雞蛋餅
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用料:
面粉90克,，水150克，雞蛋1個,，鹽半勺,，小蔥3根，食用油過多
做法:
1面粉以及水混合,，攪拌平均.
2退出小半勺鹽,，打入1個雞蛋攪拌平均
3小蔥切末退出面糊里攪拌平均，假守光陰短缺建議靜置15分鐘,，攤進去的餅會更好吃,。
4平底鍋刷油，倒入面糊,，用勺背攤成餅,。待成.型后翻面，煎至兩面上色即可,。
雞蛋,，韭菜末,，芝麻，全麥粉,，鹽
做法
一,、雞蛋放入碗中打散，面粉放入容器中,，退出蛋液,、鹽、芝麻調(diào)成稀糊,，再退出韭菜末調(diào)勻,。
二、在鍋中抹油燒熱,，倒入面糊平放開,，小火煎至兩面金黃色盛出裝盤即可。
小竅門
韭菜末也可換成蔥花,，煎后可能卷菜同食,。調(diào)成稀糊時飛快攪動，防止面糊中有疙瘩發(fā)生哦,。
用料:
面粉90克,，水150克，雞蛋1個,，鹽半勺，小蔥3根,，食用油過多
做法:
1面粉以及水混合,，攪拌平均.
2退出小半勺鹽，打入1個雞蛋攪拌平均
3小蔥切末退出面糊里攪拌平均,，假守光陰短缺建議靜置15分鐘,，攤進去的餅會更好吃。
4平底鍋刷油,，倒入面糊,，用勺背攤成餅。待成.型后翻面,，煎至兩面上色即可,。
雞蛋，韭菜末,，芝麻,，全麥粉，鹽
做法
一,、雞蛋放入碗中打散,，面粉放入容器中,，退出蛋液、鹽,、芝麻調(diào)成稀糊,，再退出韭菜末調(diào)勻。
二,、在鍋中抹油燒熱,，倒入面糊平放開，小火煎至兩面金黃色盛出裝盤即可,。
小竅門
韭菜末也可換成蔥花,，煎后可能卷菜同食。調(diào)成稀糊時飛快攪動,，防止面糊中有疙瘩發(fā)生哦,。
先豫備好質(zhì)料：面粉100克、雞蛋2個,、火腿腸2根,、蔥3根
一、把面粉倒入碗中,，退出一點點鹽花,，再退出溫水，攪拌成米糊狀
二,、把2個雞蛋放進去
三,、把切好的火腿腸以及蔥花也放進去，攪拌平均
四,、燒熱鍋,，放入過多花生油，用勺子把面糊放到鍋里,，而后逐漸放開一點,，定型后，翻面不斷煎至兩面金黃即可享受,。
做雞蛋餅的重大措施,，我總體做雞蛋餅的措施是找一個洗清潔的空碗，而后放上兩勺面粉,，打上兩個雞蛋,，稍微加一點鹽，加水把雞蛋以及面粉調(diào)成糊裝糊,。
用電餅鐺加熱,，撒上一點底油，把面糊倒入餅鐺中,，平均的攤平攤成薄餅,。
蓋上電餅鐺蓋待一分鐘,，帶餅底部焦黃翻面，再等一下子就能吃了,。
用料:
面粉90克,，水150克，雞蛋1個,，鹽半勺,，小蔥3根，食用油過多
做法:
1面粉以及水混合,，攪拌平均.
