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用料龍蝦一只姜過多蔥過多洋酒過多油過多步驟11.龍蝦放尿,，整理清潔,，蝦身對于剖步驟2蒜、姜切末,，放入油中炸至金黃色,。量要多一些拌上一點點洋酒，放在龍蝦肉上步驟3水開后,，放入,，蒸8-10分鐘步驟4出鍋開吃可能撒上蔥花

用料龍蝦一只姜過多蔥過多洋酒過多油過多步驟11.龍蝦放尿，整理清潔,，蝦身對于剖步驟2蒜,、姜切末,，放入油中炸至金黃色,。量要多一些拌上一點點洋酒,，放在龍蝦肉上步驟3水開后,，放入,，蒸8-10分鐘步驟4出鍋開吃可能撒上蔥花

第七季馬來西亞群島.

荒原求生秘技》（Man vs. Wild）是美國探究頻道（Discovery Channel）制作的寫實電視節(jié)目,，由英國冒險家貝爾·格里爾斯（Bear Grylls）主持,，每一集他會走到沙漠,、沼澤,、森林、峽谷等不適宜人類生涯的田地,，模擬在極為卑劣的情景下,，為脫離險境，想法追尋回到橫蠻社會的道路,，外后退的道路上他沿繩滑落幽谷,、致使徒手攀登絕壁等。節(jié)目中貝爾為求保命,，于野外生擒幼蟲,、蝎子等生吃，又樹模在荒原中謀求解渴的措施,；若何避過野牛群,、毒蛇、鱷魚以及大熊等野外求生術(shù),。2012年3月12日因貝爾·格里爾斯以及探究頻道的條約下場正式停播,。

用料龍蝦一只姜過多蔥過多洋酒過多油過多步驟11.龍蝦放尿，整理清潔，蝦身對于剖步驟2蒜,、姜切末,，放入油中炸至金黃色。量要多一些拌上一點點洋酒,，放在龍蝦肉上步驟3水開后,，放入，蒸8-10分鐘步驟4出鍋開吃可能撒上蔥花第七季馬來西亞群島. 荒原求生秘技》（Man vs. Wild）是美國探究頻道（Discovery Channel）制作的寫實電視節(jié)目,，由英國冒險家貝爾·格里爾斯（Bear Grylls）主持,，每一集他會走到沙漠、沼澤,、森林,、峽谷等不適宜人類生涯的田地，模擬在極為卑劣的情景下,，為脫離險境,，想法追尋回到橫蠻社會的道路，外后退的道路上他沿繩滑落幽谷,、致使徒手攀登絕壁等,。節(jié)目中貝爾為求保命，于野外生擒幼蟲,、蝎子等生吃,，又樹模在荒原中謀求解渴的措施；若何避過野牛群,、毒蛇,、鱷魚以及大熊等野外求生術(shù)。2012年3月12日因貝爾·格里爾斯以及探究頻道的條約下場正式停播,。

一：質(zhì)料豫備

首先家離菜市場近確鑿定去菜市場,，菜場龍蝦艱深比超市重價5塊錢擺布，而且賣龍蝦的多,，可能比力哪家的蝦好,。

（1）龍蝦：艱深兩總體買一斤半就好，買太多家庭小灶翻炒不利便,。留意篩選青殼蝦,，青殼蝦肉更嫩，同時審核一下,，龍蝦腹部黑黑臟臟的不能要,。

（2）配菜：自己試試嘗過放洋蔥、青椒,、黃瓜,、年糕,、芹菜等，發(fā)現(xiàn)最佳吃的是洋蔥,。假如龍蝦偏甜辣放青椒,、年糕好吃，重口胃的失常麻辣放黃瓜好吃,。

