韓國海帶湯的做法大全
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質料：海帶（海帶湯專用的,，超市里有買）,，牛肉,，洋蔥,，大蒜,，鹽，胡椒粉,，香油,，（）小魚水，清水,，(韓國超市有無賣的,，我也不太清晰，假如不可能不放）,。
1.先把海帶洗凈,，而后用熱水泡上一會。2牛肉切成1CM寬3CM長的條,。3洋蔥切成小丁,。大蒜切成末。 做法很重大：把泡好的海帶以及牛肉放進鍋里,，而后加過多的鹽,，大蒜末，胡椒粉,，香油,，以及少許小魚水,上火煮。 開鍋后再往鍋里加清水（按湯的多少多加水）接著煮,。開鍋10分鐘后,，放洋蔥，而后改小火再煮15到20分鐘,，OK......
2.湯,，煮的光陰越長滋味越好。海帶以及牛肉（體積）的比例是3：1 概況2：1
3.做海帶湯可能用牛肉,，也可能用花蛤來做,。用花蛤做湯時，先把蛤洗凈放進鍋里加水煮開,，（把蛤撈出往返殼）,，而后把蛤肉以及海帶一起倒進鍋里加過多的鹽，香油,，,煮（不用放胡椒以及小魚水）,。。,。。,。,。
韓國海帶湯做法是,，豫備好食材主料：海帶(鮮)200克。輔料：牛肉100克
調料：醬油20克,香油2克,大蒜（白皮）5克,胡椒粉2克,大豆油20克
韓國海帶湯的做法步驟：
1. 海帶在水中泡一下
2. 牛肉切末與醬油,、香油拌勻
3. 在鍋中放入香油,，炒牛肉以及海帶
4. 炒后退出水煮一下，而后放入醬油,、蒜沫,、胡椒粉即可
質料：海帶（海帶湯專用的，超市里有買）,，牛肉,，洋蔥，大蒜,，鹽,，胡椒粉，香油,，（）小魚水,，清水，(韓國超市有無賣的,，我也不太清晰,，假如不可能不放）。
1.先把海帶洗凈,，而后用熱水泡上一會,。2牛肉切成1CM寬3CM長的條。3洋蔥切成小丁,。大蒜切成末,。 做法很重大：把泡好的海帶以及牛肉放進鍋里，而后加過多的鹽,，大蒜末,，胡椒粉，香油,，以及少許小魚水,上火煮,。 開鍋后再往鍋里加清水（按湯的多少多加水）接著煮。開鍋10分鐘后,，放洋蔥,，而后改小火再煮15到20分鐘，OK......
2.湯,，煮的光陰越長滋味越好,。海帶以及牛肉（體積）的比例是3：1 概況2：1
3.做海帶湯可能用牛肉，也可能用花蛤來做,。用花蛤做湯時,，先把蛤洗凈放進鍋里加水煮開,，（把蛤撈出往返殼），而后把蛤肉以及海帶一起倒進鍋里加過多的鹽,，香油,，,煮（不用放胡椒以及小魚水）。,。,。。,。,。
韓國海帶湯做法是，豫備好食材主料：海帶(鮮)200克,。輔料：牛肉100克
調料：醬油20克,香油2克,大蒜（白皮）5克,胡椒粉2克,大豆油20克
韓國海帶湯的做法步驟：
1. 海帶在水中泡一下
2. 牛肉切末與醬油,、香油拌勻
3. 在鍋中放入香油，炒牛肉以及海帶
4. 炒后退出水煮一下,，而后放入醬油,、蒜沫、胡椒粉即可
韓式海帶醬湯
質料：
黃豆醬 4大匙（即傳統(tǒng)黃醬,，是韓國根基調味醬料,，運用黃豆發(fā)酵而成，便是咱們的豆瓣醬吧）
辣椒醬 1大匙（韓式辣椒醬）
