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一,、主料：龍利魚400g,。 二、輔料：蔥姜蒜過多,、食用油過多,、料酒過多、醬油過多,、蠔油過多,、白糖過多。 三,、豫備食材,，龍利魚解凍瀝水。 四,、鍋燒熱放過多油把魚放入,。 五、放入蔥姜蒜末,，烹入料酒,，魚無需翻面。 六,、放入過多醬油,，蠔油，放入過多熱水,。 七,、放入過多白糖燉煮五分鐘，鮮味的紅燒龍利魚出鍋了,。 一、主料：龍利魚400g,。 二,、輔料：蔥姜蒜過多、食用油過多,、料酒過多,、醬油過多、蠔油過多,、白糖過多,。 三、豫備食材,，龍利魚解凍瀝水,。 四、鍋燒熱放過多油把魚放入,。 五,、放入蔥姜蒜末，烹入料酒,，魚無需翻面,。 六、放入過多醬油，蠔油,，放入過多熱水,。 七、放入過多白糖燉煮五分鐘,，鮮味的紅燒龍利魚出鍋了,。 龍利魚肉質(zhì)鮮美，含有豐碩的卵白質(zhì),，良多人都喜愛吃,。明天，我就來以及巨匠分享番茄龍利魚的做法,。 一,、龍利魚解凍后用廚房紙擦干水份，切成1.5厘米見方的塊,，退出過多橄欖油,、大批黑胡椒、姜絲腌制15分鐘,。 二,、番茄頂上用刀劃十字，放在滾水中燙一下,，這樣很簡(jiǎn)略去皮哦,！ 三、去皮的番茄切成小塊備用,。腌制好的魚肉放在滾水中燙熟而后撈出備用,。 四、鍋燒熱后倒入過多油,，放入切好的番茄,，中火不斷翻炒，番茄炒出汁之后退出兩勺番茄醬不斷翻炒,。 五,、水開后放入煮熟的龍利魚塊，煮2分鐘擺布,，小半碗水以及玉米淀粉混分解水淀粉,，而后倒入鍋中大貨煮開，收汁濃稠,，而后加一小勺鹽,、一小撮糖調(diào)味出鍋就好啦。 1,，番茄用自己罕用的措施去皮,，我是直接削皮； 2，而后切成小塊,； 3,，龍利魚柳延遲掏出，殘缺解凍后,，用廚房紙巾抹干概況的水份,； 4，同樣切成小塊,，而后用過多生抽,、玉米淀粉抓勻，腌限度頗為鐘,； 5,，鍋中熱油，倒入番茄塊,，轉(zhuǎn)中火,，翻炒至軟身出沙后，退出2大勺番茄沙司以及1勺白糖翻炒平均,； 6,，倒入1小碗清水，而后放入腌制好的龍利魚柳塊,；加蓋煮約7-8分鐘,；待湯汁濃稠，即可,！ 7,，最后也可用水淀粉勾薄茨,。