（3）香料：蔥姜蒜,、八角、桂皮,、香葉就不用說,，下面說說還需要放而且好買的香料：青花椒一把（放了特增香氣）、紅花椒一把（增麻味）,、朝天椒一把,、碎辣椒面一把（概況是其余種辣椒）、草果兩個,、白蔻,、小茴香多少多。以上質(zhì)料不需要徑自置辦,，去菜場找到散稱的調(diào)料攤,，跟姨媽說要燒一頓龍蝦，讓姨媽每一樣配一點,，我每一次去只抓兩塊錢的,，份量足足的，一次吃不完,。

所有的香料

（4）調(diào)料：啤酒,、糖、黑胡椒粉,、豆瓣醬,、生抽老抽耗油等,。

二：處置龍蝦

龍蝦的處置措施有分多種,，去蝦線以及去頭部是必需的。吃過好多少回沒去頭部的龍蝦,，一不留意就能吃到龍蝦的胃了,，去了頭部可能耽憂的吮吸龍蝦的蝦黃。尚有一些博主推選去腮,，去不去腮我吃著不影響口感,，而且如今龍蝦都是養(yǎng)殖的，腮部也不奈何樣臟,。盡管家里有小同伙的可能急躁的一個個去腮,，捉住龍蝦的腹部小腿向下一扯就能去腮。詳細做法網(wǎng)上有良多視頻。

三：開炒

（1）小龍蝦過油

鍋里放多一點油（不需要像油炸那末多,，可是確定要晃動鍋,，讓鍋的周圍都沾上油）

油七成熱（留意不要太熱，操作欠好就電磁爐開中火）把龍蝦局手下鍋,，不要翻炒,、感應(yīng)下面炸定型了再翻炒。全部歷程約莫需要3分鐘,。

目的：讓龍蝦肉定型,，省患上煮后肉散掉。而且油燜過的小龍蝦啃起來更酥脆,，這一步也可能換成蒸,，即把小龍蝦劃一的放在蒸籠上大火蒸6分鐘。蒸后的小龍蝦吃起來更鮮嫩而且更衛(wèi)生,，適宜有小同伙的家庭,。

