適宜做沙拉的蔬菜有卷心菜,、玉米,、歐芹,、生菜、白菜,、紫萵苣,、秋葵、甜菜,、洋蔥,、蘿卜、芝麻菜,、櫻桃蘿卜,、苦菊、京水菜,、紫衣芥菜,、紫甘藍(lán)、瓜果黃瓜,、櫻桃番茄,，蔬菜沙拉便是減肥人士首選的食物，事實(shí)要減肥就要先管好嘴,，蔬菜吃了不易發(fā)胖,。

蔬菜沙拉艱深用紫甘藍(lán),、甜菜、彩椒,、番茄,、櫻桃蘿卜、生菜,、芝麻菜,、歐芹、菊苣,、紫萵苣,、洋蔥、黃瓜等,。蔬菜沙拉是一種頗為營養(yǎng)瘦弱的飲食措施,。它大多不用加熱，這樣會(huì)最大限度地堅(jiān)持住蔬菜中的種種營養(yǎng)不至于被破損或者消散,。

做蔬菜沙拉看重的便是食材的別致度,，不燉煮、也不爆炒,，最大限度地泛起出食物原有的口感,。那事實(shí)蔬菜沙拉奈何樣做好吃呢？

一,、做好吃的沙拉的關(guān)鍵

1.蔬菜的抉擇：確定要有酥脆口感的綠葉蔬菜（好比生菜）,，以及可能生吃的的蔬菜（如西紅柿、胡蘿卜,、黃瓜）,。

2.提味的garnish。搜羅：牛油果,，煎過的bacon碎,，cheese切小塊，橄欖，概況堅(jiān)果,，烤牛排切條,，烤雞肉撕條等。

3.食材水份要瀝干：所有的食材,，確定要瀝干概況的水份,，不能水啦啦的，那樣會(huì)影響口感,。蔬菜類確定是冷藏過的,，4-10度。

4.簡略氧化的果蔬也要放入淡鹽水中,，臨上桌前再裝盤,，以堅(jiān)持光華的美不雅。

5.需要汆燙的蔬菜或者海鮮,，撈出后要盡快浸泡入冰水中,，以堅(jiān)持食材的生脆的口感。

6.沙拉調(diào)料可能運(yùn)用廢品,，如蛋黃醬,、沙拉醬、千島醬等,，也可能自己調(diào)制,。假如是自己調(diào)制的，建議當(dāng)頓食用竣事,。簡直殘余的,，要入冰箱保存。

