100種重大早飯做法大全有如下多少種：

一,、南瓜荷葉餅

用料：

南瓜泥120g，面粉400g,，酵母4g,。

做法：

1．南瓜上鍋蒸熟，壓爛成泥,。

2．退出面粉以及酵母水,，攪拌成絮狀，而后用手揉成一個(gè)滑膩的面團(tuán),。

3．放緊張?zhí)幇l(fā)酵至2倍大,。

4．掏出短缺排氣，分割成50-60克一個(gè)的小面團(tuán),。

5．取一個(gè)搟成約1厘米厚的圓片,，抹上一層植物油，對(duì)于折,。

6．用手整理成扇形,。

7．用清潔的梳子概況壓板平均的壓出三條紋路。

8．再在這三條紋路中間分說(shuō)平均的壓出稍短一些的紋路,。

9．挨次做好所有荷葉餅,，放入蒸鍋里二次發(fā)酵15分鐘以上，約莫蒸15分鐘,，5分鐘后揭開(kāi)鍋蓋即可,。

烹調(diào)能耐：

由于南瓜含水量較高,，以是揉面團(tuán)的時(shí)候不用加水。

二,、八寶粥

用料：

大豆100克,，玉米100克，銀耳50克,，大棗9枚,，香菇9個(gè)，蓮子50克,，枸杞子30克,，以及蜂蜜過(guò)多。

做法：

1．將銀耳,、香菇放入碗內(nèi),，用開(kāi)水浸泡，水冷卻后將其蒂去掉,、濾干,。

2．將大豆、玉米,、大棗,、蓮子以及枸杞子用冷水洗凈，同銀耳,、香菇一齊放人砂鍋中,，加冷水文火煮沸，熬成粥狀,。

三,、珍珠丸子

用料：

主料：豬肉630克，糯米300克,，枸杞,。

輔料：花椒粉1克，鹽4克,，料酒3克,，胡椒粉1克，五香粉1克,，蠔油15克,，淀粉50克。

做法：

1．豬肉洗凈后,，用操持機(jī)絞成肉餡,；糯米洗凈后延遲浸泡4個(gè)小時(shí)以上。

2．備好鹽,、胡椒粉,，五香粉,，花椒粉，料酒,，蠔油,，淀粉等,。

3．肉餡里調(diào)入料酒,，攪拌平均。

4．調(diào)入鹽,，胡椒粉,，蠔油攪拌平均。

5．再調(diào)入五香粉,，花椒粉,，淀粉攪拌平均。

6．?dāng)嚢韬玫娜怵W有粘性即可,。

7．糯米瀝掉水份,，肉餡分成平均巨細(xì)的小丸子，搓圓后,，裹上一層糯米,，拆穿半顆枸杞。

8

100種重大早飯做法大全有如下多少種：

一,、南瓜荷葉餅

用料：

南瓜泥120g,，面粉400g，酵母4g,。

做法：

1．南瓜上鍋蒸熟,，壓爛成泥。

2．退出面粉以及酵母水,，攪拌成絮狀,，而后用手揉成一個(gè)滑膩的面團(tuán)。

3．放緊張?zhí)幇l(fā)酵至2倍大,。

4．掏出短缺排氣,，分割成50-60克一個(gè)的小面團(tuán)。

5．取一個(gè)搟成約1厘米厚的圓片,，抹上一層植物油,，對(duì)于折。

6．用手整理成扇形,。

7．用清潔的梳子概況壓板平均的壓出三條紋路,。

8．再在這三條紋路中間分說(shuō)平均的壓出稍短一些的紋路。

9．挨次做好所有荷葉餅,，放入蒸鍋里二次發(fā)酵15分鐘以上,，約莫蒸15分鐘,，5分鐘后揭開(kāi)鍋蓋即可。

烹調(diào)能耐：

由于南瓜含水量較高,，以是揉面團(tuán)的時(shí)候不用加水,。

二、八寶粥

用料：

大豆100克,，玉米100克,，銀耳50克，大棗9枚,，香菇9個(gè),，蓮子50克，枸杞子30克,，以及蜂蜜過(guò)多,。

做法：

1．將銀耳、香菇放入碗內(nèi),，用開(kāi)水浸泡,，水冷卻后將其蒂去掉、濾干,。

2．將大豆,、玉米、大棗,、蓮子以及枸杞子用冷水洗凈,，同銀耳、香菇一齊放人砂鍋中,，加冷水文火煮沸,，熬成粥狀。

三,、珍珠丸子

用料：

主料：豬肉630克,，糯米300克，枸杞,。

輔料：花椒粉1克,，鹽4克,，料酒3克,，胡椒粉1克，五香粉1克,，蠔油15克,，淀粉50克,。

做法：

1．豬肉洗凈后，用操持機(jī)絞成肉餡,；糯米洗凈后延遲浸泡4個(gè)小時(shí)以上,。

2．備好鹽,、胡椒粉，五香粉,，花椒粉,，料酒，蠔油,，淀粉等,。

3．肉餡里調(diào)入料酒，攪拌平均,。

4．調(diào)入鹽,，胡椒粉,，蠔油攪拌平均,。

5．再調(diào)入五香粉，花椒粉,，淀粉攪拌平均,。

6．?dāng)嚢韬玫娜怵W有粘性即可。

7．糯米瀝掉水份,，肉餡分成平均巨細(xì)的小丸子,，搓圓后，裹上一層糯米,，拆穿半顆枸杞,。