2退出小半勺鹽,，打入1個雞蛋攪拌平均
3小蔥切末退出面糊里攪拌平均，假守光陰短缺建議靜置15分鐘,，攤進去的餅會更好吃,。
4平底鍋刷油，倒入面糊,，用勺背攤成餅,。待成.型后翻面，煎至兩面上色即可,。
雞蛋,，韭菜末，芝麻,，全麥粉,，鹽
做法
一、雞蛋放入碗中打散,，面粉放入容器中,，退出蛋液、鹽,、芝麻調(diào)成稀糊，再退出韭菜末調(diào)勻,。
二,、在鍋中抹油燒熱，倒入面糊平放開,，小火煎至兩面金黃色盛出裝盤即可,。
小竅門
韭菜末也可換成蔥花，煎后可能卷菜同食,。調(diào)成稀糊時飛快攪動,，防止面糊中有疙瘩發(fā)生哦。
先豫備好質(zhì)料：面粉100克,、雞蛋2個,、火腿腸2根,、蔥3根
一、把面粉倒入碗中,，退出一點點鹽花,，再退出溫水，攪拌成米糊狀
二,、把2個雞蛋放進去
三,、把切好的火腿腸以及蔥花也放進去，攪拌平均
四,、燒熱鍋,，放入過多花生油，用勺子把面糊放到鍋里,，而后逐漸放開一點,，定型后，翻面不斷煎至兩面金黃即可享受,。
做雞蛋餅的重大措施,，我總體做雞蛋餅的措施是找一個洗清潔的空碗，而后放上兩勺面粉,，打上兩個雞蛋,，稍微加一點鹽，加水把雞蛋以及面粉調(diào)成糊裝糊,。
用電餅鐺加熱,，撒上一點底油，把面糊倒入餅鐺中,，平均的攤平攤成薄餅,。
蓋上電餅鐺蓋待一分鐘，帶餅底部焦黃翻面,，再等一下子就能吃了,。
面粉、酵母,、無鋁泡打粉,、精鹽、白糖,、雞蛋,、精鹽、十三香,、小蔥,、火腿、油。
做法
一,、面粉+酵母+泡打粉+精鹽+白糖=倒入盆中,，一點點退出溫水，攪成絮狀,，揉成軟面團,，初次醒面5分鐘。
二,、火腿切小丁裝碗內(nèi),，小蔥洗凈切末離隔裝盤，雞蛋打入碗內(nèi),，退出精鹽十三香,，攪打混合平均，成雞蛋液備用,。
三,、案板撒些面粉，掏出面簽字團揉一會,，搟妨礙方形餅皮,，餅皮上平均的刷上蛋液，平均的撒上蔥花以及火腿,。
四,、將餅皮從下面折起、在對于折折起(對于折三扣),，切成5厘米擺布的等份,。
五、妨礙2次醒面20分鐘擺布(案板撒些面粉,，將餅胚并吞些放,，省患上粘連)
六、平底鍋內(nèi)倒過多油,，擺入餅胚(用鍋烙的全程小火),，烙至兩面金黃。
七,、側(cè)面也烙金黃,，另一側(cè)面也烙金黃，熟透即可,，雞蛋火腿蔥花十錦發(fā)面切餅就做好啦,。
質(zhì)料：面粉150克,、雞蛋三個,、清水300克、小蔥2棵、鹽4克,、花椒粉少許,；步驟：一、將面粉以及清水放入深一點的容器中拌勻成面糊,，不要順著一個傾向攪拌,，面糊不需要起筋；二,、而后打入雞蛋拌勻,，做雞蛋餅的面糊確定要將面粉以及清水拌成面糊后再放雞蛋，假如先放雞蛋概況水以及雞蛋一起放,，面粉會起疙瘩不易攪拌成順滑的面糊,；拌好的面糊要稀一點要具備很好地行動性，由于雞蛋的巨細以及面粉的吸水量的差距,，假如拌好的面糊有點濃可能再放點清水,；三、將小蔥,，最佳只用蔥葉切成細末放