素菜菜譜大全帶圖片

3,，大燴菜,。（代表與所有的同硯都能融在一起。）茄子一個(gè)（代表笑,，歡喜）,，豆角（代表爭(zhēng)斗，能化紓難機(jī)）,，豆腐（代表心以及豆腐同樣白靜柔軟）,，香菇（代表傘蓋，防止傳染做規(guī)定的人）,，白菜多少片（財(cái)富）,，蓮藕一塊（蓮花的根，難明難分,，不論孩子走到哪里,，家永世都是你的港灣），南瓜一塊（南瓜補(bǔ)腦,，代表智慧）,。粉條一把（代表眼前）。西紅柿一個(gè)（罕有因緣,，要珍惜學(xué)習(xí)的光陰）

4,，西紅柿炒絲瓜。（要記患上怙恃的愛(ài),，思念怙恃。）

5,，青椒馬鈴薯絲,。（在學(xué)校里要尊師，教師親自急躁的教育教授咱們知識(shí),，就想馬鈴薯同樣提供給咱們能量以及抵抗力,。）

6，烤平菇,。（蘑菇代表心田的負(fù)面神色,，要學(xué)會(huì)平復(fù),，堅(jiān)持盛意態(tài)）。做法是：平菇洗清潔上鍋蒸兩分鐘,，瀝干水份,，不才面撒上少許鹽，孜然粉,，少許醬油拌勻后,，撒上薄薄的白面，上油鍋或者電餅鐺煎熟至焦黃,。

還可能做如圖等菜,。

圖中上是烤香菇，下是清炒蛇瓜（蛇代表不斷長(zhǎng)進(jìn)）,，左是絲瓜湯右是醬油拌黃芽菜（剛發(fā)芽的）,。

拼盤，西瓜,，木須西紅柿,，木須韭菜，炒瓜片,，雞蛋糕,，麻園，水煮大蝦

桃李滿天下｜餐前四小碟師恩深如海｜澄海鹵水獅頭鵝股票三不進(jìn)場(chǎng),，五不拋,，典型黃金口訣廣告股票三不進(jìn)場(chǎng)，五不拋,，典型黃金口訣一掌定河山｜黑虎掌菌燉豬蹍黃金鋪滿地｜黃金牛奶卷拼法國(guó)雞扒胸襟萬(wàn)萬(wàn)志｜雀巢雞脆骨心齊哈哈｜白灼基圍蝦洋洋知足｜成吉思汗烤羊腿魚(yú)躍龍門｜清蒸多寶魚(yú) 學(xué)子圓夢(mèng)｜酸湯煮海鮮丸飛黃騰達(dá) ｜上湯田舍青菜點(diǎn)點(diǎn)心意｜鴛鴦美點(diǎn) 瘦弱僥幸｜瘦弱僥幸炒飯叩謝師恩｜清甜哈蜜瓜 1,，拌豆腐。清白人生,。鮮豆腐一塊,，生菜兩片剁碎，以及鮮豆腐搗碎一起拌,，退出玄色芝麻（芝麻粒巨細(xì)的事也子細(xì)做,，黑是玄色是白），香油,，少許鹽拌勻,。 2，炸油糕,。步步高,。黃米面蒸熟，趁熱以及面，包豆沙餡,，下油鍋,，炸至金黃出鍋。（不會(huì)做,，可能買） 3,，大燴菜。（代表與所有的同硯都能融在一起,。）茄子一個(gè)（代表笑,，歡喜），豆角（代表爭(zhēng)斗,，能化紓難機(jī)）,，豆腐（代表心以及豆腐同樣白靜柔軟），香菇（代表傘蓋,，防止傳染做規(guī)定的人）,，白菜多少片（財(cái)富），蓮藕一塊（蓮花的根,，難明難分,，不論孩子走到哪里，家永世都是你的港灣）,，南瓜一塊（南瓜補(bǔ)腦,，代表智慧）。粉條一把（代表眼前）,。西紅柿一個(gè)（罕有因緣,，要珍惜學(xué)習(xí)的光陰） 4，西紅柿炒絲瓜,。（要記患上怙恃的愛(ài),，思念怙恃。） 5,，青椒馬鈴薯絲,。（在學(xué)校里要尊師，教師親自急躁的教育教授咱們知識(shí),，就想馬鈴薯同樣提供給咱們能量以及抵抗力,。） 6，烤平菇,。（蘑菇代表心田的負(fù)面神色,，要學(xué)會(huì)平復(fù)，堅(jiān)持盛意態(tài)）,。做法是：平菇洗清潔上鍋蒸兩分鐘，瀝干水份,，不才面撒上少許鹽,，孜然粉,，少許醬油拌勻后，撒上薄薄的白面,，上油鍋或者電餅鐺煎熟至焦黃,。還可能做如圖等菜。圖中上是烤香菇,，下是清炒蛇瓜（蛇代表不斷長(zhǎng)進(jìn)）,，左是絲瓜湯右是醬油拌黃芽菜（剛發(fā)芽的）。拼盤,，西瓜,，木須西紅柿，木須韭菜,，炒瓜片,，雞蛋糕，麻園,，水煮大蝦