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100種重大早飯做法大全有如下多少種：一、蘿卜絲煎餅煎一兩張餅,，再搭配上一碗小米粥（粥可能延遲多少小時(shí)預(yù)約做好）,，一碟醬菜，相關(guān)于是欠缺的一餐,。白蘿卜含芥子油,、淀粉酶以及粗纖維，具備增長(zhǎng)消化,，增強(qiáng)食欲,，減速胃腸蠕動(dòng)以及止咳化痰的熏染。中醫(yī)實(shí)際也以為該品味辛甘,，性涼,，入肺胃經(jīng)，為食療佳品,，本草大綱稱之為“蔬中最有利者”,。詳細(xì)制作措施：第一步：豫備食材。白蘿卜500克,，面粉200克,、雞蛋2個(gè),、香蔥過(guò)多。第二步：白蘿卜去皮而后擦成細(xì)絲,。第三步：往白蘿卜中放入1勺鹽腌制兩,、三分鐘，而后腌制進(jìn)去的過(guò)剩水份倒掉,。第四步：將面粉,、雞蛋、香蔥末一起倒入蘿卜絲中,。二,、香煎馬鈴薯絲餅把馬鈴薯絲、雞蛋,、面粉放在一起,，烙了一張馬鈴薯絲餅。沒(méi)想到,，家人特意喜愛(ài),。這個(gè)香煎馬鈴薯絲餅，概況金黃酥脆,，內(nèi)中軟嫩適口,，再異化著馬鈴薯絲的幽香，真真特意鮮味,。推選巨匠試試,。詳細(xì)制作措施：第一步：豫備食材。馬鈴薯1個(gè),、面粉1小碗,、雞蛋2個(gè)、香蔥過(guò)多,。第二步：將馬鈴薯去皮,，而后用擦絲器擦成絲備用。第三步：將面粉,、雞蛋放入馬鈴薯絲中,。第四步：再往馬鈴薯絲中放入2小碗水，而后攪拌勻均,。三,、紅糖饅頭食材：高筋面粉250克，紅糖50克,，酵母3克,，小蘇打1克，開(kāi)水135克，做法：第一步：首先把紅糖退出開(kāi)水中,，用勺子碾碎,，讓其完消融。第二步：而后把面粉,，酵母,，小蘇打全副裝在一個(gè)盆子里，退出紅糖水,，揉成滑膩的面團(tuán),。第三步：把面團(tuán)放入烤箱發(fā)酵30分鐘至原本的1

100種重大早飯做法大全有良多種類啊。好比：茶葉蛋,，中國(guó)的傳統(tǒng)食物之一,，退出了茶葉的雞蛋口感鮮美嫩滑、馥郁適口,。質(zhì)料：雞蛋8個(gè),，茶葉一小撮，老抽一勺,，生抽一勺,，八角一個(gè),，桂皮半根,，鹽一勺，香葉一片步驟-豫備質(zhì)料,。將茶葉,、八角、桂皮,、香葉放入一個(gè)小紗布袋中,。豫備一砂鍋，將小紗布袋放入,，倒入生抽,、倒入老抽、退出鹽,，4大火煮開(kāi)堅(jiān)持2～3分鐘即可關(guān)火,。煮雞蛋，在鍋中放入雞蛋以及水,，中火加熱,。水開(kāi)后煮6分鐘即可。將煮熟的雞蛋殼敲碎,。將雞蛋放入茶葉中腌制,。泡制2～3天更好吃。更入味！蔬菜雞排沙拉,，雞排飯,，滑子蘑蛋花湯，酸奶瓜果谷物,。有人說(shuō)雞排肉沒(méi)滋味口感發(fā)“柴”,。按我見(jiàn)告你的措施確定不“柴”。攏共分四步：雞胸肉片兩片,；加蠔油,、白胡椒粉、糖,、料酒,，淀粉抓勻腌制入味（我腌一宿）；裹上一層面包糠,；不粘鍋入少許油,，大火加熱后轉(zhuǎn)小火放入雞排，一壁成形后翻面,。PS：全程小火逐漸煎,，弁急了外焦里嫩便是傳說(shuō)，煎久了口感就柴,。雞胸肉卵白質(zhì)含量高脂肪少水份多,，裹淀粉的目的便是讓淀粉鎖住水份，以保障雞胸肉的口感,，這一步不可少,。不用做任何鹵，把面條煮熟,，這碗面就做好了,，這理當(dāng)是最省事、重大的早飯面做法,，比泡面還重大,，沒(méi)下過(guò)廚的親們也可能耽憂試驗(yàn)。吃起來(lái)面條滑溜,，湯清味美,，酸爽開(kāi)胃，用來(lái)做早飯頗為適宜,。第一步：豫備食材,。掛面過(guò)多、香蔥過(guò)多,。

第二步：香蔥洗滌清潔切碎,。第三步：取一個(gè)大碗,，放入香蔥、少許鹽,、1勺生抽,、2勺醋、少許香油,，如圖,。（鹽不用放太多，生抽里也有鹽味,。）第四步：鍋中倒入過(guò)多的水燒開(kāi),，而后往碗中舀2勺熱水，如圖,。（熱水倒入碗中,，湯料的香味立馬就進(jìn)去了，頗為迷人,。）第五步：把掛面放入鍋中煮熟,。第六步：把掛面撈入碗中即可上桌。

重大的早飯做法有蛋液煎饅頭,、餃子皮福袋,、三色蒸蛋：蛋液煎饅頭

食材：剩饅頭1個(gè)、雞蛋2個(gè),、火腿1根,、小蔥1根、甜椒半個(gè),、五香味少許,、黑芝麻大批。一,、一個(gè)吃剩的饅頭，先切成片,再切成小丁,。二,、火腿，甜椒切成小丁,。

三,、往碗中打入兩個(gè)雞蛋，攪散,，蔥花,，黑芝麻備好。

四,、冷鍋熱油,，將切好的饅頭丁入鍋，全程小火煎至微黃色。

五,、倒入火腿,，甜椒，蔥花煸炒平均,加鹽,，五香粉提香,。六、鋪好饅頭以及火腿在鍋底,，將蛋液平均淋入鍋內(nèi),。

七、撒上芝麻,，少許蔥花小火煎至蛋液凝聚,，實(shí)現(xiàn)。

八,、外層酥脆,，充斥蛋香，概況柔軟,，尚有香腸的退出,，頗有知足感呢，可能淋上大批番茄醬,。餃子皮福袋食材：韭菜1小把,、豆腐1塊、餃子皮過(guò)多,、雞蛋2個(gè),、黑芝麻、鹽,、五香粉,、熟油。一,、韭菜摘洗清潔,，控水。二,、將買歸來(lái)的餃子取一張,，放案板上概況刷上油，再摞上一張餃子皮刷油,，一再這樣的措施,，摞5—6張餃子皮，最后下面的一張餃子皮概況不用刷油,。

