薄荷水蜜糕
目錄
蘇州十大糕點排行榜
1. 梅花糕
2. 海棠糕
3. 定勝糕
4. 蔥豬油糕
5. 款子方糕
6. 百果蜜糕
7. 松子黃千糕
8. 松仁椒鹽夾糕
9. 云片糕
10. 瓜子仁玫瑰花拉糕
1,,梅花糕的歷史已經(jīng)良悠長了,從清代的時候便是馳名的金陵小吃,,它由于形態(tài)酷似梅花患上名,,主要以白面粉以及豆沙制作而成,甜而不膩,,軟中帶脆,,頗為適口。
2,,海棠糕以及梅花糕同樣,,都是清代的江南名糕點,它的形態(tài)就像海棠花同樣,次若是用花生面粉做成,,在加之芝麻以及紅綠瓜絲拆穿,,真是仙顏又鮮味。
3,,定勝糕的模樣特意可愛,,顏色是淡淡的粉紅色,簡直讓人不忍心吃它,,上頭個別會印上“定勝”兩個字,,以取吉祥的象征,進口是清苦澀糯的口感,。
4,,蔥豬油糕相對于不像它的名字同樣頗為油膩,而是一種顏色清白,、晶瑩剔透的糕點,,品味起來軟糯有有點勁道,帶有淡淡蔥香,,咸甜適中,,是蘇州以及江浙滬一帶都愛吃的。
5,,款子方糕一聽便是一個很喜慶討喜的糕點,它的形態(tài)是方方正正的,,吃起來綿軟苦澀,,有玫瑰餡、棗泥餡等等,,盡管也可能做成咸口的,,餡料換成豬肉概況冬瓜。
6,,百果蜜糕是用糯米粉制作而成,,口感軟糯鎮(zhèn)壓,滋味苦澀頗為,,有的百果蜜糕還會放良多蜜棗,,就更添了棗香,純做作的食材吃起來愈加瘦弱,。
7,,松子黃千糕昔時是一種季候性的糕點,而且馳名的糕點鋪子售賣的松子黃千糕都是定量定數(shù)的,,人們想要吃到別致的也患上早起去排隊,,它用大米加之松子、焦糖,想一想就流口水了,。
8,, 松仁糕是金陵一帶特意受招待的傳統(tǒng)糕點,有松仁的香氣,,頗為適口,,可能夾餡,其中椒鹽夾糕便是椒鹽味的松仁夾在糕餅中間,,咸香適口,。
9,云片糕最開始是從南通一帶盛行開來的,,如今已經(jīng)釀終日下都比力馳名的糕點,,它薄薄一片宛如凝脂,吃起來有很詳盡綿軟,,苦澀回味,。
10,瓜子仁玫瑰拉糕作為蘇州十大糕點之一,,是拉糕中最受招待的一種,,食用的時候先用筷子拉開,能耐送進嘴里,,除了瓜子仁玫瑰拉糕,,尚有香薄荷以及松仁冬瓜的。
一,、梅花糕
梅花糕是江蘇蘇州,、南京、無錫等地都頗為盛行的一種特色糕點,,因此面粉,、豆沙以及白糖等主要質(zhì)料制作而成的,因形似梅花而患上名,,滋味頗為堅貞適口,,還曾經(jīng)受到乾隆天子的表彰。
二,、海棠糕
海棠糕是江蘇蘇州以及無錫地域的傳統(tǒng)糕點,,獨創(chuàng)于清代時期,次若是運用面粉,、花生,、豆沙、芝麻,、豬油等質(zhì)料制作的,,因形似海棠花而患上名,,滋味頗為苦澀適口。
三,、蘇州豬油糕
蘇州豬油糕是蘇州馳名的傳統(tǒng)糕點,,早在清代時期就已經(jīng)頗為盛行,次若是運用糯米粉以及豬板油為質(zhì)料制作的,,口胃頗為多樣,,有玫瑰、薄荷等等,,吃起來口感軟糯,,油而不膩。
四,、百果蜜糕
百果蜜糕也是馳名的蘇式糕點之一,,因此糯米粉、核桃仁,、松子仁,、南瓜子仁以及蜜棗等食材為質(zhì)料制作的,不光滋味苦澀適口,,而且營養(yǎng)豐碩,,還具備確定的補脾以及胃成果。
五,、定勝糕
定勝糕是江蘇蘇州的傳統(tǒng)名點之一,,源頭于南宋時期,因此糯米,、粳米,、白糖以及紅曲等主要質(zhì)料制作的,概況光華淡紅,,口感堅貞,還帶有甜甜的豆沙味,。
六,、云片糕
云片糕也是江蘇蘇州馳名的傳統(tǒng)糕點,其做法詳盡,,用料也良多樣,,因此糯米、豬油,、欖仁,、芝麻以及白糖等主要質(zhì)料制作的,因片薄色白而患上名,,進口即化,。
七,、五香麻糕
五香麻糕因此糯米粉、芝麻以及白糖等主要質(zhì)料制作的一種蘇州傳統(tǒng)糕點,,其概況光華金黃,,吃起來松脆適口,麻香味頗為濃郁,,使人百吃不厭,。
八、蘇式月餅
蘇式月餅是源頭于蘇州的中秋節(jié)傳統(tǒng)糕點,,月餅的餅皮概況是運用小麥粉,、飴糖、豬油等制作的,,內(nèi)餡的種類頗為多樣,,口感松酥,深受天下各地人們的喜愛,。
九,、四色片糕
四色片糕也是蘇州地域的特色糕點之一,因此糯米粉,、白糖,、干玫瑰花、杏仁粉,、松花粉以及苔菜粉制作的,,共四色四味,概況顏色漂亮,,滋味也頗為適口,。
十、慳吝糕
