素炒芹菜多種做法,？

主料：

芹菜250g

輔料：

油少許

鹽少許

雞精少許

蔥花少許

做法：

1. 芹菜摘好洗凈切妨礙條,。

2. 滾水中加少許鹽放入芹菜,，焯上半分鐘即將撈出，放入涼水中,。

3. 撈出撒入少許鹽腌制。

4. 蔥花爆香放入芹菜,，大火爆炒,，時(shí)期放少許鹽，少許雞精,，再翻炒一下子出鍋

炒芹菜的做法

炒芹菜的做法大全不論是在超市仍是菜市場(chǎng),，咱們都可能望見芹菜的`身影。芹菜沒無意節(jié)性,，一年四季均可買到,。芹菜聞起來香味濃郁，吃起來清甜爽口,，是良多人喜愛的一種蔬菜,。芹菜可能跟良多食物搭配炒著吃，烹炒當(dāng)時(shí)的芹菜清翠適口,，讓人胃口大開,。下面為巨匠介紹多少款家常炒芹菜的做法，有興趣的同伙可能一起硯學(xué),。芹菜炒牛肉用料：牛肉,、芹菜、姜,、蔥,、鹽,、料酒、醬油,、雞精,、生粉、油做法：一,、牛肉洗凈,，順橫紋切片，切片最佳拿刀背敲多少下,，用料酒,、淀粉、姜絲,、少許色拉油以及水腌制,，假守光陰短缺，可在拌肉時(shí)加些油,，腌1-2小時(shí),，假如沒無意間，至少需要腌制15分鐘,；二,、芹菜連筋去葉洗凈，切成3厘米長(zhǎng)的段,，用開水焯燙,，撈出用涼水過涼，控清水份,；三,、蔥姜洗凈分說切絲以及碎備用。四,、炒鍋中退出過多油,，待油溫?zé)岱湃腚缰坪玫呐Ｈ馄瑒澤ⅲ由僭S老抽翻炒平均盛出備用,。五,、炒鍋中加少許油爆香蔥碎姜絲，將芹菜段倒入煸炒,，加鮮味汁或者生抽以及鹽調(diào)味,，而后放入炒好的牛肉一起翻炒平均加少許雞精即可出鍋芹菜香干肉絲質(zhì)料：五香干，豬里脊,，芹菜,，蒜頭做法：一、將五香干過滾水去豆腥味,，切絲,，過油后備用,。二、將豬里脊切成肉絲,，用淀粉,、食鹽、4-5滴老抽混合后,，用植物油調(diào)開,。三、芹菜用手揪成小段,，直接用手操作能令芹菜更爽快,。