目錄

一,、馬鈴薯咖喱雞塊的做法 ： 一、雞洗凈控水備用,。 二,、雞斬塊，飛水,，瀝干水份,。 三、馬鈴薯切塊,，洋蔥切塊備用,。 四、鍋內(nèi)放油,，將馬鈴薯塊下鍋煎至兩面金黃撈出備用,。 五、鍋留底油,，下入切好的洋蔥,，姜片爆香。 六,、放入馬鈴薯以及雞塊翻炒平均,。退出2湯匙的生抽，半勺白糖,，鹽過(guò)多,，一湯匙料酒，把咖喱粉或者咖喱醬用清水消融后倒進(jìn)鍋里翻炒平均,。 七,、退出沒過(guò)質(zhì)料的清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘即可,。 二,、咖喱飯的做法： 一、把牛肉洗清潔,。 二,、切成巨細(xì)平均的肉塊將牛肉切成1.5克擺布的小丁。 三,、把牛肉用水焯一下,，倒上腌料。 四,、再倒點(diǎn)水,。水不要倒太多，按包裝袋上的比例來(lái),，最佳無(wú)意間妨礙一次摔打工藝,，頗為鐘,。 五、再將水以及腌料混勻后退出到牛肉丁中的,，混合平均,靜腌半個(gè)小時(shí),，而后放一保鮮袋里，裝好,，放冰箱里,，越日三更就能用了。 六,、豫備些胡蘿卜,，洋蔥，馬鈴薯等食材,。 七,、都給它們切成小丁，牛肉,，馬鈴薯,，胡蘿卜先下鍋炒，在熱鍋中倒入過(guò)多的油將洋蔥丁炒香,，放入腌制好的牛肉丁翻炒至五成熟后,。 八、而后加水,，水沒過(guò)質(zhì)料就能,。 九、汁收清潔就能,，水若是放多了就來(lái)點(diǎn)淀粉收汁退出蔬菜丁以及過(guò)多的水,，小火燜燉35分鐘。 十,、馬鈴薯變軟沙化,，汁液成冷漠形態(tài)即可與米飯一起食用。 做法：質(zhì)料：雞肉,、馬鈴薯、胡蘿卜,。 一,、在鍋中放入過(guò)多的水，將雞胸脯肉切成塊放入鍋中,，帶雞胸脯肉釀成紅色即可撈出,。 二、將切好的馬鈴薯,、胡蘿卜放入鍋中,，待馬鈴薯與胡蘿卜熟后撈出即可,。 三、將鍋中的水倒出,，放入過(guò)多的花生油,，待1到2分鐘后將蔥姜蒜切成沫放在鍋里熗鍋。三,、將雞胸脯肉放入鍋中,，翻炒。 四,、放入馬鈴薯,，胡蘿卜、洋蔥,，并將咖喱塊放入鍋中,，退出過(guò)多的水。 五,、將咖喱塊全副消融了,，即可出鍋。 質(zhì)料：馬鈴薯,、咖喱,、瘦肉、食鹽,、生抽,、料酒、生粉,、胡椒粉,。 做法步驟： 第1步、馬鈴薯改刀成塊,。 第2步,、瘦肉切塊，加生粉,，料酒,，生抽，鹽,，胡椒粉腌制頗為鐘（用牛肉更佳） 第3步,、熱鍋下油，下馬鈴薯翻炒半熟,，下瘦肉不斷翻炒,。 第4步、加水沒過(guò)馬鈴薯，下食鹽等佐料,，放兩塊咖喱,。 第5步、中大火燜熟,。 第6步,、留意火候，不要燜干,，濃稠后收汁出鍋,。 第7步、裝上一碗米飯就能開動(dòng)了,。 一,、馬鈴薯咖喱雞塊的做法 ： 一、雞洗凈控水備用,。 二,、雞斬塊，飛水,，瀝干水份,。 三、馬鈴薯切塊,，洋蔥切塊備用,。 四、鍋內(nèi)放油,，將馬鈴薯塊下鍋煎至兩面金黃撈出備用,。 五、鍋留底油,，下入切好的洋蔥,，姜片爆香。 六,、放入馬鈴薯以及雞塊翻炒平均,。退出2湯匙的生抽，半勺白糖,，鹽過(guò)多,，一湯匙料酒，把咖喱粉或者咖喱醬用清水消融后倒進(jìn)鍋里翻炒平均,。 七,、退出沒過(guò)質(zhì)料的清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘即可,。 