三,、把刷好油的餃子皮,，先用手按壓，再用搟面杖搟成一個(gè)圓的薄餅,，兩面都要搟圓,，蒸鍋中倒入清水，大火炬水燒開(kāi),，在蒸屜上刷上一層油,，放上搟好的餃子皮，蒸八分鐘即可,。

四,、豫備調(diào)餡，韭菜切碎裝碗,，加鹽1勺,，1勺五香粉，1勺熟油拌勻,，2個(gè)雞蛋加大批鹽打散,。

五、韭菜延遲在開(kāi)水鍋里過(guò)一下,，而后在涼水里洗沐備用,，蒸好的餃子皮，趁熱一張一張撕開(kāi),，取一張包入韭菜豆腐餡,，把餃子皮的邊緣給攏在一起，用一根韭菜葉扎起來(lái)打個(gè)結(jié),。

六,、一個(gè)個(gè)福袋挨次全副做好。

七,、平底鍋刷上一層油,，放入福袋，加小半碗水,，蓋鍋蓋,，水干餃子餡料熟透，再把攪好的雞蛋液平均倒入鍋內(nèi),，撒上黑芝麻，蓋上蓋子,，烙至底部微黃出鍋即可,。三色蒸蛋食材：雞蛋4個(gè)、咸鴨蛋2個(gè),、皮蛋2個(gè),，姜1片,。（這個(gè)菜由于有咸蛋就不用格外加鹽了）一、食材備好,。二,、雞蛋的卵白蛋黃并吞，裝兩個(gè)碗里,，把姜切末分說(shuō)撒入碗中,。

三、豫備容器,，刷上油,，皮蛋咸鴨蛋去殼切丁混合。

四,、倒入卵白,，上蒸鍋先蒸5分鐘，卵白凝聚,。

五,、再將蛋黃打碎，倒入容器中,，再蒸15分鐘,。六、蒸好的三色蛋掏出放涼,。

七,、晾涼后脫模。

八,、切成片兒,，裝盤，即可食用,。

100種重大早飯做法大全有如下多少種：一,、南瓜荷葉餅用料：南瓜泥120g，面粉400g,，酵母4g,。做法：一、南瓜上鍋蒸熟,，壓爛成泥,。二、退出面粉以及酵母水,，攪拌成絮狀,，而后用手揉成一個(gè)滑膩的面團(tuán)。三,、放緊張?zhí)幇l(fā)酵至2倍大,。四,、掏出短缺排氣，分割成50-60克一個(gè)的小面團(tuán),。五,、取一個(gè)搟成約1厘米厚的圓片，抹上一層植物油,，對(duì)于折,。六、用手整理成扇形,。七,、用清潔的梳子概況壓板平均的壓出三條紋路。八,、再在這三條紋路中間分說(shuō)平均的壓出稍短一些的紋路,。九、挨次做好所有荷葉餅,，放入蒸鍋里二次發(fā)酵15分鐘以上,，約莫蒸15分鐘，5分鐘后揭開(kāi)鍋蓋即可,。烹調(diào)能耐：由于南瓜含水量較高,，以是揉面團(tuán)的時(shí)候不用加水。二,、八寶粥用料：大豆100克,，玉米100克，銀耳50克,，大棗9枚,，香菇9個(gè)，蓮子50克,，枸杞子30克,，以及蜂蜜過(guò)多。做法：一,、將銀耳,、香菇放入碗內(nèi)，用開(kāi)水浸泡,，水冷卻后將其蒂去掉,、濾干。二,、將大豆,、玉米、大棗,、蓮子以及枸杞子用冷水洗凈,，同銀耳、香菇一齊放人砂鍋中,，加冷水文火煮沸,，熬成粥狀。三,、珍珠丸子用料：主料：豬肉630克,，糯米300克，枸杞,。輔料：花椒粉1克,，鹽4克，料酒3克,，胡椒粉1克,，五香粉1克，蠔油15克,，淀粉50克,。做法：一、豬肉洗凈后,，用操持機(jī)絞成肉餡,；糯米洗凈后延遲浸泡4個(gè)小時(shí)以上。二,、備好鹽,、胡椒粉，五香粉,，花椒粉,，料酒，蠔油,，淀粉等,。三、肉餡里調(diào)入料酒,，攪拌平均,。四、調(diào)入鹽,，胡椒粉,，蠔油攪拌平均。五,、再調(diào)入五香粉,，花椒粉，淀粉攪拌平均,。六,、攪拌好的肉餡有粘性即可,。七、糯米瀝掉水份,，肉餡分成平均巨細(xì)的小丸子,，搓圓后，裹上一層糯米,，拆穿半顆枸杞,。8