慳吝糕是江蘇地域侵蝕以及端中午期常吃的一種糕點,,主要有咸甜兩種適口,,咸味次若是鮮肉的,而甜味的有玫瑰,、百果,、薄荷、豆沙等,。
1.梅花糕
2.海棠糕
3蔥豬油糕
4.款子方糕
5.百果蜜糕
6.定勝糕
7.松子黃千糕
8.松仁椒鹽夾糕
9.瓜子仁玫瑰拉糕
10.云片糕
糕點以及點心有良多種,,傳統(tǒng)中式糕點代表有
木犀糕、發(fā)糕,、米糕,、北京豌豆黃、綠豆糕,、馬蹄糕等,。
一,、木犀糕:木犀糕在國內(nèi)已經(jīng)有三四百年的歷史,在明代末年的時候就已經(jīng)有人開始制作,,是用糯米粉以及木犀以及糖等制作而成,,口感頗為的詳盡,有著一絲的木犀香氣,。
二,、發(fā)糕:發(fā)糕普遍擴散于南方與南方廣漠地域,是的漢族傳統(tǒng)美食,。以糯米蒸煮制成,,其味幽香,是一種公共化的餅類食物,。其中“龍游發(fā)糕”為非遺產(chǎn)名目制作工藝配合,,此外如岳陽、惠州等地的發(fā)糕,,都各具特色,。
三、米糕:米糕具備良悠長的歷史,,是中國特色傳統(tǒng)小吃食物之一,。米糕是用黏性大的米或者米粉來蒸成,加工制作利便,,耐蘊藏,,食用措施多樣,跟如今的年糕有確定的相似之處,,而這個米糕在漢代的時候,,就已經(jīng)被發(fā)現(xiàn)了。以是很受公共招待,。
四,、北京豌豆黃:豌豆黃兒是宮庭小吃,還說西太后最喜愛吃了,,這么一張揚,,它的身價更唯我獨尊。不外那豌豆黃兒的顏色不美全是做作色,,豌豆煮熟根基沒那末黃。這種豌豆黃兒的價錢高尚驚人
五,、綠豆糕:綠豆糕是馳名的漢族特色糕點之一,。綠豆糕按口胃有南、北之分,,北即為京式制作時不加任何油脂,,進口雖堅貞,,但無油潤感,南方的綠豆糕就有點有你的感應,,由于為了防止讓糕體變松塌,,南方人在制作的時候會退出油脂讓他們黏連在一起。
中式糕點如今市場廣漠,,成為市場熱門抉擇
一,、蘿卜糕。
蘿卜糕是中式傳統(tǒng)的糕點,,在福建閩南,、廣東等地域的漢族特色糕點。接管在來米粉,,又稱再來米粉,,是中式點心中最佳運用的粉,可能在制作中式小吃如蘿卜糕,、肉圓,、碗粿時用到。
二,、芋頭糕,。
芋頭糕是廣東潮汕地域、廣州,、陽江,、佛山等地漢族特色糕點小吃,也香港以及澳門地域茶室賣的點心,,質(zhì)料有粘米粉,、芋頭、蝦米,、冬菇,、香腸以及臘肉。
三,、黃金糕,。
黃金糕本名叫蜂窩糕,濫觴于南洋,,是南洋娘惹糕的一種,,黃金糕是該糕轉(zhuǎn)達至廣東之后的又名。此糕的緊張原質(zhì)料便是南洋木薯,,廢品象蜂窩狀以是叫蜂窩糕,,切片后呈魚翅絲狀又叫魚翅糕。
四,、倫教糕,。
倫教糕的制作源頭于廣東順德倫教鎮(zhèn),,是嶺南典型的漢族糕點名吃。由于品質(zhì),、風韻特殊,,特意在炎天為廣漠破費者所喜愛,當初破費已經(jīng)很普遍,。倫教糕是由秈米粉用酵母發(fā)醇,,使淀粉質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)榈矸垡约昂幕旌象w,再蒸制成型,,其透明水平較高,。軟韌性則類似用糯米的廢品。
最罕有的糕點便是面包以及蛋糕,,典型蛋糕有雞蛋糕,,生日奶油蛋糕,西點類蛋糕好比慕斯蛋糕,、杏仁蛋糕,、提拉米蘇等。面包分為脆皮,、松質(zhì),、硬質(zhì)以及柔軟蛋糕。
魚糕:(百花糕)[馬鈴薯蟹魚糕,、包裝魚糕,、珍妃魚糕、五菜魚糕,、韓國魚糕,、日本魚糕、荊州魚糕(荊州花糕)]
綠豆糕:[虹橋綠豆糕,、亳縣綠豆糕,、閩式綠豆糕、四川綠豆糕,、安丘綠豆糕,、京式綠豆糕、京式木犀綠豆糕,、水綠豆糕,、娘惹綠豆糕、烏梅生地綠豆糕,、油綠豆糕,、麻油綠豆糕、回顧綠豆糕、震遠同綠豆糕]
豆沙糕:[橘子汁紅豆糕,、麻將豆沙糕]
赤豆糕:[木犀赤豆糕、玫瑰赤豆糕]
梅花糕:[一品飄香梅花糕,、飄香梅花糕]
海棠糕:[上海海棠糕]
木犀糕:[新都木犀糕,、蜂蜜木犀糕]
香糕:[軟香糕孟大茂香糕、雞骨香糕,、寧式香糕,、薄荷香糕、木犀香糕,、甜香糕,、椒鹽香糕、五色香糕,、白象香糕(板糕),、紹興香糕(進京香糕)]
蒸糕:[胡蘿卜蒸糕、情人果蒸糕,、抹茶小倉蒸糕,、三色蒸糕、黃金蒸糕,、翡翠蒸糕,、大麥蒸糕、魚肉蒸糕,、雞蛋蒸糕,、粘玉米蒸糕、芋絲蝦米蒸糕,、膨化小米面蒸糕]
