涼拌蒜苗的家常做法
目錄
用料 蒜苗頭 過多 醬油 過多 辣椒油 過多 香油 過多 鮮辣椒 過多 蠔油,、鹽糖 過多 辣拌蒜苗頭的做法 蒜苗頭洗清潔 根也洗清潔,,不想吃就丟掉…隨你?(把底根部臟的中間切掉即可) 切段,,鍋里燒開水入鍋燙15秒撈進(jìn)去 豫備你喜愛的配菜,。辣椒,,香菜,蔥等等… 鍋里小火燒點(diǎn)油加鹽,,蠔油,,糖化了就行,,???尚有香油,辣椒油,,醬油此外退出碗里…?拌一拌靜放一會(huì)等入味哦 … 來吧?拌好,,放冷藏腌制入味之后吃最佳…
用料 蒜苗頭 過多 醬油 過多 辣椒油 過多 香油 過多 鮮辣椒 過多 蠔油、鹽糖 過多 辣拌蒜苗頭的做法 蒜苗頭洗清潔 根也洗清潔,,不想吃就丟掉…隨你?(把底根部臟的中間切掉即可) 切段,,鍋里燒開水入鍋燙15秒撈進(jìn)去 豫備你喜愛的配菜。辣椒,,香菜,,蔥等等… 鍋里小火燒點(diǎn)油加鹽,蠔油,,糖化了就行,,???尚有香油,辣椒油,,醬油此外退出碗里…?拌一拌靜放一會(huì)等入味哦 … 來吧?拌好,,放冷藏腌制入味之后吃最佳…
一、蒜苗掐頭去尾,。
二,、燒開清水,淘汰批清油,、雞精,,將蒜苗妨礙汆燙一分鐘。
三,、撈出瀝干水,,每一根蒜苗用手撕成四半。
四,、再挨次退出精鹽,、雞精、清油,。
五,、退出美極鮮味汁,拌勻即可,。
用料 蒜苗頭 過多 醬油 過多 辣椒油 過多 香油 過多 鮮辣椒 過多 蠔油,、鹽糖 過多 辣拌蒜苗頭的做法 蒜苗頭洗清潔 根也洗清潔,不想吃就丟掉…隨你?(把底根部臟的中間切掉即可) 切段,,鍋里燒開水入鍋燙15秒撈進(jìn)去 豫備你喜愛的配菜,。辣椒,香菜,,蔥等等… 鍋里小火燒點(diǎn)油加鹽,,蠔油,,糖化了就行,???尚有香油,,辣椒油,,醬油此外退出碗里…?拌一拌靜放一會(huì)等入味哦 … 來吧?拌好,放冷藏腌制入味之后吃最佳…
一,、蒜苗掐頭去尾,。
二、燒開清水,,淘汰批清油,、雞精,將蒜苗妨礙汆燙一分鐘,。
三,、撈出瀝干水,每一根蒜苗用手撕成四半,。
四,、再挨次退出精鹽、雞精,、清油,。
五、退出美極鮮味汁,,拌勻即可,。
1. 將蒜苗洗滌清潔并切成7厘米擺布(適宜自己的長(zhǎng)度就行),焯水后過冷水\t
2. 冷卻后的蒜苗放入涼拌盆,,憑證糖,,醬油,涼拌醋,,麻油,,香油的挨次挨次拌好
質(zhì)料
蒜苗,鹽,,辣椒粉,蠔油,,香醋,,香油,雞精
做法
1
質(zhì)料
蒜苗,,鹽,,辣椒粉,蠔油,,香醋,,香油,,雞精
做法
1
主料:菠菜100g。
輔料:蒜苗過多,、胡蘿卜過多,、植物油少許、香油過多,、鹽過多,、冰糖粉過多、十三香過多,、生抽過多,、蠔油過多、醋過多,。
涼拌胡蘿卜蒜苗菠菜的做法
一,、豫備質(zhì)料:胡蘿卜、菠菜,、蒜苗,,全副洗凈。
二,、胡蘿卜擦絲,,蒜苗切段兒。
三,、鍋內(nèi)加水燒開,,放入胡蘿卜焯水半分鐘撈出過涼。
四,、而后滴入多少滴植物油,,放入蒜苗焯水半分鐘撈出過涼。
五,、放入菠菜焯水,、變色后撈出過涼。
六,、胡蘿卜,、菠菜以及蒜苗可能放在一起過涼。
七,、控去水份,,放入過多鹽。
八,、少許冰糖粉,。
九、再放過多十三香。
十,、過多生抽,。
十一、過多蠔油,。
十二,、少許醋。
1三,、最后淋入過多香油,。
1四、翻拌平均即可,。
質(zhì)料
蒜苗,,鹽,辣椒粉,,蠔油,,香醋,香油,,雞精
做法
1
主料:菠菜100g,。
輔料:蒜苗過多、胡蘿卜過多,、植物油少許,、香油過多、鹽過多,、冰糖粉過多,、十三香過多、生抽過多,、蠔油過多,、醋過多。
涼拌胡蘿卜蒜苗菠菜的做法
一,、豫備質(zhì)料:胡蘿卜,、菠菜、蒜苗,,全副洗凈,。
二、胡蘿卜擦絲,,蒜苗切段兒,。
三、鍋內(nèi)加水燒開,,放入胡蘿卜焯水半分鐘撈出過涼。
四、而后滴入多少滴植物油,,放入蒜苗焯水半分鐘撈出過涼,。
五、放入菠菜焯水,、變色后撈出過涼,。
六、胡蘿卜,、菠菜以及蒜苗可能放在一起過涼,。
七、控去水份,,放入過多鹽,。
八、少許冰糖粉,。
九,、再放過多十三香。
十,、過多生抽,。
十一、過多蠔油,。
十二,、少許醋。
1三,、最后淋入過多香油,。
1四、翻拌平均即可,。
前言
炎天少了涼拌菜就會(huì)不胃口的,,暑假天天在家,做了良多吃的,,庫(kù)存快要沒中間放了,,不能再捂著了,怕長(zhǎng)霉了去~熱熱的還貌似有炎天的尾巴哈~上上上~忽忽~~
記患上還在通程百貨下班那年,,良多個(gè)三更,,郭姐都帶著大把的蒜苗喊咱們一起躲在商場(chǎng)的貨倉(cāng)里做這道菜,我便是那時(shí)候?qū)W會(huì)的,,每一次都是重大一盆,,姐妹們一強(qiáng)人分到一筷子,像吃了雅片同樣天天盼著……
質(zhì)料
主料:蒜苗,;
輔料:鹽,、辣椒粉、蠔油、香醋,、香油,、雞精
涼拌蒜苗絲~
1
蒜苗摘洗清潔到開水里燙軟撈進(jìn)去洗沐水;
2
用牙簽將蒜苗的一頭劃成“刷把”模樣,,順著刷把撕下來,,蒜苗就成這樣的細(xì)絲了;(一總體操作著實(shí)欠好攝影,,巨匠想象患上到吧,?)
3
蒜苗絲里加鹽,辣椒粉,,蠔油,,香醋,香油,,雞精拌勻進(jìn)冰箱冷藏一小時(shí)拿進(jìn)去就能吃了~
小貼士
自己有很重的蒜味就不需要此外加蒜可是家里有大蒜醬的話加進(jìn)去那又是另一番風(fēng)韻了~
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