減肥時(shí)期是不建議全素的,，飲食方面需要保障人體所需的所有營(yíng)養(yǎng)素。菜品的加工方面要防止油炸以及爆炒,，盡管縱然蒸煮以及涼拌,。

桃李滿天下｜餐前四小碟師恩深如海｜澄海鹵水獅頭鵝股票三不進(jìn)場(chǎng)，五不拋,，典型黃金口訣廣告股票三不進(jìn)場(chǎng),，五不拋，典型黃金口訣一掌定河山｜黑虎掌菌燉豬蹍黃金鋪滿地｜黃金牛奶卷拼法國(guó)雞扒胸襟萬(wàn)萬(wàn)志｜雀巢雞脆骨心齊哈哈｜白灼基圍蝦洋洋知足｜成吉思汗烤羊腿魚(yú)躍龍門｜清蒸多寶魚(yú) 學(xué)子圓夢(mèng)｜酸湯煮海鮮丸飛黃騰達(dá) ｜上湯田舍青菜點(diǎn)點(diǎn)心意｜鴛鴦美點(diǎn) 瘦弱僥幸｜瘦弱僥幸炒飯叩謝師恩｜清甜哈蜜瓜 1,，拌豆腐,。清白人生。鮮豆腐一塊,，生菜兩片剁碎,，以及鮮豆腐搗碎一起拌，退出玄色芝麻（芝麻粒巨細(xì)的事也子細(xì)做,，黑是玄色是白）,，香油，少許鹽拌勻,。 2,，炸油糕。步步高,。黃米面蒸熟,，趁熱以及面，包豆沙餡，下油鍋,，炸至金黃出鍋,。（不會(huì)做，可能買） 3,，大燴菜,。（代表與所有的同硯都能融在一起。）茄子一個(gè)（代表笑,，歡喜）,，豆角（代表爭(zhēng)斗，能化紓難機(jī)）,，豆腐（代表心以及豆腐同樣白靜柔軟）,，香菇（代表傘蓋，防止傳染做規(guī)定的人）,，白菜多少片（財(cái)富）,，蓮藕一塊（蓮花的根，難明難分,，不論孩子走到哪里,，家永世都是你的港灣），南瓜一塊（南瓜補(bǔ)腦,，代表智慧）,。粉條一把（代表眼前）。西紅柿一個(gè)（罕有因緣,，要珍惜學(xué)習(xí)的光陰） 4,，西紅柿炒絲瓜。（要記患上怙恃的愛(ài),，思念怙恃,。） 5，青椒馬鈴薯絲,。（在學(xué)校里要尊師,，教師親自急躁的教育教授咱們知識(shí)，就想馬鈴薯同樣提供給咱們能量以及抵抗力,。） 6,，烤平菇。（蘑菇代表心田的負(fù)面神色,，要學(xué)會(huì)平復(fù),，堅(jiān)持盛意態(tài)）。做法是：平菇洗清潔上鍋蒸兩分鐘,，瀝干水份,，不才面撒上少許鹽,，孜然粉，少許醬油拌勻后,，撒上薄薄的白面,，上油鍋或者電餅鐺煎熟至焦黃,。還可能做如圖等菜,。圖中上是烤香菇，下是清炒蛇瓜（蛇代表不斷長(zhǎng)進(jìn)）,，左是絲瓜湯右是醬油拌黃芽菜（剛發(fā)芽的）,。拼盤，西瓜,，木須西紅柿,，木須韭菜，炒瓜片,，雞蛋糕,，麻園，水煮大蝦減肥時(shí)期是不建議全素的,，飲食方面需要保障人體所需的所有營(yíng)養(yǎng)素,。菜品的加工方面要防止油炸以及爆炒，盡管縱然蒸煮以及涼拌,。有12種差距抉擇,。