100種重大早飯做法大全有：白粥配油條、紅豆米糊,、雞蛋發(fā)糕,、臘味薄撐、椰香紅薯豆沙餅,、佛手瓜肉龍等等,，無(wú)意間可能試驗(yàn)做一下，頗為的重大易學(xué),。一,、電飯煲預(yù)約了一鍋白米粥，艱深總煮雜糧粥或者米糊,，無(wú)意偶爾來(lái)一次白米粥感應(yīng)仍是很鮮味的,，特意是熬煮到米爛花的那種，感應(yīng)特意香,。有米粥做作要配點(diǎn)小咸菜,，小時(shí)候家里的早飯便是白粥、咸菜,、雞蛋,、饅頭！不外我明天搭配的不是饅頭,，而是油條,。油條是以前炸的，用的油條粉,，憑證包裝上的配比以及雞蛋,、清水混分解面團(tuán)，醒發(fā)后做成油條狀,，下油鍋里炸熟即可,，重大利便。重價(jià)油條并不省事,，特意是如今都有現(xiàn)成的油條粉,，一次多炸點(diǎn)，放涼后裝袋冷凍起來(lái)，吃的時(shí)候拿進(jìn)去放到空氣炸鍋里復(fù)炸一下就OK了,。二,、紅豆米糊把紅豆以及大米洗凈，浸泡一個(gè)破曉,，越日用煮鍋把紅豆以及大米煮15分鐘,，而后用破壁機(jī)攪拌一下。我用的破壁機(jī)不加熱功能,，假如有加熱破壁機(jī)概況豆乳機(jī)，做紅豆米糊更重大,，惟獨(dú)把紅豆以及大米以及水放進(jìn)機(jī)械就能了,。三、雞蛋發(fā)糕用250克面粉,、3只雞蛋,、100克牛奶、30克砂糖,、3克干酵母粉制作的,，做法很重大，把所有食材拌勻,，讓面糊發(fā)酵至原本的2倍大,，燒開(kāi)水后用中火蒸30分鐘，把雞蛋發(fā)糕蒸熟,。四,、臘味薄撐用糯米粉、香蔥以及香腸做成的,。把150克糯米粉以及30克粘米粉放在容器里,，退出130克熱水，加熱水要邊加邊攪拌,，把香腸以及香蔥切粒,，退出到糯米粉團(tuán)，攪拌平均后,，取一小塊放在炒鍋上,，攤平煎熟。五,、椰香紅薯豆沙餅用紅薯,、糯米粉以及豆沙做成的，先把紅薯以及糯米粉混分解紅薯面團(tuán),，掏出一小塊,，壓扁再包入豆沙餡料，把做好的紅薯豆沙餅蒸熟，在椰蓉滾一下就能吃了,。六,、佛手瓜肉龍便是用佛手瓜以及豬肉餡做成的蒸肉龍，先把豬肉肉末調(diào)味,，把佛手瓜刨成絲,，用鹽出一上水，佛手瓜絲退出到豬肉肉末,，攪拌平均成餡料,。用250克中筋面粉、130克水以及3克干酵母粉混合,。揉成滑膩的面團(tuán),，把面團(tuán)敗壞20分鐘，搟妨礙方形面片,，把做好的餡料平鋪在面片下面,，把面片卷起來(lái)，放在蒸鍋敗壞220分鐘,，燒開(kāi)水后,，用中火蒸20分鐘，蒸熟后切件,。

100種重大早飯做法大全有如下多少種：

一,、南瓜荷葉餅

用料：

南瓜泥120g，面粉400g,，酵母4g,。

做法：

1．南瓜上鍋蒸熟，壓爛成泥,。

2．退出面粉以及酵母水,，攪拌成絮狀，而后用手揉成一個(gè)滑膩的面團(tuán),。

3．放緊張?zhí)幇l(fā)酵至2倍大,。

4．掏出短缺排氣，分割成50-60克一個(gè)的小面團(tuán),。

5．取一個(gè)搟成約1厘米厚的圓片,，抹上一層植物油，對(duì)于折,。

6．用手整理成扇形,。

7．用清潔的梳子概況壓板平均的壓出三條紋路。

8．再在這三條紋路中間分說(shuō)平均的壓出稍短一些的紋路,。

9．挨次做好所有荷葉餅,，放入蒸鍋里二次發(fā)酵15分鐘以上,，約莫蒸15分鐘，5分鐘后揭開(kāi)鍋蓋即可,。

烹調(diào)能耐：

由于南瓜含水量較高,，以是揉面團(tuán)的時(shí)候不用加水。

二,、八寶粥

用料：

大豆100克,，玉米100克，銀耳50克,，大棗9枚,，香菇9個(gè)，蓮子50克,，枸杞子30克,，以及蜂蜜過(guò)多。

做法：

1．將銀耳,、香菇放入碗內(nèi)，用開(kāi)水浸泡,，水冷卻后將其蒂去掉,、濾干。

2．將大豆,、玉米,、大棗、蓮子以及枸杞子用冷水洗凈,，同銀耳,、香菇一齊放人砂鍋中，加冷水文火煮沸,，熬成粥狀,。

三、珍珠丸子

用料：

主料：豬肉630克,，糯米300克,，枸杞。

輔料：花椒粉1克,，鹽4克,，料酒3克，胡椒粉1克,，五香粉1克,，蠔油15克，淀粉50克,。

做法：

1．豬肉洗凈后,，用操持機(jī)絞成肉餡,；糯米洗凈后延遲浸泡4個(gè)小時(shí)以上。

2．備好鹽,、胡椒粉,，五香粉，花椒粉,，料酒,，蠔油，淀粉等,。

3．肉餡里調(diào)入料酒,，攪拌平均。

4．調(diào)入鹽,，胡椒粉,，蠔油攪拌平均。

5．再調(diào)入五香粉,，花椒粉,，淀粉攪拌平均。

6．?dāng)嚢韬玫娜怵W有粘性即可,。

7．糯米瀝掉水份,，肉餡分成平均巨細(xì)的小丸子，搓圓后,，裹上一層糯米,，拆穿半顆枸杞。

8

100種重大早飯做法大全有如下多少種：一,、蘿卜絲煎餅煎一兩張餅,，再搭配上一碗小米粥（粥可能延遲多少小時(shí)預(yù)約做好），一碟醬菜,，相關(guān)于是欠缺的一餐,。白蘿卜含芥子油、淀粉酶以及粗纖維,，具備增長(zhǎng)消化,，增強(qiáng)食欲，減速胃腸蠕動(dòng)以及止咳化痰的熏染,。中醫(yī)實(shí)際也以為該品味辛甘,，性涼，入肺胃經(jīng),，為食療佳品,，本草大綱稱之為“蔬中最有利者”。詳細(xì)制作措施：第一步：豫備食材,。白蘿卜500克,，面粉200克,、雞蛋2個(gè)、香蔥過(guò)多,。第二步：白蘿卜去皮而后擦成細(xì)絲,。第三步：往白蘿卜中放入1勺鹽腌制兩、三分鐘,，而后腌制進(jìn)去的過(guò)剩水份倒掉,。第四步：將面粉、雞蛋,、香蔥末一起倒入蘿卜絲中,。二、香煎馬鈴薯絲餅把馬鈴薯絲,、雞蛋,、面粉放在一起，烙了一張馬鈴薯絲餅,。沒(méi)想到,，家人特意喜愛(ài)。這個(gè)香煎馬鈴薯絲餅,，概況金黃酥脆,，內(nèi)中軟嫩適口，再異化著馬鈴薯絲的幽香,，真真特意鮮味。推選巨匠試試,。詳細(xì)制作措施：第一步：豫備食材,。馬鈴薯1個(gè)、面粉1小碗,、雞蛋2個(gè),、香蔥過(guò)多。第二步：將馬鈴薯去皮,，而后用擦絲器擦成絲備用,。第三步：將面粉、雞蛋放入馬鈴薯絲中,。第四步：再往馬鈴薯絲中放入2小碗水,，而后攪拌勻均。三,、紅糖饅頭食材：高筋面粉250克,，紅糖50克，酵母3克,，小蘇打1克,，開(kāi)水135克,，做法：第一步：首先把紅糖退出開(kāi)水中，用勺子碾碎,，讓其完消融,。第二步：而后把面粉，酵母,，小蘇打全副裝在一個(gè)盆子里,，退出紅糖水，揉成滑膩的面團(tuán),。第三步：把面團(tuán)放入烤箱發(fā)酵30分鐘至原本的1