蘿卜糕:[海南蘿卜糕,、方式蘿卜糕、臺式蘿卜糕,、芝士蘿卜糕,、煮蘿卜糕、珍珠蘿卜糕,、香腸蘿卜糕,、火腿蘿卜絲糕]
凍糕:[崇慶凍糕、小豆凍糕桑葉凍糕,、梅子凍糕,、玫瑰香梨凍糕、葡萄奶凍糕,、榴蓮凍糕,、番茄凍糕、什果馬蹄凍糕、包種茶凍糕,、草莓奶凍糕,、肉皮凍糕、仙草糕,、凍羊糕,、桂圓杞子糕]
油糕:(年糕、棗糕)[泡兒油糕,、泡油糕,、晉中油糕、鄉(xiāng)寧白面油糕,、波絲油糕,、燙面油糕、紅袍油糕,、八寶油糕,、黃米油糕、彭縣波絲油糕,、馬鞍橋油糕,、百酥油糕、窩子油糕,、何曲油糕,、泡泡油糕、方塊油糕,、江米油糕(軟米油糕,、糯米油糕、油浴餅)]
合桃糕:[震遠同合桃糕]
芋頭糕:[五香芋頭糕,、臘味芋頭糕]
燈炷糕:[貴州燈炷糕,、江西燈炷糕]
云片糕:(雪片糕)[天長雪片糕、震遠同小云糕]
片糕:[四色片糕]
打糕:棗泥拉糕,、木犀拉糕,、赤豆拉糕、薄荷拉糕]
拉糕:[蒸馬拉糕,、蜂蜜拉糕]
烘糕:[青冊麻烘糕,、橫蠻焙糕、蛋烘糕]
方糕:[揚州方糕,、]
慳吝糕:[玫瑰豬油慳吝糕]
米糕:[韓國米糕]
燈盞糕:(等斬糕)[汀州燈盞糕]
油炸糕:[寧武油炸糕,、大同油炸糕、素糕]
豬油糕:(脂油糕)[咸豬油糕,、蘇州豬油糕]
豬血糕:(米血,、米血糕)[香辣豬血糕]
血糕:[安陽血糕]
雞糕:[桃酥雞糕、漣水雞糕、蓮蓬雞糕,、]
蝦糕:[夾心蝦糕,、炸蝦仁糕、軟炸蝦糕,、下川蝦糕,、蠔油蝦糕、臺山蝦糕]
肉糕:[玫瑰肉糕,、麻城肉糕、糯米肉糕,、道袍肉糕]
獅子糕:(壽王糕)[西充獅王糕]
千層糕:[蒼翠千層糕,、紅棗千層糕、泰式千層糕,、奶油千層糕,、蛋黃千層糕]
九層糕:[玫瑰九層糕、佛山九層糕,、瘦弱九層糕]
千頁糕:[味以及千頁糕]
烘糕:[合肥烘糕,、酥皮烘糕、青山麻烘糕,、麻烘糕,、蛋烘糕]
定勝糕:[紅沙定勝糕]
桔紅糕:[蘇式桔紅糕、永春桔紅糕,、食珍桔紅糕]
麻糕:[五香麻糕,、常州大麻糕]
狀元糕:[金山狀元糕、阿嘉伯仔狀元糕,、金澤狀元糕]
馬蹄糕:[雙色馬蹄糕,、酥皮馬蹄糕、金黃馬蹄糕,、山楂馬蹄糕,、泮塘馬蹄糕、煎馬蹄糕]
糕粑:[南丹糖糕粑,、黃糕粑,、玫瑰糕粑(方糕粑、盧糕粑)]
馬鈴薯糕:[韓疆馬鈴薯糕]
玉米糕:[幽香玉米糕,、巴國玉米糕]
芝麻糕:[仁壽芝麻糕]
粟子糕:[麻仁栗子糕,、重陽粟糕(重陽糕)、熟栗糕,、法式栗子糕]
水晶糕:[蓮蓉水晶糕]
八珍糕:[紹式八珍糕,、西塘八珍糕]
玉帶糕:(灌云大糕、桂片糕)[一品玉帶糕、安徽一品玉帶糕]
貢糕:[頂雪貢糕,、懷寧貢糕]
蜜糕:[玫瑰百果蜜糕,、玉米膨香蜜糕、薄荷水蜜糕]
養(yǎng)身糕:[十全大補糕,、黑芝麻降糖糕,、健脾益氣糕、紅棗益脾糕,、龍眼山藥糕,、八寶參糕、八仙糕,、拔毒糕,、三色糕、藕粉木犀糖糕,、紹式八珍糕,、五白糕、山藥藊豆糕,、下里巴人糕,、玉露糕、棗泥山藥糕,、八寶山藥糕,、麻仁栗子糕、菱粉糕,、養(yǎng)顏糕,、芡實六珍糕、竹蓀肝糕,、仙傳茯苓糕]
菜肴
:[湘妃糕,、京糕拌梨絲、香炒糕稞,、魚糕丸子,、八珍炒糕(燜蛋)、
茶糕(肥兒糕)],、
糕點以及點心有良多種,,傳統(tǒng)中式糕點代表有
木犀糕、發(fā)糕,、米糕,、北京豌豆黃、綠豆糕,、馬蹄糕等,。
一,、木犀糕:木犀糕在國內(nèi)已經(jīng)有三四百年的歷史,在明代末年的時候就已經(jīng)有人開始制作,,是用糯米粉以及木犀以及糖等制作而成,,口感頗為的詳盡,有著一絲的木犀香氣,。
二,、發(fā)糕:發(fā)糕普遍擴散于南方與南方廣漠地域,是的漢族傳統(tǒng)美食,。以糯米蒸煮制成,,其味幽香,是一種公共化的餅類食物,。其中“龍游發(fā)糕”為非遺產(chǎn)名目制作工藝配合,,此外如岳陽、惠州等地的發(fā)糕,,都各具特色。
三,、米糕:米糕具備良悠長的歷史,,是中國特色傳統(tǒng)小吃食物之一。米糕是用黏性大的米或者米粉來蒸成,,加工制作利便,,耐蘊藏,食用措施多樣,,跟如今的年糕有確定的相似之處,,而這個米糕在漢代的時候,就已經(jīng)被發(fā)現(xiàn)了,。以是很受公共招待,。
四、北京豌豆黃:豌豆黃兒是宮庭小吃,,還說西太后最喜愛吃了,,這么一張揚,它的身價更唯我獨尊,。不外那豌豆黃兒的顏色不美全是做作色,,豌豆煮熟根基沒那末黃。這種豌豆黃兒的價錢高尚驚人