二,、咖喱飯的做法： 一、把牛肉洗清潔,。 二,、切成巨細(xì)平均的肉塊將牛肉切成1.5克擺布的小丁。 三,、把牛肉用水焯一下,，倒上腌料。 四,、再倒點(diǎn)水,。水不要倒太多，按包裝袋上的比例來(lái)，最佳無(wú)意間妨礙一次摔打工藝,，頗為鐘,。 五、再將水以及腌料混勻后退出到牛肉丁中的,，混合平均,靜腌半個(gè)小時(shí),，而后放一保鮮袋里，裝好,，放冰箱里,，越日三更就能用了。 六,、豫備些胡蘿卜,，洋蔥，馬鈴薯等食材,。 七,、都給它們切成小丁，牛肉,，馬鈴薯,，胡蘿卜先下鍋炒，在熱鍋中倒入過(guò)多的油將洋蔥丁炒香,，放入腌制好的牛肉丁翻炒至五成熟后,。 八、而后加水,，水沒過(guò)質(zhì)料就能,。 九、汁收清潔就能,，水若是放多了就來(lái)點(diǎn)淀粉收汁退出蔬菜丁以及過(guò)多的水,，小火燜燉35分鐘。 十,、馬鈴薯變軟沙化,，汁液成冷漠形態(tài)即可與米飯一起食用。 做法：質(zhì)料：雞肉,、馬鈴薯,、胡蘿卜。 一,、在鍋中放入過(guò)多的水,，將雞胸脯肉切成塊放入鍋中，帶雞胸脯肉釀成紅色即可撈出,。 二,、將切好的馬鈴薯,、胡蘿卜放入鍋中，待馬鈴薯與胡蘿卜熟后撈出即可,。 三,、將鍋中的水倒出，放入過(guò)多的花生油,，待1到2分鐘后將蔥姜蒜切成沫放在鍋里熗鍋。三,、將雞胸脯肉放入鍋中,，翻炒。 四,、放入馬鈴薯,，胡蘿卜、洋蔥,，并將咖喱塊放入鍋中,，退出過(guò)多的水。 五,、將咖喱塊全副消融了,，即可出鍋。 質(zhì)料：馬鈴薯,、咖喱,、瘦肉、食鹽,、生抽,、料酒、生粉,、胡椒粉,。 做法步驟： 第1步、馬鈴薯改刀成塊,。 第2步,、瘦肉切塊，加生粉,，料酒,，生抽，鹽,，胡椒粉腌制頗為鐘（用牛肉更佳） 第3步,、熱鍋下油，下馬鈴薯翻炒半熟,，下瘦肉不斷翻炒,。 第4步,、加水沒過(guò)馬鈴薯，下食鹽等佐料,，放兩塊咖喱,。 第5步、中大火燜熟,。 第6步,、留意火候，不要燜干,，濃稠后收汁出鍋,。 第7步、裝上一碗米飯就能開動(dòng)了,。 用料 馬鈴薯 1個(gè) 胡蘿卜 1根 洋蔥 1個(gè) 雞腿肉 3個(gè) 咖喱 1盒 牛奶 200ml 蒜 3瓣 牛奶咖喱馬鈴薯雞塊的做法 先把雞腿肉洗凈,，馬鈴薯、胡蘿卜削皮,，洋蔥,、蒜瓣去皮 用鉸剪+小尖刀將雞腿去骨，剃好的雞肉可能再?zèng)_洗一下,，去掉一些血水,。洗好后，切塊,。 把洋蔥,、胡蘿卜、馬鈴薯切塊備用 倒入大批的食用油,，先將洋蔥,、蒜瓣稍微炒一下，放入切好的雞腿肉,。雞腿肉自己會(huì)出油,，假如是用雞胸肉可能過(guò)多多點(diǎn)油。 待雞肉釀成微黃色,，放入以前切好的胡蘿卜,、馬鈴薯，翻炒一下后放入2塊咖喱,，翻炒至咖喱化掉,。咖喱化掉后,，倒入250ml牛奶,，湯汁更濃稠更營(yíng)養(yǎng)。再退出剩下的4塊咖喱,，后小火煮約莫20分鐘,，馬鈴薯軟糯后,，開大火將湯汁收至想要的形態(tài)。 很適宜澆在米飯上吃 二,、在鍋內(nèi)放入過(guò)多的植物油,，將雞腿倒入翻炒1分鐘，而后退出馬鈴薯塊翻炒平均,。 三,、而后退出過(guò)多的清水中火燉煮至馬鈴薯熟透軟爛后，退出咖喱塊小火翻炒至殘缺消融即可裝盤食用,。