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用料: 面粉90克,，水150克,，雞蛋1個，鹽半勺,，小蔥3根,，食用油過多做法: 1面粉以及水混合，攪拌平均. 2退出小半勺鹽,，打入1個雞蛋攪拌平均 3小蔥切末退出面糊里攪拌平均,，假守光陰短缺建議靜置15分鐘，攤進(jìn)去的餅會更好吃,。 4平底鍋刷油,，倒入面糊，用勺背攤成餅,。待成.型后翻面,，煎至兩面上色即可。雞蛋,，韭菜末,，芝麻，全麥粉,，鹽做法一,、雞蛋放入碗中打散，面粉放入容器中,，退出蛋液,、鹽、芝麻調(diào)成稀糊,，再退出韭菜末調(diào)勻,。二、在鍋中抹油燒熱,，倒入面糊平放開,，小火煎至兩面金黃色盛出裝盤即可。小竅門韭菜末也可換成蔥花,，煎后可能卷菜同食,。調(diào)成稀糊時飛快攪動,，防止面糊中有疙瘩發(fā)生哦。

先豫備好質(zhì)料：面粉100克,、雞蛋2個,、火腿腸2根、蔥3根

一,、把面粉倒入碗中,，退出一點(diǎn)點(diǎn)鹽花，再退出溫水,，攪拌成米糊狀

二,、把2個雞蛋放進(jìn)去

三、把切好的火腿腸以及蔥花也放進(jìn)去,，攪拌平均

四,、燒熱鍋，放入過多花生油,，用勺子把面糊放到鍋里,，而后逐漸放開一點(diǎn)，定型后,，翻面不斷煎至兩面金黃即可享受,。

做雞蛋餅的重大措施，我總體做雞蛋餅的措施是找一個洗清潔的空碗,，而后放上兩勺面粉,，打上兩個雞蛋，稍微加一點(diǎn)鹽,，加水把雞蛋以及面粉調(diào)成糊裝糊,。

用電餅鐺加熱，撒上一點(diǎn)底油,，把面糊倒入餅鐺中,，平均的攤平攤成薄餅。

蓋上電餅鐺蓋待一分鐘,，帶餅底部焦黃翻面,，再等一下子就能吃了。

用料: 面粉90克,，水150克,，雞蛋1個，鹽半勺,，小蔥3根,，食用油過多做法: 1面粉以及水混合，攪拌平均. 2退出小半勺鹽,，打入1個雞蛋攪拌平均 3小蔥切末退出面糊里攪拌平均,，假守光陰短缺建議靜置15分鐘,，攤進(jìn)去的餅會更好吃。 4平底鍋刷油,，倒入面糊,，用勺背攤成餅。待成.型后翻面,，煎至兩面上色即可,。雞蛋，韭菜末,，芝麻,，全麥粉，鹽做法一,、雞蛋放入碗中打散，面粉放入容器中,，退出蛋液,、鹽、芝麻調(diào)成稀糊,，再退出韭菜末調(diào)勻,。二、在鍋中抹油燒熱,，倒入面糊平放開,，小火煎至兩面金黃色盛出裝盤即可。小竅門韭菜末也可換成蔥花,，煎后可能卷菜同食,。調(diào)成稀糊時飛快攪動，防止面糊中有疙瘩發(fā)生哦,。先豫備好質(zhì)料：面粉100克,、雞蛋2個、火腿腸2根,、蔥3根一,、把面粉倒入碗中，退出一點(diǎn)點(diǎn)鹽花,，再退出溫水,，攪拌成米糊狀二、把2個雞蛋放進(jìn)去三,、把切好的火腿腸以及蔥花也放進(jìn)去,，攪拌平均四、燒熱鍋,，放入過多花生油,，用勺子把面糊放到鍋里,，而后逐漸放開一點(diǎn)，定型后,，翻面不斷煎至兩面金黃即可享受,。做雞蛋餅的重大措施，我總體做雞蛋餅的措施是找一個洗清潔的空碗,，而后放上兩勺面粉,，打上兩個雞蛋，稍微加一點(diǎn)鹽,，加水把雞蛋以及面粉調(diào)成糊裝糊,。用電餅鐺加熱，撒上一點(diǎn)底油,，把面糊倒入餅鐺中,，平均的攤平攤成薄餅。蓋上電餅鐺蓋待一分鐘,，帶餅底部焦黃翻面,，再等一下子就能吃了。

