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電飯煲做蛋糕詳細(xì)步驟

目錄

電飯鍋?zhàn)龅案饨坛逃闷D深面粉,,做蛋糕面粉有三種,,專用蛋糕粉,,低筋面粉以及艱深面粉,。
前二種不說了。用艱深面粉做要加玉米面粉,,按1:3的比例就行,。做蛋糕的步驟如下。
把蛋黃蛋清分說,。再叮嚀蛋清,,分三次退出白糖,把蛋清叮嚀成奶油狀備用,。
其二,,打蛋黃中退出白糖,牛奶,,玉米油打散,,再退出配比好的艱深面粒。
其三,,兩者合一攪拌,,切記,萬萬別畫圈攪拌,,要Z字形攪,。攪勻放入拷盤里,震出氣泡,??鞠溲舆t頗為鐘預(yù)熱。200度拷一小時二頗為鐘就能了
電飯鍋?zhàn)龅案饨坛逃闷D深面粉,,做蛋糕面粉有三種,,專用蛋糕粉,,低筋面粉以及艱深面粉。 前二種不說了,。用艱深面粉做要加玉米面粉,,按1:3的比例就行。做蛋糕的步驟如下,。 把蛋黃蛋清分說,。再叮嚀蛋清,,分三次退出白糖,,把蛋清叮嚀成奶油狀備用。 其二,,打蛋黃中退出白糖,,牛奶,玉米油打散,,再退出配比好的艱深面粒,。 其三,兩者合一攪拌,,切記,萬萬別畫圈攪拌,要Z字形攪,。攪勻放入拷盤里,,震出氣泡??鞠溲舆t頗為鐘預(yù)熱,。200度拷一小時二頗為鐘就能了
電飯鍋?zhàn)龅案獾拇胧┤缦拢阂弧①|(zhì)料主料:雞蛋4個,、細(xì)砂糖80克,、色拉油30克、低筋面粉120克,。
輔料:食鹽4克,、香草精2滴、水30克,。
二,、做法1.雞蛋打在盆里。
2.倒入鹽跟糖快捷開始用打蛋器高速攪拌,,記住,,確定要放了糖用最快的速率開始攪打,否則蛋黃被糖包住之后就叮嚀不起來,。
3.雞蛋液跟糖攪拌至原本的5倍大擺布,,顏色發(fā)白,,用打蛋器劃一下紋路不會即將消逝,這就剖析蛋糕液已經(jīng)叮嚀到很晃動的形態(tài)了,。
4.把低筋面粉過篩,,倒入雞蛋液內(nèi),,,用打蛋器低速拌勻,,這時候蛋糕液會消泡一部份,體積變小,。
5.把水跟油放在另一個盆里一起備用,。
6.取一大勺蛋糕液跟水尚有油一起拌勻。
7.拌平均之后,,這時候蛋糕液頗為的滑膩詳盡,。
8.拌好之后再滴入兩滴香草精,拌勻,。
9.把蛋糕液倒入電飯煲內(nèi),。
10.插好插頭,按功能鍵抉擇蛋糕挨次,,點(diǎn)開始,,這個挨次默認(rèn)50分鐘。
11.在約莫45分鐘的時候你可能掀開電飯煲看一下,,若是已經(jīng)底部焦黃,,就能關(guān)掉了。
12.倒出之后放涼切塊即可食用,。