100種重大早飯做法大全有良多種類啊,。好比：茶葉蛋，中國(guó)的傳統(tǒng)食物之一,，退出了茶葉的雞蛋口感鮮美嫩滑,、馥郁適口。質(zhì)料：雞蛋8個(gè),，茶葉一小撮,，老抽一勺，生抽一勺,，八角一個(gè),，桂皮半根，鹽一勺,，香葉一片步驟-豫備質(zhì)料,。將茶葉、八角,、桂皮,、香葉放入一個(gè)小紗布袋中。豫備一砂鍋,，將小紗布袋放入,，倒入生抽、倒入老抽,、退出鹽,，4大火煮開(kāi)堅(jiān)持2～3分鐘即可關(guān)火。煮雞蛋,，在鍋中放入雞蛋以及水,，中火加熱。水開(kāi)后煮6分鐘即可,。將煮熟的雞蛋殼敲碎,。將雞蛋放入茶葉中腌制。泡制2～3天更好吃,。更入味,！蔬菜雞排沙拉,，雞排飯，滑子蘑蛋花湯,，酸奶瓜果谷物,。有人說(shuō)雞排肉沒(méi)滋味口感發(fā)“柴”。按我見(jiàn)告你的措施確定不“柴”,。攏共分四步：雞胸肉片兩片,；加蠔油、白胡椒粉,、糖,、料酒，淀粉抓勻腌制入味（我腌一宿）,；裹上一層面包糠,；不粘鍋入少許油，大火加熱后轉(zhuǎn)小火放入雞排,，一壁成形后翻面,。PS：全程小火逐漸煎，弁急了外焦里嫩便是傳說(shuō),，煎久了口感就柴,。雞胸肉卵白質(zhì)含量高脂肪少水份多，裹淀粉的目的便是讓淀粉鎖住水份,，以保障雞胸肉的口感,，這一步不可少。不用做任何鹵,，把面條煮熟,，這碗面就做好了，這理當(dāng)是最省事,、重大的早飯面做法，比泡面還重大,，沒(méi)下過(guò)廚的親們也可能耽憂試驗(yàn),。吃起來(lái)面條滑溜，湯清味美,，酸爽開(kāi)胃,，用來(lái)做早飯頗為適宜。第一步：豫備食材,。掛面過(guò)多,、香蔥過(guò)多。

第二步：香蔥洗滌清潔切碎,。第三步：取一個(gè)大碗,，放入香蔥,、少許鹽、1勺生抽,、2勺醋,、少許香油，如圖,。（鹽不用放太多,，生抽里也有鹽味。）第四步：鍋中倒入過(guò)多的水燒開(kāi),，而后往碗中舀2勺熱水,，如圖。（熱水倒入碗中,，湯料的香味立馬就進(jìn)去了,，頗為迷人。）第五步：把掛面放入鍋中煮熟,。第六步：把掛面撈入碗中即可上桌,。

重大的早飯做法有蛋液煎饅頭、餃子皮福袋,、三色蒸蛋：蛋液煎饅頭

食材：剩饅頭1個(gè),、雞蛋2個(gè)、火腿1根,、小蔥1根,、甜椒半個(gè)、五香味少許,、黑芝麻大批,。一、一個(gè)吃剩的饅頭,，先切成片,再切成小丁,。二、火腿,，甜椒切成小丁,。

三、往碗中打入兩個(gè)雞蛋,，攪散,，蔥花，黑芝麻備好,。

四,、冷鍋熱油，將切好的饅頭丁入鍋，全程小火煎至微黃色,。

五,、倒入火腿，甜椒,，蔥花煸炒平均,加鹽,，五香粉提香。六,、鋪好饅頭以及火腿在鍋底,，將蛋液平均淋入鍋內(nèi)。

七,、撒上芝麻,，少許蔥花小火煎至蛋液凝聚，實(shí)現(xiàn),。

八,、外層酥脆，充斥蛋香,，概況柔軟,，尚有香腸的退出，頗有知足感呢,，可能淋上大批番茄醬,。餃子皮福袋食材：韭菜1小把、豆腐1塊,、餃子皮過(guò)多,、雞蛋2個(gè)、黑芝麻,、鹽,、五香粉、熟油,。一,、韭菜摘洗清潔，控水,。二,、將買歸來(lái)的餃子取一張，放案板上概況刷上油,，再摞上一張餃子皮刷油，一再這樣的措施,，摞5—6張餃子皮,，最后下面的一張餃子皮概況不用刷油。

三,、把刷好油的餃子皮,，先用手按壓,，再用搟面杖搟成一個(gè)圓的薄餅，兩面都要搟圓,，蒸鍋中倒入清水,，大火炬水燒開(kāi)，在蒸屜上刷上一層油,，放上搟好的餃子皮,，蒸八分鐘即可。

四,、豫備調(diào)餡,，韭菜切碎裝碗，加鹽1勺,，1勺五香粉,，1勺熟油拌勻，2個(gè)雞蛋加大批鹽打散,。

五,、韭菜延遲在開(kāi)水鍋里過(guò)一下，而后在涼水里洗沐備用,，蒸好的餃子皮,，趁熱一張一張撕開(kāi)，取一張包入韭菜豆腐餡,，把餃子皮的邊緣給攏在一起,，用一根韭菜葉扎起來(lái)打個(gè)結(jié)。