面粉,、酵母,、無鋁泡打粉、精鹽,、白糖,、雞蛋、精鹽,、十三香,、小蔥、火腿,、油,。

做法

一、面粉+酵母+泡打粉+精鹽+白糖=倒入盆中,，一點(diǎn)點(diǎn)退出溫水,，攪成絮狀，揉成軟面團(tuán),，初次醒面5分鐘,。

二、火腿切小丁裝碗內(nèi),，小蔥洗凈切末離隔裝盤,，雞蛋打入碗內(nèi)，退出精鹽十三香，攪打混合平均,，成雞蛋液備用,。

三、案板撒些面粉,，掏出面簽字團(tuán)揉一會,，搟妨礙方形餅皮，餅皮上平均的刷上蛋液,，平均的撒上蔥花以及火腿,。

四、將餅皮從下面折起,、在對于折折起(對于折三扣),，切成5厘米擺布的等份。

五,、妨礙2次醒面20分鐘擺布(案板撒些面粉,，將餅胚并吞些放，省患上粘連)

六,、平底鍋內(nèi)倒過多油,，擺入餅胚(用鍋烙的全程小火)，烙至兩面金黃,。

七、側(cè)面也烙金黃,，另一側(cè)面也烙金黃,，熟透即可，雞蛋火腿蔥花十錦發(fā)面切餅就做好啦,。

質(zhì)料：面粉150克,、雞蛋三個、清水300克,、小蔥2棵,、鹽4克、花椒粉少許,；步驟：一,、將面粉以及清水放入深一點(diǎn)的容器中拌勻成面糊，不要順著一個傾向攪拌,，面糊不需要起筋,；二、而后打入雞蛋拌勻,，做雞蛋餅的面糊確定要將面粉以及清水拌成面糊后再放雞蛋,，假如先放雞蛋概況水以及雞蛋一起放，面粉會起疙瘩不易攪拌成順滑的面糊；拌好的面糊要稀一點(diǎn)要具備很好地行動性,，由于雞蛋的巨細(xì)以及面粉的吸水量的差距,，假如拌好的面糊有點(diǎn)濃可能再放點(diǎn)清水；三,、將小蔥,，最佳只用蔥葉切成細(xì)末放入面糊中，再放入鹽以及花椒粉拌勻就能烙餅了,；四,、將鍋燒熱，刷上一層植物油,，不刷子也可能倒一點(diǎn)油在鍋里拎著鍋柄轉(zhuǎn)一下將鍋底都沾上油,，就第一張需要這樣，之后的就不需要刷油了也不會沾了,；五,、將一大湯匙（便是那種盛湯的勺子）的面糊倒入鍋中，拎著鍋柄轉(zhuǎn)折令面糊平均的薄薄的鋪滿鍋底,，而后放到爐子上中火加熱,；六、等到晃動鍋?zhàn)?，鍋里的餅?zāi)芤约板伒酌撾x的時候在鍋里淋上一點(diǎn)植物油（第一張的第一壁就不用放油了,。由于已經(jīng)刷過油了）晃動鍋?zhàn)恿畹帮炘谵D(zhuǎn)折衷平均地沾上油，煎上色之后翻面,，淋油在煎上色,，一張蛋餅就煎好了；七,、第二張蛋餅開始,，就運(yùn)用熱鍋直接開始倒面糊，不用刷油也不會沾,，惟獨(dú)在煎每一壁的時候淋點(diǎn)油就能了,。