五,、綠豆糕:綠豆糕是馳名的漢族特色糕點之一,。綠豆糕按口胃有南、北之分,,北即為京式制作時不加任何油脂,,進口雖堅貞,,但無油潤感,南方的綠豆糕就有點有你的感應,,由于為了防止讓糕體變松塌,,南方人在制作的時候會退出油脂讓他們黏連在一起。
中式糕點如今市場廣漠,,成為市場熱門抉擇
一,、蘿卜糕。
蘿卜糕是中式傳統(tǒng)的糕點,,在福建閩南,、廣東等地域的漢族特色糕點。接管在來米粉,,又稱再來米粉,,是中式點心中最佳運用的粉,可能在制作中式小吃如蘿卜糕,、肉圓,、碗粿時用到。
二,、芋頭糕,。
芋頭糕是廣東潮汕地域、廣州,、陽江,、佛山等地漢族特色糕點小吃,也香港以及澳門地域茶室賣的點心,,質(zhì)料有粘米粉,、芋頭、蝦米,、冬菇,、香腸以及臘肉。
三,、黃金糕,。
黃金糕本名叫蜂窩糕,濫觴于南洋,,是南洋娘惹糕的一種,,黃金糕是該糕轉(zhuǎn)達至廣東之后的又名。此糕的緊張原質(zhì)料便是南洋木薯,,廢品象蜂窩狀以是叫蜂窩糕,,切片后呈魚翅絲狀又叫魚翅糕。
四,、倫教糕,。
倫教糕的制作源頭于廣東順德倫教鎮(zhèn),,是嶺南典型的漢族糕點名吃。由于品質(zhì),、風韻特殊,,特意在炎天為廣漠破費者所喜愛,當初破費已經(jīng)很普遍,。倫教糕是由秈米粉用酵母發(fā)醇,,使淀粉質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)榈矸垡约昂幕旌象w,再蒸制成型,,其透明水平較高,。軟韌性則類似用糯米的廢品。
最罕有的糕點便是面包以及蛋糕,,典型蛋糕有雞蛋糕,,生日奶油蛋糕,西點類蛋糕好比慕斯蛋糕,、杏仁蛋糕,、提拉米蘇等。面包分為脆皮,、松質(zhì),、硬質(zhì)以及柔軟蛋糕。
魚糕:(百花糕)[馬鈴薯蟹魚糕,、包裝魚糕、珍妃魚糕,、五菜魚糕,、韓國魚糕、日本魚糕,、荊州魚糕(荊州花糕)]
綠豆糕:[虹橋綠豆糕,、亳縣綠豆糕、閩式綠豆糕,、四川綠豆糕,、安丘綠豆糕、京式綠豆糕,、京式木犀綠豆糕,、水綠豆糕、娘惹綠豆糕,、烏梅生地綠豆糕,、油綠豆糕、麻油綠豆糕,、回顧綠豆糕,、震遠同綠豆糕]
豆沙糕:[橘子汁紅豆糕,、麻將豆沙糕]
赤豆糕:[木犀赤豆糕、玫瑰赤豆糕]
梅花糕:[一品飄香梅花糕,、飄香梅花糕]
海棠糕:[上海海棠糕]
木犀糕:[新都木犀糕,、蜂蜜木犀糕]
香糕:[軟香糕孟大茂香糕、雞骨香糕,、寧式香糕,、薄荷香糕、木犀香糕,、甜香糕,、椒鹽香糕、五色香糕,、白象香糕(板糕),、紹興香糕(進京香糕)]
蒸糕:[胡蘿卜蒸糕、情人果蒸糕,、抹茶小倉蒸糕,、三色蒸糕、黃金蒸糕,、翡翠蒸糕,、大麥蒸糕、魚肉蒸糕,、雞蛋蒸糕,、粘玉米蒸糕、芋絲蝦米蒸糕,、膨化小米面蒸糕]
蘿卜糕:[海南蘿卜糕,、方式蘿卜糕、臺式蘿卜糕,、芝士蘿卜糕,、煮蘿卜糕、珍珠蘿卜糕,、香腸蘿卜糕,、火腿蘿卜絲糕]
凍糕:[崇慶凍糕、小豆凍糕桑葉凍糕,、梅子凍糕,、玫瑰香梨凍糕、葡萄奶凍糕,、榴蓮凍糕,、番茄凍糕、什果馬蹄凍糕,、包種茶凍糕,、草莓奶凍糕,、肉皮凍糕、仙草糕,、凍羊糕,、桂圓杞子糕]
油糕:(年糕、棗糕)[泡兒油糕,、泡油糕,、晉中油糕、鄉(xiāng)寧白面油糕,、波絲油糕,、燙面油糕、紅袍油糕,、八寶油糕,、黃米油糕、彭縣波絲油糕,、馬鞍橋油糕,、百酥油糕、窩子油糕,、何曲油糕,、泡泡油糕、方塊油糕,、江米油糕(軟米油糕,、糯米油糕、油浴餅)]
合桃糕:[震遠同合桃糕]
芋頭糕:[五香芋頭糕,、臘味芋頭糕]
燈炷糕:[貴州燈炷糕,、江西燈炷糕]
云片糕:(雪片糕)[天長雪片糕、震遠同小云糕]
片糕:[四色片糕]
打糕:棗泥拉糕,、木犀拉糕,、赤豆拉糕,、薄荷拉糕]
拉糕:[蒸馬拉糕,、蜂蜜拉糕]
烘糕:[青冊麻烘糕、橫蠻焙糕,、蛋烘糕]
方糕:[揚州方糕,、]
慳吝糕:[玫瑰豬油慳吝糕]
米糕:[韓國米糕]
燈盞糕:(等斬糕)[汀州燈盞糕]
油炸糕:[寧武油炸糕、大同油炸糕,、素糕]
豬油糕:(脂油糕)[咸豬油糕,、蘇州豬油糕]
豬血糕:(米血、米血糕)[香辣豬血糕]
血糕:[安陽血糕]
雞糕:[桃酥雞糕,、漣水雞糕,、蓮蓬雞糕,、]
蝦糕:[夾心蝦糕、炸蝦仁糕,、軟炸蝦糕,、下川蝦糕、蠔油蝦糕,、臺山蝦糕]
肉糕:[玫瑰肉糕,、麻城肉糕、糯米肉糕,、道袍肉糕]
獅子糕:(壽王糕)[西充獅王糕]