入面糊中,，再放入鹽以及花椒粉拌勻就能烙餅了；四,、將鍋燒熱,，刷上一層植物油，不刷子也可能倒一點油在鍋里拎著鍋柄轉(zhuǎn)一下將鍋底都沾上油,，就第一張需要這樣,，之后的就不需要刷油了也不會沾了；五,、將一大湯匙（便是那種盛湯的勺子）的面糊倒入鍋中,，拎著鍋柄轉(zhuǎn)折令面糊平均的薄薄的鋪滿鍋底，而后放到爐子上中火加熱,；六,、等到晃動鍋子，鍋里的餅?zāi)芤约板伒酌撾x的時候在鍋里淋上一點植物油（第一張的第一壁就不用放油了,。由于已經(jīng)刷過油了）晃動鍋子令蛋餅在轉(zhuǎn)折衷平均地沾上油,，煎上色之后翻面，淋油在煎上色,，一張蛋餅就煎好了,；七、第二張蛋餅開始,，就運用熱鍋直接開始倒面糊,，不用刷油也不會沾，惟獨在煎每一壁的時候淋點油就能了。
你好,！雞蛋餅不光好吃做法也重大,，把握3招，外酥里嫩,，松散柔軟,。食材：雞蛋2顆、中筋面粉50克,、火腿腸2根,、小紅椒4顆、小蔥2根,、食鹽1克,、食用油5克。一,、在碗中倒入面粉,，而后放入過多的清水，攪拌成面糊,，這個面糊確定要攪患上不稠不稀,，讓面糊有一個行動性。二,、把面糊打平均不面疙瘩后,，接著打入2顆雞蛋，再憑證一個雞蛋放入40毫升的水量的比例來加水,，我這里是2顆雞蛋,，以是我要倒入80毫升的清水，而后攪拌平均,。三,、把蔥花切碎、小紅椒切碎,、火腿切小丁后放入蛋糊中,，再放入大批食鹽攪拌平均。四,、把電餅鐺預熱好后,，在電餅鐺烤盤上刷上一層油、把攪拌好的雞蛋糊倒入烤盤中,，用刷子把蛋糊攤平,，假如用的是平底鍋的話，可能端起鍋晃一晃,，讓雞蛋糊平均的鋪滿鍋底,，調(diào)解好形態(tài),。五、建議內(nèi)行用中小火來加熱,，一壁煎至凝聚，邊緣偏遠翹起后,，再翻面不斷煎至凝聚,，像我這樣的雞蛋餅厚度，煎至的光陰約莫需要半分鐘,，你們憑證自己的雞蛋餅厚度來調(diào)解煎至光陰,。六、雞蛋餅都煎好后,，切成你喜愛的形態(tài),，我是切成三角形的。鮮味的雞蛋餅就做好了,，喜愛吃的同伙趕緊珍藏做起來,！小妙招：
一、憑證一顆雞蛋要加40毫升的清水比例來放水,，做進去的雞蛋餅也愈加的鮮嫩適口,。
二、攪拌面糊的時候,，以面糊不稠不稀的形態(tài)為最佳,，這樣的面糊具備很好的行動性，做進去的雞蛋餅放冷了也不易發(fā)硬,。
三,、確定要在把面糊攪拌好后再退出雞蛋，這樣的雞蛋面糊才會更平均不疙瘩,。
一,、用料、面粉150克,、雞蛋3個,、水300克、小蔥2棵,、食鹽4克,、花椒粉2克、植物油30克,。
二,、將面粉以及清水放入深一點的容器中拌勻成面糊，不要順著一個傾向攪拌,，面糊不需要起筋,。
三,、而后打入雞蛋拌勻，做雞蛋餅的面糊確定要將面粉以及清水拌成面糊后再放雞蛋,。
四,、拌好的面糊要稀一點要具備很好地行動性，由于雞蛋的巨細以及面粉的吸水量的差距,。
五,、將小蔥，最佳只用蔥葉切成細末放入面糊中,，再放入鹽以及花椒粉拌勻就能烙餅了,。
