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睜開全副 食材明細 黑魚1條 金針菇1棵 大蔥1棵 干辣椒2個 蒜瓣3個 咖喱塊3個 鹽2匙 味精1勺 料酒1勺 花椒1勺 咖喱口胃 煮工藝 半小時耗時 艱深難度 咖喱魚的做法步驟 1 先將黑魚肉片成片，洗凈,。 2 退出姜絲,、料酒以及生粉，抓勻后備用,。 3 魚骨剁成小塊備用,。 4 金針菇洗凈備用。 5 將蔥,、蒜,、干辣椒切好備用。 6 鍋中加油燒熱,，而后關(guān)小火,，抓一把花椒進鍋，出香味了就能把花椒撈進去了,。 7 爆炒蔥,、蒜以及干辣椒。 8 出香味后倒入魚骨,，多翻炒多少回,。 9 加水，蓋鍋,，煮,。 10 煮到湯泛白即可。 11 退出咖喱塊，煮,。這時候可能嘗下滋味,，過多的加些鹽。 12 咖喱塊全副消融后下金針菇不斷煮,。 13 在魚片下鍋前再次抓勻,，而后一片一片下鍋。 14 待魚片全副變白后,，撒入少許味精,，接著可能出鍋了，最佳放點綠色的拆穿下,。 質(zhì)料：鱸魚配料：青紅椒,、洋蔥 調(diào)料：咖喱、鹽,、味精,、干淀粉制作歷程：第一步：把鱸魚宰殺，去皮,、去刺,，而后把魚肉切成條狀，用涼水沖洗,，把血水以及腥味去掉,。而后碼上鹽、味精等調(diào)料,，稍待多少分鐘,。 第二步：把青紅椒洗凈切成條狀，洋蔥也切成條,，備用,。為食街 第三步：把魚段平均地沾上干淀粉，鍋內(nèi)放底油,，把魚段下鍋炸至金黃色,，魚頭以及魚尾也要沾干淀粉入鍋炸熟。 第四步：出鍋時比力關(guān)鍵,，在從鍋內(nèi)倒出魚段時,，同時把青紅椒段、洋蔥段撒在魚段上,，用熱油澆上。把魚頭以及魚尾仍按魚的形態(tài)擺放,。 第五步：咖喱要先過油,，撈出固體物，把咖喱油里退出調(diào)料，再勾芡成粘稠汁,，澆到裝盤的魚段上,，此菜即成。 菜品口胃：魚段外焦里嫩,，魚肉嫩香,，有淡淡的咖喱香味。 菜品特色：是藏式做法的水產(chǎn)菜品,，而且由于用了西藏香料,，以是此魚滋味與艱深差距。 你好 上海昌里路泰國菜,； 第一大特色是酸與辣,。招牌菜有冬陰功(酸辣海鮮湯)、椰汁嫩雞湯,、咖喱魚餅,、綠咖喱雞肉、芒果香飯等,。魚,、蝦、蟹都是各餐館的殺手锏,，甚么炭燒蟹,、炭燒蝦、豬頸肉,、咖喱蟹等等 愿望可能輔助到你 謝謝接管給個贊 睜開全副 食材明細 黑魚1條 金針菇1棵 大蔥1棵 干辣椒2個 蒜瓣3個 咖喱塊3個 鹽2匙 味精1勺 料酒1勺 花椒1勺 咖喱口胃 煮工藝 半小時耗時 艱深難度 咖喱魚的做法步驟 1 先將黑魚肉片成片，洗凈,。 2 退出姜絲,、料酒以及生粉，抓勻后備用,。 3 魚骨剁成小塊備用,。 4 金針菇洗凈備用。 5 將蔥,、蒜,、干辣椒切好備用。 6 鍋中加油燒熱,，而后關(guān)小火,，抓一把花椒進鍋，出香味了就能把花椒撈進去了,。 7 爆炒蔥,、蒜以及干辣椒。 8 出香味后倒入魚骨,，多翻炒多少回,。 9 加水，蓋鍋,，煮,。 10 煮到湯泛白即可。 11 退出咖喱塊,，煮,。這時候可能嘗下滋味，過多的加些鹽,。 12 咖喱塊全副消融后下金針菇不斷煮,。 13 在魚片下鍋前再次抓勻，而后一片一片下鍋,。 14 待魚片全副變白后,，撒入少許味精,，接著可能出鍋了，最佳放點綠色的拆穿下,。 質(zhì)料：鱸魚配料：青紅椒、洋蔥 調(diào)料：咖喱,、鹽,、味精、干淀粉制作歷程：第一步：把鱸魚宰殺,，去皮,、去刺，而后把魚肉切成條狀,，用涼水沖洗,，把血水以及腥味去掉。而后碼上鹽,、味精等調(diào)料,，稍待多少分鐘。 第二步：把青紅椒洗凈切成條狀,，洋蔥也切成條,，備用。為食街 第三步：把魚段平均地沾上干淀粉,，鍋內(nèi)放底油,，把魚段下鍋炸至金黃色，魚頭以及魚尾也要沾干淀粉入鍋炸熟,。 第四步：出鍋時比力關(guān)鍵,，在從鍋內(nèi)倒出魚段時，同時把青紅椒段,、洋蔥段撒在魚段上,，用熱油澆上。把魚頭以及魚尾仍按魚的形態(tài)擺放,。 第五步：咖喱要先過油,，撈出固體物，把咖喱油里退出調(diào)料,，再勾芡成粘稠汁,，澆到裝盤的魚段上，此菜即成,。 菜品口胃：魚段外焦里嫩,，魚肉嫩香，有淡淡的咖喱香味,。 菜品特色：是藏式做法的水產(chǎn)菜品,，而且由于用了西藏香料,，以是此魚滋味與艱深差距。 你好 上海昌里路泰國菜,； 第一大特色是酸與辣,。招牌菜有冬陰功(酸辣海鮮湯)、椰汁嫩雞湯,、咖喱魚餅,、綠咖喱雞肉、芒果香飯等,。魚,、蝦、蟹都是各餐館的殺手锏,，甚么炭燒蟹,、炭燒蝦、豬頸肉,、咖喱蟹等等 愿望可能輔助到你 謝謝接管給個贊 手持攪拌機,？榨確定可能?？墒悄阆牖忌系缴趺捶哪?？這種操持機緣將椰肉攪成泥形態(tài)。假如你退出椰子汁的話 充其量也便是糊狀,。假如想患上到椰漿,，還需逐漸過濾的歷程。再著說了,、慢速機最大短處在于號稱不會把空氣攪拌進入,。可是椰肉根基沒那末簡略氧化,。 以我總體履歷,，我傾向制作肉.汁辨此外榨汁機，甩進去的椰肉是粉狀,。椰漿也完殘缺整的榨進去,。一次操作可能患上到椰蓉以及椰漿。這個是操持機難以媲美的,。也是最適宜椰肉處置方式,。 最佳不要,椰汁是椰子里的水，直接倒進去是透大紅色的,，比力清滋味也淡,；而椰漿是用椰子肉壓迫進去的，倒進去是乳紅色的,，滋味濃郁良多,。 椰汁是甜的而且不椰漿滋味濃,。 放椰漿好。椰漿可能中以及咖喱的咸味,，使咖喱口感更豐碩,。椰漿在咖喱快要出鍋時放入即可。在制作咖喱時,，還可能放入洋蔥,、馬鈴薯、雞肉,、胡蘿卜、花菜等食材,?？о硽v時，搭配米飯食用最佳,。未食用完的咖喱,，需要將其放入冰箱中冷藏保存，可能保存一天擺布,。