憑證題意，將三種葷菜編號(hào)為A,、B,、C，

將四種素菜編號(hào)為一,、二,、三、4,，

只能一葷一素搭配,，那末搭配措施有：

A種類：A一、A二,、A三,、A4

B種類：B一、B二,、B三,、B4

C種類：C一、C二,、C三,、C4

以是一共有3*4=12種搭配,。

以是有三種葷菜以及四種素菜，假如一葷一素搭配,，有12種差距抉擇,。

三個(gè)葷菜四個(gè)素菜可能有12種配菜的措施，每一種葷菜跟四個(gè)素菜搭配,，便是3個(gè)4,，所以是12種

夏每一天氣燥熱，巨匠的食欲都不奈何樣好,，大魚(yú)大肉都不胃口吃,，還不如吃些油膩家常菜，下面給巨匠整理了最下飯的十道素菜做法,，食材重大,，價(jià)錢親夷易近，最次若是做法好重大,，酸辣味,、甜味、咸香口的都有,，憑證自己的喜愛(ài)來(lái)抉擇,，天天都可能不重樣的吃。最下飯的十道素菜做法一,、魚(yú)香茄子把茄子切妨礙條,，泡在水概況防止氧化；豫備蒜末,、蔥花,、辣椒丁,；碗中加2大勺米醋,、1勺醬油、15克白糖,、2勺清水,、1勺淀粉，攪拌平均之后備用,。把茄子瀝干水份,，加半勺鹽腌制10分鐘，而后擠干水份,，撒一層淀粉下面翻拌平均,；油燒至7成熱，放茄子炸至變色撈出,；把蒜末蔥花炒香,，放一大勺豆瓣醬炒出紅油,，放茄子翻炒，而后加調(diào)好的魚(yú)香汁進(jìn)去,，翻炒收汁即可出鍋,。二、手撕包菜包菜用手撕成小片,，洗清潔后控水,，蒜末，干紅辣椒末備用,。碗中倒入1勺醬油,、1勺耗油、2勺陳醋,、1勺糖，攪拌平均,，油溫7成熱,，放蒜、辣椒,，小火炒香后放包菜進(jìn)去炒熟,，而后放調(diào)好的料汁，炒勻即可出鍋,。三,、孜然馬鈴薯丁馬鈴薯、胡蘿卜切小塊,，放在清水中浸泡一會(huì),，而后撈進(jìn)去瀝干水份；鍋中倒油,，油稍微多一點(diǎn),，放馬鈴薯、胡蘿卜不斷的翻炒,，煎到馬鈴薯有一點(diǎn)點(diǎn)焦黃的時(shí)候,，放些孜然粉、辣椒粉,、鹽,、果蔬粉，加2勺水,，翻炒平均后,，等水份收干即可出鍋。四,、麻婆豆腐嫩豆腐切成1厘米擺布的小塊,，放入開(kāi)水鍋中,，加少許鹽，給豆腐浸泡一下,；鍋中放油,，把豬肉末快捷翻炒至變色，而后加豆瓣醬,，撒上干紅辣椒碎,，炒出紅油后放豆腐，加過(guò)多的溫水煮一會(huì),，而后淋上水淀粉勾芡,，關(guān)火后撒一些花椒粉、蔥花出鍋,。五,、手撕杏鮑菇杏鮑菇用手撕成條狀，洗滌清潔后,，放在鍋中煮半分鐘撈起來(lái),；鍋中加過(guò)多油，爆香蒜末,，放青椒翻炒后放杏鮑菇炒多少分鐘,，接著加生抽、蠔油,、鹽,、黑胡椒，炒勻即可出鍋,。六,、熗炒木耳木耳延遲泡發(fā)，洗清潔撕成小朵,，而后蔥姜蒜切好備用,，紅椒切小塊，鍋中燒油把從蔥姜蒜爆香,，放紅椒煸炒,，接著放木耳翻炒，加鹽,、糖,、生抽、蠔油,，出鍋前撒些蔥花即可,。七、香辣藕丁藕去皮,，切成1厘米擺布的小丁,，放清水中沖洗清潔,；鍋中燒水，水凋謝藕丁進(jìn)去焯水1分鐘,，撈進(jìn)去用涼水浸泡,。碗中加白醋、糖,、鹽,、老抽攪拌平均，鍋中加油爆香干辣椒,，放藕丁翻炒兩分鐘,，放料汁、蔥花,、青紅椒,，炒熟后加水淀粉炒勻出鍋。八,、清炒絲瓜絲瓜去皮切塊撒1勺鹽,，拌勻后捏多少下腌制3分鐘，大蔥切斷,，蒜末、干辣椒備用,；腌制好的絲瓜放在水里沖洗清潔過(guò)剩的鹽分,，鍋內(nèi)放少許油，蒜瓣,、干辣椒,、小蔥炒香；絲瓜捏干水,，放入鍋里大火炒1分鐘,，加生抽、糖,、胡椒粉,、鹽、雞精,，炒勻出鍋,。九、紅燒冬瓜冬瓜切塊備用,，鍋中加少許油,，油熱爆香蒜末，冬瓜放進(jìn)去翻炒3分鐘,，變的有些透明的時(shí)候盛進(jìn)去備用,。鍋里在家一點(diǎn)油,，放5粒冰糖，中小火熬成糖漿,，而后把冬瓜放進(jìn)去翻炒上色,，加2勺蠔油，加水沉沒(méi)冬瓜,，蓋上鍋蓋燜煮5分鐘,，大火收汁。十,、白菜燉豆腐豆腐切成片,，放入油鍋小火慢煎，煎至兩面金黃后撈出,，鍋中剩下的油,，爆香蔥姜蒜、干辣椒,，炒出香味之后放白菜炒軟,，蓋上蓋子燜煮5分鐘，加2勺生抽,、過(guò)多老抽,，翻炒平均，放煎好的豆腐,、過(guò)多蝦皮,，炒1分鐘，加胡椒粉,、,、鹽、雞精,、小半碗清水,，蓋上蓋子燜煮8分鐘即可。

