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步驟/方式1 半個圓白菜洗凈撕成塊狀,。 步驟/方式2 撕好的圓白菜放到開水中焯燙一下 步驟/方式3 焯燙好的圓白菜放到冷水中過涼 步驟/方式4 過水后的圓白菜攥干水份。 步驟/方式5 加1勺精鹽,。 步驟/方式6 退出1勺白糖,。 步驟/方式7 退出1勺米醋。 步驟/方式8 退出過多的紅油。 步驟/方式9 退出過多的香油,。 步驟/方式10 把所有的調(diào)料拌勻即可 步驟/方式11 廢品 步驟/方式1 把圓生菜撕成適量巨細,，洗凈 步驟/方式2 往小平底鍋中倒入色拉油，放入大蒜,，文火加熱,，逐漸炸，留意不要燒焦,，等大蒜釀成焦黃色后,，放在廚房紙巾上。油要晾涼,。 步驟/方式3 把料酒以及醬油倒入步驟2中的油中,，煮沸，散去料酒中的酒精成份,。 步驟/方式4 把生菜盛放在器皿上,，撒上油炸大蒜片，澆上熱呼乎的步驟3的食材,。 步驟/方式1 用料 圓白菜 半個 醋,，糖，鹽,，香油,，花椒油 過多 蒜 1瓣 圓白菜洗凈切細絲 步驟/方式2 水燒開，放入洗清潔的圓白菜 步驟/方式3 半勺鹽 步驟/方式4 圓白菜變軟就關火,，不要等水再次燒開,，那樣圓白菜太軟了，欠好吃 步驟/方式5 撈起圓白菜,，放開一點,，涼涼 放入香油，花椒油,，白糖,，鹽，醋即可 攪拌平均 步驟/方式1 半個圓白菜洗凈撕成塊狀,。 步驟/方式2 撕好的圓白菜放到開水中焯燙一下 步驟/方式3 焯燙好的圓白菜放到冷水中過涼 步驟/方式4 過水后的圓白菜攥干水份,。 步驟/方式5 加1勺精鹽,。 步驟/方式6 退出1勺白糖。 步驟/方式7 退出1勺米醋,。 步驟/方式8 退出過多的紅油,。 步驟/方式9 退出過多的香油,。 步驟/方式10 把所有的調(diào)料拌勻即可 步驟/方式11 廢品 步驟/方式1 把圓生菜撕成適量巨細，洗凈 步驟/方式2 往小平底鍋中倒入色拉油,，放入大蒜,，文火加熱，逐漸炸,，留意不要燒焦,，等大蒜釀成焦黃色后，放在廚房紙巾上,。油要晾涼,。 步驟/方式3 把料酒以及醬油倒入步驟2中的油中，煮沸,，散去料酒中的酒精成份,。 步驟/方式4 把生菜盛放在器皿上，撒上油炸大蒜片,，澆上熱呼乎的步驟3的食材,。 步驟/方式1 用料 圓白菜 半個 醋，糖,，鹽,，香油，花椒油 過多 蒜 1瓣 圓白菜洗凈切細絲 步驟/方式2 水燒開,，放入洗清潔的圓白菜 步驟/方式3 半勺鹽 步驟/方式4 圓白菜變軟就關火,，不要等水再次燒開，那樣圓白菜太軟了,，欠好吃 步驟/方式5 撈起圓白菜,，放開一點，涼涼 放入香油,，花椒油,，白糖，鹽,，醋即可 攪拌平均 用料：圓生菜一顆,、蒜3瓣、醬油少許,、醋 少許,、油少許 做法： 一、將圓生菜洗凈,，鍋內(nèi)燒開水,，將球生菜退出煮熟即可，瀝干水撈到盆里,。 二,、將蒜切碎,，放入另一個盆里，退出過多醬油以及醋,，喜愛辣的可能加著切碎的辣椒,。 三、鍋燒干,，退出大批油,，油熱后直接澆在調(diào)好的醬汁里，留意要轉(zhuǎn)圈澆入,。而后將煮好的圓生菜退出拌好即可,。 圓生菜如斯烹調(diào)又嫩又脆又好吃。做法： （1）食材豫備,，圓生菜1個,、蒜末少許、食用鹽過多,、食用油10ml,、醬油5ml、香蔥1根,。 （2）生菜洗清潔,，鍋中倒入清潔的水，焯燙多少分鐘裝出即可,。 （3）再息兵鍋中倒入食用油,，退出蒜末，爆香再退出食用鹽,、醬油,、豆瓣醬翻炒2分鐘，把鍋中滾燙的油淋在生菜上即可,。留意豆瓣醬自己就有鹽,，以是食用鹽不要放太多，要否則太咸就欠好了,，喜愛吃辣的還可能放多少個辣椒,。