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白蘿卜的做法大全集

目錄

這個白蘿卜湯,是我用雞骨頭熬的,。(由于個別都是買全雞,,以是,每一每一雞胸肉被去下來后,,就會剩下雞骨頭,,雞頸項等,,就拿來廢物運用了。)
由于不想吃太多肉,,這個也整合心意啦,。
食材明細(xì)
白蘿卜、雞骨,、鹽,、雞精。
一,、把白蘿卜洗清潔,,用滾的措施切片,備用,。
二,、把水煮滾,雞骨頭洗清潔就放進(jìn)去熬湯,,把浮起來的渣給去掉,,下白蘿卜,而后下點鹽以及雞精,。
煮到白蘿卜透明,,用叉子可能任意插進(jìn)去,就能了,。
蘿卜燉排骨,,鯽魚蘿卜湯,蘿卜絲炒蝦米,,蘿卜燒牛腩,,涼拌蘿卜絲,紅燒蘿卜片,,酸辣蘿卜條,蘿卜燒雞快,,蘿卜干燒五花肉,,干蘿卜絲,腌蘿卜
白蘿卜煮牛肉湯很好吃哦,,還可能涼拌滋味好極了
把白蘿卜切開,,而后把水給放在鍋里,把白蘿卜放進(jìn)水里,,最后艱深放味精以及鹽煮10分鐘就能吃了
1排骨白蘿卜湯.2白蘿卜粉絲湯.3白蘿卜肉圓湯4
一,、將白蘿卜(500g)削皮洗凈切絲,下開水煮至八成熟撈出放入大碗
二,、將豌豆苗(25g)洗凈下開水稍焯撈出
三,、將鍋燒熱,,倒入黃芽菜,退出料酒,、鹽,、味精燒開后下入白蘿卜絲、香菇絲燙一下?lián)瞥龇艤雰?nèi),,湯燒開后撒上豌豆苗澆在湯碗內(nèi)即成,。
這個白蘿卜湯,是我用雞骨頭熬的,。(由于個別都是買全雞,,以是,每一每一雞胸肉被去下來后,,就會剩下雞骨頭,,雞頸項等,就拿來廢物運用了,。) 由于不想吃太多肉,,這個也整合心意啦。 食材明細(xì) 白蘿卜,、雞骨,、鹽、雞精,。 一,、把白蘿卜洗清潔,用滾的措施切片,,備用,。 二、把水煮滾,,雞骨頭洗清潔就放進(jìn)去熬湯,,把浮起來的渣給去掉,下白蘿卜,,而后下點鹽以及雞精,。 煮到白蘿卜透明,用叉子可能任意插進(jìn)去,,就能了,。 蘿卜燉排骨,鯽魚蘿卜湯,,蘿卜絲炒蝦米,,蘿卜燒牛腩,涼拌蘿卜絲,,紅燒蘿卜片,,酸辣蘿卜條,,蘿卜燒雞快,蘿卜干燒五花肉,,干蘿卜絲,,腌蘿卜 白蘿卜煮牛肉湯很好吃哦,還可能涼拌滋味好極了 把白蘿卜切開,,而后把水給放在鍋里,,把白蘿卜放進(jìn)水里,最后艱深放味精以及鹽煮10分鐘就能吃了 1排骨白蘿卜湯.2白蘿卜粉絲湯.3白蘿卜肉圓湯4 一,、將白蘿卜(500g)削皮洗凈切絲,,下開水煮至八成熟撈出放入大碗 二、將豌豆苗(25g)洗凈下開水稍焯撈出 三,、將鍋燒熱,,倒入黃芽菜,退出料酒,、鹽,、味精燒開后下入白蘿卜絲、香菇絲燙一下?lián)瞥龇艤雰?nèi),,湯燒開后撒上豌豆苗澆在湯碗內(nèi)即成,。
用料
黃蘿卜 2根黃梔子 6~8個白砂糖 100g白醋 150g食鹽 30g飲用水 過多
做法步驟
?
一、黃蘿卜洗凈切條切片,,加鹽攪拌平均,,腌制1個小時,一小時后倒出腌進(jìn)去的水份
?
二,、鍋里退出過多水,,5顆黃梔子,酸甜口憑證自己的喜愛調(diào)解,,水開煮5分鐘
?