千層糕:[蒼翠千層糕,、紅棗千層糕、泰式千層糕,、奶油千層糕,、蛋黃千層糕]
九層糕:[玫瑰九層糕、佛山九層糕,、瘦弱九層糕]
千頁糕:[味以及千頁糕]
烘糕:[合肥烘糕,、酥皮烘糕、青山麻烘糕,、麻烘糕,、蛋烘糕]
定勝糕:[紅沙定勝糕]
桔紅糕:[蘇式桔紅糕、永春桔紅糕,、食珍桔紅糕]
麻糕:[五香麻糕,、常州大麻糕]
狀元糕:[金山狀元糕、阿嘉伯仔狀元糕,、金澤狀元糕]
馬蹄糕:[雙色馬蹄糕,、酥皮馬蹄糕、金黃馬蹄糕,、山楂馬蹄糕,、泮塘馬蹄糕、煎馬蹄糕]
糕粑:[南丹糖糕粑,、黃糕粑,、玫瑰糕粑(方糕粑、盧糕粑)]
馬鈴薯糕:[韓疆馬鈴薯糕]
玉米糕:[幽香玉米糕,、巴國玉米糕]
芝麻糕:[仁壽芝麻糕]
粟子糕:[麻仁栗子糕,、重陽粟糕(重陽糕)、熟栗糕,、法式栗子糕]
水晶糕:[蓮蓉水晶糕]
八珍糕:[紹式八珍糕,、西塘八珍糕]
玉帶糕:(灌云大糕、桂片糕)[一品玉帶糕、安徽一品玉帶糕]
貢糕:[頂雪貢糕,、懷寧貢糕]
蜜糕:[玫瑰百果蜜糕,、玉米膨香蜜糕、薄荷水蜜糕]
養(yǎng)身糕:[十全大補糕,、黑芝麻降糖糕,、健脾益氣糕、紅棗益脾糕,、龍眼山藥糕,、八寶參糕、八仙糕,、拔毒糕,、三色糕、藕粉木犀糖糕,、紹式八珍糕,、五白糕、山藥藊豆糕,、下里巴人糕,、玉露糕、棗泥山藥糕,、八寶山藥糕,、麻仁栗子糕、菱粉糕,、養(yǎng)顏糕,、芡實六珍糕、竹蓀肝糕,、仙傳茯苓糕]
菜肴
:[湘妃糕,、京糕拌梨絲、香炒糕稞,、魚糕丸子,、八珍炒糕(燜蛋)、
茶糕(肥兒糕)],、
烤面包盒
質(zhì)料
泡面面包
質(zhì)料
涼菜里富含維生素,,水煎包子老漢也只吃素餡的。燴面里有肉有鵪鶉蛋,,可能填補卵白質(zhì),。
糕點以及點心有良多種,,傳統(tǒng)中式糕點代表有
木犀糕,、發(fā)糕、米糕、北京豌豆黃,、綠豆糕,、馬蹄糕等。
一,、木犀糕:木犀糕在國內(nèi)已經(jīng)有三四百年的歷史,,在明代末年的時候就已經(jīng)有人開始制作,是用糯米粉以及木犀以及糖等制作而成,,口感頗為的詳盡,,有著一絲的木犀香氣。
二,、發(fā)糕:發(fā)糕普遍擴散于南方與南方廣漠地域,,是的漢族傳統(tǒng)美食。以糯米蒸煮制成,,其味幽香,,是一種公共化的餅類食物。其中“龍游發(fā)糕”為非遺產(chǎn)名目制作工藝配合,,此外如岳陽,、惠州等地的發(fā)糕,都各具特色,。
三,、米糕:米糕具備良悠長的歷史,是中國特色傳統(tǒng)小吃食物之一,。米糕是用黏性大的米或者米粉來蒸成,,加工制作利便,耐蘊藏,,食用措施多樣,,跟如今的年糕有確定的相似之處,而這個米糕在漢代的時候,,就已經(jīng)被發(fā)現(xiàn)了,。以是很受公共招待。
四,、北京豌豆黃:豌豆黃兒是宮庭小吃,,還說西太后最喜愛吃了,這么一張揚,,它的身價更唯我獨尊,。不外那豌豆黃兒的顏色不美全是做作色,豌豆煮熟根基沒那末黃,。這種豌豆黃兒的價錢高尚驚人
五,、綠豆糕:綠豆糕是馳名的漢族特色糕點之一,。綠豆糕按口胃有南、北之分,,北即為京式制作時不加任何油脂,,進口雖堅貞,但無油潤感,,南方的綠豆糕就有點有你的感應,,由于為了防止讓糕體變松塌,南方人在制作的時候會退出油脂讓他們黏連在一起,。
中式糕點如今市場廣漠,,成為市場熱門抉擇
一、蘿卜糕,。
蘿卜糕是中式傳統(tǒng)的糕點,,在福建閩南、廣東等地域的漢族特色糕點,。接管在來米粉,,又稱再來米粉,是中式點心中最佳運用的粉,,可能在制作中式小吃如蘿卜糕,、肉圓、碗粿時用到,。
二,、芋頭糕。
芋頭糕是廣東潮汕地域,、廣州,、陽江、佛山等地漢族特色糕點小吃,,也香港以及澳門地域茶室賣的點心,,質(zhì)料有粘米粉、芋頭,、蝦米,、冬菇、香腸以及臘肉,。
三,、黃金糕。
黃金糕本名叫蜂窩糕,,濫觴于南洋,,是南洋娘惹糕的一種,黃金糕是該糕轉(zhuǎn)達至廣東之后的又名,。此糕的緊張原質(zhì)料便是南洋木薯,,廢品象蜂窩狀以是叫蜂窩糕,,切片后呈魚翅絲狀又叫魚翅糕。
四,、倫教糕。
倫教糕的制作源頭于廣東順德倫教鎮(zhèn),,是嶺南典型的漢族糕點名吃,。由于品質(zhì)、風韻特殊,,特意在炎天為廣漠破費者所喜愛,,當初破費已經(jīng)很普遍。倫教糕是由秈米粉用酵母發(fā)醇,,使淀粉質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)榈矸垡约昂幕旌象w,,再蒸制成型,其透明水平較高,。軟韌性則類似用糯米的廢品,。