你好！雞蛋餅不光好吃做法也重大,，把握3招,，外酥里嫩，松散柔軟,。食材：雞蛋2顆,、中筋面粉50克、火腿腸2根,、小紅椒4顆,、小蔥2根,、食鹽1克、食用油5克,。一,、在碗中倒入面粉，而后放入過多的清水,，攪拌成面糊,，這個面糊確定要攪患上不稠不稀，讓面糊有一個行動性,。二,、把面糊打平均不面疙瘩后，接著打入2顆雞蛋,，再憑證一個雞蛋放入40毫升的水量的比例來加水,，我這里是2顆雞蛋，以是我要倒入80毫升的清水,，而后攪拌平均,。三、把蔥花切碎,、小紅椒切碎,、火腿切小丁后放入蛋糊中，再放入大批食鹽攪拌平均,。四,、把電餅鐺預(yù)熱好后，在電餅鐺烤盤上刷上一層油,、把攪拌好的雞蛋糊倒入烤盤中,，用刷子把蛋糊攤平，假如用的是平底鍋的話,，可能端起鍋晃一晃，讓雞蛋糊平均的鋪滿鍋底,，調(diào)解好形態(tài),。五、建議內(nèi)行用中小火來加熱,，一壁煎至凝聚,，邊緣偏遠(yuǎn)翹起后，再翻面不斷煎至凝聚,，像我這樣的雞蛋餅厚度,，煎至的光陰約莫需要半分鐘，你們憑證自己的雞蛋餅厚度來調(diào)解煎至光陰,。六,、雞蛋餅都煎好后，切成你喜愛的形態(tài)，我是切成三角形的,。鮮味的雞蛋餅就做好了,，喜愛吃的同伙趕緊珍藏做起來！小妙招：

一,、憑證一顆雞蛋要加40毫升的清水比例來放水,，做進(jìn)去的雞蛋餅也愈加的鮮嫩適口。

二,、攪拌面糊的時候,，以面糊不稠不稀的形態(tài)為最佳，這樣的面糊具備很好的行動性,，做進(jìn)去的雞蛋餅放冷了也不易發(fā)硬,。

三、確定要在把面糊攪拌好后再退出雞蛋,，這樣的雞蛋面糊才會更平均不疙瘩,。

一、用料,、面粉150克,、雞蛋3個、水300克,、小蔥2棵,、食鹽4克、花椒粉2克,、植物油30克,。

二、將面粉以及清水放入深一點(diǎn)的容器中拌勻成面糊,，不要順著一個傾向攪拌,，面糊不需要起筋。

三,、而后打入雞蛋拌勻,，做雞蛋餅的面糊確定要將面粉以及清水拌成面糊后再放雞蛋。

四,、拌好的面糊要稀一點(diǎn)要具備很好地行動性,，由于雞蛋的巨細(xì)以及面粉的吸水量的差距。

五,、將小蔥,，最佳只用蔥葉切成細(xì)末放入面糊中，再放入鹽以及花椒粉拌勻就能烙餅了,。

六,、將鍋燒熱,，刷上一層植物油，不刷子也可能倒一點(diǎn)油在鍋里拎著鍋柄轉(zhuǎn)一下將鍋底都沾上油,。

七,、將一大湯匙的面糊倒入鍋中，拎著鍋柄轉(zhuǎn)折令面糊平均的薄薄的鋪滿鍋底,，而后放到爐子上中火加熱,。

八、等到晃動鍋?zhàn)?，鍋里的餅?zāi)芤约板伒酌撾x的時候在鍋里淋上一點(diǎn)植物油晃動鍋?zhàn)恿畹帮炘谵D(zhuǎn)折衷平均地沾上油,，煎上色之后翻面，淋油在煎上色,，一張蛋餅就煎好了,。