三,、料水晾涼后導(dǎo)入蘿卜里,浸泡24小時就能了
?
四,、6小不斷看了下,,已經(jīng)釀成黃色了
?
五、24小時后盛出一份,,冰涼酸甜,甚是開胃
小貼士
一,、料汁確定要放涼在倒入蘿卜中二,、蘿卜放鹽時要過多,預(yù)先假如咸,,可能多洗滌多少回
質(zhì)料:黃蘿卜750克,,青辣椒100克,,鹽
做法
1.將黃蘿卜去皮后切薄片再切絲,而后加少許鹽抓勻腌10-15分鐘,。
2.青椒去籽切絲,。
3.炒鍋燒熱退出1湯匙油,油熱放入青椒絲爆香一下,。
4,。擠出黃蘿卜絲里過剩的水份放入鍋中大火翻炒,退出過多鹽味翻勻即可出鍋,。
這個白蘿卜湯,,是我用雞骨頭熬的。(由于個別都是買全雞,,以是,,每一每一雞胸肉被去下來后,就會剩下雞骨頭,,雞頸項等,,就拿來廢物運用了。) 由于不想吃太多肉,,這個也整合心意啦,。 食材明細(xì) 白蘿卜、雞骨,、鹽,、雞精。 一,、把白蘿卜洗清潔,,用滾的措施切片,備用,。 二,、把水煮滾,雞骨頭洗清潔就放進(jìn)去熬湯,,把浮起來的渣給去掉,,下白蘿卜,而后下點鹽以及雞精,。 煮到白蘿卜透明,,用叉子可能任意插進(jìn)去,就能了,。 蘿卜燉排骨,,鯽魚蘿卜湯,蘿卜絲炒蝦米,蘿卜燒牛腩,,涼拌蘿卜絲,,紅燒蘿卜片,酸辣蘿卜條,,蘿卜燒雞快,,蘿卜干燒五花肉,干蘿卜絲,,腌蘿卜 白蘿卜煮牛肉湯很好吃哦,,還可能涼拌滋味好極了 把白蘿卜切開,而后把水給放在鍋里,,把白蘿卜放進(jìn)水里,,最后艱深放味精以及鹽煮10分鐘就能吃了 1排骨白蘿卜湯.2白蘿卜粉絲湯.3白蘿卜肉圓湯4 一、將白蘿卜(500g)削皮洗凈切絲,,下開水煮至八成熟撈出放入大碗 二,、將豌豆苗(25g)洗凈下開水稍焯撈出 三、將鍋燒熱,,倒入黃芽菜,,退出料酒、鹽,、味精燒開后下入白蘿卜絲,、香菇絲燙一下?lián)瞥龇艤雰?nèi),湯燒開后撒上豌豆苗澆在湯碗內(nèi)即成,。 用料 黃蘿卜 2根黃梔子 6~8個白砂糖 100g白醋 150g食鹽 30g飲用水 過多 做法步驟 ? 一,、黃蘿卜洗凈切條切片,加鹽攪拌平均,,腌制1個小時,,一小時后倒出腌進(jìn)去的水份 ? 二、鍋里退出過多水,,5顆黃梔子,,酸甜口憑證自己的喜愛調(diào)解,水開煮5分鐘 ? 三,、料水晾涼后導(dǎo)入蘿卜里,,浸泡24小時就能了 ? 四、6小不斷看了下,,已經(jīng)釀成黃色了 ? 五,、24小時后盛出一份,冰涼酸甜,,甚是開胃 小貼士 一,、料汁確定要放涼在倒入蘿卜中二,、蘿卜放鹽時要過多,,預(yù)先假如咸,,可能多洗滌多少回 質(zhì)料:黃蘿卜750克,青辣椒100克,,鹽 做法 1.將黃蘿卜去皮后切薄片再切絲,,而后加少許鹽抓勻腌10-15分鐘。 2.青椒去籽切絲,。 3.炒鍋燒熱退出1湯匙油,,油熱放入青椒絲爆香一下。 4,。擠出黃蘿卜絲里過剩的水份放入鍋中大火翻炒,,退出過多鹽味翻勻即可出鍋。
步驟/方式1
用料
面粉?500克
酵母?5克
鹽?3克
糖?3克
水?260克
餡料?