六,、一個(gè)個(gè)福袋挨次全副做好,。

七、平底鍋刷上一層油,，放入福袋,，加小半碗水，蓋鍋蓋,，水干餃子餡料熟透,，再把攪好的雞蛋液平均倒入鍋內(nèi)，撒上黑芝麻,，蓋上蓋子,，烙至底部微黃出鍋即可。三色蒸蛋食材：雞蛋4個(gè),、咸鴨蛋2個(gè),、皮蛋2個(gè)，姜1片。（這個(gè)菜由于有咸蛋就不用格外加鹽了）一,、食材備好,。二、雞蛋的卵白蛋黃并吞,，裝兩個(gè)碗里,，把姜切末分說(shuō)撒入碗中。

三,、豫備容器,，刷上油，皮蛋咸鴨蛋去殼切丁混合,。

四,、倒入卵白，上蒸鍋先蒸5分鐘,，卵白凝聚,。

五、再將蛋黃打碎,，倒入容器中,，再蒸15分鐘。六,、蒸好的三色蛋掏出放涼,。

七、晾涼后脫模,。

八,、切成片兒，裝盤,，即可食用,。

100種重大早飯做法大全有如下多少種：一、南瓜荷葉餅用料：南瓜泥120g,，面粉400g,，酵母4g。做法：一,、南瓜上鍋蒸熟,，壓爛成泥。二,、退出面粉以及酵母水,，攪拌成絮狀，而后用手揉成一個(gè)滑膩的面團(tuán),。三,、放緊張?zhí)幇l(fā)酵至2倍大,。四、掏出短缺排氣,，分割成50-60克一個(gè)的小面團(tuán)。五,、取一個(gè)搟成約1厘米厚的圓片,，抹上一層植物油，對(duì)于折,。六,、用手整理成扇形。七,、用清潔的梳子概況壓板平均的壓出三條紋路,。八、再在這三條紋路中間分說(shuō)平均的壓出稍短一些的紋路,。九,、挨次做好所有荷葉餅，放入蒸鍋里二次發(fā)酵15分鐘以上,，約莫蒸15分鐘,，5分鐘后揭開(kāi)鍋蓋即可。烹調(diào)能耐：由于南瓜含水量較高,，以是揉面團(tuán)的時(shí)候不用加水,。二、八寶粥用料：大豆100克,，玉米100克,，銀耳50克，大棗9枚,，香菇9個(gè),，蓮子50克，枸杞子30克,，以及蜂蜜過(guò)多,。做法：一、將銀耳,、香菇放入碗內(nèi),，用開(kāi)水浸泡，水冷卻后將其蒂去掉,、濾干,。二、將大豆,、玉米,、大棗,、蓮子以及枸杞子用冷水洗凈，同銀耳,、香菇一齊放人砂鍋中,，加冷水文火煮沸，熬成粥狀,。三,、珍珠丸子用料：主料：豬肉630克，糯米300克,，枸杞,。輔料：花椒粉1克，鹽4克,，料酒3克,，胡椒粉1克，五香粉1克,，蠔油15克,，淀粉50克。做法：一,、豬肉洗凈后,，用操持機(jī)絞成肉餡；糯米洗凈后延遲浸泡4個(gè)小時(shí)以上,。二,、備好鹽、胡椒粉,，五香粉,，花椒粉，料酒,，蠔油,，淀粉等。三,、肉餡里調(diào)入料酒,，攪拌平均。四,、調(diào)入鹽,，胡椒粉，蠔油攪拌平均,。五,、再調(diào)入五香粉，花椒粉,，淀粉攪拌平均,。六,、攪拌好的肉餡有粘性即可。七,、糯米瀝掉水份,，肉餡分成平均巨細(xì)的小丸子，搓圓后,，裹上一層糯米,，拆穿半顆枸杞。8

100種重大早飯做法大全有：白粥配油條,、紅豆米糊、雞蛋發(fā)糕,、臘味薄撐,、椰香紅薯豆沙餅、佛手瓜肉龍等等,，無(wú)意間可能試驗(yàn)做一下,，頗為的重大易學(xué)。一,、電飯煲預(yù)約了一鍋白米粥,，艱深總煮雜糧粥或者米糊，無(wú)意偶爾來(lái)一次白米粥感應(yīng)仍是很鮮味的,，特意是熬煮到米爛花的那種,，感應(yīng)特意香。有米粥做作要配點(diǎn)小咸菜,，小時(shí)候家里的早飯便是白粥,、咸菜、雞蛋,、饅頭,！不外我明天搭配的不是饅頭，而是油條,。油條是以前炸的,，用的油條粉，憑證包裝上的配比以及雞蛋,、清水混分解面團(tuán),，醒發(fā)后做成油條狀，下油鍋里炸熟即可,，重大利便,。重價(jià)油條并不省事，特意是如今都有現(xiàn)成的油條粉,，一次多炸點(diǎn),，放涼后裝袋冷凍起來(lái),，吃的時(shí)候拿進(jìn)去放到空氣炸鍋里復(fù)炸一下就OK了。二,、紅豆米糊把紅豆以及大米洗凈,，浸泡一個(gè)破曉，越日用煮鍋把紅豆以及大米煮15分鐘,，而后用破壁機(jī)攪拌一下,。我用的破壁機(jī)不加熱功能，假如有加熱破壁機(jī)概況豆乳機(jī),，做紅豆米糊更重大,，惟獨(dú)把紅豆以及大米以及水放進(jìn)機(jī)械就能了。三,、雞蛋發(fā)糕用250克面粉,、3只雞蛋、100克牛奶,、30克砂糖,、3克干酵母粉制作的，做法很重大,，把所有食材拌勻,，讓面糊發(fā)酵至原本的2倍大，燒開(kāi)水后用中火蒸30分鐘,，把雞蛋發(fā)糕蒸熟,。四、臘味薄撐用糯米粉,、香蔥以及香腸做成的,。把150克糯米粉以及30克粘米粉放在容器里，退出130克熱水,，加熱水要邊加邊攪拌,，把香腸以及香蔥切粒，退出到糯米粉團(tuán),，攪拌平均后,，取一小塊放在炒鍋上，攤平煎熟,。五,、椰香紅薯豆沙餅用紅薯、糯米粉以及豆沙做成的,，先把紅薯以及糯米粉混分解紅薯面團(tuán),，掏出一小塊，壓扁再包入豆沙餡料,，把做好的紅薯豆沙餅蒸熟,，在椰蓉滾一下就能吃了,。六、佛手瓜肉龍便是用佛手瓜以及豬肉餡做成的蒸肉龍,，先把豬肉肉末調(diào)味,，把佛手瓜刨成絲，用鹽出一上水,，佛手瓜絲退出到豬肉肉末,，攪拌平均成餡料。用250克中筋面粉,、130克水以及3克干酵母粉混合,。揉成滑膩的面團(tuán)，把面團(tuán)敗壞20分鐘,，搟妨礙方形面片,，把做好的餡料平鋪在面片下面，把面片卷起來(lái),，放在蒸鍋敗壞220分鐘，燒開(kāi)水后,，用中火蒸20分鐘,，蒸熟后切件。