電飯鍋?zhàn)龅案饨坛逃闷D深面粉,,做蛋糕面粉有三種,專用蛋糕粉,,低筋面粉以及艱深面粉,。 前二種不說了。用艱深面粉做要加玉米面粉,,按1:3的比例就行,。做蛋糕的步驟如下。 把蛋黃蛋清分說,。再叮嚀蛋清,,分三次退出白糖,把蛋清叮嚀成奶油狀備用,。 其二,,打蛋黃中退出白糖,牛奶,,玉米油打散,,再退出配比好的艱深面粒,。 其三,兩者合一攪拌,,切記,,萬萬別畫圈攪拌,要Z字形攪,。攪勻放入拷盤里,,震出氣泡??鞠溲舆t頗為鐘預(yù)熱,。200度拷一小時二頗為鐘就能了 電飯鍋?zhàn)龅案獾拇胧┤缦拢阂弧①|(zhì)料主料:雞蛋4個,、細(xì)砂糖80克,、色拉油30克,、低筋面粉120克,。 輔料:食鹽4克、香草精2滴,、水30克,。 二、做法1.雞蛋打在盆里,。 2.倒入鹽跟糖快捷開始用打蛋器高速攪拌,,記住,確定要放了糖用最快的速率開始攪打,,否則蛋黃被糖包住之后就叮嚀不起來,。 3.雞蛋液跟糖攪拌至原本的5倍大擺布,顏色發(fā)白,,用打蛋器劃一下紋路不會即將消逝,,這就剖析蛋糕液已經(jīng)叮嚀到很晃動的形態(tài)了。 4.把低筋面粉過篩,,倒入雞蛋液內(nèi),,,用打蛋器低速拌勻,,這時候蛋糕液會消泡一部份,,體積變小。 5.把水跟油放在另一個盆里一起備用,。 6.取一大勺蛋糕液跟水尚有油一起拌勻,。 7.拌平均之后,這時候蛋糕液頗為的滑膩詳盡,。 8.拌好之后再滴入兩滴香草精,,拌勻,。 9.把蛋糕液倒入電飯煲內(nèi)。 10.插好插頭,,按功能鍵抉擇蛋糕挨次,,點(diǎn)開始,這個挨次默認(rèn)50分鐘,。 11.在約莫45分鐘的時候你可能掀開電飯煲看一下,,若是已經(jīng)底部焦黃,就能關(guān)掉了,。 12.倒出之后放涼切塊即可食用,。
豫備用物:
雞蛋清 4個,白糖 4勺,,冒尖的面粉 3勺
牛奶 6勺,,鹽 過多,油 過多
操作措施
01用3根筷子打蛋清,,沒多久就能打出泡沫(為突出甜味,,可放一點(diǎn)鹽),放一勺糖,,不斷打不斷打,,到有一點(diǎn)稠時再放一勺糖,再不斷打……約莫15分鐘后就會釀成奶油狀,,筷子上的不會掉下來,。
02蛋黃放兩勺糖,3勺冒尖的面粉,,6勺牛奶攪拌好,。
03倒入一半的奶油狀蛋清,攪拌,。攪拌平均倒入另一半奶油狀蛋清高下攪拌
04電飯煲按下煮飯鍵預(yù)熱1分鐘拿出,,鍋有點(diǎn)熱,倒入少許油平均涂在鍋內(nèi),,以防黏鍋
05倒入攪拌好的工具,,而后蹲多少下鍋,把氣泡震出
06下煮飯鍵,,2分鐘后會自動跳到保溫檔,,這時用毛巾捂住透風(fēng)口悶20分鐘,而后再按下煮飯鍵,,20分鐘后就ok了
電飯煲做蛋糕的詳細(xì)步驟如下:用料:雞蛋4個,、面粉3勺、牛奶6勺、白砂糖4勺,、鹽1小勺,。一、首先把蛋黃以及蛋清分說,。二,、打蛋清,蛋清打到冒白沫時退出一小勺鹽(這里的一小勺便是艱深調(diào)料罐里的小勺子),,一勺糖,,待蛋清打濃稠時再退出一勺糖,打到放筷子上不掉即可,。三,、下面處置蛋黃啦,退出2勺糖,,6勺牛奶,,3勺面粉,而后攪拌平均,,攪拌到不塊狀即可,。四、將打好的蛋清加一半到面糊中,,切記是高下攪拌,,萬萬不要大圈攪拌,。待攪拌平均再倒入另一半不斷高下攪拌,,待攪拌平均后即可倒入電飯煲中(這里電飯煲預(yù)熱2分鐘,倒入食用油防止蛋糕粘鍋),。五,、蒸煮2分鐘后保溫20分鐘,再蒸煮2分鐘后保溫即可出鍋,。六,、出鍋實(shí)現(xiàn)。