蘿卜?2-3根
雞蛋?5個(草雞蛋)
粉絲?1把
蠔油?3勺
胡椒粉?過多
味精?過多
麻油?過多
鹽?過多
油?過多
蔥碎 過多
姜碎 過多
香葉?3-4片
花椒?過多
八角?過多
香菜碎 ?過多
步驟/方式2
豫備2-3個蘿卜洗凈(憑證總體喜愛抉擇白蘿卜紅蘿卜),。
步驟/方式3
擦成細(xì)絲,。
步驟/方式4
放一勺鹽殺一上水。
步驟/方式5
攢干水份淘汰碗里備用,,不喜愛絲的可能再切碎一下,。
步驟/方式6
雞蛋打散。
步驟/方式7
油熱下蛋液炒成雞蛋碎,,盛出備用,。
步驟/方式8
鍋中倒入過多油,放入八角,、花椒,、香葉,香菜炸香,,而后撈出花椒八角等,,只留熱油。
步驟/方式9
把蔥碎姜碎香菜碎倒入蘿卜絲下面,,把適才燒的熱油澆不才面拌勻,,這樣可能激發(fā)出菜的香味。
步驟/方式10
再倒入胡椒粉,、蠔油,、味精,麻油拌勻,。
步驟/方式11
再倒入雞蛋碎拌勻,,蘿卜絲餡料就做好啦。
步驟/方式12
面團(tuán)所實用料倒在一起拌勻揉成滑膩面團(tuán),。
步驟/方式13
放緊張中間發(fā)酵至兩倍大,。
步驟/方式14
發(fā)好的面拿進(jìn)去排氣揉勻,,分成巨細(xì)平均的小面團(tuán)(我分了12個)搟成中間厚邊緣薄的面皮。
步驟/方式15
包入調(diào)好的餡料,。
步驟/方式16
一個包子就做好了,。
步驟/方式17
全副包好放入蒸鍋中二發(fā)15分鐘。
步驟/方式18
冷水上鍋大火燒開,,轉(zhuǎn)中火15分鐘關(guān)火,,悶5分鐘。
步驟/方式19
開蓋出鍋,。
白蘿卜的做法大全如下:
一,、開胃蘿卜。
食材:蘿卜,、梨汁兒,、香蔥、姜末,、蒜末,、糯米粉、辣椒粉,、辣椒碎,、蝦醬、鹽,、味精,。
做法:
一、豫備一個嫩嫩的水水的蘿卜,,修去外皮,,洗清潔控干水備用。
二,、控干水的蘿卜平均的切成小方塊,,放入過多的鹽腌漬三小時擺布,洗去鹽味兒瀝干,。
三,、香蔥切段,姜蒜切末,,豫備好辣椒碎以及辣椒粉備用,。
四、取一個梨,,洗清潔切小塊,。
五、把梨放進(jìn)榨汁機去汁,。
六,、取糯米粉,,不用太多。
七,、把糯米粉打成糊涼透,,與調(diào)料,香蔥段,,姜末,,蒜末,梨汁兒制成調(diào)味醬,。
八、這便是蝦醬哦,,韓國超市淘寶都有,,韓國良多涼拌菜都市用到它。
九,、將調(diào)料放入控干水的蘿卜中,,放入過多的蝦醬。
十,、殘缺的以及調(diào)料攪拌平均,。
十一、將腌好的蘿卜塊放入清潔的瓶子中腌制兩天擺布就能吃啦,。
二,、鮮蘿卜卷。
主料:白蘿卜(250克),、豬肉餡(400克),。
調(diào)料:香菇(100克)、紅椒(100克),、香蔥(50克),、蔥末(過多)、姜末(過多),、鹽(過多),、五香粉(過多)、香油(過多),、干淀粉(過多),、雞精(過多)、植物油(過多),。