一款最最重大,，而不浪費(fèi)的蛋餅,，假如前一天有剩下米飯，那末第2天的早飯就有上漲了

主料：雞蛋2個(gè)

配料：剩米飯半碗

調(diào)料：白糖少許

1：豫備好雞蛋,、米飯,、白糖。

2：雞蛋磕入碗中,，退出白糖攪拌平均,。

3：把剩米飯倒入蛋液里。

4：攪拌成顆粒清晰的米飯蛋液,。

5：平底鍋刷一層薄油,，倒入一半米飯蛋液，攤平鍋底,。

6：底部煎熟

這個(gè)米飯餅甜的,、咸的，都好吃,，憑證總體喜愛(ài),。做咸的可退出食鹽以及胡椒粉，再搭配點(diǎn)蔬菜,，概況煎患上老一點(diǎn),，吃起來(lái)口感酥脆,。煎患上嫩一點(diǎn)，吃起來(lái)口感軟糯,。

▌馬鈴薯雞蛋餅

主料：馬鈴薯1個(gè),、雞蛋2個(gè)、面粉3大勺

配料：香蔥過(guò)多

調(diào)料：鹽1茶勺,、孜然粉1茶勺,、胡椒粉1/2茶勺

步驟：

1：質(zhì)料圖。（馬鈴薯,、雞蛋,、蔥花）

2：取個(gè)較大的碗，裝大批清水,，馬鈴薯洗凈去皮,，直接刨入碗中。（如允許防止馬鈴薯變色,，假如趕快操作,，也可省略此步）

3：調(diào)入鹽、孜然粉,、胡椒粉拌勻,。

4：磕入雞蛋攪拌平均。

5：退出3大勺面粉拌勻,。

6：最后退出蔥花拌勻,。

7：平底鍋稍微預(yù)熱后刷上一層薄油，改中小火,，下入少許馬鈴薯雞蛋糊攤平鍋底,。（厚薄按自己喜愛(ài)而定）

8：約莫2分鐘擺布，餅底部已經(jīng)熟,，晃動(dòng)鍋,，餅會(huì)集并鍋底。

9：翻面不斷煎熟,。

10：出鍋后按自己喜愛(ài)改刀食用,。（也可整塊卷起來(lái)吃，香味能濃郁）

碗中的清水不要加多了,，多了的話需要退出的面粉就多,，那樣煎進(jìn)去的餅就不夠香。假如趕快操作,，也可直接把馬鈴薯刨成絲,，而后退出雞蛋。攤餅以前，鍋不要燒患上太熱,，太熱了,，餅糊一下鍋就熟，便不會(huì)行動(dòng),，也就較難攤平,。

剛下鍋時(shí)攤平之后不要?jiǎng)樱撞考迨熘?，惟?dú)晃動(dòng)鍋,，餅會(huì)自己并吞鍋底。

▌“異國(guó)風(fēng)情”—披薩蛋餅

主料：雞蛋2個(gè)

配料：培根一片,、洋蔥1/4個(gè),、青椒1/2小個(gè)、紅椒1/2小個(gè),、早飯奶酪1片,、面粉少許、香蔥一顆

調(diào)料：鹽1/5茶勺

步驟：

1：豫備好所有食材,。

2：培根,、洋蔥、青紅椒分說(shuō)切成細(xì)絲,，香蔥切段,。

3：雞蛋磕入碗中，退出多少粒鹽,，攪拌平均。

4：退出少許面粉攪拌成無(wú)顆粒的蛋糊,。

5：不粘鍋刷一層薄油,，開(kāi)小火，倒入全副蛋糊,，攤平鍋底,。

6：約莫40秒之后，把火關(guān)掉,，在蛋糊面上偏遠(yuǎn)鋪上培根絲,。

7：接著鋪上青紅椒絲、洋蔥絲,。

8：最后鋪上切好的奶酪絲,。

9：蓋上蓋子，不斷開(kāi)起小火,，悶2—3分鐘擺布,。

10：掀開(kāi)鍋蓋，奶酪條消融，偏遠(yuǎn)晃動(dòng)鍋,，餅會(huì)自己脫離鍋身即可,。

1：搭配的蔬菜可能憑證自己喜愛(ài)，但最佳是易熟的,。建議加培根,，滋味特意好。

2：培根是咸的,，奶酪也是含鹽奶酪（有的是無(wú)鹽奶酪）,，以是餡料里不用加鹽。

3：在蛋糊下鍋40秒擺布的時(shí)候,，底部已經(jīng)凝聚了,，此時(shí)即可能開(kāi)始鋪餡料，建議把火關(guān)了,，省患上措施不熟練,，還沒(méi)鋪好，蛋餅已經(jīng)殘缺熟了,。

4：全程小火,，我的溫度是130。

▌五彩繽紛—他鄉(xiāng)雞蛋餅

主料：雞蛋2個(gè)

配料：香菇一個(gè),、西蘭花一朵,、胡蘿卜一片、嫩黃瓜一片,、面粉少許,、香蔥1棵

調(diào)料：鹽1/3茶勺、胡椒粉1/4茶勺

步驟：

1：豫備好雞蛋以及搭配的蔬菜,。

2：西蘭花以及香菇洗凈,，入開(kāi)水鍋綽一上水。

3：胡蘿卜以及黃瓜刨成很細(xì)的絲,，西蘭花以及香菇切成細(xì)末,。

4：雞蛋打入碗中。

5：倒入所有的蔬菜,，并調(diào)入少許鹽以及胡椒粉,。

6：攪拌平均之后，退出少許面粉,。

7：攪拌成不顆粒的蛋面糊,，最后撒入香蔥末拌勻。

8：平底鍋稍稍預(yù)熱,，刷一層薄油,。

9：放入模具，舀一勺蛋糊裝平模具。

10：待蛋餅概況凝聚時(shí),，掏出模具,，翻面煎至兩面生透即可。

想讓你們都試試培根蔬菜餅?。,。?！

是讓我夏日破曉爬起來(lái)做早飯的最大能源,！

光看圖就知道有多好吃吧！

外殼是酥脆的,，底部是焦香的,，內(nèi)中是喧軟的！

惟獨(dú)破曉延遲豫備好食材,，早上10分鐘就能實(shí)現(xiàn)?。?