六、將鍋燒熱,，刷上一層植物油,，不刷子也可能倒一點油在鍋里拎著鍋柄轉(zhuǎn)一下將鍋底都沾上油。
七,、將一大湯匙的面糊倒入鍋中,，拎著鍋柄轉(zhuǎn)折令面糊平均的薄薄的鋪滿鍋底，而后放到爐子上中火加熱,。
八,、等到晃動鍋子，鍋里的餅?zāi)芤约板伒酌撾x的時候在鍋里淋上一點植物油晃動鍋子令蛋餅在轉(zhuǎn)折衷平均地沾上油,，煎上色之后翻面,，淋油在煎上色，一張蛋餅就煎好了,。
雞蛋餅制作措施
胡蘿卜雞蛋餅
所需食材：胡蘿卜180克,、雞蛋3個、面粉60克,、油,、鹽3克、蔥,。
制作措施：
一,、將胡蘿卜洗凈切絲。油燒熱后,，下入胡蘿卜絲翻炒1分鐘盛出,；
二、雞蛋打散,，下入面粉,，攪拌成糊狀，再下入炒好的胡蘿卜絲與蔥花,、鹽,，攪拌平均,；
三、取平底鍋,，倒入過多的油,，舀入1勺面糊，煎至兩面金黃熟透即可出鍋享受,。
香菇雞蛋餅
所需食材：面粉,、香菇、,、蝦皮、雞蛋,、鹽,、蔥。
制作措施：
一,、將香菇洗凈切碎,；蔥切蔥花；蝦皮切碎,；
二,、將雞蛋打散，取過多面粉放入飛快的退出水攪拌平均,；
三,、將豫備好的香菇碎、蔥花以及蝦皮一起放入碗中,，再加過多的食鹽,，攪拌平均；
四,、取平底鍋,，倒入大批油燒熱，取過多的淀粉糊倒入,，煎至兩面金黃即可出鍋,。
你好！雞蛋餅不光好吃做法也重大,，把握3招,，外酥里嫩，松散柔軟,。食材：雞蛋2顆,、中筋面粉50克、火腿腸2根,、小紅椒4顆,、小蔥2根,、食鹽1克、食用油5克,。一,、在碗中倒入面粉，而后放入過多的清水,，攪拌成面糊,，這個面糊確定要攪患上不稠不稀，讓面糊有一個行動性,。二,、把面糊打平均不面疙瘩后，接著打入2顆雞蛋,，再憑證一個雞蛋放入40毫升的水量的比例來加水,，我這里是2顆雞蛋，以是我要倒入80毫升的清水,，而后攪拌平均,。三、把蔥花切碎,、小紅椒切碎,、火腿切小丁后放入蛋糊中，再放入大批食鹽攪拌平均,。四,、把電餅鐺預熱好后，在電餅鐺烤盤上刷上一層油,、把攪拌好的雞蛋糊倒入烤盤中,，用刷子把蛋糊攤平，假如用的是平底鍋的話,，可能端起鍋晃一晃,，讓雞蛋糊平均的鋪滿鍋底，調(diào)解好形態(tài),。五,、建議內(nèi)行用中小火來加熱，一壁煎至凝聚,，邊緣偏遠翹起后,，再翻面不斷煎至凝聚，像我這樣的雞蛋餅厚度,，煎至的光陰約莫需要半分鐘,，你們憑證自己的雞蛋餅厚度來調(diào)解煎至光陰。六,、雞蛋餅都煎好后,，切成你喜愛的形態(tài),，我是切成三角形的。鮮味的雞蛋餅就做好了,，喜愛吃的同伙趕緊珍藏做起來,！小妙招：
一、憑證一顆雞蛋要加40毫升的清水比例來放水,，做進去的雞蛋餅也愈加的鮮嫩適口,。
二、攪拌面糊的時候,，以面糊不稠不稀的形態(tài)為最佳,，這樣的面糊具備很好的行動性，做進去的雞蛋餅放冷了也不易發(fā)硬,。
三,、確定要在把面糊攪拌好后再退出雞蛋，這樣的雞蛋面糊才會更平均不疙瘩,。