魚(yú)香茄子把茄子切妨礙條,，泡在水概況防止氧化,；豫備蒜末、蔥花,、辣椒?。煌胫屑?大勺米醋,、

那確定便是小雞燉蘑菇,，排骨燉豆角，酸辣馬鈴薯絲，紅燒燉馬鈴薯了,，我仍是比力喜愛(ài)吃的,。

番茄木耳炒菜花，包菜粉絲炒雞蛋,，魚(yú)香杏鮑菇,，醋溜豆芽菜，苦瓜甜椒,，油膩家常菜比肉還好吃

夏每一天氣燥熱,，巨匠的食欲都不奈何樣好，大魚(yú)大肉都不胃口吃,，還不如吃些油膩家常菜,，下面給巨匠整理了最下飯的十道素菜做法，食材重大,，價(jià)錢親夷易近,，最次若是做法好重大，酸辣味,、甜味,、咸香口的都有，憑證自己的喜愛(ài)來(lái)抉擇,，天天都可能不重樣的吃,。最下飯的十道素菜做法一、魚(yú)香茄子把茄子切妨礙條,，泡在水概況防止氧化,；豫備蒜末、蔥花,、辣椒丁,；碗中加2大勺米醋,、1勺醬油、15克白糖,、2勺清水,、1勺淀粉，攪拌平均之后備用,。把茄子瀝干水份,，加半勺鹽腌制10分鐘，而后擠干水份,，撒一層淀粉下面翻拌平均,；油燒至7成熱，放茄子炸至變色撈出；把蒜末蔥花炒香,，放一大勺豆瓣醬炒出紅油,，放茄子翻炒，而后加調(diào)好的魚(yú)香汁進(jìn)去,，翻炒收汁即可出鍋,。二、手撕包菜包菜用手撕成小片,，洗清潔后控水,，蒜末，干紅辣椒末備用,。碗中倒入1勺醬油,、1勺耗油、2勺陳醋,、1勺糖,，攪拌平均，油溫7成熱,，放蒜,、辣椒，小火炒香后放包菜進(jìn)去炒熟,，而后放調(diào)好的料汁,，炒勻即可出鍋。三,、孜然馬鈴薯丁馬鈴薯,、胡蘿卜切小塊，放在清水中浸泡一會(huì),，而后撈進(jìn)去瀝干水份,；鍋中倒油，油稍微多一點(diǎn),，放馬鈴薯,、胡蘿卜不斷的翻炒，煎到馬鈴薯有一點(diǎn)點(diǎn)焦黃的時(shí)候,，放些孜然粉,、辣椒粉、鹽,、果蔬粉,，加2勺水，翻炒平均后,，等水份收干即可出鍋,。四、麻婆豆腐嫩豆腐切成1厘米擺布的小塊，放入開(kāi)水鍋中,，加少許鹽,，給豆腐浸泡一下；鍋中放油,，把豬肉末快捷翻炒至變色,，而后加豆瓣醬，撒上干紅辣椒碎,，炒出紅油后放豆腐,，加過(guò)多的溫水煮一會(huì)，而后淋上水淀粉勾芡,，關(guān)火后撒一些花椒粉,、蔥花出鍋。五,、手撕杏鮑菇杏鮑菇用手撕成條狀,，洗滌清潔后，放在鍋中煮半分鐘撈起來(lái),；鍋中加過(guò)多油,，爆香蒜末，放青椒翻炒后放杏鮑菇炒多少分鐘,，接著加生抽,、蠔油、鹽,、黑胡椒,，炒勻即可出鍋。六,、熗炒木耳木耳延遲泡發(fā),，洗清潔撕成小朵，而后蔥姜蒜切好備用,，紅椒切小塊,，鍋中燒油把從蔥姜蒜爆香，放紅椒煸炒,，接著放木耳翻炒，加鹽,、糖,、生抽、蠔油,，出鍋前撒些蔥花即可,。七、香辣藕丁藕去皮，切成1厘米擺布的小丁,，放清水中沖洗清潔,；鍋中燒水，水凋謝藕丁進(jìn)去焯水1分鐘,，撈進(jìn)去用涼水浸泡,。碗中加白醋、糖,、鹽,、老抽攪拌平均，鍋中加油爆香干辣椒,，放藕丁翻炒兩分鐘,，放料汁、蔥花,、青紅椒,，炒熟后加水淀粉炒勻出鍋。八,、清炒絲瓜絲瓜去皮切塊撒1勺鹽,，拌勻后捏多少下腌制3分鐘，大蔥切斷,，蒜末,、干辣椒備用；腌制好的絲瓜放在水里沖洗清潔過(guò)剩的鹽分,，鍋內(nèi)放少許油,，蒜瓣、干辣椒,、小蔥炒香,；絲瓜捏干水，放入鍋里大火炒1分鐘,，加生抽,、糖、胡椒粉,、鹽,、雞精，炒勻出鍋,。九,、紅燒冬瓜冬瓜切塊備用，鍋中加少許油,，油熱爆香蒜末,，冬瓜放進(jìn)去翻炒3分鐘,，變的有些透明的時(shí)候盛進(jìn)去備用。鍋里在家一點(diǎn)油,，放5粒冰糖,，中小火熬成糖漿，而后把冬瓜放進(jìn)去翻炒上色,，加2勺蠔油,，加水沉沒(méi)冬瓜，蓋上鍋蓋燜煮5分鐘,，大火收汁,。十、白菜燉豆腐豆腐切成片,，放入油鍋小火慢煎,，煎至兩面金黃后撈出，鍋中剩下的油,，爆香蔥姜蒜,、干辣椒，炒出香味之后放白菜炒軟,，蓋上蓋子燜煮5分鐘,，加2勺生抽、過(guò)多老抽,，翻炒平均,，放煎好的豆腐、過(guò)多蝦皮,，炒1分鐘,，加胡椒粉、,、鹽,、雞精、小半碗清水,，蓋上蓋子燜煮8分鐘即可,。

