冬瓜燉排骨怎么做好吃
目錄
一,、食材：排骨400克,冬瓜800克，醬油過多,，芝麻過多,，雞精過多,鹽過多，五香粉過多,，蔥段過多,，花椒過多，八角過多,。
二,、先把排骨剁成適宜的巨細(xì)，并放在清水中洗滌清潔,。
三,、鍋中放入過多的清水，而后把洗滌清潔的排骨放入鍋中,，由于要燉很持久的,，以是水要多放一些。
四,、而后在鍋中退出切好的蔥段,，八角，花椒,，并退出過多的醬油,，五香粉，加蓋息兵加熱,。
五,、在燉排骨的光陰，把冬瓜段，洗滌清潔,。
六,、而后把冬瓜從中間切開兩份用刀削去皮，再用勺子挖去瓤,。
七,、而后把冬瓜切成方塊，并放在盆中洗凈,，撈出瀝干備用,。
八、等燉著排骨的鍋被燒開,，退出切好的冬瓜,，而后加蓋不斷燉。
九,、等冬瓜被燉到軟爛就能開鍋了,，而后退出雞精，熟芝麻,，鹽,。
十、加好調(diào)料攪拌平均,，就能盛入盤中,。
主料：排骨500克，冬瓜500克,，姜1塊,，大料1個(gè)，鹽,、胡椒粉、味精各過多冬瓜燉排骨的特色：瓜嫩爽滑,鮮咸適口,。冬瓜燉排骨的做法：
一,、把排骨斬成小塊，洗凈瀝干水份,；冬瓜去皮適量切塊,；姜排破二、將排骨放在開水鍋中燙5分鐘,，撈出用清水洗凈三,、將排骨、姜,、大料以及過多清水,，上旺火燒沸，再改用小火燉約60分鐘，放入冬瓜再燉約20分鐘,，撈出姜塊,、大料，再加鹽,、胡椒粉,、味精起鍋即可
質(zhì)料
排骨300克， 冬瓜1塊,， 枸杞15粒,， 瑤柱15粒，鹽過多,，雞精過多
做法
1）鍋燒開水排骨飛水,，撈出洗凈瀝干，備用,。
2）冬瓜洗凈,，去皮，去瓤切塊,，瑤柱泡軟,，撕一絲一絲，備用,。
3）湯煲加水,，煮沸后加排骨，轉(zhuǎn)小火,，熬煮約一個(gè)半小時(shí),。
4）退出枸杞煮上10分鐘，將瑤柱絲也退出,。
5）加過多鹽,、雞精調(diào)味。
6）將冬瓜塊放入再熬上半小時(shí)擺布或者至冬瓜軟即可,。
食材用料
冬瓜200克,，排骨一根，蔥2根,，姜多少片,，米酒2勺，鹽少許
做法步驟：
1,，排骨用溫水浸泡1小時(shí)
2,，切生姜片
3，排骨鍋里放入生姜片,，料酒,，冷水燒沸
?4,，撈出后洗滌一遍
?5，排骨放入砂鍋
?6,，放入蔥,，生姜，料酒
?7,，加過多水燉煮
8,，冬瓜切片
?9，沸騰40分鐘后退出冬瓜
?10,，加鹽,，燉至冬瓜透明
?11，最后撒蔥花
?12,，一道鮮味的冬瓜燉排骨就做好了,！
一、食材：排骨400克,冬瓜800克,，醬油過多,，芝麻過多，雞精過多,鹽過多,，五香粉過多,，蔥段過多，花椒過多,，八角過多,。
二、先把排骨剁成適宜的巨細(xì),，并放在清水中洗滌清潔,。
