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腌制燒烤肉串首先把羊肉洗清潔切小塊,，在羊肉塊中退出五香粉,、孜然粉,、黑胡椒粉,、孜然以及迷迭香，把洋蔥洗清潔切碎,，倒入羊肉中,，把生姜洗清潔切片放進去，放入少許白糖,，攪拌平均后放入大批的食用油,，再次攪拌平均，最后腌制半小時擺布即可,。 五花肉切塊,，而后放入過多的洋蔥，料酒,，紅椒,，辣椒粉，生抽,，耗油,，鹽，辣椒粉,，橄欖油,，用手抓勻，期待45分鐘,，這樣就腌好了,，措施如下： 豫備質(zhì)料：五花肉 230克、洋蔥 少許,、紅椒 少許,、生抽 少許、鹽 少許,、姜 少許,、辣椒粉 少許、料酒 少許,、橄欖油 少許,、白糖 少許、耗油 少許,、香菜 少許,、生菜 少許。 食材： 肉類,、洋蔥,、香菜,、淀粉、雞蛋,、姜,。 調(diào)料： 生抽（醬油）、耗油,、雞精,、料酒、胡椒粉,。 第一步：未來買來的豬肉,、羊肉、牛肉等,，先切片再切塊,。 第二步：將切好的肉放入盆中備用。 第三步：將洋蔥切成條狀,，香菜切段,，將雞蛋清掏出，姜切片,。 第四步：將切好的洋蔥,、香菜、姜片,、雞蛋清倒入盆中,，退出過多的淀粉。 第五步：盆中倒入過多的生抽,、耗油,、雞精、料酒,、胡椒粉,，攪拌平均腌制半小時擺布即可。 一,、豬肉塊(也適用其余肉類,，如牛、羊肉),。 二,、調(diào)料：鹽、醬油,、糖,、料酒、油,、胡椒粉,、辣椒粉以及孜然,。 三、將過多的鹽,、醬油,、糖、料酒以及胡椒粉混合平均,，假如你喜愛放雞精也可能加一點,。等他們短缺混合,，鹽以及糖已經(jīng)殘缺消融后,，把調(diào)料淋到豬肉上腌1~2個小時，光陰長一些沒無關(guān)連,，還能更入味,。 四、在腌好的肉雙側(cè)抹上辣椒粉,、孜然以及大批油,，而后上炭火妨礙燒烤。記住烤時要每一每一翻面,。光陰憑證你所切的塊巨細(xì)以及厚薄來定,。 腌制燒烤肉串首先把羊肉洗清潔切小塊，在羊肉塊中退出五香粉,、孜然粉,、黑胡椒粉、孜然以及迷迭香,，把洋蔥洗清潔切碎,，倒入羊肉中，把生姜洗清潔切片放進去,，放入少許白糖,，攪拌平均后放入大批的食用油，再次攪拌平均,，最后腌制半小時擺布即可,。 五花肉切塊，而后放入過多的洋蔥,，料酒,，紅椒，辣椒粉,，生抽,，耗油，鹽,，辣椒粉,，橄欖油，用手抓勻,，期待45分鐘,，這樣就腌好了，措施如下： 豫備質(zhì)料：五花肉 230克,、洋蔥 少許,、紅椒 少許、生抽 少許,、鹽 少許,、姜 少許、辣椒粉 少許,、料酒 少許,、橄欖油 少許、白糖 少許,、耗油 少許,、香菜 少許,、生菜 少許。 食材： 肉類,、洋蔥,、香菜、淀粉,、雞蛋,、姜。 調(diào)料： 生抽（醬油）,、耗油,、雞精、料酒,、胡椒粉,。 第一步：未來買來的豬肉、羊肉,、牛肉等，先切片再切塊,。 第二步：將切好的肉放入盆中備用,。 第三步：將洋蔥切成條狀，香菜切段,，將雞蛋清掏出,，姜切片。 第四步：將切好的洋蔥,、香菜,、姜片、雞蛋清倒入盆中,，退出過多的淀粉,。 第五步：盆中倒入過多的生抽、耗油,、雞精,、料酒、胡椒粉,，攪拌平均腌制半小時擺布即可,。 一、豬肉塊(也適用其余肉類,，如牛,、羊肉)。 二,、調(diào)料：鹽,、醬油,、糖、料酒,、油,、胡椒粉、辣椒粉以及孜然,。 三,、將過多的鹽、醬油,、糖,、料酒以及胡椒粉混合平均，假如你喜愛放雞精也可能加一點,。等他們短缺混合,，鹽以及糖已經(jīng)殘缺消融后，把調(diào)料淋到豬肉上腌1~2個小時,，光陰長一些沒無關(guān)連,，還能更入味。 四,、在腌好的肉雙側(cè)抹上辣椒粉,、孜然以及大批油，而后上炭火妨礙燒烤,。記住烤時要每一每一翻面,。光陰憑證你所切的塊巨細(xì)以及厚薄來定。 質(zhì)料 羊肉,、香菜,、孜然、生抽,、生姜粉,、五香粉、香油,、白胡椒,、照燒汁、白糖,、洋蔥,。 做法 1.羊肉片放入白胡椒粉、孜然粉/粒,、生姜粉,、五香粉、照燒汁、生抽,、香油,、白糖腌制入味。 2.半顆洋蔥洗凈切片,、香菜切段備用 3.平底鍋放入大批油,，油不需要太多，熱鍋冷油放入羊肉片劃散變色,。 4.羊肉變色后放洋蔥生菜炒軟,，撒入過多食鹽即可。