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答：豇豆角炒肉做法 用料 豇豆角\t400克\t 豬肉\t150克\t 蔥\t1根\t 姜\t1塊\t 蒜\t3瓣\t 花椒\t多少多\t 干紅辣椒\t4個(gè) 步驟： 一、肉切絲,，備用 二,、燒開(kāi)水，下入豆角焯水2-3分鐘3撈出控 干水份,，裝盤(pán)備用 三,、熱鍋涼油下肉絲翻炒至變色，加蔥姜蒜花椒辣椒炒出香味,，再加半勺老抽,、2勺生抽、小半碗清水 四,、蓋蓋兒小火燜1分鐘擺布,，下入豆角翻炒 退出半勺鹽、半勺白糖、半勺雞精翻炒平均即可 食材明細(xì) 豇豆角,、豬肉,、蔥、姜,、生抽,、油、鹽,、胡椒粉,、水。 一,、豫備好豇豆角 二,、洗凈切段 三、豬肉切絲備用 四,、蔥姜切好備用 五,、鍋里放油，油熱放入蔥姜炒香 六,、放入肉絲 七,、炒熟 八、放入胡椒粉 九,、放入生抽 十,、放入豆角 十一、炒到變色 十二,、退出少許的水燜5分鐘 1三,、水份收干退出鹽調(diào)味 1四、廢品 質(zhì)料：豇豆角,、鹽,、蔥、花椒,、豬肉,、醬油、味精,。 做法步驟： 第1步,、首先焯好豇豆角備用 第2步、豬肉切絲,，別淡忘蔥花,，調(diào)料：醬油，花椒,，鹽,，味精 第3步,、油熱好后加蔥花，肉絲 第4步,、翻炒至變色 第5步,、退出醬油，花椒 第6步,、退出焯好的豇豆角,，翻炒2分鐘 第7步、退出鹽,，平均翻炒3分鐘 第8步,、最后退出味精就實(shí)現(xiàn)啦 質(zhì)料 答：豇豆角炒肉做法 用料 豇豆角\t400克\t 豬肉\t150克\t 蔥\t1根\t 姜\t1塊\t 蒜\t3瓣\t 花椒\t多少多\t 干紅辣椒\t4個(gè) 步驟： 一,、肉切絲，備用 二,、燒開(kāi)水,，下入豆角焯水2-3分鐘3撈出控 干水份，裝盤(pán)備用 三,、熱鍋涼油下肉絲翻炒至變色,，加蔥姜蒜花椒辣椒炒出香味，再加半勺老抽,、2勺生抽,、小半碗清水 四,、蓋蓋兒小火燜1分鐘擺布，下入豆角翻炒 退出半勺鹽,、半勺白糖,、半勺雞精翻炒平均即可 食材明細(xì) 豇豆角、豬肉,、蔥,、姜、生抽,、油,、鹽、胡椒粉,、水,。 一、豫備好豇豆角 二,、洗凈切段 三,、豬肉切絲備用 四、蔥姜切好備用 五,、鍋里放油,，油熱放入蔥姜炒香 六、放入肉絲 七,、炒熟 八,、放入胡椒粉 九、放入生抽 十,、放入豆角 十一,、炒到變色 十二、退出少許的水燜5分鐘 1三,、水份收干退出鹽調(diào)味 1四,、廢品 質(zhì)料：豇豆角、鹽,、蔥,、花椒、豬肉,、醬油,、味精。 做法步驟： 第1步,、首先焯好豇豆角備用 第2步,、豬肉切絲，別淡忘蔥花,，調(diào)料：醬油,，花椒,，鹽，味精 第3步,、油熱好后加蔥花,，肉絲 第4步、翻炒至變色 第5步,、退出醬油,，花椒 第6步、退出焯好的豇豆角,，翻炒2分鐘 第7步,、退出鹽，平均翻炒3分鐘 第8步,、最后退出味精就實(shí)現(xiàn)啦 質(zhì)料 主料：豇豆500g,、豬肉100g；輔料：鹽過(guò)多,、味精過(guò)多,、食用油過(guò)多、蒜末過(guò)多 豇豆炒肉 1豇豆擇凈,，切成小段 2鍋里燒水,，將豇豆焯水，約莫2分鐘擺布 3鍋里熱油,，放入切好的肉片,，炒至變色，撈出備用 4用鍋里剩下的油將豇豆煸炒一下,，而后再放入肉片不斷煸炒,，再放入蒜末，鹽,，味精調(diào)味,，一共炒3分鐘即可,。 小貼士 豇豆炒不熟簡(jiǎn)略患病,，以是仍是多焯一下子比力好。 步驟1?