三、鍋中放入過多的清水,，而后把洗滌清潔的排骨放入鍋中,，由于要燉很持久的，以是水要多放一些,。
四,、而后在鍋中退出切好的蔥段，八角,，花椒，并退出過多的醬油,，五香粉,，加蓋息兵加熱。
五,、在燉排骨的光陰,，把冬瓜段,，洗滌清潔。
六,、而后把冬瓜從中間切開兩份用刀削去皮,，再用勺子挖去瓤。
七,、而后把冬瓜切成方塊,，并放在盆中洗凈，撈出瀝干備用,。
八,、等燉著排骨的鍋被燒開，退出切好的冬瓜,，而后加蓋不斷燉,。
九、等冬瓜被燉到軟爛就能開鍋了,，而后退出雞精,，熟芝麻，鹽,。
十,、加好調(diào)料攪拌平均，就能盛入盤中,。
主料：排骨500克,，冬瓜500克，姜1塊,，大料1個(gè),，鹽、胡椒粉,、味精各過多冬瓜燉排骨的特色：瓜嫩爽滑,鮮咸適口,。冬瓜燉排骨的做法：
一、把排骨斬成小塊,，洗凈瀝干水份,；冬瓜去皮適量切塊；姜排破二,、將排骨放在開水鍋中燙5分鐘,，撈出用清水洗凈三、將排骨,、姜,、大料以及過多清水，上旺火燒沸,，再改用小火燉約60分鐘,，放入冬瓜再燉約20分鐘,，撈出姜塊、大料,，再加鹽,、胡椒粉、味精起鍋即可
質(zhì)料
排骨300克,， 冬瓜1塊,， 枸杞15粒， 瑤柱15粒,，鹽過多,，雞精過多
做法
1）鍋燒開水排骨飛水，撈出洗凈瀝干,，備用,。
2）冬瓜洗凈，去皮,，去瓤切塊,，瑤柱泡軟，撕一絲一絲,，備用,。
3）湯煲加水，煮沸后加排骨,，轉(zhuǎn)小火,，熬煮約一個(gè)半小時(shí)。
4）退出枸杞煮上10分鐘,，將瑤柱絲也退出,。
5）加過多鹽、雞精調(diào)味,。
6）將冬瓜塊放入再熬上半小時(shí)擺布或者至冬瓜軟即可,。
食材用料
冬瓜200克，排骨一根,，蔥2根,，姜多少片，米酒2勺,，鹽少許
做法步驟：
1,，排骨用溫水浸泡1小時(shí)
2，切生姜片
3,，排骨鍋里放入生姜片,，料酒，冷水燒沸
?4,，撈出后洗滌一遍
?5,，排骨放入砂鍋
?6，放入蔥,，生姜,，料酒
?7，加過多水燉煮
8,，冬瓜切片
?9,，沸騰40分鐘后退出冬瓜
?10，加鹽,，燉至冬瓜透明
?11,，最后撒蔥花
?12，一道鮮味的冬瓜燉排骨就做好了,！
冬瓜排骨湯的正宗做法,。排骨350克清水洗凈切4公分長的段。開水中焯一下待用,。
冬瓜500克,，洗凈切塊待用。
把焯過水的排骨放入鍋中放水1200克,。 黃酒60克,，蔥姜各5段片。 大火燒開改小火燒一小時(shí),。放入冬瓜塊,，放鹽15克。再小火燒15分鐘放蔥花即可,。
一,、食材：排骨400克,冬瓜800克，醬油過多,，芝麻過多,，雞精過多,鹽過多，五香粉過多,，蔥段過多,，花椒過多，八角過多,。
二,、先把排骨剁成適宜的巨細(xì)，并放在清水中洗滌清潔,。