制作步驟:
一,、質(zhì)料備好。
二,、香菇,、香蔥以及紅椒洗凈,,切成末。
三,、放入肉餡中,。
四、加鹽,、雞精,、香油、五香粉,、蔥姜末,、少許干淀粉。
五,、攪拌平均,,以及成餡備用。
六,、白蘿卜去皮洗凈,,切成薄片。
七,、放入滾水中焯一下,,撈出,過涼水,,瀝干水份,。
八、把調(diào)好的三鮮餡放在蘿卜片上卷成卷,。
九,、碼入盤中。
十,、將做好的蘿卜卷放入蒸鍋中,,開鍋后蒸7-8分鐘掏出。
十一,、在蒸好蘿卜卷上撒上蔥姜末,、紅椒末。
十二,、而后澆上熱油熗出香味即可,。
白蘿卜的做法大全如下:
一、開胃蘿卜,。
食材:蘿卜,、梨汁兒、香蔥,、姜末,、蒜末,、糯米粉、辣椒粉,、辣椒碎,、蝦醬、鹽,、味精,。
做法:
一、豫備一個嫩嫩的水水的蘿卜,,修去外皮,,洗清潔控干水備用。
二,、控干水的蘿卜平均的切成小方塊,,放入過多的鹽腌漬三小時擺布,洗去鹽味兒瀝干,。
三、香蔥切段,,姜蒜切末,,豫備好辣椒碎以及辣椒粉備用。
四,、取一個梨,,洗清潔切小塊。
五,、把梨放進(jìn)榨汁機去汁,。
六、取糯米粉,,不用太多,。
七、把糯米粉打成糊涼透,,與調(diào)料,,香蔥段,姜末,,蒜末,,梨汁兒制成調(diào)味醬。
八,、這便是蝦醬哦,,韓國超市淘寶都有,韓國良多涼拌菜都市用到它,。
九,、將調(diào)料放入控干水的蘿卜中,,放入過多的蝦醬。
十,、殘缺的以及調(diào)料攪拌平均,。
十一、將腌好的蘿卜塊放入清潔的瓶子中腌制兩天擺布就能吃啦,。
二,、鮮蘿卜卷。
主料:白蘿卜(250克),、豬肉餡(400克),。
調(diào)料:香菇(100克)、紅椒(100克),、香蔥(50克),、蔥末(過多)、姜末(過多),、鹽(過多),、五香粉(過多)、香油(過多),、干淀粉(過多),、雞精(過多)、植物油(過多),。
制作步驟:
一,、質(zhì)料備好。
二,、香菇,、香蔥以及紅椒洗凈,切成末,。
三,、放入肉餡中。
四,、加鹽,、雞精、香油,、五香粉,、蔥姜末、少許干淀粉,。
五,、攪拌平均,以及成餡備用。
六,、白蘿卜去皮洗凈,,切成薄片。
七,、放入滾水中焯一下,,撈出,過涼水,,瀝干水份,。
八、把調(diào)好的三鮮餡放在蘿卜片上卷成卷,。
九,、碼入盤中。
十,、將做好的蘿卜卷放入蒸鍋中,,開鍋后蒸7-8分鐘掏出。
十一,、在蒸好蘿卜卷上撒上蔥姜末,、紅椒末。
十二,、而后澆上熱油熗出香味即可,。
導(dǎo)語:白蘿卜是咱們同樣艱深生涯中,良多人都喜愛吃的一種蔬菜,。常吃白蘿卜可能輔助咱們通氣清腸,而且還能養(yǎng)肺潤胃,。如下是我為巨匠精心整理的白蘿卜的做法有哪些,,招待巨匠參考!