嫩角瓜 100克,，豆腐 100克,，洋蔥 1/4個，香菇 2個 海帶結10個
蔥 1/2根,，紅辣椒 1個,，青辣椒 1個
蒜泥 1大匙，小魚干 15克,，水 3杯,，鹽 過多
作法：
1。角瓜,，洋蔥,，豆腐切成1.5厘米見方的塊
2。將香菇用水泡開,，去柄切成以及洋蔥相同巨細的塊（有個同伙居然不吃菌類食物,，嘆～ 要知道香菇富含食物纖維，礦物資,，維生素B,，所含的麥角固醇具備降膽固醇以及降血壓的療效。假如用的是干香菇，就先用水偏遠洗滌后再浸泡30分鐘,，浸泡光陰過長香菇的鮮味會變淡）
3,。蔥，紅辣椒,，青辣椒切成0.5厘米的段
4。小魚干下鍋干炒片刻,，加過多水煮開,，出鍋后用紗布過濾，即成清魚干湯
5,。在清魚干湯里逐漸攪入黃豆醬,，之后攪入辣椒醬煮開（確定要把煮出的浮沫撇清潔）
6。挨次放入角瓜,，洋蔥,，豆腐，香菇,海帶結一并煮
7,。最后加紅辣椒,，青辣椒，蔥,，蒜泥,，加鹽憑證總體口胃調好咸淡
心患上：著實煮醬湯最關鍵的仍是醬料有乏味道，假如說感應醬自己不夠味,，可將黃豆醬 4大匙,，辣椒醬 1/2大匙，香油 2小匙,，蜂蜜 1/2大匙拌勻再入湯就能處置下場了,。尚有醬湯定是用小火逐漸熬能耐滋味十足，也是個功夫活,，以是開始時調味要淡些,，熬到確定水平后再加鹽調味。
食材：蘿卜一根,，海帶多少多,，老姜，小蔥,，雞精,，豬油過多。
步驟：
第一步：延遲把海帶浸泡在水里約莫3-4小時,，艱深咱們買的海帶都是比力咸的,，而且概況都是會有良多沙子，需要經由持久的浸泡,，否則吃起來會很咸,，烹調以前也需要把海帶一再的洗滌3-4遍,，把海帶概況的雜質洗滌清潔。
第二步：把蘿卜洗滌清潔,，削皮,，切成小塊，老姜切3片,，小蔥切蔥花,。
第三步：鍋中燒水，水開了后倒入蘿卜塊,，3片老姜,，大火煮開，喜愛喝湯的同伙可能多放一些水,，夏日的時候多喝一些湯,，會讓身段愈加的緊張。
第四步：水開了之后退出洗滌好的海帶,，不斷大火煮,，等到鍋中再次煮開的時候，退出過多的鹽,，過多的雞精,，妨礙調味，撒上一把蔥花,，一小塊豬油攪拌消融,，就能出鍋食用
豫備好食材主料：海帶(鮮)200克。輔料：牛肉100克
調料：醬油20克,香油2克,大蒜（白皮）5克,胡椒粉2克,大豆油20克
韓國海帶湯的做法步驟：
1. 海帶在水中泡一下
2. 牛肉切末與醬油,、香油拌勻
3. 在鍋中放入香油,，炒牛肉以及海帶
4. 炒后退出水煮一下，而后放入醬油,、蒜沫,、胡椒粉即可
質料：海帶（海帶湯專用的，超市里有買）,，牛肉,，洋蔥，大蒜,，鹽,，胡椒粉，香油,，（）小魚水,，清水，(韓國超市有無賣的，我也不太清晰,，假如不可能不放）,。
1.先把海帶洗凈，而后用熱水泡上一會,。2牛肉切成1CM寬3CM長的條,。3洋蔥切成小丁。大蒜切成末,。 做法很重大：把泡好的海帶以及牛肉放進鍋里,，而后加過多的鹽，大蒜末,，胡椒粉，香油,，以及少許小魚水,上火煮,。 開鍋后再往鍋里加清水（按湯的多少多加水）接著煮。開鍋10分鐘后,，放洋蔥,，而后改小火再煮15到20分鐘，OK......
