后，在面糊的概況鋪上一層保鮮膜,，而后放在室溫下開始醒發(fā),，直至把面糊醒發(fā)到以前的2倍大即可。 五,、把紅棗洗滌一下,，而后切成兩半，把中間的棗核去掉，等面糊醒發(fā)好之后,，咱們再把紅棗平均鋪下來,。下面往鍋里倒上水，而后把面糊放到蒸籠上,，蓋上蓋子開始蒸,。大火燒開之后，再用中小火,，不斷蒸20分鐘,。 六、蒸熟之后的紅糖發(fā)糕,，咱們將其掏進(jìn)去晾涼,，不燙手的時候，再將其脫模,，切成塊狀開吃即可,。 配料: 雞蛋豫備6個、紅棗豫備100克,、紅糖豫備一塊,。 制作措施: 1.先把雞蛋、紅棗,、紅糖豫備好,。 2.雞蛋用清水洗清潔。 3.鍋里放入過多水,，把雞蛋放入,。 4.蓋上鍋蓋大火燒開，慢火煮,。 5.雞蛋煮好后去殼,，放入紅棗一起燉煮。 6.燉煮20分鐘后把紅糖放入,，煮制消融即可,。 廣西紅糖發(fā)糕最精確的做法？ 先豫備300克面粉,、70克紅糖,、140克熱水、1個雞蛋,、3克酵母,、2克泡打粉、多少顆紅棗,。 用熱水把紅糖消融并冷卻,，碗中退出面粉,、泡打粉、酵母,、打入一個雞蛋攪拌到看不到雞蛋液,，倒入放涼的紅糖水，留出少許紅糖水,，攪拌到看不到干粉改用手揉面,，面能揉成團(tuán)且有點(diǎn)粘手后放桌面上揉5分鐘擺布，一邊揉捏一邊摔打...