雞蛋餅制作措施

胡蘿卜雞蛋餅

所需食材：胡蘿卜180克、雞蛋3個,、面粉60克,、油、鹽3克,、蔥,。

制作措施：

一、將胡蘿卜洗凈切絲,。油燒熱后,，下入胡蘿卜絲翻炒1分鐘盛出；

二,、雞蛋打散,，下入面粉，攪拌成糊狀,，再下入炒好的胡蘿卜絲與蔥花,、鹽，攪拌平均,；

三,、取平底鍋，倒入過多的油,，舀入1勺面糊，煎至兩面金黃熟透即可出鍋享受,。

香菇雞蛋餅

所需食材：面粉,、香菇、,、蝦皮,、雞蛋,、鹽、蔥,。

制作措施：

一,、將香菇洗凈切碎；蔥切蔥花,；蝦皮切碎,；

二、將雞蛋打散,，取過多面粉放入飛快的退出水?dāng)嚢杵骄?

三,、將豫備好的香菇碎、蔥花以及蝦皮一起放入碗中,，再加過多的食鹽,，攪拌平均；

四,、取平底鍋,，倒入大批油燒熱，取過多的淀粉糊倒入,，煎至兩面金黃即可出鍋,。

你好！雞蛋餅不光好吃做法也重大,，把握3招,，外酥里嫩，松散柔軟,。食材：雞蛋2顆,、中筋面粉50克、火腿腸2根,、小紅椒4顆,、小蔥2根、食鹽1克,、食用油5克,。一、在碗中倒入面粉,，而后放入過多的清水,，攪拌成面糊，這個面糊確定要攪患上不稠不稀,，讓面糊有一個行動性,。二、把面糊打平均不面疙瘩后,，接著打入2顆雞蛋,，再憑證一個雞蛋放入40毫升的水量的比例來加水,，我這里是2顆雞蛋，以是我要倒入80毫升的清水,，而后攪拌平均,。三、把蔥花切碎,、小紅椒切碎,、火腿切小丁后放入蛋糊中，再放入大批食鹽攪拌平均,。四,、把電餅鐺預(yù)熱好后，在電餅鐺烤盤上刷上一層油,、把攪拌好的雞蛋糊倒入烤盤中,，用刷子把蛋糊攤平，假如用的是平底鍋的話,，可能端起鍋晃一晃,，讓雞蛋糊平均的鋪滿鍋底，調(diào)解好形態(tài),。五,、建議內(nèi)行用中小火來加熱，一壁煎至凝聚,，邊緣偏遠(yuǎn)翹起后,，再翻面不斷煎至凝聚，像我這樣的雞蛋餅厚度,，煎至的光陰約莫需要半分鐘,，你們憑證自己的雞蛋餅厚度來調(diào)解煎至光陰。六,、雞蛋餅都煎好后,，切成你喜愛的形態(tài)，我是切成三角形的,。鮮味的雞蛋餅就做好了,，喜愛吃的同伙趕緊珍藏做起來！小妙招：