魚(yú)香茄子把茄子切妨礙條，泡在水概況防止氧化,；豫備蒜末,、蔥花、辣椒??；碗中加2大勺米醋、

那確定便是小雞燉蘑菇,，排骨燉豆角,，酸辣馬鈴薯絲，紅燒燉馬鈴薯了,，我仍是比力喜愛(ài)吃的,。

番茄木耳炒菜花，包菜粉絲炒雞蛋,，魚(yú)香杏鮑菇,，醋溜豆芽菜，苦瓜甜椒,，油膩家常菜比肉還好吃

素食菜譜大全如下：一,、能手豆皮素菜卷

一、質(zhì)料豫備：豆皮一張,，香菇,、木耳、云耳,、蓮子泡水洗凈,，切絲。青紅椒切絲,。二,、詳細(xì)制作措施：（1）將香菇、云耳,、木耳,、蓮子放在碗中。（2）接著再退出加花生油,、糖,、味精、鹽,、醬油,、濕淀粉攪拌。（3）接著將豆皮分四分,，每一分三張切開(kāi),。（4）把這些配料放在豆皮上，卷好,，切掉多于部份,，用一跟蔥扎好下鍋蒸六分鐘。（5）將上海青去葉留意,，下開(kāi)水灼一下,，擺盤。（6）用花生油,、鹽,、味精,、濕淀粉調(diào)成汁

夏每一天氣燥熱，巨匠的食欲都不奈何樣好,，大魚(yú)大肉都不胃口吃,，還不如吃些油膩家常菜，下面給巨匠整理了最下飯的十道素菜做法,，食材重大,，價(jià)錢親夷易近，最次若是做法好重大,，酸辣味,、甜味、咸香口的都有,，憑證自己的喜愛(ài)來(lái)抉擇,，天天都可能不重樣的吃。最下飯的十道素菜做法一,、魚(yú)香茄子把茄子切妨礙條,，泡在水概況防止氧化；豫備蒜末,、蔥花,、辣椒丁,；碗中加2大勺米醋,、1勺醬油、15克白糖,、2勺清水,、1勺淀粉，攪拌平均之后備用,。把茄子瀝干水份,，加半勺鹽腌制10分鐘，而后擠干水份,，撒一層淀粉下面翻拌平均,；油燒至7成熱，放茄子炸至變色撈出,；把蒜末蔥花炒香,，放一大勺豆瓣醬炒出紅油，放茄子翻炒,，而后加調(diào)好的魚(yú)香汁進(jìn)去,，翻炒收汁即可出鍋。二,、手撕包菜包菜用手撕成小片,，洗清潔后控水,，蒜末，干紅辣椒末備用,。碗中倒入1勺醬油,、1勺耗油、2勺陳醋,、1勺糖，攪拌平均,，油溫7成熱,，放蒜、辣椒,，小火炒香后放包菜進(jìn)去炒熟,，而后放調(diào)好的料汁，炒勻即可出鍋,。三,、孜然馬鈴薯丁馬鈴薯、胡蘿卜切小塊,，放在清水中浸泡一會(huì),，而后撈進(jìn)去瀝干水份；鍋中倒油,，油稍微多一點(diǎn),，放馬鈴薯、胡蘿卜不斷的翻炒,，煎到馬鈴薯有一點(diǎn)點(diǎn)焦黃的時(shí)候,，放些孜然粉、辣椒粉,、鹽,、果蔬粉，加2勺水,，翻炒平均后,，等水份收干即可出鍋。