白蘿卜的做法
質(zhì)料
白蘿卜300克,,豬肉100克,,青椒100克,木耳50克,,蒜50克,,干辣椒20克,蔥20克,,姜20克,。
做法
一、先把蘿卜切成一片一片的,,而后把下面所有的'調(diào)味料都洗清潔,,豫備好。最佳加一點木耳以及青椒。
二,、鍋內(nèi)放油,,放生姜炒出香味后再放肉炒,加點料酒,,再加點醬油,,而后放蘿卜炒。
三,、等炒到半熟放過多的鹽,,可能憑證總體喜愛加豆瓣醬調(diào)味。而后放水煮熟透,,最后加點大蒜即可,。
小竅門
良多人都喜愛吃白蘿卜,由于它可能輔助咱們健胃消食,,假如你患了傷風(fēng),,還能化痰止咳。但脾胃結(jié)子者的人最佳不要吃,。
蔥油白蘿卜
菜譜簡介
色白清新,,味鮮香適口。
質(zhì)料
主料
白蘿卜300克,。
輔料
小蔥50克,。
調(diào)料
鹽2克,姜5克,,白皮大蒜10克,,植物油25克,味精1克,。
做法
一,、將香蔥去根、老皮以及黃葉,,洗凈,,切末。
二,、白蘿卜洗擦清潔,,切成5厘米長、3厘米寬的長方片,。
三,、先把姜的外皮給削掉,而后將其洗清潔,,切成碎片,,再把蔥以及蒜都切成末子,而后放在一旁備用即可。
四、將炒鍋置大火上,,倒入植物油,,待油熱后先入蔥、姜末,,炒出香味時,,放入蘿卜片煸炒多少下,退出精鹽,、白糖以及少許水,,炒勻后蓋上鍋蓋,用中火燒至蘿卜片酥軟,,鍋中湯汗近干時,,放入蒜末以及味精,炒勻后盛入盤中即可上桌供食,。
白蘿卜的做法大全如下:
一,、開胃蘿卜。
食材:蘿卜,、梨汁兒,、香蔥、姜末,、蒜末,、糯米粉、辣椒粉,、辣椒碎,、蝦醬、鹽,、味精,。
做法:
一、豫備一個嫩嫩的水水的蘿卜,,修去外皮,洗清潔控干水備用,。
二,、控干水的蘿卜平均的切成小方塊,放入過多的鹽腌漬三小時擺布,,洗去鹽味兒瀝干,。
三、香蔥切段,,姜蒜切末,,豫備好辣椒碎以及辣椒粉備用。
四、取一個梨,,洗清潔切小塊,。
五、把梨放進(jìn)榨汁機去汁,。
六,、取糯米粉,不用太多,。
七,、把糯米粉打成糊涼透,與調(diào)料,,香蔥段,,姜末,蒜末,,梨汁兒制成調(diào)味醬,。
八、這便是蝦醬哦,,韓國超市淘寶都有,,韓國良多涼拌菜都市用到它。
九,、將調(diào)料放入控干水的蘿卜中,,放入過多的蝦醬。
十,、殘缺的以及調(diào)料攪拌平均,。
十一、將腌好的蘿卜塊放入清潔的瓶子中腌制兩天擺布就能吃啦,。
二,、鮮蘿卜卷。
主料:白蘿卜(250克),、豬肉餡(400克),。
調(diào)料:香菇(100克)、紅椒(100克),、香蔥(50克),、蔥末(過多)、姜末(過多),、鹽(過多),、五香粉(過多)、香油(過多),、干淀粉(過多),、雞精(過多),、植物油(過多)。
制作步驟:
一,、質(zhì)料備好,。
二、香菇,、香蔥以及紅椒洗凈,,切成末。
三,、放入肉餡中,。
四、加鹽,、雞精,、香油、五香粉,、蔥姜末,、少許干淀粉。
五,、攪拌平均,,以及成餡備用。
六,、白蘿卜去皮洗凈,,切成薄片。
七,、放入滾水中焯一下,,撈出,過涼水,,瀝干水份,。
八、把調(diào)好的三鮮餡放在蘿卜片上卷成卷,。
九,、碼入盤中。
十,、將做好的蘿卜卷放入蒸鍋中,,開鍋后蒸7-8分鐘掏出。
十一,、在蒸好蘿卜卷上撒上蔥姜末、紅椒末,。
十二,、而后澆上熱油熗出香味即可,。
導(dǎo)語:白蘿卜是咱們同樣艱深生涯中,良多人都喜愛吃的一種蔬菜,。常吃白蘿卜可能輔助咱們通氣清腸,,而且還能養(yǎng)肺潤胃。如下是我為巨匠精心整理的白蘿卜的做法有哪些,,招待巨匠參考,!