一,、憑證一顆雞蛋要加40毫升的清水比例來放水,，做進(jìn)去的雞蛋餅也愈加的鮮嫩適口。

二,、攪拌面糊的時候,，以面糊不稠不稀的形態(tài)為最佳，這樣的面糊具備很好的行動性，做進(jìn)去的雞蛋餅放冷了也不易發(fā)硬,。

三、確定要在把面糊攪拌好后再退出雞蛋,，這樣的雞蛋面糊才會更平均不疙瘩,。

一、用料,、面粉150克,、雞蛋3個、水300克,、小蔥2棵,、食鹽4克、花椒粉2克,、植物油30克,。

二、將面粉以及清水放入深一點(diǎn)的容器中拌勻成面糊,，不要順著一個傾向攪拌,，面糊不需要起筋。

三,、而后打入雞蛋拌勻,，做雞蛋餅的面糊確定要將面粉以及清水拌成面糊后再放雞蛋。

四,、拌好的面糊要稀一點(diǎn)要具備很好地行動性,，由于雞蛋的巨細(xì)以及面粉的吸水量的差距。

五,、將小蔥,，最佳只用蔥葉切成細(xì)末放入面糊中，再放入鹽以及花椒粉拌勻就能烙餅了,。

六,、將鍋燒熱，刷上一層植物油,，不刷子也可能倒一點(diǎn)油在鍋里拎著鍋柄轉(zhuǎn)一下將鍋底都沾上油,。

七、將一大湯匙的面糊倒入鍋中,，拎著鍋柄轉(zhuǎn)折令面糊平均的薄薄的鋪滿鍋底,，而后放到爐子上中火加熱。

八,、等到晃動鍋?zhàn)?，鍋里的餅?zāi)芤约板伒酌撾x的時候在鍋里淋上一點(diǎn)植物油晃動鍋?zhàn)恿畹帮炘谵D(zhuǎn)折衷平均地沾上油，煎上色之后翻面,，淋油在煎上色,，一張蛋餅就煎好了,。

雞蛋餅制作措施

胡蘿卜雞蛋餅

所需食材：胡蘿卜180克、雞蛋3個,、面粉60克,、油、鹽3克,、蔥,。

制作措施：

一、將胡蘿卜洗凈切絲,。油燒熱后,，下入胡蘿卜絲翻炒1分鐘盛出；

二,、雞蛋打散,，下入面粉，攪拌成糊狀,，再下入炒好的胡蘿卜絲與蔥花,、鹽，攪拌平均,；

三,、取平底鍋，倒入過多的油,，舀入1勺面糊,，煎至兩面金黃熟透即可出鍋享受。

香菇雞蛋餅

所需食材：面粉,、香菇,、、蝦皮,、雞蛋,、鹽、蔥,。

制作措施：

一,、將香菇洗凈切碎；蔥切蔥花,；蝦皮切碎,；

二、將雞蛋打散,，取過多面粉放入飛快的退出水?dāng)嚢杵骄?

三,、將豫備好的香菇碎、蔥花以及蝦皮一起放入碗中，再加過多的食鹽,，攪拌平均,；

四、取平底鍋,，倒入大批油燒熱,，取過多的淀粉糊倒入，煎至兩面金黃即可出鍋,。

在咱們的身旁，雞蛋餅是到處可見的,，那末,，雞蛋餅?zāi)魏螛幼瞿兀旅媸俏艺淼碾u蛋餅的做法大全,，招待瀏覽借鑒,。雞蛋餅的做法篇十一、馬鈴薯雞蛋餅食材：馬鈴薯1個,、雞蛋1個,、鹽、黑胡椒,。做法：一,、馬鈴薯洗凈去皮切擦絲，放入面粉里;打入雞蛋,，用大批的水拌勻,，加一點(diǎn)鹽以及黑胡椒碎調(diào)味;二、平底鍋倒入少許油加熱,，放入拌好的馬鈴薯,，倒入鍋中攤成小餅，兩面金黃后掏出,。二,、胡蘿卜雞蛋餅食材：胡蘿卜200克、雞蛋2個,、面粉50克,、油、鹽4克,、蔥,。做法：一、胡蘿卜洗凈擦成細(xì)絲;熱鍋放油,，下入胡蘿卜絲,，大火翻炒一分鐘后舀出;二、雞蛋打散成蛋液，下入面粉,，攪拌成糊狀,，下入炒好的胡蘿卜絲與蔥花，退出過多的鹽,，再次攪拌平均;三,、平底鍋內(nèi)放入過多的油，用勺子將過多面糊舀入,，蓋上鍋蓋,，煎至兩面金黃中間熟透即可出鍋。三,、雞蛋卷餅食材：面粉半碗,、雞蛋2個、淀粉,、白芝麻,、油、鹽4克,。做法：一,、面粉、水,、淀粉,、鹽、過多油混合,，攪拌平均;二,、平底鍋倒少許油，然倒入面糊,，用勺子攤成面皮,，將雞蛋液拆穿困繞在面皮上，借助勺子將蛋液攤平均;三,、撒蔥花,、芝麻以及肉松，待蛋液即將凝聚的時候?qū)灳砥?，卷起后小火再煎一下,，待蛋卷上色成金黃即可切塊裝盤。雞蛋餅的