三,、鍋中放入過多的清水，而后把洗滌清潔的排骨放入鍋中,，由于要燉很持久的,，以是水要多放一些,。
四、而后在鍋中退出切好的蔥段,，八角,，花椒，并退出過多的醬油,，五香粉,，加蓋息兵加熱。
五,、在燉排骨的光陰,，把冬瓜段，洗滌清潔,。
六,、而后把冬瓜從中間切開兩份用刀削去皮，再用勺子挖去瓤,。
七,、而后把冬瓜切成方塊，并放在盆中洗凈,，撈出瀝干備用,。
八、等燉著排骨的鍋被燒開,，退出切好的冬瓜,，而后加蓋不斷燉。
九,、等冬瓜被燉到軟爛就能開鍋了,，而后退出雞精，熟芝麻,，鹽,。
十、加好調(diào)料攪拌平均,，就能盛入盤中,。
主料：排骨500克，冬瓜500克,，姜1塊,，大料1個(gè)，鹽,、胡椒粉,、味精各過多冬瓜燉排骨的特色：瓜嫩爽滑,鮮咸適口。冬瓜燉排骨的做法：
一、把排骨斬成小塊,，洗凈瀝干水份,；冬瓜去皮適量切塊；姜排破二,、將排骨放在開水鍋中燙5分鐘,，撈出用清水洗凈三、將排骨,、姜、大料以及過多清水,，上旺火燒沸,，再改用小火燉約60分鐘，放入冬瓜再燉約20分鐘,，撈出姜塊,、大料，再加鹽,、胡椒粉,、味精起鍋即可
質(zhì)料
排骨300克， 冬瓜1塊,， 枸杞15粒,， 瑤柱15粒，鹽過多,，雞精過多
做法
1）鍋燒開水排骨飛水,，撈出洗凈瀝干，備用,。
2）冬瓜洗凈,，去皮，去瓤切塊,，瑤柱泡軟,，撕一絲一絲，備用,。
3）湯煲加水,，煮沸后加排骨，轉(zhuǎn)小火,，熬煮約一個(gè)半小時(shí),。
4）退出枸杞煮上10分鐘，將瑤柱絲也退出,。
5）加過多鹽,、雞精調(diào)味。
6）將冬瓜塊放入再熬上半小時(shí)擺布或者至冬瓜軟即可。
食材用料
冬瓜200克,，排骨一根,，蔥2根，姜多少片,，米酒2勺,，鹽少許
做法步驟：
1，排骨用溫水浸泡1小時(shí)
2,，切生姜片
3,，排骨鍋里放入生姜片，料酒,，冷水燒沸
?4,，撈出后洗滌一遍
?5，排骨放入砂鍋
?6,，放入蔥,，生姜，料酒
?7,，加過多水燉煮
8,，冬瓜切片
?9，沸騰40分鐘后退出冬瓜
?10,，加鹽,，燉至冬瓜透明
?11，最后撒蔥花
?12,，一道鮮味的冬瓜燉排骨就做好了,！
冬瓜排骨湯的正宗做法。排骨350克清水洗凈切4公分長的段,。開水中焯一下待用,。
冬瓜500克，洗凈切塊待用,。
把焯過水的排骨放入鍋中放水1200克,。 黃酒60克，蔥姜各5段片,。 大火燒開改小火燒一小時(shí),。放入冬瓜塊，放鹽15克,。再小火燒15分鐘放蔥花即可,。
主料
排骨500g，冬瓜500g
輔料
香菜50g,，胡椒粉少許,，食鹽5g，干貝 100g，姜過多,，白糖少許,，醋多少滴，蔥少許??