7.不論是咸口,，仍是甜口,，沙拉調(diào)料都要在臨吃前再拌入食材中，省患上果蔬析出水,，影響口感,。

8.果蔬可能切成林林總總詳盡的形態(tài)，而且在顏色搭配高下點(diǎn)功夫,，讓人一看就有食欲,。

二、蔬菜沙拉的做法

（一）酸奶果蔬沙拉

質(zhì)料：蘋果1個(gè)(約150克),、葡萄20粒,、黃瓜半根、西紅柿1個(gè)(100克),、酸奶250克,、蜂蜜1茶匙

做法：

1.所有食材去皮切成小塊,。

2.倒入酸奶以及蜂蜜攪拌一下即可。

（二）典型蔬菜沙拉

質(zhì)料：黃瓜,、胡蘿卜,、甜玉米、沙拉醬,、鹽

做法：

1.胡蘿卜削皮后切成小?。稽S瓜用鹽洗擦清潔外皮后去籽切??；甜玉米剝粒。

2.胡蘿卜丁以及甜玉米放進(jìn)鍋里煮熟,，撈出瀝干水份,。

3.黃瓜丁用涼白開浸泡一會(huì)。

4.胡蘿卜丁以及玉米粒放涼后,，跟黃瓜丁混合,，放鹽調(diào)味。

5.退出沙拉醬,，拌勻即可,。（炎天的話，冷藏一下更鮮味）,。

（三）十錦蔬菜沙拉

質(zhì)料：黃瓜,、西紅柿、蘆筍

做法：

1.將百般蔬菜洗清潔,，并用冷開水+鹽浸泡15分鐘待用,。

2.蘆筍在滾水中稍微汆燙，撈出后浸入冷開水中,。

3.將蔬菜切成自己喜愛的名目放入大碗中上桌。調(diào)料或者沙拉醬此外部署一個(gè)小碗中,，等到要吃時(shí)再與蔬菜拌勻即可,。

（四）雞肉蔬菜沙拉

質(zhì)料：小番茄（紅黃兩色）、紫甘藍(lán),、苦菊,、雞胸肉1片、沙拉醬

做法：

1.所有蔬菜洗凈,，瀝干水份,，黃番茄每一顆切成1/4瓣，紅番茄剁碎,，紫甘藍(lán)切細(xì)絲,，苦菊做作并吞,；

2.煎熟的雞胸肉切成小塊以及蔬菜一起裝盤后，淋上沙拉醬即可,。

（五）檸檬蔬菜沙拉

質(zhì)料：黃瓜1根,、櫻桃蕃茄8枚、紫皮洋蔥1/2只,、生菜1/2棵,、橄欖油1湯匙（15ml）、檸檬1/2只,、鹽1/2茶匙

做法：

1.黃瓜洗凈削皮,，斜切成0.5cm厚的片狀。

2.櫻桃番茄洗凈,，沿長邊對于半切開,。

3.紫皮洋蔥剝?nèi)ネ馄ぃ谐杉?xì)絲,。

4.生菜葉逐片洗凈,，手撕成片。

5.所有蔬菜擺入容器中,，調(diào)入鹽,、橄欖油以及黑胡椒碎，最后淋上現(xiàn)擠出的檸檬汁拌勻即可,。

6.低脂蔬菜沙拉 食材：胡蘿卜,，瘦肉概況雞肉，玉米,，豆角,，鹽，姜,，生粉,。 做法：

1.把質(zhì)料切丁，肉也是,，而后把肉加點(diǎn)油,，鹽，以及點(diǎn)點(diǎn)生粉拌一下,，待用,。

2.鍋下油，一點(diǎn)鹽,，姜,，而后放肉，爆炒,，等到肉變色,，后下胡蘿卜,，炒一下，而后倒入豆角,，也炒一下,，再倒入玉米。

3.加點(diǎn)水蓋鍋蓋,，等所有質(zhì)料變色了,，再更據(jù)滋味，加點(diǎn)鹽,，炒一炒,，上鍋。

詳細(xì)做法如下：,；

主料：熟雞蛋1個(gè),、小番茄10個(gè)、紫甘藍(lán)2片,、胡蘿卜50g,、黃瓜100g、生菜40g,；輔料：檸檬汁3滴,、鹽過多、沙拉醬過多,；

一,、豫備好所有做蔬菜沙拉所需要的質(zhì)料。

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二,、紫甘藍(lán)，胡蘿卜切絲并退出過多的鹽,，糖拌平均,。

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三,、熟雞蛋切4瓣,，生菜切絲，放入盤底擺放好,。

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四,、小番茄切兩半,，黃瓜切薄片，再退出紫甘藍(lán),，胡蘿卜放入盆中,，退出檸檬汁,。