（2）過油后的小龍蝦乘出備用，油太多可能用個小碗收起來下次做菜用

炸過龍蝦的油燒素菜特意香

而后挨次下所有香料,、姜蒜,、辣椒、郫縣豆瓣醬炒香,，倒入過油的小龍蝦,，爆炒一分鐘。

而后倒入一瓶啤酒,、生抽,、老抽（一點提色就好）、耗油,、料酒,、蔥節(jié)、白糖或者冰糖,、黑胡椒粉,、中火蓋鍋蓋燜10分鐘。

（3）收汁

10分鐘后把蔥節(jié)掏出,，試試湯汁滋味,，不夠辣可再撒點辣椒面，而后下入配菜,，過多鹽,、大火翻炒兩分鐘收汁出鍋。

一盤清潔鮮味,、老小咸宜的小龍蝦就做成為了??！看完記患上點贊哦！點贊的永世有人幫你剝蝦

先將小龍蝦買歸來放在清水中洗滌清潔,。

剝兩顆蒜,，用操持機做成蒜泥。

接下來便是開始燒蝦了,，把鍋燒熱,，而后倒一些油進去，將小龍蝦炸至金黃色,。

小龍蝦撈起來之后,，再將蒜蓉以及一些佐料放入鍋中爆炒。

期待佐料分收回香味,，將小龍蝦倒入佐料中,。翻炒平均而后就能開始享受咱們的美食了。

知味大龍蝦

質(zhì)料：900克擺布大龍蝦1只,，檸檬1片,，黃油1小塊，姜4片,，蒜頭3瓣,，蔥2顆，紅辣椒半個,，黑胡椒粉,、鹽各過多。

做法：

一,、將龍蝦處置好洗凈,，對于開成兩半，將對于開的龍蝦沿殼邊用小刀劃一圈,，將肉與殼分說一些并分說裝盤,；

二、將檸檬,、姜片,、蒜頭、蔥白(上半部份切碎留用),，剁碎備用,；

三,、開小火將黃油入鍋化開,，轉(zhuǎn)中火下2中剁碎的配料，翻炒出香味關(guān)火,，再放入黑胡椒粉以及鹽調(diào)味,；

四,、將炒好的配料平均灑在龍蝦肉上，蒸鍋燒開后放入龍蝦高火蒸10分鐘關(guān)火,，撒上蔥花悶1分鐘出鍋,。

小竅門

龍蝦不要買太大，這樣一只800多克的,，按這樣的做法,，就要分兩個盤子蒸兩次了，由于家里不像旅館里有蒸汽箱,，也不那末大的盤子,，以是，我這個就只能讓她百折不撓占有在盤子里,。

龍蝦是含有豐碩的卵白質(zhì)的,，以是咱們食用是可能很好的堅持鉀鈉失調(diào)；消除了水腫,，可能后退咱們身段的免疫力,，調(diào)低血壓，緩解血虛的情景,，含有豐碩的銅,，咱們食用是可能對于血液、中樞神經(jīng)以及免疫零星,，頭發(fā),、皮膚以及骨骼機關(guān)以及腦子以及肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育以及功能都是有頗為不錯的成果的,。

經(jīng)由下面的介紹,，咱們也是很好的清晰大龍蝦奈何樣做好吃了，知味大龍蝦是一種頗為不錯的做法,，咱們在制作的時候是可能很好的憑證下面的措施妨礙制作的,，可是要留意很好的操作火候，食材上也是可能搭配一些自己喜愛的食物,。

大龍蝦好吃又重大的做法如下：

一,、質(zhì)料

知味大龍蝦

質(zhì)料：900克擺布大龍蝦1只，檸檬1片,，黃油1小塊,，姜4片，蒜頭3瓣,，蔥2顆,，紅辣椒半個，黑胡椒粉,、鹽各過多,。

做法：

一,、將龍蝦處置好洗凈，對于開成兩半,，將對于開的龍蝦沿殼邊用小刀劃一圈,，將肉與殼分說一些并分說裝盤；

二,、將檸檬,、姜片、蒜頭,、蔥白(上半部份切碎留用),，剁碎備用；

三,、開小火將黃油入鍋化開,，轉(zhuǎn)中火下2中剁碎的配料，翻炒出香味關(guān)火,，再放入黑胡椒粉以及鹽調(diào)味,；

四、將炒好的配料平均灑在龍蝦肉上,，蒸鍋燒開后放入龍蝦高火蒸10分鐘關(guān)火,，撒上蔥花悶1分鐘出鍋。

小竅門

龍蝦不要買太大,，這樣一只800多克的,，按這樣的做法，就要分兩個盤子蒸兩次了,，由于家里不像旅館里有蒸汽箱,，也不那末大的盤子，以是,，我這個就只能讓她百折不撓占有在盤子里,。

龍蝦是含有豐碩的卵白質(zhì)的，以是咱們食用是可能很好的堅持鉀鈉失調(diào),；消除了水腫,，可能后退咱們身段的免疫力，調(diào)低血壓,，緩解血虛的情景,，含有豐碩的銅，咱們食用是可能對于血液,、中樞神經(jīng)以及免疫零星,，頭發(fā)、皮膚以及骨骼機關(guān)以及腦子以及肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育以及功能都是有頗為不錯的成果的,。

經(jīng)由下面的介紹，咱們也是很好的清晰大龍蝦奈何樣做好吃了,，知味大龍蝦是一種頗為不錯的做法,，咱們在制作的時候是可能很好的憑證下面的措施妨礙制作的，可是要留意很好的操作火候,，食材上也是可能搭配一些自己喜愛的食物,。

