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做法：韭菜洗凈切小段，雞蛋破殼后在碗里打勻,，油鍋燒熱后,，攪勻的雞蛋放鍋概況先煎成大塊雞蛋，再放入韭菜與雞蛋一起炒熟即可,。 做法：韭菜洗凈切小段，雞蛋破殼后在碗里打勻,，油鍋燒熱后,，攪勻的雞蛋放鍋概況先煎成大塊雞蛋，再放入韭菜與雞蛋一起炒熟即可,。 韭菜炒雞蛋所需質(zhì)料：韭菜三兩,，雞蛋四顆，鹽三克,，油十克,。 1.韭菜擇去黃葉，多洗滌多少遍,，特意是韭菜的根部簡(jiǎn)略有農(nóng)業(yè)殘留,。空干水份,，切成寸斷,。 2.雞蛋打入碗中，退出兩克鹽,，用筷子攪勻,。 3.國內(nèi)倒入六克油，燒熱,，倒入雞蛋液,，雞蛋稍微定型后,，用鏟子翻炒，直到雞蛋成熟,，盛出雞蛋,。 4.鍋內(nèi)退出殘余的油，燒熱,，退出韭菜段,，快捷翻炒一下，退出一克鹽,，攪勻,，再倒入炒好的雞蛋，翻炒平均即可,。 食材明細(xì) 韭菜 250克 雞蛋 6個(gè) 鹽 5克 胡椒粉 5克 花生油 20克 韭菜炒雞蛋的做法 一,、碗中打入6枚雞蛋，加少許鹽,，胡椒粉攪拌平均備用 二,、把韭菜切段，切韭菜也是有能耐的,，可不是隨意所有就行,，韭菜白以及韭菜葉要切患上差距，韭菜白切細(xì)段,，韭菜葉切寬段 三,、起鍋燒油，油溫6成熱擺布,，倒入雞蛋,，快捷翻炒，這樣炒進(jìn)去的雞蛋才會(huì)松散暄軟 四,、另起油鍋,，倒入韭菜翻炒1秒擺布再倒入雞蛋，大火翻炒40秒關(guān)火盛出 食材:雞蛋2個(gè),，韭菜150克,，鹽2克，生抽2克,，玉米油過多 做法: 1,，將韭菜洗滌清潔，切段,。雞蛋退出少許鹽打散,。 2，油鍋燒至六成熟倒入玉米油,，倒入雞蛋煎至7成熟撈出待用,。 3，鍋內(nèi)留底油倒入韭菜大火煸炒 4,，倒入雞蛋一起煸炒 5,，退出少許鹽，生抽,，大火煸炒片刻出鍋,。 1，豫備食材,，韭菜以及雞蛋,，韭黃洗凈，切段,。 2,，雞蛋退出過多的鹽，大批醋,，打散備用,。 3，熱鍋涼油,， 將雞蛋液倒入鍋內(nèi),，成型后用鏟子鏟成小塊，盛出待用,。 4,，鍋內(nèi)放入少許油油，待油熱,，放入韭黃翻炒,。 韭黃微軟加鹽、雞精調(diào)味,，翻炒平均,。 5，再倒入炒好的雞蛋,，翻炒平均就能出鍋了,。 雞蛋炒韭菜是人們一種美食，下面以及巨匠分享一下韭菜炒蛋:1備料,，韭菜一百五十克,，雞蛋三個(gè)，油鹽,。 二,、將韭菜去掉黃葉，洗清潔,，歷干水份,，把韭菜切段三至四公分,，而后打進(jìn)碗里，攪勻,。 三,、洗鍋燒干水，下鍋底油,，先倒入雞蛋炒熟,，而后退出非菜，快手翻炒二下,，即可出鍋,。 雞蛋炒韭菜的家常做法是，取鮮嫩的韭菜,，摘盡黃葉以及雜質(zhì),，洗盡后用大批的小蘇達(dá)浸泡半小時(shí)，而后洗滌清潔控干水份備用,，取雞蛋三個(gè)打散備用,，起鍋燒油，油溫七成熱放入雞蛋翻炒,，雞蛋成型后掏出,，鍋中另放油放入切寸段的韭菜翻炒，再加鹽,、味精,、及炒好的雞蛋，翻炒2分鐘后出鍋即可,。