你好,！雞蛋餅不光好吃做法也重大,，把握3招，外酥里嫩,，松散柔軟,。食材：雞蛋2顆,、中筋面粉50克、火腿腸2根,、小紅椒4顆,、小蔥2根、食鹽1克,、食用油5克,。一、在碗中倒入面粉,，而后放入過多的清水,，攪拌成面糊，這個面糊確定要攪患上不稠不稀,，讓面糊有一個行動性,。二、把面糊打平均不面疙瘩后,，接著打入2顆雞蛋，再憑證一個雞蛋放入40毫升的水量的比例來加水,，我這里是2顆雞蛋,，以是我要倒入80毫升的清水，而后攪拌平均,。三,、把蔥花切碎、小紅椒切碎,、火腿切小丁后放入蛋糊中,，再放入大批食鹽攪拌平均。四,、把電餅鐺預(yù)熱好后,，在電餅鐺烤盤上刷上一層油、把攪拌好的雞蛋糊倒入烤盤中,，用刷子把蛋糊攤平,，假如用的是平底鍋的話，可能端起鍋晃一晃,，讓雞蛋糊平均的鋪滿鍋底,，調(diào)解好形態(tài)。五,、建議內(nèi)行用中小火來加熱,，一壁煎至凝聚，邊緣偏遠(yuǎn)翹起后,，再翻面不斷煎至凝聚,，像我這樣的雞蛋餅厚度,，煎至的光陰約莫需要半分鐘，你們憑證自己的雞蛋餅厚度來調(diào)解煎至光陰,。六,、雞蛋餅都煎好后，切成你喜愛的形態(tài),，我是切成三角形的,。鮮味的雞蛋餅就做好了，喜愛吃的同伙趕緊珍藏做起來,！小妙招：

一,、憑證一顆雞蛋要加40毫升的清水比例來放水，做進(jìn)去的雞蛋餅也愈加的鮮嫩適口,。

二,、攪拌面糊的時候，以面糊不稠不稀的形態(tài)為最佳,，這樣的面糊具備很好的行動性,，做進(jìn)去的雞蛋餅放冷了也不易發(fā)硬。

三,、確定要在把面糊攪拌好后再退出雞蛋,，這樣的雞蛋面糊才會更平均不疙瘩。

一,、用料,、面粉150克、雞蛋3個,、水300克,、小蔥2棵、食鹽4克,、花椒粉2克,、植物油30克。

二,、將面粉以及清水放入深一點(diǎn)的容器中拌勻成面糊,，不要順著一個傾向攪拌，面糊不需要起筋,。

三,、而后打入雞蛋拌勻，做雞蛋餅的面糊確定要將面粉以及清水拌成面糊后再放雞蛋,。

四,、拌好的面糊要稀一點(diǎn)要具備很好地行動性，由于雞蛋的巨細(xì)以及面粉的吸水量的差距,。

五,、將小蔥,，最佳只用蔥葉切成細(xì)末放入面糊中，再放入鹽以及花椒粉拌勻就能烙餅了,。

六,、將鍋燒熱，刷上一層植物油,，不刷子也可能倒一點(diǎn)油在鍋里拎著鍋柄轉(zhuǎn)一下將鍋底都沾上油,。

七、將一大湯匙的面糊倒入鍋中,，拎著鍋柄轉(zhuǎn)折令面糊平均的薄薄的鋪滿鍋底,，而后放到爐子上中火加熱。

八,、等到晃動鍋?zhàn)?，鍋里的餅?zāi)芤约板伒酌撾x的時候在鍋里淋上一點(diǎn)植物油晃動鍋?zhàn)恿畹帮炘谵D(zhuǎn)折衷平均地沾上油，煎上色之后翻面,，淋油在煎上色,，一張蛋餅就煎好了。