一,、用料,、面粉150克,、雞蛋3個、水300克,、小蔥2棵,、食鹽4克、花椒粉2克,、植物油30克,。
二、將面粉以及清水放入深一點的容器中拌勻成面糊,，不要順著一個傾向攪拌,，面糊不需要起筋。
三,、而后打入雞蛋拌勻,，做雞蛋餅的面糊確定要將面粉以及清水拌成面糊后再放雞蛋。
四,、拌好的面糊要稀一點要具備很好地行動性,，由于雞蛋的巨細以及面粉的吸水量的差距。
五,、將小蔥,，最佳只用蔥葉切成細末放入面糊中，再放入鹽以及花椒粉拌勻就能烙餅了,。
六,、將鍋燒熱,，刷上一層植物油，不刷子也可能倒一點油在鍋里拎著鍋柄轉(zhuǎn)一下將鍋底都沾上油,。
七,、將一大湯匙的面糊倒入鍋中，拎著鍋柄轉(zhuǎn)折令面糊平均的薄薄的鋪滿鍋底,，而后放到爐子上中火加熱,。
八、等到晃動鍋子,，鍋里的餅?zāi)芤约板伒酌撾x的時候在鍋里淋上一點植物油晃動鍋子令蛋餅在轉(zhuǎn)折衷平均地沾上油,，煎上色之后翻面，淋油在煎上色,，一張蛋餅就煎好了,。
雞蛋餅制作措施
胡蘿卜雞蛋餅
所需食材：胡蘿卜180克、雞蛋3個,、面粉60克,、油、鹽3克,、蔥,。
制作措施：
一、將胡蘿卜洗凈切絲,。油燒熱后,，下入胡蘿卜絲翻炒1分鐘盛出；
二,、雞蛋打散,，下入面粉，攪拌成糊狀,，再下入炒好的胡蘿卜絲與蔥花,、鹽，攪拌平均,；
三,、取平底鍋，倒入過多的油,，舀入1勺面糊,，煎至兩面金黃熟透即可出鍋享受。
香菇雞蛋餅
所需食材：面粉,、香菇,、、蝦皮、雞蛋,、鹽,、蔥。
制作措施：
一,、將香菇洗凈切碎,；蔥切蔥花；蝦皮切碎,；
二,、將雞蛋打散，取過多面粉放入飛快的退出水攪拌平均,；
三,、將豫備好的香菇碎、蔥花以及蝦皮一起放入碗中,，再加過多的食鹽,，攪拌平均；
四,、取平底鍋,，倒入大批油燒熱，取過多的淀粉糊倒入,，煎至兩面金黃即可出鍋,。
在咱們的身旁，雞蛋餅是到處可見的,，那末,，雞蛋餅?zāi)魏螛幼瞿?，下面是我整理的雞蛋餅的做法大全,，招待瀏覽借鑒。雞蛋餅的做法篇十一,、馬鈴薯雞蛋餅食材：馬鈴薯1個,、雞蛋1個、鹽,、黑胡椒,。做法：一、馬鈴薯洗凈去皮切擦絲,，放入面粉里;打入雞蛋,，用大批的水拌勻，加一點鹽以及黑胡椒碎調(diào)味;二,、平底鍋倒入少許油加熱,，放入拌好的馬鈴薯，倒入鍋中攤成小餅，兩面金黃后掏出,。二,、胡蘿卜雞蛋餅食材：胡蘿卜200克、雞蛋2個,、面粉50克,、油、鹽4克,、蔥,。做法：一、胡蘿卜洗凈擦成細絲;熱鍋放油,，下入胡蘿卜絲,，大火翻炒一分鐘后舀出;二、雞蛋打散成蛋液,，下入面粉,，攪拌成糊狀，下入炒好的胡蘿卜絲與蔥花,，退出過多的鹽,，再次攪拌平均;三、平底鍋內(nèi)放入過多的油,，用勺子將過多面糊舀入,，蓋上鍋蓋，煎至兩面金黃中間熟透即可出鍋,。三,、雞蛋卷餅食材：面粉半碗、雞蛋2個,、淀粉,、白芝麻、油,、鹽4克,。做法：一、面粉,、水,、淀粉、鹽,、過多油混合,，攪拌平均;二、平底鍋倒少許油,，然倒入面糊,，用勺子攤成面皮,，將雞蛋液拆穿困繞在面皮上，借助勺子將蛋液攤平均;三,、撒蔥花,、芝麻以及肉松，待蛋液即將凝聚的時候?qū)灳砥?，卷起后小火再煎一下,，待蛋卷上色成金黃即可切塊裝盤。雞蛋餅的