最罕有的糕點便是面包以及蛋糕,典型蛋糕有雞蛋糕,,生日奶油蛋糕,,西點類蛋糕好比慕斯蛋糕、杏仁蛋糕,、提拉米蘇等,。面包分為脆皮、松質(zhì),、硬質(zhì)以及柔軟蛋糕,。
魚糕:(百花糕)[馬鈴薯蟹魚糕、包裝魚糕,、珍妃魚糕,、五菜魚糕、韓國魚糕,、日本魚糕,、荊州魚糕(荊州花糕)]
綠豆糕:[虹橋綠豆糕、亳縣綠豆糕,、閩式綠豆糕,、四川綠豆糕、安丘綠豆糕,、京式綠豆糕,、京式木犀綠豆糕、水綠豆糕,、娘惹綠豆糕,、烏梅生地綠豆糕,、油綠豆糕、麻油綠豆糕,、回顧綠豆糕,、震遠同綠豆糕]
豆沙糕:[橘子汁紅豆糕、麻將豆沙糕]
赤豆糕:[木犀赤豆糕,、玫瑰赤豆糕]
梅花糕:[一品飄香梅花糕,、飄香梅花糕]
海棠糕:[上海海棠糕]
木犀糕:[新都木犀糕、蜂蜜木犀糕]
香糕:[軟香糕孟大茂香糕,、雞骨香糕,、寧式香糕、薄荷香糕,、木犀香糕,、甜香糕、椒鹽香糕,、五色香糕,、白象香糕(板糕)、紹興香糕(進京香糕)]
蒸糕:[胡蘿卜蒸糕,、情人果蒸糕,、抹茶小倉蒸糕、三色蒸糕,、黃金蒸糕,、翡翠蒸糕、大麥蒸糕,、魚肉蒸糕,、雞蛋蒸糕、粘玉米蒸糕,、芋絲蝦米蒸糕,、膨化小米面蒸糕]
蘿卜糕:[海南蘿卜糕、方式蘿卜糕,、臺式蘿卜糕,、芝士蘿卜糕、煮蘿卜糕,、珍珠蘿卜糕,、香腸蘿卜糕、火腿蘿卜絲糕]
凍糕:[崇慶凍糕,、小豆凍糕桑葉凍糕,、梅子凍糕、玫瑰香梨凍糕,、葡萄奶凍糕,、榴蓮凍糕,、番茄凍糕、什果馬蹄凍糕,、包種茶凍糕,、草莓奶凍糕、肉皮凍糕,、仙草糕,、凍羊糕、桂圓杞子糕]
油糕:(年糕,、棗糕)[泡兒油糕,、泡油糕,、晉中油糕,、鄉(xiāng)寧白面油糕、波絲油糕,、燙面油糕,、紅袍油糕、八寶油糕,、黃米油糕,、彭縣波絲油糕、馬鞍橋油糕,、百酥油糕,、窩子油糕、何曲油糕,、泡泡油糕,、方塊油糕,、江米油糕(軟米油糕、糯米油糕、油浴餅)]
合桃糕:[震遠同合桃糕]
芋頭糕:[五香芋頭糕,、臘味芋頭糕]
燈炷糕:[貴州燈炷糕、江西燈炷糕]
云片糕:(雪片糕)[天長雪片糕,、震遠同小云糕]
片糕:[四色片糕]
打糕:棗泥拉糕,、木犀拉糕、赤豆拉糕,、薄荷拉糕]
拉糕:[蒸馬拉糕,、蜂蜜拉糕]
烘糕:[青冊麻烘糕、橫蠻焙糕,、蛋烘糕]
方糕:[揚州方糕,、]
慳吝糕:[玫瑰豬油慳吝糕]
米糕:[韓國米糕]
燈盞糕:(等斬糕)[汀州燈盞糕]
油炸糕:[寧武油炸糕、大同油炸糕,、素糕]
豬油糕:(脂油糕)[咸豬油糕,、蘇州豬油糕]
豬血糕:(米血,、米血糕)[香辣豬血糕]
血糕:[安陽血糕]
雞糕:[桃酥雞糕、漣水雞糕,、蓮蓬雞糕,、]
蝦糕:[夾心蝦糕、炸蝦仁糕,、軟炸蝦糕,、下川蝦糕、蠔油蝦糕,、臺山蝦糕]
肉糕:[玫瑰肉糕,、麻城肉糕、糯米肉糕,、道袍肉糕]
獅子糕:(壽王糕)[西充獅王糕]
千層糕:[蒼翠千層糕,、紅棗千層糕、泰式千層糕,、奶油千層糕,、蛋黃千層糕]
九層糕:[玫瑰九層糕、佛山九層糕,、瘦弱九層糕]
千頁糕:[味以及千頁糕]
烘糕:[合肥烘糕,、酥皮烘糕、青山麻烘糕,、麻烘糕,、蛋烘糕]
定勝糕:[紅沙定勝糕]
桔紅糕:[蘇式桔紅糕、永春桔紅糕,、食珍桔紅糕]
麻糕:[五香麻糕,、常州大麻糕]
狀元糕:[金山狀元糕、阿嘉伯仔狀元糕,、金澤狀元糕]
馬蹄糕:[雙色馬蹄糕,、酥皮馬蹄糕、金黃馬蹄糕,、山楂馬蹄糕,、泮塘馬蹄糕、煎馬蹄糕]
糕粑:[南丹糖糕粑,、黃糕粑,、玫瑰糕粑(方糕粑、盧糕粑)]
馬鈴薯糕:[韓疆馬鈴薯糕]
玉米糕:[幽香玉米糕,、巴國玉米糕]
芝麻糕:[仁壽芝麻糕]
粟子糕:[麻仁栗子糕,、重陽粟糕(重陽糕)、熟栗糕、法式栗子糕]
水晶糕:[蓮蓉水晶糕]
八珍糕:[紹式八珍糕,、西塘八珍糕]
玉帶糕:(灌云大糕,、桂片糕)[一品玉帶糕、安徽一品玉帶糕]
貢糕:[頂雪貢糕,、懷寧貢糕]
蜜糕:[玫瑰百果蜜糕,、玉米膨香蜜糕、薄荷水蜜糕]
養(yǎng)身糕:[十全大補糕,、黑芝麻降糖糕,、健脾益氣糕、紅棗益脾糕,、龍眼山藥糕,、八寶參糕、八仙糕,、拔毒糕,、三色糕、藕粉木犀糖糕,、紹式八珍糕,、五白糕,、山藥藊豆糕,、下里巴人糕、玉露糕,、棗泥山藥糕,、八寶山藥糕、麻仁栗子糕,、菱粉糕,、養(yǎng)顏糕、芡實六珍糕,、竹蓀肝糕,、仙傳茯苓糕]