雞蛋餅制作措施

胡蘿卜雞蛋餅

所需食材：胡蘿卜180克,、雞蛋3個,、面粉60克、油,、鹽3克、蔥,。

制作措施：

一,、將胡蘿卜洗凈切絲。油燒熱后,，下入胡蘿卜絲翻炒1分鐘盛出,；

二、雞蛋打散,，下入面粉,，攪拌成糊狀，再下入炒好的胡蘿卜絲與蔥花,、鹽,，攪拌平均；

三,、取平底鍋,，倒入過多的油，舀入1勺面糊,，煎至兩面金黃熟透即可出鍋享受,。

香菇雞蛋餅

所需食材：面粉,、香菇、,、蝦皮,、雞蛋、鹽,、蔥,。

制作措施：

一、將香菇洗凈切碎,；蔥切蔥花,；蝦皮切碎；

二,、將雞蛋打散,，取過多面粉放入飛快的退出水?dāng)嚢杵骄?

三、將豫備好的香菇碎,、蔥花以及蝦皮一起放入碗中,，再加過多的食鹽，攪拌平均,；

四,、取平底鍋，倒入大批油燒熱,，取過多的淀粉糊倒入,，煎至兩面金黃即可出鍋。

在咱們的身旁,，雞蛋餅是到處可見的,，那末，雞蛋餅?zāi)魏螛幼瞿?，下面是我整理的雞蛋餅的做法大全,，招待瀏覽借鑒。雞蛋餅的做法篇十一,、馬鈴薯雞蛋餅食材：馬鈴薯1個,、雞蛋1個、鹽,、黑胡椒,。做法：一、馬鈴薯洗凈去皮切擦絲,，放入面粉里;打入雞蛋,，用大批的水拌勻，加一點(diǎn)鹽以及黑胡椒碎調(diào)味;二,、平底鍋倒入少許油加熱,，放入拌好的馬鈴薯,，倒入鍋中攤成小餅，兩面金黃后掏出,。二,、胡蘿卜雞蛋餅食材：胡蘿卜200克、雞蛋2個,、面粉50克,、油、鹽4克,、蔥,。做法：一、胡蘿卜洗凈擦成細(xì)絲;熱鍋放油,，下入胡蘿卜絲,，大火翻炒一分鐘后舀出;二、雞蛋打散成蛋液,，下入面粉,，攪拌成糊狀，下入炒好的胡蘿卜絲與蔥花,，退出過多的鹽,，再次攪拌平均;三、平底鍋內(nèi)放入過多的油,，用勺子將過多面糊舀入,，蓋上鍋蓋，煎至兩面金黃中間熟透即可出鍋,。三,、雞蛋卷餅食材：面粉半碗、雞蛋2個,、淀粉,、白芝麻,、油,、鹽4克。做法：一,、面粉,、水、淀粉,、鹽,、過多油混合，攪拌平均;二,、平底鍋倒少許油,，然倒入面糊,，用勺子攤成面皮，將雞蛋液拆穿困繞在面皮上,，借助勺子將蛋液攤平均;三,、撒蔥花、芝麻以及肉松,，待蛋液即將凝聚的時候?qū)灳砥?，卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色成金黃即可切塊裝盤,。雞蛋餅的

雞蛋餅這樣做好吃又重大主料：面粉130克,、雞蛋2個、水280克,、香菜一顆,。輔料：鹽過多、雞精過多,。步驟：一,、將面粉退出碗內(nèi)，香菜洗凈切碎退出面粉中,，退出大批鹽以及雞精,。二、向碗內(nèi)退出水（水最佳用溫開水,，涼白開也可能）,，將面粉攪拌勻成稀面糊無干粉的形態(tài)。三,、向碗內(nèi)退出兩個雞蛋,。四、將雞蛋順著一個傾向打散,，攪打成平均的雞蛋面糊,。五、將電餅鐺抹油預(yù)熱,，舀一勺面糊倒在電餅鐺中間,，稀面糊會自動散開來。六,、將一壁煎至金黃,，翻面煎另一壁。七,、直到兩面煎至金黃熟透即可,。八、按以上步驟做完殘余的面糊即可，向噴噴的雞蛋餅裝盤開吃吧,。