2.湯,，煮的光陰越長滋味越好,。海帶以及牛肉（體積）的比例是3：1 概況2：1
3.做海帶湯可能用牛肉，也可能用花蛤來做,。用花蛤做湯時,，先把蛤洗凈放進鍋里加水煮開，（把蛤撈出往返殼）,，而后把蛤肉以及海帶一起倒進鍋里加過多的鹽,，香油，,煮（不用放胡椒以及小魚水）,。,。。,。,。。
韓國海帶湯做法是,，豫備好食材主料：海帶(鮮)200克,。輔料：牛肉100克
調料：醬油20克,香油2克,大蒜（白皮）5克,胡椒粉2克,大豆油20克
韓國海帶湯的做法步驟：
1. 海帶在水中泡一下
2. 牛肉切末與醬油、香油拌勻
3. 在鍋中放入香油,，炒牛肉以及海帶
4. 炒后退出水煮一下,，而后放入醬油、蒜沫、胡椒粉即可
韓式海帶醬湯
質料：
黃豆醬 4大匙（即傳統(tǒng)黃醬,，是韓國根基調味醬料,，運用黃豆發(fā)酵而成，便是咱們的豆瓣醬吧）
辣椒醬 1大匙（韓式辣椒醬）
嫩角瓜 100克,，豆腐 100克,，洋蔥 1/4個，香菇 2個 海帶結10個
蔥 1/2根,，紅辣椒 1個,，青辣椒 1個
蒜泥 1大匙，小魚干 15克,，水 3杯,，鹽 過多
作法：
1。角瓜,，洋蔥,，豆腐切成1.5厘米見方的塊
2。將香菇用水泡開,，去柄切成以及洋蔥相同巨細的塊（有個同伙居然不吃菌類食物,，嘆～ 要知道香菇富含食物纖維，礦物資,，維生素B,，所含的麥角固醇具備降膽固醇以及降血壓的療效。假如用的是干香菇,，就先用水偏遠洗滌后再浸泡30分鐘,，浸泡光陰過長香菇的鮮味會變淡）
3。蔥,，紅辣椒,，青辣椒切成0.5厘米的段
4。小魚干下鍋干炒片刻,，加過多水煮開,，出鍋后用紗布過濾，即成清魚干湯
5,。在清魚干湯里逐漸攪入黃豆醬,，之后攪入辣椒醬煮開（確定要把煮出的浮沫撇清潔）
6。挨次放入角瓜,，洋蔥,，豆腐，香菇,海帶結一并煮
7,。最后加紅辣椒,，青辣椒,，蔥，蒜泥,，加鹽憑證總體口胃調好咸淡
心患上：著實煮醬湯最關鍵的仍是醬料有乏味道,，假如說感應醬自己不夠味，可將黃豆醬 4大匙,，辣椒醬 1/2大匙,，香油 2小匙，蜂蜜 1/2大匙拌勻再入湯就能處置下場了,。尚有醬湯定是用小火逐漸熬能耐滋味十足,，也是個功夫活，以是開始時調味要淡些,，熬到確定水平后再加鹽調味,。
食材：蘿卜一根，海帶多少多,，老姜,，小蔥，雞精,，豬油過多。
步驟：
第一步：延遲把海帶浸泡在水里約莫3-4小時,，艱深咱們買的海帶都是比力咸的,，而且概況都是會有良多沙子，需要經由持久的浸泡,，否則吃起來會很咸,，烹調以前也需要把海帶一再的洗滌3-4遍，把海帶概況的雜質洗滌清潔,。
第二步：把蘿卜洗滌清潔,，削皮，切成小塊,，老姜切3片,，小蔥切蔥花。
第三步：鍋中燒水,，水開了后倒入蘿卜塊,，3片老姜，大火煮開,，喜愛喝湯的同伙可能多放一些水,，夏日的時候多喝一些湯，會讓身段愈加的緊張,。
第四步：水開了之后退出洗滌好的海帶,，不斷大火煮,，等到鍋中再次煮開的時候，退出過多的鹽,，過多的雞精,，妨礙調味，撒上一把蔥花,，一小塊豬油攪拌消融,，就能出鍋食用
豫備好食材主料：海帶(鮮)200克。輔料：牛肉100克
調料：醬油20克,香油2克,大蒜（白皮）5克,胡椒粉2克,大豆油20克