?做法步驟：
1. 豫備質(zhì)料,。
2. 先把排骨抄水,，涼水下鍋抄透，血末撇清潔,。
3. 冬瓜切成片,，切的厚一點(diǎn)0.5厘米擺布就能。
4. 砂鍋上火,，倒上饒富的水,，把排骨倒入鍋中，往燙里加多少滴醋,，放入大蔥大姜，再放入干貝,，胡椒粉少許,，糖少許，蓋上蓋子煲30分鐘,。
5. 煲30分鐘之后,，放入鹽5g，再把冬瓜放入鍋中,，再煲15分鐘,。
6. 就能出鍋了。
一,、食材：排骨400克,冬瓜800克,，醬油過多，芝麻過多,，雞精過多,鹽過多,，五香粉過多，蔥段過多,，花椒過多,，八角過多。
二,、先把排骨剁成適宜的巨細(xì),，并放在清水中洗滌清潔。
三,、鍋中放入過多的清水,，而后把洗滌清潔的排骨放入鍋中，由于要燉很持久的，以是水要多放一些,。
四,、而后在鍋中退出切好的蔥段，八角,，花椒,，并退出過多的醬油，五香粉,，加蓋息兵加熱,。
五、在燉排骨的光陰,，把冬瓜段,，洗滌清潔。
六,、而后把冬瓜從中間切開兩份用刀削去皮,，再用勺子挖去瓤。
七,、而后把冬瓜切成方塊,，并放在盆中洗凈，撈出瀝干備用,。
八,、等燉著排骨的鍋被燒開，退出切好的冬瓜,，而后加蓋不斷燉,。
九、等冬瓜被燉到軟爛就能開鍋了,，而后退出雞精,，熟芝麻，鹽,。
十,、加好調(diào)料攪拌平均，就能盛入盤中,。
冬瓜燉排骨最佳吃的做法如下,，質(zhì)料確定要重大，不要太簡短,，排骨要預(yù)先焯水不腥味,，這樣做進(jìn)去的湯就頗為鮮，詳細(xì)步驟有：主料：排骨350克,、冬瓜400克,。
輔料：蔥1棵,、姜1塊、白酒1湯匙,、白醋1湯匙,、白胡椒粉1克、鹽過多,。步驟：一,、排骨斬?cái)嘞磧艨厮６?、蔥切段,、姜切片。三,、冬瓜去皮,、去瓤切塊。四,、排骨冷水入鍋,、退出白酒大火煮開焯水2分鐘，撈出備用（同時(shí),，湯煲加水燒開）,。五、把焯好水的排骨倒入湯煲煮開,。六、撇去浮沫,。七,、退出蔥、姜,。八,、白酒、白醋,、白胡椒粉,，轉(zhuǎn)中小火燉煮一小時(shí)擺布。九,、倒入冬瓜塊不斷燉煮10-15分鐘,。十、看到冬瓜變患上透明是退出過多鹽或者是雞粉調(diào)味即可出鍋撒香菜食用,。
冬瓜燉排骨最佳吃的做法如下,，質(zhì)料確定要重大，不要太簡短,，排骨要預(yù)先焯水不腥味,，這樣做進(jìn)去的湯就頗為鮮,，詳細(xì)步驟有：主料：排骨350克、冬瓜400克,。
輔料：蔥1棵,、姜1塊、白酒1湯匙,、白醋1湯匙,、白胡椒粉1克、鹽過多,。步驟：一,、排骨斬?cái)嘞磧艨厮６?、蔥切段,、姜切片。三,、冬瓜去皮,、去瓤切塊。四,、排骨冷水入鍋,、退出白酒大火煮開焯水2分鐘，撈出備用（同時(shí),，湯煲加水燒開）,。五、把焯好水的排骨倒入湯煲煮開,。六,、撇去浮沫。七,、退出蔥,、姜。八,、白酒,、白醋、白胡椒粉,，轉(zhuǎn)中小火燉煮一小時(shí)擺布,。九、倒入冬瓜塊不斷燉煮10-15分鐘,。十,、看到冬瓜變患上透明是退出過多鹽或者是雞粉調(diào)味即可出鍋撒香菜食用。