；

五,、再退出沙拉醬拌平均,。

；

六,、拌好的蔬菜沙拉放在雞蛋生菜盤中即可食用,，蔬菜沙拉做好了。

主料：火腿100g,、玉米粒150g,、黃瓜100g、西紅柿100g,；輔料：沙拉醬過多,；

一、火腿切小丁,。

,；

二、玉米煮熟,，將玉米粒剝下來,。

；

三,、西紅柿切兩半后再切成片,。

；

四,、黃瓜切段再切兩半之后再切成小丁,。

；

五,、所有食材都放入碗中,，倒入沙拉醬。

,；

六,、拌勻即可食用。

你好,！

蔬菜沙拉是一種頗為營養(yǎng)瘦弱的飲食措施,，種種別致的蔬菜搭配在一起，營養(yǎng)瘦弱,，口感豐碩,，顏色也頗為美不雅。

可是并非所有的蔬菜都可能用來做蔬菜沙拉,，適宜做蔬菜沙拉的蔬菜最佳是可能生吃,，有些蔬菜需要經(jīng)由煮熟加工后能耐做成沙拉,。

典型蔬菜沙拉

質(zhì)料：黃瓜，胡蘿卜,，甜玉米,，沙拉醬，鹽,。

做法：

一,、將胡蘿卜削皮后切成小丁，黃瓜用鹽洗擦清潔外皮后去籽切丁,，甜玉米剝粒,。

二、胡蘿卜丁以及甜玉米放進(jìn)鍋里煮熟,，撈出瀝干水份,。

三、黃瓜丁用涼白開浸泡一會(huì),。

四,、胡蘿卜丁以及玉米粒放涼后，跟黃瓜丁混合,，放鹽調(diào)味,。

五、退出沙拉醬,，拌勻即可,。

教你蔬菜沙拉重大易學(xué)的做法

你好！

蔬菜沙拉是一種頗為營養(yǎng)瘦弱的飲食措施,，種種別致的蔬菜搭配在一起,，營養(yǎng)瘦弱，口感豐碩,，顏色也頗為美不雅,。

可是并非所有的蔬菜都可能用來做蔬菜沙拉，適宜做蔬菜沙拉的蔬菜最佳是可能生吃,，有些蔬菜需要經(jīng)由煮熟加工后能耐做成沙拉,。

典型蔬菜沙拉

質(zhì)料：黃瓜，胡蘿卜,，甜玉米,，沙拉醬，鹽,。

做法：

一,、將胡蘿卜削皮后切成小丁，黃瓜用鹽洗擦清潔外皮后去籽切丁,，甜玉米剝粒,。

二、胡蘿卜丁以及甜玉米放進(jìn)鍋里煮熟,，撈出瀝干水份,。

三、黃瓜丁用涼白開浸泡一會(huì),。

四,、胡蘿卜丁以及玉米粒放涼后，跟黃瓜丁混合,，放鹽調(diào)味,。

五、退出沙拉醬,，拌勻即可,。

教你蔬菜沙拉重大易學(xué)的做法

蔬菜沙拉做法分三步。

一,、做瓜果沙拉時(shí),，可在艱深的蛋黃沙拉醬內(nèi)退出過多的甜味鮮奶油，其制出的沙拉奶香味濃郁,，甜味減輕,。

二、瓜果的種類數(shù)目可隨總體口胃隨意增減,，同時(shí)瓜果沙拉質(zhì)料要選別致瓜果,，瓜果切后裝盤，擺放光陰不宜過長,，否則會(huì)影響其美不雅,，也會(huì)使瓜果的營養(yǎng)飛騰。

三,、把所有豫備好的質(zhì)料(圓白菜,、番茄、小黃瓜,、青椒)分說洗凈,，包心菜、番茄切片,，青椒,、洋蔥切環(huán)片。把切好的質(zhì)料混拌勻,，放在盤子中,，備用。把所有的調(diào)味料(色拉油、鹽,、檸檬汁,、蜂蜜)混合，攪拌平均,，淋在蔬菜上就能,。