你好,！雞蛋餅不光好吃做法也重大,，把握3招，外酥里嫩,，松散柔軟,。食材：雞蛋2顆、中筋面粉50克,、火腿腸2根,、小紅椒4顆、小蔥2根,、食鹽1克,、食用油5克。一,、在碗中倒入面粉,，而后放入過多的清水，攪拌成面糊,，這個面糊確定要攪患上不稠不稀,，讓面糊有一個行動性。二,、把面糊打平均不面疙瘩后,，接著打入2顆雞蛋，再憑證一個雞蛋放入40毫升的水量的比例來加水,，我這里是2顆雞蛋,，以是我要倒入80毫升的清水,，而后攪拌平均,。三、把蔥花切碎,、小紅椒切碎,、火腿切小丁后放入蛋糊中，再放入大批食鹽攪拌平均,。四,、把電餅鐺預熱好后，在電餅鐺烤盤上刷上一層油、把攪拌好的雞蛋糊倒入烤盤中,，用刷子把蛋糊攤平,，假如用的是平底鍋的話，可能端起鍋晃一晃,，讓雞蛋糊平均的鋪滿鍋底,，調(diào)解好形態(tài)。五,、建議內(nèi)行用中小火來加熱,，一壁煎至凝聚，邊緣偏遠翹起后,，再翻面不斷煎至凝聚,，像我這樣的雞蛋餅厚度，煎至的光陰約莫需要半分鐘,，你們憑證自己的雞蛋餅厚度來調(diào)解煎至光陰,。六、雞蛋餅都煎好后,，切成你喜愛的形態(tài),，我是切成三角形的。鮮味的雞蛋餅就做好了,，喜愛吃的同伙趕緊珍藏做起來,！小妙招：
一、憑證一顆雞蛋要加40毫升的清水比例來放水,，做進去的雞蛋餅也愈加的鮮嫩適口,。
二、攪拌面糊的時候,，以面糊不稠不稀的形態(tài)為最佳,，這樣的面糊具備很好的行動性，做進去的雞蛋餅放冷了也不易發(fā)硬,。
三,、確定要在把面糊攪拌好后再退出雞蛋，這樣的雞蛋面糊才會更平均不疙瘩,。
一,、用料、面粉150克,、雞蛋3個,、水300克、小蔥2棵,、食鹽4克,、花椒粉2克,、植物油30克。
二,、將面粉以及清水放入深一點的容器中拌勻成面糊,，不要順著一個傾向攪拌，面糊不需要起筋,。
三,、而后打入雞蛋拌勻，做雞蛋餅的面糊確定要將面粉以及清水拌成面糊后再放雞蛋,。
四,、拌好的面糊要稀一點要具備很好地行動性，由于雞蛋的巨細以及面粉的吸水量的差距,。
五,、將小蔥，最佳只用蔥葉切成細末放入面糊中,，再放入鹽以及花椒粉拌勻就能烙餅了,。
六、將鍋燒熱,，刷上一層植物油,，不刷子也可能倒一點油在鍋里拎著鍋柄轉(zhuǎn)一下將鍋底都沾上油。
七,、將一大湯匙的面糊倒入鍋中,，拎著鍋柄轉(zhuǎn)折令面糊平均的薄薄的鋪滿鍋底，而后放到爐子上中火加熱,。
八,、等到晃動鍋子，鍋里的餅?zāi)芤约板伒酌撾x的時候在鍋里淋上一點植物油晃動鍋子令蛋餅在轉(zhuǎn)折衷平均地沾上油,，煎上色之后翻面,，淋油在煎上色，一張蛋餅就煎好了,。
雞蛋餅制作措施
胡蘿卜雞蛋餅