大龍蝦好吃又重大的做法如下：

一、質(zhì)料

主料

小龍蝦700g輔料菜籽油過多料酒過多生姜過多大蒜過多蔥過多干辣椒過多八角過多花椒過多生抽過多老抽過多步驟

措施/步驟

大龍蝦一只,，用行動的水沖洗清潔

剪去所有的腳,，尾巴，扭下頭部

鍋里倒橄欖油燒熱,，下入龍蝦炒至變色

退出白蘭地?zé)了菡舭l(fā)完關(guān)火

高湯退出兩根大蔥煮軟

將番茄去皮切在小丁,，胡蘿卜、洋蔥,、芹菜都切成小丁,，蒜拍散

鍋里放黃油化開，下入蒜片爆香

放入胡蘿卜,、洋蔥,、芹菜丁翻炒

退出炒過的龍蝦肉，退出大蔥燒過的高湯

退出番茄丁以及番茄醬

退出意大利綜合香料,，燒開后小火煮

7-8分鐘后將龍蝦都撈出,此外質(zhì)料不斷燒軟爛

將中間段肉剝出,，切成片

杏鮑菇、蘑菇切成丁

鍋里放黃油化開,，放入杏鮑菇,、蘑菇丁翻炒一下

倒入以前剩下的高湯，煮多少分鐘即可

將龍蝦原位擺好,，身段的位置放上兩根煮過的大蔥

將切好的龍蝦身段肉擺放在大蔥上

鍋里煮好的湯放入操持機,，加一勺淡奶油

打成濃湯

知味大龍蝦

質(zhì)料：900克擺布大龍蝦1只，檸檬1片,，黃油1小塊,，姜4片，蒜頭3瓣,，蔥2顆,，紅辣椒半個，黑胡椒粉,、鹽各過多,。

做法：

一、將龍蝦處置好洗凈,，對于開成兩半,，將對于開的龍蝦沿殼邊用小刀劃一圈,，將肉與殼分說一些并分說裝盤；

二,、將檸檬,、姜片、蒜頭,、蔥白(上半部份切碎留用),，剁碎備用；

三,、開小火將黃油入鍋化開,，轉(zhuǎn)中火下2中剁碎的配料，翻炒出香味關(guān)火,，再放入黑胡椒粉以及鹽調(diào)味,；

四、將炒好的配料平均灑在龍蝦肉上,，蒸鍋燒開后放入龍蝦高火蒸10分鐘關(guān)火,，撒上蔥花悶1分鐘出鍋。

小竅門

龍蝦是含有豐碩的卵白質(zhì)的，以是咱們食用是可能很好的堅持鉀鈉失調(diào),；消除了水腫,，可能后退咱們身段的免疫力，調(diào)低血壓,，緩解血虛的情景,，含有豐碩的銅，咱們食用是可能對于血液,、中樞神經(jīng)以及免疫零星,，頭發(fā)、皮膚以及骨骼機關(guān)以及腦子以及肝,、心等內(nèi)臟的發(fā)育以及功能都是有頗為不錯的成果的,。

經(jīng)由下面的介紹，咱們也是很好的清晰大龍蝦奈何樣做好吃了，知味大龍蝦是一種頗為不錯的做法,，咱們在制作的時候是可能很好的憑證下面的措施妨礙制作的,，可是要留意很好的操作火候，食材上也是可能搭配一些自己喜愛的食物,。

大龍蝦好吃又重大的做法如下：

一,、質(zhì)料

主料

小龍蝦700g輔料菜籽油過多料酒過多生姜過多大蒜過多蔥過多干辣椒過多八角過多花椒過多生抽過多老抽過多步驟

措施/步驟

大龍蝦一只，用行動的水沖洗清潔

剪去所有的腳,，尾巴,，扭下頭部

鍋里倒橄欖油燒熱,，下入龍蝦炒至變色

退出白蘭地?zé)了菡舭l(fā)完關(guān)火

高湯退出兩根大蔥煮軟

將番茄去皮切在小丁,，胡蘿卜、洋蔥,、芹菜都切成小丁,，蒜拍散