韓國海帶湯的做法步驟：
1. 海帶在水中泡一下
2. 牛肉切末與醬油,、香油拌勻
3. 在鍋中放入香油,，炒牛肉以及海帶
4. 炒后退出水煮一下，而后放入醬油,、蒜沫,、胡椒粉即可
1.取一片干的海帶絲，用清小水泡發(fā),。
2.海帶絲按需泡開好,，蒜切割成蒜末，牛羊肉洗滌,。
3.牛羊肉切一小塊放進一半的蒜末,、1/2湯匙生抽以及1/2湯匙芝麻油腌漬15分鐘。
4.鍋中倒1湯匙芝麻油,，油燒后放進切完的牛肉塊煸炒3分鐘高下,。
5.再倒進確定量開水，中文火煮50分鐘,。
6.向鍋中削減韓國大醬,、海帶絲、再次文火煮20分鐘后放進蒜末,、鹽調料起鍋就能 ,。
一、干海帶延遲用水泡發(fā)
二,、泡好后的還帶用鉸剪剪成小塊,，沖洗清潔備用
三、牛肉切成薄片,，用料酒以及醬油腌制少許
四,、鍋內退出少許食用油，退出牛肉翻炒
五,、再退出海帶翻炒
六,、加水燒開，中火慢燉20分鐘
七,、退出大蔥以及大蒜再煮10分鐘
八,、最后憑證總體喜愛,，退出生抽概況鹽巴調味即可出鍋
食材
項目\t份量
蛤蜊\t15個
蝦仁\t50g
中卷\t1隻
淡菜\t6個
韓式乾燥海帶\t30g
蒜末\t20g
香油\t30g
芝麻\t5g
青蔥\t3根
鹽\t適量
醬油\t30g
步驟
1.將海帶泡水一分鐘後馬上拿起來。
2.取一鍋放香油炒海帶,，再加蒜末炒3分鐘,。
3.加水、海鮮蓋鍋蓋煮10~15分鐘至湯成綠紅色,。
4.最後加鹽,、醬油、蔥段,、香油調味,，撒上白芝麻即可。
海帶湯是一道頗為鮮味的湯食,，而且在做法下面也比力重大,，將所需要的食材一起加水煮成湯就能了，滋味還黑白常不錯的,，一起來學學吧,。
韓國海帶湯的做法
質料：水發(fā)海帶300克，五香豆腐干150克,，水發(fā)海米50克,，鹽、味精,、醬油,、香油、白糖,、姜末各過多。
制作措施：
一,、將海帶洗凈,，上鍋蒸熟，掏出浸泡后切絲,，裝盤待用,。
二、將豆腐干洗涼切成細絲,，下開水鍋煮沸,，掏出浸涼后瀝干水份，放在海帶絲上;海米撒在豆腐干下面,。
三,、碗內放入醬油、鹽,、味精,、姜末,、香油、白糖,、調拌成汁,，澆在海帶盤內，拌勻即可食用,。
海帶湯奈何樣做好喝
1海帶浸泡1個小時,，黃豆浸泡30分鐘，鍋中放水,、姜片煮凋謝入排骨去掉一些油,。
2燉鍋中放入過多的水，將海帶,、排骨,、黃豆、枸杞一起放入,，大火燉至水沸騰改為小火慢燉4個小時,。
3最后放點鹽，撒點蔥花即可,。
海帶湯小能耐
海帶需要泡好,，確定要洗清潔。而后便是將海帶切絲后水煮熟,。
海帶不易熟,，煮的時候可能放一點醋。這個時候就能去腥味,。拌的時候,，假如想吃辣的可能炸辣椒油，可能放醋,。這樣都是去腥的而且好吃,。假如不吃辣的。也可能拍些蒜,，再加醋,。這樣也去腥味到也不錯。
海帶湯的營養(yǎng)價錢
海帶,，又名海草,，屬褐藻門，海帶科,，是一種大型食用海藻,。海帶的營養(yǎng)價錢很高，富含卵白質,、脂肪,、碳水化合物,、伙食纖維、鈣,、磷,、鐵、胡蘿卜素,、維生素B一,、維生素B二、煙酸以及碘等多種微量元素,。
而且據(jù)迷信測定：每一100克海帶中含有卵白質8克,、脂肪0