電飯煲做蛋糕的詳細(xì)步驟如下:用料:雞蛋4個,、面粉3勺,、牛奶6勺、白砂糖4勺,、鹽1小勺,。一、首先把蛋黃以及蛋清分說,。二,、打蛋清,蛋清打到冒白沫時退出一小勺鹽(這里的一小勺便是艱深調(diào)料罐里的小勺子),,一勺糖,,待蛋清打濃稠時再退出一勺糖,,打到放筷子上不掉即可。三,、下面處置蛋黃啦,,退出2勺糖,6勺牛奶,,3勺面粉,,而后攪拌平均,攪拌到不塊狀即可,。四,、將打好的蛋清加一半到面糊中,切記是高下攪拌,,萬萬不要大圈攪拌,。待攪拌平均再倒入另一半不斷高下攪拌,待攪拌平均后即可倒入電飯煲中(這里電飯煲預(yù)熱2分鐘,,倒入食用油防止蛋糕粘鍋),。五、蒸煮2分鐘后保溫20分鐘,,再蒸煮2分鐘后保溫即可出鍋,。六、出鍋實(shí)現(xiàn),。
教程如下:先豫備食材:4大勺面粉,、4勺白糖、12勺牛奶,、4個雞蛋,。詳細(xì)步驟如下:一、打雞蛋用的容器洗凈擦干,,不能有水,。二、蛋黃蛋清分說(蛋清相對于不能混有蛋黃),。三,、蛋清里加一點(diǎn)點(diǎn)的鹽以及一勺糖,用打蛋器順著一個傾向不斷地打,。四,、打到這種形態(tài)時再加一勺白糖不斷打,打至奶油狀,。五,、直到打蛋器概況筷子可能在碗里立起來,容器倒扣卵白不會掉下來,就能了,。六,、另取一容器退出4大勺面粉4勺白糖12勺牛奶以及前面分說進(jìn)去的4個蛋黃攪勻。七,、攪勻后,,分兩次退出打好的卵白,攪勻攪拌的時候應(yīng)高下攪動,,不能打圈,。否則叮嚀好的硬性泡會被攪掉。八,、電飯煲預(yù)熱烘干水份,,底下倒好一層油,倒入攪好的面漿,,蓋上蓋,,按下煮飯鍵。約莫2分鐘就會跳,,用毛巾臨時堵住出氣口燜20分鐘后,,再次按下煮飯鍵跳鍵后,再燜個20分鐘擺布就能,。九,、蛋糕就做好了,倒扣在盤子里就能了,。吃的時候可能加之喜愛的瓜果,。
電飯煲做蛋糕的詳細(xì)步驟如下:用料:雞蛋4個、面粉3勺,、牛奶6勺,、白砂糖4勺、鹽1小勺,。一、首先把蛋黃以及蛋清分說,。二,、打蛋清,蛋清打到冒白沫時退出一小勺鹽(這里的一小勺便是艱深調(diào)料罐里的小勺子),,一勺糖,,待蛋清打濃稠時再退出一勺糖,打到放筷子上不掉即可,。三,、下面處置蛋黃啦,退出2勺糖,6勺牛奶,,3勺面粉,,而后攪拌平均,攪拌到不塊狀即可,。四,、將打好的蛋清加一半到面糊中,切記是高下攪拌,,萬萬不要大圈攪拌,。待攪拌平均再倒入另一半不斷高下攪拌,待攪拌平均后即可倒入電飯煲中(這里電飯煲預(yù)熱2分鐘,,倒入食用油防止蛋糕粘鍋),。五、蒸煮2分鐘后保溫20分鐘,,再蒸煮2分鐘后保溫即可出鍋,。六、出鍋實(shí)現(xiàn),。