菜肴
:[湘妃糕、京糕拌梨絲,、香炒糕稞,、魚糕丸子、八珍炒糕(燜蛋),、
茶糕(肥兒糕)],、
烤面包盒
質(zhì)料
泡面面包
質(zhì)料
涼菜里富含維生素,水煎包子老漢也只吃素餡的,。燴面里有肉有鵪鶉蛋,,可能填補卵白質(zhì)。
在美食的天下里,,可少不了甜品這道人世鮮味,,盡管明知道吃多了不瘦弱,,但仍是有良多人抵御不了它的迷惑,足見它的魅力,。
由于在當?shù)毓さ?,租房里的“配置裝備部署”很重大,都是罕用的,,不烤箱,,可是這并攔阻不了
頭多少天特意想吃菠蘿酥,可是跑了三家超市,,也沒買到菠蘿,,很惱恨的回抵家,看到了桌子上的蘋果,,就腦洞大開,,不菠蘿,
第一步
選取的質(zhì)料:奶油,、君度力嬌酒,、白巧克力、雞蛋,、瓜果
小吃
中式糕點(質(zhì)料圖)
中式糕點(質(zhì)料圖)
魚糕:(百花糕)[馬鈴薯蟹魚糕,、包裝魚糕、珍妃魚糕,、五菜魚糕,、韓國魚糕、日本魚糕,、荊州魚糕(荊州花糕)]
綠豆糕:[虹橋綠豆糕,、亳縣綠豆糕、閩式綠豆糕,、四川綠豆糕,、安丘綠豆糕、京式綠豆糕,、京式木犀綠豆糕,、水綠豆糕、娘惹綠豆糕,、烏梅生地綠豆糕,、油綠豆糕、麻油綠豆糕,、回顧綠豆糕,、震遠同綠豆糕]
豆沙糕:[橘子汁紅豆糕、麻將豆沙糕]
赤豆糕:[木犀赤豆糕、玫瑰赤豆糕]
梅花糕:[一品飄香梅花糕,、飄香梅花糕]
海棠糕:[上海海棠糕]
木犀糕:[新都木犀糕,、蜂蜜木犀糕]
香糕:[軟香糕孟大茂香糕、雞骨香糕,、寧式香糕,、薄荷香糕、木犀香糕,、甜香糕,、椒鹽香糕、五色香糕,、白象香糕(板糕),、紹興香糕(進京香糕)]
蒸糕:[胡蘿卜蒸糕、情人果蒸糕,、抹茶小倉蒸糕,、三色蒸糕、黃金蒸糕,、翡翠蒸糕,、大麥蒸糕、魚肉蒸糕,、雞蛋蒸糕,、粘玉米蒸糕、芋絲蝦米蒸糕,、膨化小米面蒸糕]
蘿卜糕:[海南蘿卜糕,、方式蘿卜糕,、臺式蘿卜糕,、芝士蘿卜糕、煮蘿卜糕,、珍珠蘿卜糕,、香腸蘿卜糕、火腿蘿卜絲糕]
凍糕:[崇慶凍糕,、小豆凍糕桑葉凍糕,、梅子凍糕、玫瑰香梨凍糕,、葡萄奶凍糕,、榴蓮凍糕、番茄凍糕,、什果馬蹄凍糕,、包種茶凍糕、草莓奶凍糕、肉皮凍糕,、仙草糕,、凍羊糕、桂圓杞子糕]
油糕:(年糕,、棗糕)[泡兒油糕,、泡油糕、晉中油糕,、鄉(xiāng)寧白面油糕,、波絲油糕、燙面油糕,、紅袍油糕,、八寶油糕、黃米油糕,、彭縣波絲油糕,、馬鞍橋油糕、百酥油糕,、窩子油糕,、何曲油糕、泡泡油糕,、方塊油糕,、江米油糕(軟米油糕、糯米油糕,、油浴餅)]
合桃糕:[震遠同合桃糕]
芋頭糕:[五香芋頭糕,、臘味芋頭糕]
燈炷糕:[貴州燈炷糕、江西燈炷糕]
云片糕:(雪片糕)[天長雪片糕,、震遠同小云糕]
片糕:[四色片糕]
打糕:棗泥拉糕,、木犀拉糕、赤豆拉糕,、薄荷拉糕]
拉糕:[蒸馬拉糕,、蜂蜜拉糕]
烘糕:[青冊麻烘糕、橫蠻焙糕,、蛋烘糕]
方糕:[揚州方糕,、]
慳吝糕:[玫瑰豬油慳吝糕]
米糕:[韓國米糕]
燈盞糕:(等斬糕)[汀州燈盞糕]
油炸糕:[寧武油炸糕、大同油炸糕,、素糕]
豬油糕:(脂油糕)[咸豬油糕,、蘇州豬油糕]
豬血糕:(米血、米血糕)[香辣豬血糕]
血糕:[安陽血糕]
雞糕:[桃酥雞糕,、漣水雞糕,、蓮蓬雞糕,、]
蝦糕:[夾心蝦糕、炸蝦仁糕,、軟炸蝦糕,、下川蝦糕、蠔油蝦糕,、臺山蝦糕]
肉糕:[玫瑰肉糕,、麻城肉糕、糯米肉糕,、道袍肉糕]
獅子糕:(壽王糕)[西充獅王糕]
千層糕:[蒼翠千層糕,、紅棗千層糕、泰式千層糕,、奶油千層糕,、蛋黃千層糕]
九層糕:[玫瑰九層糕、佛山九層糕,、瘦弱九層糕]
千頁糕:[味以及千頁糕]
烘糕:[合肥烘糕,、酥皮烘糕、青山麻烘糕,、麻烘糕,、蛋烘糕]
定勝糕:[紅沙定勝糕]
桔紅糕:[蘇式桔紅糕、永春桔紅糕,、食珍桔紅糕]
麻糕:[五香麻糕,、常州大麻糕]
狀元糕:[金山狀元糕、阿嘉伯仔狀元糕,、金澤狀元糕]
馬蹄糕:[雙色馬蹄糕,、酥皮馬蹄糕、金黃馬蹄糕,、山楂馬蹄糕,、泮塘馬蹄糕、煎馬蹄糕]
糕粑:[南丹糖糕粑,、黃糕粑,、玫瑰糕粑(方糕粑、盧糕粑)]
馬鈴薯糕:[韓疆馬鈴薯糕]
玉米糕:[幽香玉米糕,、巴國玉米糕]
芝麻糕:[仁壽芝麻糕]
粟子糕:[麻仁栗子糕、重陽粟糕(重陽糕),、熟栗糕,、法式栗子糕]
水晶糕:[蓮蓉水晶糕]
八珍糕:[紹式八珍糕、西塘八珍糕]