海帶湯是一道頗為鮮味的湯食，而且在做法下面也比力重大,，將所需要的食材一起加水煮成湯就能了,，滋味還黑白常不錯的，一起來學學吧,。
韓國海帶湯的做法
質料：水發(fā)海帶300克,，五香豆腐干150克，水發(fā)海米50克,，鹽,、味精、醬油,、香油,、白糖、姜末各過多,。
制作措施：
一,、將海帶洗凈，上鍋蒸熟,，掏出浸泡后切絲,，裝盤待用。
二,、將豆腐干洗涼切成細絲，下開水鍋煮沸,，掏出浸涼后瀝干水份,，放在海帶絲上;海米撒在豆腐干下面。
三,、碗內放入醬油,、鹽、味精,、姜末,、香油,、白糖、調拌成汁,，澆在海帶盤內,，拌勻即可食用。
海帶湯奈何樣做好喝
1海帶浸泡1個小時,，黃豆浸泡30分鐘,，鍋中放水、姜片煮凋謝入排骨去掉一些油,。
2燉鍋中放入過多的水,，將海帶、排骨,、黃豆,、枸杞一起放入，大火燉至水沸騰改為小火慢燉4個小時,。
3最后放點鹽,，撒點蔥花即可。
海帶湯小能耐
海帶需要泡好,，確定要洗清潔,。而后便是將海帶切絲后水煮熟。
海帶不易熟,，煮的時候可能放一點醋,。這個時候就能去腥味。拌的時候,，假如想吃辣的可能炸辣椒油,，可能放醋。這樣都是去腥的而且好吃,。假如不吃辣的,。也可能拍些蒜，再加醋,。這樣也去腥味到也不錯,。
海帶湯的營養(yǎng)價錢
海帶，又名海草,，屬褐藻門,，海帶科，是一種大型食用海藻,。海帶的營養(yǎng)價錢很高,，富含卵白質、脂肪、碳水化合物,、伙食纖維,、鈣、磷,、鐵,、胡蘿卜素、維生素B一,、維生素B二,、煙酸以及碘等多種微量元素。
而且據(jù)迷信測定：每一100克海帶中含有卵白質8克,、脂肪0
在韓國,，海帶湯又叫短壽湯，人們在過生日那天一早就要喝它,，在湯中追尋一種知心的寬慰,，以期許一年的身段瘦弱。正宗的韓國海帶湯理當要奈何樣做呢?下面,，我來為你介紹韓國海帶湯的家常做法,。
最正宗韓國海帶湯的做法
正宗韓國海帶湯食材豫備
海帶結50克、牛肉100克,。蒜蓉過多,，醬油1小匙，香油過多,，韓國大醬1小匙,，鹽1/2小匙。
做法步驟
一,、將海帶結洗凈后泡軟,，牛肉洗凈瀝干水份后切成小塊，放入少許蒜蓉,、醬油,、香油后腌制10分鐘。
二,、鍋中倒入少許香油,，油熱后放入切好的牛肉塊翻炒3分鐘擺布，再倒入過多清水,，用中火煮50分鐘,。
三、向鍋中放入韓國大醬,、海帶結，不斷小火燉煮20分鐘后放入蒜蓉,、鹽調味即可,。
韓國海帶湯的做法小揭示
一,、真正的韓國海帶與中國市場上的海帶差距，質地比力飾物,，干的時候相似中國的紫菜,，可能在大超市中的進口商品貨架落選購。
二,、牛肉很好地減低了海帶的寒性,，判斷牛肉燉爛后，退出泡軟的海帶后不需要燉煮光陰過長,。
簡版韓國海帶湯的做法
簡版韓國海帶湯食材豫備
鮮海帶200克,，瘦牛肉100克。白皮大蒜5克,，胡椒粉,、香油各2克，醬油,、大豆油各20克,。
做法步驟
一、牛肉切末與醬油,、香油拌勻;海帶在水中泡一下,。
二、在鍋中放入香油,，炒牛肉以及海帶,，炒后退出水煮一下，而后放入醬油,、蒜末,、胡椒粉即可。
家常韓國海帶湯的做法
家常韓國海帶湯食材豫備
水發(fā)海帶200克,、牛肉100克,，醬油、香油,、蒜末,、胡椒粉、植物油各過多,。