燉冬瓜排骨湯最佳喝措施如下：一,、先滾水煮排骨約4~5分鐘,，讓雜質(zhì)跟血水排放進(jìn)去湯頭會比力順口,，也可放兩片姜去除了肉腥味。二,、再將排骨撈出另起新鍋煮,，并先放一半姜絲，若有雜質(zhì)浮出要撈出,。三,、下冬瓜片跟剩下的姜絲，用小火煮10分鐘,，先讓滋味燜滾一下,。四、接著移到電飯鍋,，外鍋放過多水,，配置蒸煮約30分鐘，跳起后加鹽及米酒調(diào)味即可,。五,、冬瓜煮進(jìn)去的湯頭溫潤好喝，偏遠(yuǎn)姜香味頗為補(bǔ)身,，電飯鍋煮比燃?xì)鉅t更能保存原汁原味,，不用看火很利便。冬瓜排骨湯奈何樣熬好喝,？一,、冬瓜排骨湯在做的時(shí)候確定要豫備過多的生姜，把它放進(jìn)去一起煮,，可能去除了排骨的腥味,，而且能讓做好之后的冬瓜排骨湯，口感更好,，此外排骨在煲湯從前還要妨礙需要的處置不，但要把它剁成段,，用清水洗凈,，還要把它入鍋焯燙一下。二,、中放過多清水煲排骨對于冷水入鍋加熱,，煮開后再煮二分鐘，把概況的浮沫去掉,，排骨撈出放在湯鍋中,，再把冬瓜去皮之后，切成塊也放到湯鍋中,，放入切好的姜片以及饒富的清水一起煲煮成湯,，這樣煲好的冬瓜排骨湯才好喝,。
冬瓜燉排骨最佳吃的做法如下，質(zhì)料確定要重大,，不要太簡短,，排骨要預(yù)先焯水不腥味，這樣做進(jìn)去的湯就頗為鮮,，詳細(xì)步驟有：主料：排骨350克,、冬瓜400克。
輔料：蔥1棵,、姜1塊,、白酒1湯匙、白醋1湯匙,、白胡椒粉1克,、鹽過多。步驟：一,、排骨斬?cái)嘞磧艨厮?。二、蔥切段,、姜切片,。三、冬瓜去皮,、去瓤切塊,。四、排骨冷水入鍋,、退出白酒大火煮開焯水2分鐘,，撈出備用（同時(shí)，湯煲加水燒開）,。五,、把焯好水的排骨倒入湯煲煮開。六,、撇去浮沫,。七、退出蔥,、姜,。八、白酒,、白醋,、白胡椒粉，轉(zhuǎn)中小火燉煮一小時(shí)擺布,。九,、倒入冬瓜塊不斷燉煮10-15分鐘,。十、看到冬瓜變患上透明是退出過多鹽或者是雞粉調(diào)味即可出鍋撒香菜食用,。
燉冬瓜排骨湯最佳喝措施如下：一,、先滾水煮排骨約4~5分鐘，讓雜質(zhì)跟血水排放進(jìn)去湯頭會比力順口,，也可放兩片姜去除了肉腥味,。二、再將排骨撈出另起新鍋煮,，并先放一半姜絲,，若有雜質(zhì)浮出要撈出。三,、下冬瓜片跟剩下的姜絲,，用小火煮10分鐘，先讓滋味燜滾一下,。四,、接著移到電飯鍋，外鍋放過多水,，配置蒸煮約30分鐘,，跳起后加鹽及米酒調(diào)味即可。五,、冬瓜煮進(jìn)去的湯頭溫潤好喝,，偏遠(yuǎn)姜香味頗為補(bǔ)身，電飯鍋煮比燃?xì)鉅t更能保存原汁原味,，不用看火很利便,。冬瓜排骨湯奈何樣熬好喝？一,、冬瓜排骨湯在做的時(shí)候確定要豫備過多的生姜,，把它放進(jìn)去一起煮，可能去除了排骨的腥味,，而且能讓做好之后的冬瓜排骨湯,，口感更好，此外排骨在煲湯從前還要妨礙需要的處置不,，但要把它剁成段，用清水洗凈,，還要把它入鍋焯燙一下,。二、中放過多清水煲排骨對于冷水入鍋加熱,，煮開后再煮二分鐘,，把概況的浮沫去掉,，排骨撈出放在湯鍋中，再把冬瓜去皮之后,，切成塊也放到湯鍋中,，放入切好的姜片以及饒富的清水一起煲煮成湯，這樣煲好的冬瓜排骨湯才好喝,。
做法一
質(zhì)料
冬瓜400克,，排骨200克，生姜1塊,，干貝丁100克,。香油1小匙，精鹽2小匙,，味精1小匙,，
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