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雞蛋可能憑證下面措施做重大美食： 用料 馬鈴薯 一只（中等巨細 雞蛋 一只 面粉 兩匙 蔥花 一小把 芝麻 一匙 鹽 少許 黑胡椒粉 少許 步驟 1 中等巨細的馬鈴薯一只,，切細絲,，而后稍微剁多少下，剁成小碎段,，放入碗里,，加一只雞蛋，二匙面粉,，一小把蔥花,，一匙芝麻，少許鹽以及黑胡椒粉 步驟 2 把碗里的質(zhì)料用筷子概況勺子拌勻 步驟 3 鍋熱油（跟艱深炒菜用的油差未多少的量）,，開中火,，把攪好的糊糊用匙舀入鍋里，攤平成小餅狀 步驟 4 煎黃一壁之后,，翻面煎另一壁 步驟 5 兩面都煎黃煎熟即可 一：【水煮蛋】 食材：雞蛋3個、水過多 做法： 1)豫備雞蛋,。 2)把雞蛋洗擦清潔,。 3)把雞蛋放入鍋中，放入涼水,，水面逾越雞蛋,。 4)放點鹽。5)從涼水到煮開,，大火5分鐘,，關(guān)火后燜3—5分鐘。 6)把雞蛋放入純摯水中浸泡一下即可剝殼開吃,。 二：【茶葉蛋】 食材：雞蛋8個,、醬油過多、鹽過多,、茶葉過多,、八角過多 1)將雞蛋洗滌清潔,。 2)將雞蛋放入砂鍋，倒?jié)M清水,，中火燒開,，再煮5分鐘，關(guān)火,。 3)等到溫?zé)?，將水倒掉，雞蛋殼一個個敲破,。 4)將敲破雞蛋殼的雞蛋放回鍋中,，退出鹽、醬油,、八角以及茶葉,，側(cè)重新注滿清水。 5)蓋上鍋,，中火燒開,。 6)轉(zhuǎn)小火，不斷煮倒汁水尚有未多少的一點就能了,。注：至少要煮一小時,，中間要翻多少轉(zhuǎn)身。 三：【木犀醉蛋】 食材：雞蛋8個,、烏梅100g,、冰糖100g、陳年木犀酒400ml,、清水1大碗,、老抽1小勺、鹽1小勺 1)豫備好配料中的烏梅冰糖以及木犀酒 2)先用1大碗水把烏梅以及冰糖放到概況煮15分鐘,，到烏梅的滋味都煮進去之后退出醬油,，冷涼后倒入木犀酒 3)雞蛋大頭敲一個小窩，留意不要敲碎了哦,，煮一鍋開水,，放入1小勺鹽之后退出雞蛋，煮7分鐘后撈出,，快捷放入冷水中讓雞蛋降溫 4)殘缺冷涼后的雞蛋偏遠把外皮磕碎,，很簡略就剝出一個個白白胖胖的蛋仔啦 5)將剝好的雞蛋泡入步驟2煮好的浸泡液中，浸泡一早晨以上,，假如你急著吃的話,，也可能把卵白用叉子叉出小孔，就能很快入味啦 6)浸泡好的雞蛋撈出,，用線割開,，HOHO,，蝙蝠俠的造型仍是滿酷的嘛~ 四：【鄉(xiāng)巴佬鹵蛋】 食材：雞蛋6個、白糖10ml,、鹽3g,、鹵料5ml、啤酒1瓶,、生抽15ml,、老抽15ml 1)雞蛋煮熟剝?nèi)サ皻ぁ? 2)雞蛋放入小鍋里，倒入一聽啤酒沒過雞蛋,。 3)退出糖,。 4)退出生抽以及老抽。 5)退出一點鹵料,。 6)湯汁攪拌平均,，放在火上中火燒開。 7)改小火煮20分鐘-30分鐘,。 8)鹵好的雞蛋浸泡一個破曉,，越日就能吃了。 重大美食良多,，雞蛋有很高的營養(yǎng)價錢,，咱們天天最佳都吃二個雞蛋填補優(yōu)異卵白質(zhì)。好比煮雞蛋,，直接用水煮就能,。而后是雞蛋羹，把雞蛋打散后退出水上鍋蒸十多少分鐘就好了,！這都是比力油膩的做法,，也可能煎雞蛋，炒雞蛋,，做雞蛋湯等等,。最馳名的雞蛋做的菜便是“三不沾”了，風(fēng)聞昔時魯迅學(xué)生就很愛吃這道菜 雞蛋可能憑證下面措施做重大美食： 雞蛋的做法大全 一,、小米雞蛋粥 質(zhì)料：小米、雞蛋,。 