別致鮮味的蔬菜沙拉做法重大，它的做法以及步驟都在這里,。00

蔬菜沙拉奈何樣做,？豫備冰菜，生菜38克,，黃瓜半根,，堅(jiān)果50克，倒入碗中退出沙拉醬,，奶昔攪拌平均,。00

首先把你喜愛的種種蔬菜瓜果混合在一起，洗清潔之后,，最后把它放在一個(gè)沙拉碗概況,，豫備好一點(diǎn)沙拉醬就能了。

你好,！

蔬菜沙拉是一種頗為營養(yǎng)瘦弱的飲食措施,，種種別致的蔬菜搭配在一起，營養(yǎng)瘦弱,，口感豐碩,，顏色也頗為美不雅。

可是并非所有的蔬菜都可能用來做蔬菜沙拉,，適宜做蔬菜沙拉的蔬菜最佳是可能生吃,，有些蔬菜需要經(jīng)由煮熟加工后能耐做成沙拉。

典型蔬菜沙拉

質(zhì)料：黃瓜,，胡蘿卜,，甜玉米，沙拉醬,，鹽,。

做法：

一、將胡蘿卜削皮后切成小丁,，黃瓜用鹽洗擦清潔外皮后去籽切丁,，甜玉米剝粒。

二,、胡蘿卜丁以及甜玉米放進(jìn)鍋里煮熟,，撈出瀝干水份。

三、黃瓜丁用涼白開浸泡一會(huì),。

四,、胡蘿卜丁以及玉米粒放涼后，跟黃瓜丁混合,，放鹽調(diào)味,。

五、退出沙拉醬,，拌勻即可。

教你蔬菜沙拉重大易學(xué)的做法

蔬菜沙拉做法分三步,。

一,、做瓜果沙拉時(shí)，可在艱深的蛋黃沙拉醬內(nèi)退出過多的甜味鮮奶油,，其制出的沙拉奶香味濃郁,，甜味減輕。

二,、瓜果的種類數(shù)目可隨總體口胃隨意增減,，同時(shí)瓜果沙拉質(zhì)料要選別致瓜果，瓜果切后裝盤,，擺放光陰不宜過長,，否則會(huì)影響其美不雅，也會(huì)使瓜果的營養(yǎng)飛騰,。

三,、把所有豫備好的質(zhì)料(圓白菜、番茄,、小黃瓜,、青椒)分說洗凈，包心菜,、番茄切片,，青椒、洋蔥切環(huán)片,。把切好的質(zhì)料混拌勻,，放在盤子中，備用,。把所有的調(diào)味料(色拉油,、鹽、檸檬汁,、蜂蜜)混合,，攪拌平均，淋在蔬菜上就能。

別致鮮味的蔬菜沙拉做法重大,，它的做法以及步驟都在這里,。00

蔬菜沙拉奈何樣做？豫備冰菜,，生菜38克,，黃瓜半根，堅(jiān)果50克,，倒入碗中退出沙拉醬,，奶昔攪拌平均。00

首先把你喜愛的種種蔬菜瓜果混合在一起,，洗清潔之后,，最后把它放在一個(gè)沙拉碗概況，豫備好一點(diǎn)沙拉醬就能了,。

蔬菜沙拉營養(yǎng)瘦弱,，越來越多的受到食客們的喜愛。不外,，我總感應(yīng)蔬菜沙拉的口感有點(diǎn)點(diǎn)繁多,。于是，在沙拉中削減了酥脆的香蕉片以及面包酥,，口感更豐碩,，滋味更棒，一起來看看吧,！蔬菜沙拉的`家常做法1食材主料櫻桃蘿卜4個(gè)生菜100g西紅柿5個(gè)輔料香蕉片15g面包酥15g沙拉醬10mL步驟一,、櫻桃蘿卜切片二、生菜洗凈撕成片三,、西紅柿切塊四,、撒上香蕉片以及面包酥，淋上沙拉醬蔬菜沙拉的家常做法2蔬菜沙拉是一種頗為營養(yǎng)瘦弱的飲食措施,。首先它大多不用加熱,，這樣會(huì)最大限度的堅(jiān)持住蔬菜中的種種營養(yǎng)不至于被破損或者消散。蔬菜沙拉大多抉擇3種以上的蔬菜同食,，做法頗為重大,，在營養(yǎng)上也會(huì)起到很好的互補(bǔ)熏染。其減肥,、美容,、養(yǎng)顏的熏染頗為清晰。食材：主料：生菜3片,、黃瓜1根,、洋蔥半個(gè),、紅椒半個(gè)、苦菊1小把調(diào)料：食鹽1/2茶匙,、橄欖油3湯匙,、紅醋1湯匙、黑胡椒粉1/2茶匙做法：一,、豫備質(zhì)料洗凈,，生菜、苦菊,、黃瓜切片,，洋蔥、紅椒切條（蔬菜可能恣意抉擇,，憑證您的喜愛）二,、橄欖油、紅醋,、鹽以及黑胡椒粉過多三、橄欖油以及紅醋比例是3：1,，紅醋也可能換成瓜果醋概況檸檬醋,，可是不要用米醋以及陳醋，不幽香爽口的滋味了四,、將洗好控干的蔬菜放入沙拉盆中五,、倒入油醋汁拌勻即可