喜愛(ài)啥菜放啥菜,，我可能一星期不重樣,！

簡(jiǎn)陋便是分為三步走：

①把喜愛(ài)的蔬菜頭天破曉切絲備用。（重點(diǎn)是頭天破曉的輔助?。,。。?

②早起以及蛋糊

③煎餅

-----詳細(xì)做法分割線------

一,、頭天破曉用切絲器最細(xì)的那個(gè)刀片,，把菜修成細(xì)細(xì)的絲。

放甚么隨你喜愛(ài),，我試過(guò)只放蘿卜絲滋味也不差,。

我德高望重的放過(guò)6種，便是這次↓↓↓↓↓↓

二,、先拿出青蘿卜絲以及胡蘿卜絲先放一點(diǎn)鹽,，殺出水份后擠干,。

接著以及豆腐皮絲,、培根（放一半）、香菇片一起放鹽,、五香粉,、香油拌勻。

鹽味要比艱深炒菜稍微重一點(diǎn),，等下面糊里就不放鹽了,。

三、打散4個(gè)雞蛋?5-6勺面粉，一點(diǎn)點(diǎn)泡打粉（1g擺布）攪成較為濃稠的,，酸奶質(zhì)地的面糊,。

以及洽后把蔬菜放進(jìn)去

蔬菜糊最后的形態(tài)是這樣的：

四、平底鍋刷一點(diǎn)油,，開(kāi)中小火

面糊倒進(jìn)去攤平展,，而后撒上殘余的培根片

煎到兩面金黃就能盛進(jìn)去了！

除了有蘿卜的響亮,，豆皮的香氣,，尚有培根的焦脆，香菇的口感,，尚有餅的暄軟,，反正一口上來(lái)便是超級(jí)知足啊,！

哦對(duì)于了,，這個(gè)量是兩人份。

你可能會(huì)碰著的下場(chǎng)：

Q：泡打粉可能不放嗎?

A：那一丟丟的泡打粉是蔬菜餅暄軟,、松散的怪異刀兵,！

在超市調(diào)料區(qū)可能買到，如今泡打粉都是無(wú)鋁的,，很瘦弱,。

著實(shí)買不到也可能抉擇漠視，便是口感上可能略有缺失~

Q：每一樣菜放多少多,？

A：想放多少多放多少多,。

我做的這個(gè)是4朵小香菇、4條培根,、蘿卜們以及豆皮各一小撮,。

菜少面糊多，餅會(huì)頗為的松散柔軟,，蛋香愈加濃郁,。

菜多了，口感更豐碩,。

放個(gè)比力圖看下,。

Q：餅子看起來(lái)這么厚，能煎熟嗎,？

A：家族第一次見(jiàn)也這么問(wèn)了,，說(shuō)你奈何樣可能這么快就煎熟呢？

這餅子看起來(lái)很厚的模樣,，但他并非去世面餅子,，面粉很少

全靠菜蛋撐起架子,，再加之泡打粉的膨發(fā)

而蔬菜以及雞蛋又都頗為宜熟的，以是小火煎到兩面焦黃,，包熟,！

重大早飯做法大全

【奶香玉米餅】

所需食材：

玉米粉50克，艱深面粉26克,，牛奶過(guò)多（約60克）,，白糖15克，雞蛋液30克,，食用油少許

做法：

1

巨匠都吃早飯的習(xí)氣,，可是你知道艱深人早飯都喜愛(ài)吃甚么?明天小編分享一下100種重大早飯做法大全憑證這種做法，你也能做出一道鮮味的早飯,。著實(shí)良多人早飯吃的都黑白常重大地,，倉(cāng)皇忙忙地可能填飽肚子就好了。

100種重大早飯做法大全你也能做出一道鮮味的早飯

第一種：紅糖發(fā)面小餅,。

食材：面粉150克,，溫水80克，酵母粉1

他鄉(xiāng)早飯餅

食材：黃瓜半根,、胡蘿卜半根,、豆腐150克、雞蛋2個(gè),、蔥花1小把,、香腸50克、面粉40克,、鹽3克,。

做法：

一、首先咱們?cè)湟桓瞎S瓜,，刮掉黃瓜皮,，豫備半根胡蘿卜，也給它刮掉外皮,。黃瓜惟獨(dú)半截就好,，而后把黃瓜概況的瓤給它用勺子挖掉。而后把黃瓜以及胡蘿卜都給它擦成絲,。裝入碗中,。

二、再退出一塊豆腐,，打入2顆雞蛋,，再退出一些切好的香腸粒,，而后再切一點(diǎn)蔥花,，再退出2大勺面粉,，退出少半勺鹽，把豆腐先搗碎,，而后把所有食材攪拌平均,，這里是不需要放水的，黃瓜,、豆腐,、雞蛋概況都是有水份的。攪拌至比力軟的糊狀就能了,。

三,、把鍋加熱，而后在底部刷上油,，壁上也給它刷一下,，我這里用的是做蛋糕用的模具鍋。調(diào)好的面糊再給它攪拌一下,，而后就能舀入鍋概況來(lái)煎了,。面糊放上來(lái)之后，快捷攤平,，火不要太大,，中小火就能。煎至概況有些凝聚了,，咱們就能給它翻個(gè)面,。借助一個(gè)薄一點(diǎn)的鏟子，煎至兩面金黃就能出鍋裝盤了,。