四,、麻婆豆腐嫩豆腐切成1厘米擺布的小塊,，放入開(kāi)水鍋中，加少許鹽,，給豆腐浸泡一下,；鍋中放油，把豬肉末快捷翻炒至變色,，而后加豆瓣醬,，撒上干紅辣椒碎,，炒出紅油后放豆腐，加過(guò)多的溫水煮一會(huì),，而后淋上水淀粉勾芡,，關(guān)火后撒一些花椒粉、蔥花出鍋,。五,、手撕杏鮑菇杏鮑菇用手撕成條狀，洗滌清潔后,，放在鍋中煮半分鐘撈起來(lái),；鍋中加過(guò)多油，爆香蒜末,，放青椒翻炒后放杏鮑菇炒多少分鐘,，接著加生抽、蠔油,、鹽,、黑胡椒，炒勻即可出鍋,。六,、熗炒木耳木耳延遲泡發(fā)，洗清潔撕成小朵,，而后蔥姜蒜切好備用,，紅椒切小塊，鍋中燒油把從蔥姜蒜爆香,，放紅椒煸炒,，接著放木耳翻炒，加鹽,、糖,、生抽、蠔油,，出鍋前撒些蔥花即可,。七、香辣藕丁藕去皮,，切成1厘米擺布的小丁,，放清水中沖洗清潔；鍋中燒水,，水凋謝藕丁進(jìn)去焯水1分鐘,，撈進(jìn)去用涼水浸泡。碗中加白醋、糖,、鹽,、老抽攪拌平均，鍋中加油爆香干辣椒,，放藕丁翻炒兩分鐘,，放料汁、蔥花,、青紅椒,，炒熟后加水淀粉炒勻出鍋。八,、清炒絲瓜絲瓜去皮切塊撒1勺鹽,，拌勻后捏多少下腌制3分鐘，大蔥切斷,，蒜末、干辣椒備用,；腌制好的絲瓜放在水里沖洗清潔過(guò)剩的鹽分,，鍋內(nèi)放少許油，蒜瓣,、干辣椒,、小蔥炒香；絲瓜捏干水,，放入鍋里大火炒1分鐘,，加生抽、糖,、胡椒粉,、鹽、雞精,，炒勻出鍋,。九、紅燒冬瓜冬瓜切塊備用,，鍋中加少許油,，油熱爆香蒜末，冬瓜放進(jìn)去翻炒3分鐘,，變的有些透明的時(shí)候盛進(jìn)去備用,。鍋里在家一點(diǎn)油，放5粒冰糖,，中小火熬成糖漿,，而后把冬瓜放進(jìn)去翻炒上色，加2勺蠔油，加水沉沒(méi)冬瓜,，蓋上鍋蓋燜煮5分鐘,，大火收汁。十,、白菜燉豆腐豆腐切成片,，放入油鍋小火慢煎，煎至兩面金黃后撈出,，鍋中剩下的油,，爆香蔥姜蒜、干辣椒,，炒出香味之后放白菜炒軟,，蓋上蓋子燜煮5分鐘，加2勺生抽,、過(guò)多老抽,，翻炒平均，放煎好的豆腐,、過(guò)多蝦皮,，炒1分鐘，加胡椒粉,、,、鹽、雞精,、小半碗清水,，蓋上蓋子燜煮8分鐘即可。

