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排骨 ?500克青蘿卜?2根太太樂鮮雞汁?1勺料酒?1勺胡椒粉?1勺姜?5-6片蔥?5根鹽?1.5勺 青蘿卜燉排骨的做法步驟 步驟 1 蘿卜排骨湯具備潤肺化痰,，鮮甜滋補(bǔ)的營養(yǎng)成果,，營養(yǎng)價錢很高。 步驟 2 豫備好所需食材,，洗滌清潔所有食材,。姜切片，蔥卷成蔥結(jié),。 步驟 3 蘿卜去皮,，切成塊，巨細(xì)自己調(diào)解,。 步驟 4 燒一鍋開水,，放入排骨，退出1勺料酒以及2片姜,，焯3-4分鐘,。 步驟 5 把血水煮進(jìn)去，撈出排骨,，用清水沖洗清潔,。 步驟6 重新再燒一鍋水，放入排骨,，蔥結(jié),，姜片，退出鹽以及胡椒粉,，大火煮開后,，轉(zhuǎn)中火煮35分鐘擺布。 步驟 7 退出蘿卜不斷煮30分鐘 步驟 8 加1勺鮮雞汁就能裝盤開飯了 步驟 1 肉排切塊,，放入冷水中煮開,，煮3分鐘，不要加姜片、料酒以及此外作料,，能耐燉出排骨的本味,。 步驟 2 蘿卜削皮切塊，以及焯過水的排骨一起放入電飯煲,，退出開水,，按下煮飯鍵煮2小時。途中可加開水,。煮至蘿卜透明,，按保溫鍵燜半小時。 步驟 3 盛入小碗中,，退出少許鹽即可享受,。 食材：排骨350克，青蘿卜200克,，醬油50毫升,，鹽10克，蒜頭5克,，八角3只,，陳皮5克 步驟： 1排骨塊先用醬油腌下 2低壓鍋底放蒜頭，八角,，桔皮當(dāng)香料 3放入排骨,，按排骨鍵壓一會 4青蘿卜切大塊放砂鍋里而后再倒入壓好的排骨塊 5蓋上砂鍋蓋燉二頗為鐘即可 主要質(zhì)料 青蘿卜 排骨 配料 過多雞精 過多鹽 過多姜 過多香葉 過多料酒 過多肉寇 過多干山楂片 做法 1 把排骨斬成小塊，洗凈瀝干水份,；將排骨放在開水鍋中燙5分鐘,，焯去血沫撈出 2 青蘿卜洗凈適量切塊；姜切片,。 3 將排骨,、姜、香葉,，肉寇,，干山楂片料酒以及過多清水， 4 上旺火燒沸,，再改用小火燉約60分鐘,， 5 放入青蘿卜鹽再燉約20分，最佳蓋上,，簡略入味蘿卜還香退出雞精,，裝入盆中，鮮味的青蘿卜排骨湯就好了 6 肉質(zhì)堅貞柔軟,，骨頭咬起來都很松,，骨髓香味四溢 排骨 ?500克青蘿卜?2根太太樂鮮雞汁?1勺料酒?1勺胡椒粉?1勺姜?5-6片蔥?5根鹽?1.5勺 青蘿卜燉排骨的做法步驟 步驟 1 蘿卜排骨湯具備潤肺化痰,，鮮甜滋補(bǔ)的營養(yǎng)成果，營養(yǎng)價錢很高,。 步驟 2 豫備好所需食材,，洗滌清潔所有食材,。姜切片，蔥卷成蔥結(jié),。 步驟 3 蘿卜去皮,，切成塊，巨細(xì)自己調(diào)解,。 步驟 4 燒一鍋開水,，放入排骨，退出1勺料酒以及2片姜,，焯3-4分鐘,。 步驟 5 把血水煮進(jìn)去，撈出排骨,，用清水沖洗清潔,。 步驟6 重新再燒一鍋水，放入排骨,，蔥結(jié),，姜片，退出鹽以及胡椒粉,，大火煮開后,，轉(zhuǎn)中火煮35分鐘擺布。 步驟 7 退出蘿卜不斷煮30分鐘 步驟 8 加1勺鮮雞汁就能裝盤開飯了 步驟 1 肉排切塊,，放入冷水中煮開,，煮3分鐘，不要加姜片,、料酒以及此外作料,，能耐燉出排骨的本味。 步驟 2 蘿卜削皮切塊,，以及焯過水的排骨一起放入電飯煲,，退出開水，按下煮飯鍵煮2小時,。途中可加開水,。煮至蘿卜透明，按保溫鍵燜半小時,。 步驟 3 盛入小碗中,，退出少許鹽即可享受。 食材：排骨350克,，青蘿卜200克,，醬油50毫升，鹽10克,，蒜頭5克,，八角3只,，陳皮5克 步驟： 1排骨塊先用醬油腌下 2低壓鍋底放蒜頭，八角,，桔皮當(dāng)香料 3放入排骨,，按排骨鍵壓一會 4青蘿卜切大塊放砂鍋里而后再倒入壓好的排骨塊 5蓋上砂鍋蓋燉二頗為鐘即可 主要質(zhì)料 青蘿卜 排骨 配料 過多雞精 過多鹽 過多姜 過多香葉 過多料酒 過多肉寇 過多干山楂片 做法 1 把排骨斬成小塊，洗凈瀝干水份,；將排骨放在開水鍋中燙5分鐘,，焯去血沫撈出 2 青蘿卜洗凈適量切塊；姜切片,。 3 將排骨,、姜、香葉,，肉寇,，干山楂片料酒以及過多清水， 4 上旺火燒沸,，再改用小火燉約60分鐘,， 5 放入青蘿卜鹽再燉約20分，最佳蓋上,，簡略入味蘿卜還香退出雞精,，裝入盆中，鮮味的青蘿卜排骨湯就好了 6 肉質(zhì)堅貞柔軟,，骨頭咬起來都很松,，骨髓香味四溢 1，過年吃蘿卜排骨湯,，寓意來年有個好彩頭,。由于，蘿卜在閩南方言中被叫做菜頭,，菜頭諧音彩頭，以是吃蘿卜湯,，象征來年有個好彩頭,。 2，過年吃蘿卜排骨湯,，寓意來年有著福,。由于，蘿卜諧音著福,，以是吃蘿卜湯,，象征來年有福。 3,，過年吃蘿卜排骨湯,，寓意來年生涯節(jié)節(jié)高,。由于，蘿卜排骨湯中排骨,，是斷成一節(jié)節(jié)的,，以是吃蘿卜排骨湯，象征來年生涯節(jié)節(jié)高,。 蘿卜排骨湯,，新年里不可錯過的鮮味，小人參之稱的蘿卜,，寓意短壽百歲,，長持久久。 排骨排骨,，著實(shí)便是代表著生涯豐裕的意思,，由于也惟獨(dú)家里的情景以及條件比力好了才吃患上起排骨，而且排骨的形態(tài)是一段一段的,，就像竹子同樣節(jié)節(jié)高升的美不雅寓意,。反正過年便是種種福氣吉祥話的時候，每一同樣工具的眼前都有其豐碩的祝愿,。