措施步驟
一,、海帶洗凈，切絲;牛肉洗凈,，剁成末,。
二、取一小碗，放入牛肉,、醬油,、香油拌勻。
三,、炒鍋放植物油燒熱,，下肉末炒香，放入海帶略炒,，倒入清水燒沸,，退出醬油、蒜末,、胡椒粉調味即可,。
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海帶湯是一道頗為鮮味的湯食，而且在做法下面也比力重大,，將所需要的食材一起加水煮成湯就能了,，滋味還黑白常不錯的，一起來學學吧,。
韓國海帶湯的做法
質料：水發(fā)海帶300克,，五香豆腐干150克，水發(fā)海米50克,，鹽,、味精、醬油,、香油,、白糖、姜末各過多,。
制作措施：
一,、將海帶洗凈，上鍋蒸熟,，掏出浸泡后切絲,，裝盤待用。
二,、將豆腐干洗涼切成細絲,，下開水鍋煮沸，掏出浸涼后瀝干水份,，放在海帶絲上;海米撒在豆腐干下面,。
三、碗內放入醬油,、鹽,、味精,、姜末、香油,、白糖,、調拌成汁，澆在海帶盤內,，拌勻即可食用。
海帶湯奈何樣做好喝
1海帶浸泡1個小時,，黃豆浸泡30分鐘,，鍋中放水、姜片煮凋謝入排骨去掉一些油,。
2燉鍋中放入過多的水,，將海帶、排骨,、黃豆,、枸杞一起放入，大火燉至水沸騰改為小火慢燉4個小時,。
3最后放點鹽,，撒點蔥花即可。
海帶湯小能耐
海帶需要泡好,，確定要洗清潔,。而后便是將海帶切絲后水煮熟。
海帶不易熟,，煮的時候可能放一點醋,。這個時候就能去腥味。拌的時候,，假如想吃辣的可能炸辣椒油,，可能放醋。這樣都是去腥的而且好吃,。假如不吃辣的,。也可能拍些蒜，再加醋,。這樣也去腥味到也不錯,。
海帶湯的營養(yǎng)價錢
海帶，又名海草,，屬褐藻門,，海帶科，是一種大型食用海藻,。海帶的營養(yǎng)價錢很高,，富含卵白質,、脂肪、碳水化合物,、伙食纖維,、鈣、磷,、鐵,、胡蘿卜素、維生素B一,、維生素B二,、煙酸以及碘等多種微量元素。
而且據(jù)迷信測定：每一100克海帶中含有卵白質8克,、脂肪0
在韓國,，海帶湯又叫短壽湯，人們在過生日那天一早就要喝它,，在湯中追尋一種知心的寬慰,，以期許一年的身段瘦弱。正宗的韓國海帶湯理當要奈何樣做呢?下面,，我來為你介紹韓國海帶湯的家常做法,。
最正宗韓國海帶湯的做法
正宗韓國海帶湯食材豫備
海帶結50克、牛肉100克,。蒜蓉過多,，醬油1小匙，香油過多,，韓國大醬1小匙,，鹽1/2小匙。
做法步驟
一,、將海帶結洗凈后泡軟,，牛肉洗凈瀝干水份后切成小塊，放入少許蒜蓉,、醬油,、香油后腌制10分鐘。
二,、鍋中倒入少許香油,，油熱后放入切好的牛肉塊翻炒3分鐘擺布，再倒入過多清水,，用中火煮50分鐘,。
三、向鍋中放入韓國大醬,、海帶結,，不斷小火燉煮20分鐘后放入蒜蓉,、鹽調味即可。
韓國海帶湯的做法小揭示
一,、真正的韓國海帶與中國市場上的海帶差距,，質地比力飾物，干的時候相似中國的紫菜,，可能在大超市中的進口商品貨架落選購,。
二、牛肉很好地減低了海帶的寒性,，判斷牛肉燉爛后,，退出泡軟的海帶后不需要燉煮光陰過長。
簡版韓國海帶湯的做法
簡版韓國海帶湯食材豫備
鮮海帶200克,，瘦牛肉100克。白皮大蒜5克,，胡椒粉,、香油各2克，醬油,、大豆油各20克,。