做法： 1.小米淘凈后,，加水上鍋煮粥;雞蛋打散攪拌平均; 2.開鍋后，轉(zhuǎn)小火燜煮20分鐘時,，掀起鍋蓋,，往粥內(nèi)倒入蛋液，再稍煮片刻,，滴入少許香油,，加鹽調(diào)味即可,。 二、黃瓜雞蛋面 質(zhì)料：面條,、雞蛋,、黃瓜。 做法： 一,、黃瓜洗凈,，切片;雞蛋打到碗里，攪勻; 二,、鍋內(nèi)放油燒熱后,，放入少許蔥花爆香，倒入黃瓜略炒,，而后鋪上蛋液,，翻炒后，加水大火燒煮; 三,、水開后,，下入面條，攪拌平均,，中火煮8分鐘擺布,，加鹽即可。 三,、雞蛋灌餅 質(zhì)料：雞蛋,、小麥面粉過多。 做法： 一,、將面粉用溫水以及成面團,，餳20分鐘備用，蔥切碎放入雞蛋中,，退出鹽攪拌平均; 二,、案板上撒上一層干面粉，將面團部署下面搟開,，平均的抹上油,，撒少許鹽;三、卷起收獲面團后再搟成圓形的餅,，放入平底鍋中,，烙至快熟時，挑起餅的外皮,，將雞蛋留意灌輸,，再煎2分鐘即可。 雞雞蛋餅雞蛋糕雞蛋湯 用料 馬鈴薯 一只（中等巨細 雞蛋 一只 面粉 兩匙 蔥花 一小把 芝麻 一匙 鹽 少許 黑胡椒粉 少許 步驟 1 中等巨細的馬鈴薯一只，切細絲,，而后稍微剁多少下,，剁成小碎段,，放入碗里，加一只雞蛋,，二匙面粉,，一小把蔥花，一匙芝麻,，少許鹽以及黑胡椒粉 步驟 2 把碗里的質(zhì)料用筷子概況勺子拌勻 步驟 3 鍋熱油（跟艱深炒菜用的油差未多少的量）,，開中火，把攪好的糊糊用匙舀入鍋里,，攤平成小餅狀 步驟 4 煎黃一壁之后,，翻面煎另一壁 步驟 5 兩面都煎黃煎熟即可 一：【水煮蛋】 食材：雞蛋3個、水過多 做法： 1)豫備雞蛋,。 2)把雞蛋洗擦清潔,。 3)把雞蛋放入鍋中，放入涼水,，水面逾越雞蛋,。 4)放點鹽。5)從涼水到煮開,，大火5分鐘,，關(guān)火后燜3—5分鐘。 6)把雞蛋放入純摯水中浸泡一下即可剝殼開吃,。 二：【茶葉蛋】 食材：雞蛋8個,、醬油過多、鹽過多,、茶葉過多,、八角過多 1)將雞蛋洗滌清潔。 2)將雞蛋放入砂鍋,，倒?jié)M清水,，中火燒開，再煮5分鐘,，關(guān)火,。 3)等到溫?zé)幔瑢⑺沟?，雞蛋殼一個個敲破,。 4)將敲破雞蛋殼的雞蛋放回鍋中，退出鹽,、醬油,、八角以及茶葉，側(cè)重新注滿清水。 5)蓋上鍋,，中火燒開,。 6)轉(zhuǎn)小火，不斷煮倒汁水尚有未多少的一點就能了,。注：至少要煮一小時,，中間要翻多少轉(zhuǎn)身。 三：【木犀醉蛋】 食材：雞蛋8個,、烏梅100g,、冰糖100g、陳年木犀酒400ml,、清水1大碗,、老抽1小勺、鹽1小勺 1)豫備好配料中的烏梅冰糖以及木犀酒 2)先用1大碗水把烏梅以及冰糖放到概況煮15分鐘,，到烏梅的滋味都煮進去之后退出醬油,，冷涼后倒入木犀酒 3)雞蛋大頭敲一個小窩，留意不要敲碎了哦,，煮一鍋開水,，放入1小勺鹽之后退出雞蛋，煮7分鐘后撈出,，快捷放入冷水中讓雞蛋降溫 4)殘缺冷涼后的雞蛋偏遠把外皮磕碎,，很簡略就剝出一個個白白胖胖的蛋仔啦 5)將剝好的雞蛋泡入步驟2煮好的浸泡液中，浸泡一早晨以上,，假如你急著吃的話,，也可能把卵白用叉子叉出小孔，就能很快入味啦 6)浸泡好的雞蛋撈出,，用線割開,，HOHO，蝙蝠俠的造型仍是滿酷的嘛~ 四：【鄉(xiāng)巴佬鹵蛋】 食材：雞蛋6個,、白糖10ml,、鹽3g、鹵料5ml,、啤酒1瓶,、生抽15ml、老抽15ml 1)雞蛋煮熟剝?nèi)サ皻ぁ? 2)雞蛋放入小鍋里,，倒入一聽啤酒沒過雞蛋,。 