所需食材：胡蘿卜180克,、雞蛋3個、面粉60克,、油,、鹽3克、蔥,。
制作措施：
一,、將胡蘿卜洗凈切絲。油燒熱后,，下入胡蘿卜絲翻炒1分鐘盛出,；
二、雞蛋打散,，下入面粉,，攪拌成糊狀，再下入炒好的胡蘿卜絲與蔥花,、鹽,，攪拌平均；
三,、取平底鍋,，倒入過多的油，舀入1勺面糊,，煎至兩面金黃熟透即可出鍋享受,。
香菇雞蛋餅
所需食材：面粉、香菇,、,、蝦皮、雞蛋,、鹽,、蔥。
制作措施：
一,、將香菇洗凈切碎,；蔥切蔥花；蝦皮切碎,；
二,、將雞蛋打散，取過多面粉放入飛快的退出水攪拌平均,；
三,、將豫備好的香菇碎、蔥花以及蝦皮一起放入碗中,，再加過多的食鹽,，攪拌平均；
四,、取平底鍋,，倒入大批油燒熱，取過多的淀粉糊倒入,，煎至兩面金黃即可出鍋,。
在咱們的身旁，雞蛋餅是到處可見的,，那末,，雞蛋餅?zāi)魏螛幼瞿?，下面是我整理的雞蛋餅的做法大全，招待瀏覽借鑒,。雞蛋餅的做法篇十一,、馬鈴薯雞蛋餅食材：馬鈴薯1個、雞蛋1個,、鹽,、黑胡椒。做法：一,、馬鈴薯洗凈去皮切擦絲,，放入面粉里;打入雞蛋，用大批的水拌勻,，加一點鹽以及黑胡椒碎調(diào)味;二,、平底鍋倒入少許油加熱，放入拌好的馬鈴薯,，倒入鍋中攤成小餅,，兩面金黃后掏出。二,、胡蘿卜雞蛋餅食材：胡蘿卜200克,、雞蛋2個、面粉50克,、油,、鹽4克、蔥,。做法：一,、胡蘿卜洗凈擦成細絲;熱鍋放油，下入胡蘿卜絲,，大火翻炒一分鐘后舀出;二,、雞蛋打散成蛋液，下入面粉,，攪拌成糊狀,，下入炒好的胡蘿卜絲與蔥花，退出過多的鹽,，再次攪拌平均;三,、平底鍋內(nèi)放入過多的油，用勺子將過多面糊舀入,，蓋上鍋蓋,，煎至兩面金黃中間熟透即可出鍋。三、雞蛋卷餅食材：面粉半碗,、雞蛋2個,、淀粉、白芝麻,、油,、鹽4克,。做法：一,、面粉、水,、淀粉,、鹽、過多油混合,，攪拌平均;二,、平底鍋倒少許油，然倒入面糊,，用勺子攤成面皮,，將雞蛋液拆穿困繞在面皮上，借助勺子將蛋液攤平均;三,、撒蔥花,、芝麻以及肉松，待蛋液即將凝聚的時候?qū)灳砥?，卷起后小火再煎一下,，待蛋卷上色成金黃即可切塊裝盤。雞蛋餅的
雞蛋餅這樣做好吃又重大主料：面粉130克,、雞蛋2個,、水280克、香菜一顆,。輔料：鹽過多,、雞精過多。步驟：一,、將面粉退出碗內(nèi),，香菜洗凈切碎退出面粉中，退出大批鹽以及雞精,。二,、向碗內(nèi)退出水（水最佳用溫開水，涼白開也可能）,，將面粉攪拌勻成稀面糊無干粉的形態(tài),。三、向碗內(nèi)退出兩個雞蛋,。四,、將雞蛋順著一個傾向打散,，攪打成平均的雞蛋面糊。五,、將電餅鐺抹油預熱,，舀一勺面糊倒在電餅鐺中間，稀面糊會自動散開來,。六,、將一壁煎至金黃，翻面煎另一壁,。七,、直到兩面煎至金黃熟透即可。八,、按以上步驟做完殘余的面糊即可,，向噴噴的雞蛋餅裝盤開吃吧。
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