玉帶糕:(灌云大糕,、桂片糕)[一品玉帶糕,、安徽一品玉帶糕]
貢糕:[頂雪貢糕,、懷寧貢糕]
蜜糕:[玫瑰百果蜜糕、玉米膨香蜜糕,、薄荷水蜜糕]
養(yǎng)身糕:[十全大補糕,、黑芝麻降糖糕、健脾益氣糕,、紅棗益脾糕,、龍眼山藥糕、八寶參糕,、八仙糕,、拔毒糕、三色糕,、藕粉木犀糖糕,、紹式八珍糕、五白糕,、山藥藊豆糕,、下里巴人糕、玉露糕,、棗泥山藥糕,、八寶山藥糕、麻仁栗子糕,、菱粉糕,、養(yǎng)顏糕、芡實六珍糕,、竹蓀肝糕,、仙傳茯苓糕]
菜肴
:[湘妃糕、京糕拌梨絲,、香炒糕稞,、魚糕丸子、八珍炒糕(燜蛋),、
茶糕(肥兒糕)],、
其余
:酥炸大豆糕、軟脂糕,、重陽糕,、步步糕、翠玉豆糕,、豉豆糕,、雙色豆糕、蜜糕,、潮糕,、甑糕(水晶龍鳳糕),、斂糕(斂校)、牛筋糕,、鏡糕,、題糕、峨嵋糕(白糖糕),、凝糕,、倫教糕[白糖倫教糕]、松花糕,、粽糕,、喇嘛糕、印花糕,、燈草糕,、盒糕、粘糕(年糕),、韓國粘糕(米糕),、沙糕、絲絲糕,、仙人糕,、姜糕、棉花糕,、十景糕,、豆面糕(驢打滾)、大麻糕,、豌豆糕,、圓糕、印糕,、烙糕,、花紋糕、倫敦糕,、大龍糕,、菊花糕、柿子糕,、荸薺糕,、松仁糕、松子糕,、壽糕,、茯苓糕、花生糕,、棗泥糕,、餅糕、越桔糕,、龜糕,、薄荷糕、果蔬糕,、魔芋糕,、糯米糕、艾糕,、芙蓉糕,、羊糕、撐腰糕,、虎皮糕,、牛蒡糕、栗糕,、榆錢糕,、地栗糕、香蕉糕,、香橙糕,、草席糕、山楂糕,、蓮子糕,、龍須糕、苦櫧糕,、芡實糕,、麥芽糕、起糕,、厚糕,、福壽糕、熨斗糕,、香酷糕,、金糕、苕糕,、蓮肉糕,、南瓜糕、京糕,、牛頭糕,、冰涼糕、藕粉糕,、地瓜糕,、迎春糕,、一品糕、黃金糕,、鐵板糕粿,、水晶楂糕、御帶糕,、白糖崧糕,、獻場糕、扶風鹿糕,、謝灶糕,、砵仔糕、藝術糕團,、龍湖燉糕,、清湯泡糕、大梨糕,、瀘州白糕,、雙糕潤、豆渣兒糕,、缽仔糕,、火炙糕、草糕粿,、晉南泡泡糕,、蒸蒸糕、甑兒糕,、油炸螺絲糕,、烏飯糕(黑糕)、阜寧大糕,、奶層糕,、拔絲楂糕、盆兒糕,、潮汕朥糕,、羊胡子糕、烙糕子,、績溪菜糕,、百果糕、滿煎糕,、吉紅糕,、五通橋月糕、芝麻卷糕、甘薯南瓜糕,、豆茬糕,、卷沙糕、粢飯糕,、活捉拿糕,、田舍土糕,、食祿糕(食鹿糕),、四色水糕、江米蜜糕,、桔味印糕,、大同黃糕、金糕魔芋,、肉豆腐糕,、三色糕卷、瓜果杏仁糕,、粗粉糕,、樹皮糕、馬來喳喳糕,、豆瓣泥糕,、黃松糕、提絲發(fā)糕,、素棗糕,、龍游發(fā)糕、豬油百果松糕,、棉城冬瓜糕,、豌豆糌粑奶渣糕、蘋果四層糕,、咸蛋黃豆瓣糕,、日式麥片黑糖糕、寶圩沙糕,、閩式芝麻酥糕,、西藏酥酪糕、泰式粟米椰汁糕,、鮮果布丁京糕,、南瓜干兒糕、臘味蘿卜糕,、花生芝麻糊糕,、芋蓉冬瓜糕、粘米固腸糕、茶香馬拉糕,、洛神花山楂糕,、參燕八珍糕、冰餡寶斗糕,、雙糯玫瑰糕,、人參果奶渣糕、香蕉糕,、菊花枸杞雪梨糕,、五味沙糕、玉米膨香蜜糕,、家制山楂糕,、水花佛手糖糕、莢沙蕎糕,、紹式松子糕,、糯米面蒸牛頭糕、大溪蠣灰糕,、花生瓜子棗豆糕,、榛仁巧克力甜糕、XO醬炒蘿葡糕,、江米夾沙糕,、蓮子獲苓麥冬糕、椰汁板蘭糕,、蜜仁糕,、木犀白糖豬油汽糕、七彩粿汁糕,、老隆牛筋糕,、嵌桃麻糕、椰汁馬豆糕,、廿八都銅鑼糕,、海澄雙糕潤、胡蘿卜甜糕,、臺式蘿葡糕,、以及連紅糕、蜂蜜雪梨菊花糕,、葉榭軟糕,、益林大糕、南通林梓潮糕,、水晶銀菊糕,、燕稞千孔糕、陡門頭燈盞糕、百果糕,、油八果糕,、松子黃干糕、橙香鴛鴦糕,、太后御膳泡泡糕,、小擔蒸子糕、木犀糖蒸新栗粉糕,、芝麻奶層糕,、五味齋重陽糕、南通嵌桃麻糕,、椰漿面煎糕,、石港窨糕、八玉參糕,、臺南芋頭糕、細奶渣糕,、艾蒿糕,、玉米面糕、面楓糕,、豌豆澄沙糕,、提子黑糖糕、格式酥糕,、柿餅干糕,、雙炊糕、綠豆椰糕,、白豐糕,、山楂金糕、豆腐大菜糕,、新津黃糕,、芝麻酥糕、紅果京糕,、臺式葡萄糕,、杏仁雪花糕、九層咸糕,、涇河大糕,、碗兒糕、糍飯糕,、碗耳糕,、侵蝕菜糕、條頭糕、小茶糕,、小蠻糕,、糯米餡糕、馬拉糕,、雙色糕,、蜜仁糕、玫瑰鏡糕,、雞豆糕,、雪花荸薺糕、竹蓀魚糕,、都勻沖糕,、舂糍糕、人參薯蕷糕,、花生酥糕,、椰汁板子糕
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