3)退出糖。 4)退出生抽以及老抽,。 5)退出一點鹵料,。 6)湯汁攪拌平均,，放在火上中火燒開。 7)改小火煮20分鐘-30分鐘,。 8)鹵好的雞蛋浸泡一個破曉,，越日就能吃了。 重大美食良多,，雞蛋有很高的營養(yǎng)價錢，咱們天天最佳都吃二個雞蛋填補優(yōu)異卵白質(zhì),。好比煮雞蛋,，直接用水煮就能。而后是雞蛋羹,，把雞蛋打散后退出水上鍋蒸十多少分鐘就好了,！這都是比力油膩的做法，也可能煎雞蛋,，炒雞蛋,，做雞蛋湯等等。最馳名的雞蛋做的菜便是“三不沾”了,，風(fēng)聞昔時魯迅學(xué)生就很愛吃這道菜 雞蛋可能憑證下面措施做重大美食： 雞蛋的做法大全 一,、小米雞蛋粥 質(zhì)料：小米、雞蛋,。 做法： 1.小米淘凈后,，加水上鍋煮粥;雞蛋打散攪拌平均; 2.開鍋后，轉(zhuǎn)小火燜煮20分鐘時,，掀起鍋蓋,，往粥內(nèi)倒入蛋液，再稍煮片刻,，滴入少許香油,，加鹽調(diào)味即可。 二,、黃瓜雞蛋面 質(zhì)料：面條,、雞蛋、黃瓜,。 做法： 一,、黃瓜洗凈，切片;雞蛋打到碗里,，攪勻; 二,、鍋內(nèi)放油燒熱后，放入少許蔥花爆香,，倒入黃瓜略炒,，而后鋪上蛋液,，翻炒后，加水大火燒煮; 三,、水開后,，下入面條，攪拌平均,，中火煮8分鐘擺布,，加鹽即可。 三,、雞蛋灌餅 質(zhì)料：雞蛋,、小麥面粉過多。 做法： 一,、將面粉用溫水以及成面團,，餳20分鐘備用，蔥切碎放入雞蛋中,，退出鹽攪拌平均; 二,、案板上撒上一層干面粉，將面團部署下面搟開,，平均的抹上油,，撒少許鹽;三、卷起收獲面團后再搟成圓形的餅,，放入平底鍋中,，烙至快熟時，挑起餅的外皮,，將雞蛋留意灌輸,，再煎2分鐘即可。 雞雞蛋餅雞蛋糕雞蛋湯 做虎皮卷嘛,，叮嚀蛋黃是根基操作,，假如你們那邊氣溫低，可在盆底坐一盆40-50℃的熱水,，打建議來能更快更晃動,。糖的部份我已經(jīng)減了，不建議巨匠再減,，否則上色下場欠好,，出不來美不雅的虎皮紋哦~ 麻糬咱們已經(jīng)做了N次了，這次我用淡奶油交流了部份牛奶,，做進去特意特意軟,，口感比吃棉花糖還好！ 由于店里的餡料有點太膩了,，以是我做的時候也調(diào)解了下比例,，這模樣沙拉醬以及蛋黃肉松混起來不會太干,，也不會太膩，部份恰如其分~ 用料 #虎皮卷部份 蛋黃 8個 白砂糖 40g 玉米淀粉 15g #麻糬部份 牛奶 150g 淡奶油 50g 白砂糖 20g 糯米粉 80g 玉米淀粉 20g 玉米油 10g 1/5 第一步將牛肉洗凈后,，用繩子綁起來,，放入水中，再退出五片姜片,，大火煮開,，而后用涼水沖洗清潔。 2/5 第二步水里加五片姜片放入牛肉煮開后用冷水沖洗清潔,。 3/5 第三步豫備好鹵料包,、橘子皮洗凈 4/5 第四步將鹵料包、牛肉放入砂鍋內(nèi),，退出生抽、老抽,、熬制的糖水,，而后退出水至沒過牛肉三指深，蓋上砂鍋蓋,，小火燜煮3個小時,。 家常小炒菜譜大全做法!再也不怕沒菜吃了! 5/5 第五步牛肉煮好后，不斷放在鍋內(nèi)燜一破曉,，而后掏出風(fēng)干8個小時,，再放入砂鍋內(nèi)，煮一個小時,，再掏出風(fēng)干4個小時即可,。