教程如下:先豫備食材:4大勺面粉,、4勺白糖、12勺牛奶,、4個雞蛋,。詳細(xì)步驟如下:一、打雞蛋用的容器洗凈擦干,,不能有水,。二、蛋黃蛋清分說(蛋清相對于不能混有蛋黃),。三,、蛋清里加一點(diǎn)點(diǎn)的鹽以及一勺糖,用打蛋器順著一個傾向不斷地打,。四,、打到這種形態(tài)時再加一勺白糖不斷打,打至奶油狀,。五,、直到打蛋器概況筷子可能在碗里立起來,容器倒扣卵白不會掉下來,,就能了,。六、另取一容器退出4大勺面粉4勺白糖12勺牛奶以及前面分說進(jìn)去的4個蛋黃攪勻,。七,、攪勻后,,分兩次退出打好的卵白,攪勻攪拌的時候應(yīng)高下攪動,,不能打圈,。否則叮嚀好的硬性泡會被攪掉。八,、電飯煲預(yù)熱烘干水份,,底下倒好一層油,倒入攪好的面漿,,蓋上蓋,,按下煮飯鍵。約莫2分鐘就會跳,,用毛巾臨時堵住出氣口燜20分鐘后,,再次按下煮飯鍵跳鍵后,再燜個20分鐘擺布就能,。九,、蛋糕就做好了,倒扣在盤子里就能了,。吃的時候可能加之喜愛的瓜果,。
既然蛋糕這么鮮味,那事實(shí)理當(dāng)奈何樣做呢,?著實(shí)蛋糕的做法頗為重大,,而且這次我給巨匠分享的做法是用電飯煲烹調(diào),也便是說不烤箱也能輕松做出一道鮮味的蛋糕,。全部歷程中咱們惟獨(dú)稍微子細(xì)一些,,那末根基上就很難失敗了。下面話未多少說,,明天就給巨匠分享這道電飯煲做蛋糕的詳細(xì)步驟以及細(xì)節(jié),,我會用最重大、易懂的話語表白進(jìn)去,,讓巨匠都能看患上懂,、看患上清晰,列位小過錯隨我一起看上來吧,。備料主料:低筋面粉兩百克輔料:純牛奶一百五十克,、雞蛋四個、白砂糖六十克,、白醋兩滴做蛋糕之步驟步驟一、首先把雞蛋的蛋清以及蛋黃分說(辨此外時候把雞蛋打在手里,,蛋清就做作脫落,,蛋黃會依然留在手中)步驟二,、而后在蛋黃中退出一點(diǎn)點(diǎn)油以及一盒牛奶,攪拌平均后,,退出面粉(面粉最佳于篩一次,,這樣做進(jìn)去的蛋糕口感更詳盡),攪拌至無清晰的面粉顆粒,,部署一旁步驟三,、接著開始叮嚀蛋清,將白糖分三次倒入蛋清中以及白醋(白醋有去腥的下場),,第一次倒入后叮嚀至粗眼魚泡狀,,第二次倒入后叮嚀至濕性發(fā)泡,第三次倒入后不斷叮嚀至奶油色,,而且筷子豎進(jìn)去不會倒就代表叮嚀好了步驟四,、接下來咱們將蛋清以及蛋黃分兩次混合,第一步先放入一半,,而后翻拌多少回(留意是翻拌并非攪拌,,攪拌比力簡略消泡),再倒入此外艱深,,兩者合在一起再翻拌多少下步驟五,、將電飯鍋內(nèi)膽擦拭清潔,平均的刷上一層油(放入油的目地是為了前期更易脫模),,而后倒入蛋糊,,(再震多少下,把氣泡震進(jìn)去),,這時候可能退出自己喜愛的一下堅果概況果干之類的零食,,這樣進(jìn)口更有味步驟六、最后將內(nèi)膽放入電飯鍋中,,按下艱深蛋糕的鍵就能了,,也可能按煮飯健,約過半個小時擺布,,再讓蛋糕在電飯煲里燜五分鐘,,掏出內(nèi)膽,稍微冷涼后倒扣在盤子上,,切開就能吃啦,,特意堅貞有滋味做蛋糕之經(jīng)由下面步驟,我信托良多人對于這道蛋糕的做法,,已經(jīng)有了更深的認(rèn)知,。