白蘿卜的做法
質(zhì)料
白蘿卜300克,豬肉100克,,青椒100克,,木耳50克,蒜50克,,干辣椒20克,,蔥20克,姜20克,。
做法
一,、先把蘿卜切成一片一片的,而后把下面所有的'調(diào)味料都洗清潔,,豫備好,。最佳加一點木耳以及青椒。
二,、鍋內(nèi)放油,,放生姜炒出香味后再放肉炒,加點料酒,,再加點醬油,,而后放蘿卜炒。
三,、等炒到半熟放過多的鹽,,可能憑證總體喜愛加豆瓣醬調(diào)味。而后放水煮熟透,,最后加點大蒜即可,。
小竅門
良多人都喜愛吃白蘿卜,由于它可能輔助咱們健胃消食,,假如你患了傷風(fēng),,還能化痰止咳。但脾胃結(jié)子者的人最佳不要吃,。
蔥油白蘿卜
菜譜簡介
色白清新,,味鮮香適口。
質(zhì)料
主料
白蘿卜300克,。
輔料
小蔥50克,。
調(diào)料
鹽2克,,姜5克,白皮大蒜10克,,植物油25克,,味精1克。
做法
一,、將香蔥去根,、老皮以及黃葉,洗凈,,切末,。
二、白蘿卜洗擦清潔,,切成5厘米長,、3厘米寬的長方片。
三,、先把姜的外皮給削掉,,而后將其洗清潔,切成碎片,,再把蔥以及蒜都切成末子,而后放在一旁備用即可,。
四、將炒鍋置大火上,,倒入植物油,,待油熱后先入蔥、姜末,,炒出香味時,,放入蘿卜片煸炒多少下,退出精鹽,、白糖以及少許水,,炒勻后蓋上鍋蓋,用中火燒至蘿卜片酥軟,,鍋中湯汗近干時,,放入蒜末以及味精,炒勻后盛入盤中即可上桌供食,。
一,、水煮白蘿卜
這個做法是所有的這種菜服法之中最重大的一個,盡管生吃這種菜除了外,。不外有的人不喜愛生吃蘿卜辛辣的滋味,,而又想抉擇養(yǎng)生的服法,水煮這種菜便是最佳的抉擇,。
水煮這種菜的做法頗為的重大,,惟獨要將白蘿卜洗滌清潔之后,,切成一厘米足有的白蘿卜片,而后放到鍋中加一點鹽,,煮個五分鐘擺布就能出鍋享受了。
二,、白蘿卜丸子
這一道菜它是一種油炸食物,,惟獨要將這種板菜洗清潔之后,用擦絲工具把這種菜擦成細(xì)絲,,假如你的刀工還可能的話,,也可能自己切成細(xì)絲,而后在白蘿卜絲中退出一枚雞蛋,,過多的胡椒粉以及一些面粉,,而后將所有的質(zhì)料攪拌平均,部署到一旁備用,,而后在鍋中退出過多的用,,開中火等到油溫七成熱之后,把適才處置好的這種菜汆成一個一個的丸子,,放到油鍋之中,,炸制金黃就能出鍋了。白蘿卜丸子盡管好吃,,可是事實是油炸食物,,一次最佳不要吃太多。
三,、白蘿卜肉盒子
豫備一些豬肉餡備用,,而后將洗清潔的白蘿卜切成一個個的對于夾,切好之后,,將白蘿卜對于夾放到鍋中煮三分鐘擺布,,不用煮太持久,斷生之后,,稍微有一點透明就能出鍋了,,而后掏出煮好的白蘿卜放涼,再把肉餡填入白蘿卜對于夾中,。裹上干面粉,,在炒菜鍋中退出些許的油,而后將白蘿卜肉盒子放到平底鍋中煎至雙方焦黃,,就能盛到盤子中,,豫備開始享受了。
白蘿卜是一種罕有的蔬菜,,生食熟食均可,,其味略帶辛辣味,。
白蘿卜的營養(yǎng)價錢
蘿卜絲鯽魚湯
食材:鯽魚4條、蘿卜半個,、小蔥香菜一把,、姜一塊、鹽5克,、胡椒粉一小勺,、烹調(diào)油過多
做法:
1將魚下鍋,初下鍋不要動魚,,稍煎后晃動鍋子,,魚不會粘鍋。
2煎好的魚出鍋,,四條魚分兩次煎的,。
3魚全都煎好后,往鍋中加之熱水,,記患上用熱水喲,,這樣湯會濃白香醇。
4放上蔥結(jié)香菜根,,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉煮至湯汁香濃,。
5蘿卜切絲,用淡鹽水泡上,。
6魚湯將好時,,下蘿卜絲,加鹽以及胡椒粉調(diào)味,,蘿卜絲熟透后出鍋,,淋上香油放上香菜以及小蔥碎即可。
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