做法步驟
一、牛肉切末與醬油,、香油拌勻;海帶在水中泡一下,。
二、在鍋中放入香油,，炒牛肉以及海帶,，炒后退出水煮一下，而后放入醬油,、蒜末,、胡椒粉即可。
家常韓國海帶湯的做法
家常韓國海帶湯食材豫備
水發(fā)海帶200克,、牛肉100克,，醬油、香油,、蒜末,、胡椒粉、植物油各過多,。
措施步驟
一,、海帶洗凈，切絲;牛肉洗凈,，剁成末,。
二,、取一小碗，放入牛肉,、醬油,、香油拌勻。
三,、炒鍋放植物油燒熱,，下肉末炒香，放入海帶略炒,，倒入清水燒沸,，退出醬油、蒜末,、胡椒粉調味即可,。
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導語：韓式海帶湯是韓國最為馳名的湯品，主要質料是牛肉海帶芽,，它不光具備海帶的鮮鮮滋味,，同時還不會讓營養(yǎng)失衡，因此是韓國女性產后的首選湯品,。那末這么好的韓式海帶湯該若何制作呢?下面咱們就來詳細的清晰一下吧!
韓式海帶湯的做法韓國家中有人生日,，母親必為丈夫或者后世，精心烹調海帶湯以作祝愿,，如我國有些中間親手染紅雞蛋同樣,。同伙碰頭，患上悉某人生日,，除了祝愿語言外,，確定問：有無飲海帶湯?假如壽星仔、壽星女當日不喝海帶湯,，他們會感應頗為悲悼,。韓國人早已經認定，海帶湯是生日不可或者缺的工具,。
?韓國的媽媽破費后,，約兩個多月，婆婆或者母親逐日必為媳婦或者女兒,，豫備下等的'海帶,，退出牛肉煮成湯，以供產婦飲用,。
拜神祭祀時,，桌上必備的食物也是海帶湯，可見韓人對于海帶湯的敬仰,。
?但也有另兩種情景不能喝海帶湯,，一是任何魔難的前數(shù)天及當日,，二是見工以及面試。韓國人以為滑潺潺的質感會使人遇上欠好的兆頭,，因此有兩個場所禁絕喝海帶湯,。
制作措施
質料
海帶芽200克(艱深海帶也可)瘦牛肉200克水1大碗胡蘿卜1/3根調料：鹽過多蒜末1大勺香油1茶勺蔥末1茶勺雞精少許
步驟
1海帶洗凈，切小段;牛肉洗凈,，切薄片;胡蘿卜洗凈去皮,，切菱形片。
2鍋燒熱,，放入香油以及蔥蒜末炒香,。
3再放入牛肉片，炒至牛肉變色,。
4倒入清水大火燒開,。
5下海帶芽轉小火煮5分鐘。
6撇去湯概況的浮沫,。
7退出過多鹽以及胡蘿卜片略煮,。
8而后加少許雞精調味即可。
小貼士
韓國人做海帶湯都是不放胡蘿卜滴,，這個純屬我總體行動，以是胡蘿卜可漠視,。正宗的韓式海帶湯艱深選用薄片的干海帶制作,，當時用水將海帶泡發(fā)，而后妨礙煮制,，海帶的韌性頗為宜,，烹煮時軟而不爛，親們可相機行事,，用鮮海帶概況海帶芽都是可能滴,。
營養(yǎng)價錢
海帶含有豐碩的碳水化合物，較少的卵白質以及脂肪,。海帶與綠葉蔬菜比照,，出含有豐碩的維生素C之外，其粗卵白,、糖,、鈣、鐵的含量均逾越多少倍致使十多少倍,。海帶是一種富含碘很高的海藻,，養(yǎng)殖海帶艱深含碘3%~5%，多的可達7%~10%,。別致的海帶有95%是水,，3%是伙食纖維﹐熱量很低,。海帶中還含有大批的甘露醇。
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