著實(shí)這道蛋糕的做法詳細(xì)可能分為兩步,第一步叮嚀卵白,,這一步確定要把卵白給它叮嚀好,,否則做進(jìn)去的蛋糕就不夠松散,,吃起來硬硬的那就有些失敗了;第二步便是蒸,,這一步最簡略失敗的中間便是糊底,,已經(jīng)我三次用電飯煲做蛋糕,其中兩次稍微有些糊底,,這一步確定要格外的上心才行
蛋糕的滋味大多苦澀適口,,是良多人都頗為喜愛吃的一種零食,以是良多人都還會自己做蛋糕吃,,其中大少數(shù)人做蛋糕都是用烤箱,,可是良多小過錯身旁都是不烤箱的,而做蛋糕其適用電飯鍋也是可能的,,只是良多人都不知道做蛋糕的措施而已經(jīng),。那末電飯鍋奈何樣做蛋糕?電飯鍋?zhàn)龅案獾拇胧┦悄魏螛拥??一,、食材豫備用電飯鍋?zhàn)龅案庵饕枰涞氖巢娜缦拢弘u蛋6個、面粉6勺,、牛奶11勺擺布,、白砂糖6勺、大批的鹽,。二,、措施步驟電飯鍋?zhàn)龅案獾拇胧┰敿?xì)如下:(1)首先需要將雞蛋磕開,并將蛋清以及蛋黃全全副辯,;(2)接著用打蛋器把蛋清打成奶油狀,,同時退出一點(diǎn)點(diǎn)鹽,中途的時候分三次加三勺糖,,不斷將蛋清攪打至能提起一個尖尖即可,;(3)往蛋黃中退出三勺糖、六勺面粉以及全副的牛奶,,將其攪拌平均至面粉殘缺融會,;(4)而后將蛋清分成兩次倒入蛋黃中,不要打圈,,最佳是用高下的措施將其以及勻,;(5)把電飯鍋擦干,在其內(nèi)膽上涂上一層薄薄的油,,之后按下加熱鍵預(yù)熱電飯鍋,;(6)之后將蛋液倒入電飯鍋中,同時抖多少下將起泡去除了,,之后按下煮飯鍵并用濕帕子蓋住電飯鍋的出氣口,;(7)等到電飯鍋跳到保溫之后不斷燜二頗為鐘,,再用牙簽___去試一試有無蛋液粘不才面,,假如有就不斷煮一下,,假如不就證實(shí)好了。(8)最后掏出電飯鍋內(nèi)膽,,倒扣以前將蛋糕倒出即可,。三、烹調(diào)能耐一,、在電飯鍋的內(nèi)膽上涂抹上一層油是為了防止蛋糕到時候泛起沾底的情景,,可是需要留意的是,油也不要放太多,,省患上做出的蛋糕會過于焦,。二、在叮嚀卵白的時候還可能先往卵白中倒入多少滴白醋,,這樣做可能晃動卵白叮嚀的服從,。三、裝卵白的器皿確定要做到無水無油,,否則就黑白常難叮嚀卵白的,。
教你若何用電飯煲做蛋糕快捷鍵剖析空格
用電飯煲做蛋糕,內(nèi)行可能去超市買現(xiàn)成的蛋糕粉,。蛋糕粉加雞蛋直接攪成糊狀,,留意不要放水。而后直接把面糊放在電飯煲中,,掀開開關(guān),,煮30分鐘擺布,蛋糕就做好了,。
首先豫備好響應(yīng)的食材,,把它們混合在一起,而且退出清水,,攪拌成面糊的形態(tài),,而后倒在電飯鍋之中蒸煮20分鐘擺布,拿出切塊,,這樣頗為鮮味的電飯鍋蛋糕就做好了,。
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