魚(yú)香茄子把茄子切妨礙條,，泡在水概況防止氧化,；豫備蒜末、蔥花,、辣椒?。煌胫屑?大勺米醋,、

那確定便是小雞燉蘑菇,，排骨燉豆角，酸辣馬鈴薯絲,，紅燒燉馬鈴薯了,，我仍是比力喜愛(ài)吃的。

番茄木耳炒菜花,，包菜粉絲炒雞蛋,，魚(yú)香杏鮑菇,，醋溜豆芽菜，苦瓜甜椒,，油膩家常菜比肉還好吃

素食菜譜大全如下：一,、能手豆皮素菜卷

一、質(zhì)料豫備：豆皮一張,，香菇,、木耳、云耳,、蓮子泡水洗凈,，切絲。青紅椒切絲,。二,、詳細(xì)制作措施：（1）將香菇、云耳,、木耳,、蓮子放在碗中。（2）接著再退出加花生油,、糖,、味精、鹽,、醬油、濕淀粉攪拌,。（3）接著將豆皮分四分,，每一分三張切開(kāi)。（4）把這些配料放在豆皮上,，卷好,，切掉多于部份，用一跟蔥扎好下鍋蒸六分鐘,。（5）將上海青去葉留意,，下開(kāi)水灼一下，擺盤,。（6）用花生油,、鹽、味精,、濕淀粉調(diào)成汁

素菜食譜大全如下：主料：菠菜300克,、雞蛋2只。輔料：油1茶匙,、鹽1勺,。一、首先將雞蛋打散備用，如圖所示,。二,、而后鍋中放入一碗清水退出油以及鹽煮沸，如圖所示,。三,、接著放入洗切好的菠菜，如圖所示,。

四,、再接著淋上蛋液，如圖所示,。五,、煮一分鐘即可。六,、廢品圖如下,。