有小餐館裝修好的門頭效果圖嗎
小飯店的門面照片有不同風(fēng)格,以上是農(nóng)家菜館,,家常菜的門面裝修,。
小餐館如何裝修
小餐館店面環(huán)境如何,并不等于投入越多就越好,,更多地在于設(shè)計(jì),。有時(shí)候,花不多的
錢設(shè)計(jì)出一堵泥巴墻,,來體現(xiàn)自己的土家菜定位,,反倒很能吸引顧客。去年以來,,杭州出現(xiàn)
了一些高檔精致裝修的小餐館,,生意做得不錯(cuò),很大程度上是環(huán)境勝人一籌,。
裝修是一個(gè)很復(fù)雜的過程,,餐館的裝修和一般的家庭裝修不一樣,還會(huì)涉及到環(huán)保,、消
防等專業(yè)問題,,裝修的過程中請(qǐng)到專業(yè)人士,最好在裝修開始前就能找到廚師長(zhǎng)或有餐館管
理經(jīng)驗(yàn)的人一起來負(fù)責(zé),他們能提供很多建議,。
有些經(jīng)營(yíng)者在裝修餐館前,,總想將店鋪設(shè)計(jì)得更豪華、更現(xiàn)代,。能在激烈的商海競(jìng)爭(zhēng)中受到消費(fèi)者的歡迎,,結(jié)果往往事與愿違,不根據(jù)自己餐館的具體情況,,因時(shí)因地的靈活掌握裝修的內(nèi)容和檔次,。過分強(qiáng)調(diào)豪華,而忽視了文化品味和大眾化的構(gòu)思,,不會(huì)收到好的效果,。
比如,在某社區(qū)或大專院校周邊開餐館,,內(nèi)外裝修都典雅華麗,、店面描金畫銀,飛檐斗拱,,朱紅圓柱,、古色古香。門前兩位打扮花枝招展,、身裝旗袍的小姐臨門相迎,、相送,保安人員官服以待,,來回渡步尋視,。在此地區(qū)像這樣大投資的餐館,用餐顧客卻寥寥無幾,。原因是顧客惟恐店大欺客,。實(shí)際上就是裝修沒有考慮周邊環(huán)境。不符合就餐人群的具體情況,。沒有考慮到就餐對(duì)象的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,。又比如有幾家家常菜館,其業(yè)務(wù)都非常紅火,,就因?yàn)樗麄兌加幸粋€(gè)共識(shí):那就是大眾化的經(jīng)營(yíng)理念。他們經(jīng)過多次社會(huì)調(diào)查后,,決定裝修店面各有特色,,總的一個(gè)共同點(diǎn)就是大眾化的裝修,雅俗共賞,。除了菜品豐富,、菜量較大、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、上菜迅速等特點(diǎn)外,,裝修風(fēng)格也樸實(shí)大方,,不事張揚(yáng),能為百姓所樂于接受,。
怎么做自助餐廳設(shè)計(jì)才能吸引顧客?
很高興回答我的問題,,怎么做自助餐廳設(shè)計(jì)才能吸引更多的顧客了,,在這里可以談?wù)勛约旱目捶ākm然我不是自助餐廳的老板,,但是我一直想開一個(gè)自助餐廳,,但是資金不足也沒能如愿,在這里可以交流我的看法,。
店面設(shè)計(jì)
首先就要說到店面設(shè)計(jì),,我感覺一個(gè)好的飯店,它的設(shè)計(jì)肯定是最重要的,。我最喜歡吃自助餐,,也有過很多地方,但是我看到最多的自助餐廳風(fēng)格基本上都差不多,。在這里我交流一下我的看法,,這一點(diǎn)也是我心中的所想。
【四季】
首先就是店鋪的裝修風(fēng)格,,我心中所想的就是四季風(fēng)格,。在自助餐廳里面融入四種季節(jié)的裝飾,我感覺還是非常不錯(cuò)的,。在這里可以跟我好好的探討一下,。
春夏秋冬各有特色,在自助餐廳里面加入各種各樣的元素,,讓顧客感覺食道和心靈都受到?jīng)_擊,。去自助餐廳吃飯的人,很多人都會(huì)在意店鋪的裝修,,如果你的店鋪去別人與眾不同,,我相信你的回頭客絕對(duì)會(huì)很多。四季的風(fēng)格,,能夠帶入人的不同 情感 ,。雖然只是一個(gè)簡(jiǎn)單吃飯的地方,我感覺自助餐廳也能夠多元化去發(fā)展,。不單單是食材,,還有裝修風(fēng)格,。
自助餐廳就是一個(gè)不缺人流的地方,就單單一個(gè)吃自助餐的地方,,絕對(duì)也會(huì)分三六九等,。只不過這個(gè)等級(jí)是顧客給你評(píng)判的,并不是正規(guī)評(píng)分,。店鋪的裝修風(fēng)格與別人不同,,能夠大大提升顧客對(duì)自己品牌的喜歡度。并且下次再來的時(shí)候,,首選就是你家,,這是毋庸置疑的事情。
剛剛就說到了四季的裝修風(fēng)格,,這個(gè)是我心中所想的東西,,在這里拿出來和我交流一下。雖然我沒有資金能夠去做這一件事,,但是我希望有人能夠采納這個(gè)建議,。有的人感覺吃自助餐是一個(gè)很普遍的事情,并且每周基本上也會(huì)去個(gè)兩三次,,但是店面裝修的不好,,顧客也會(huì)去別的地方。畢竟自助餐這么便宜,,并且又不是你這一家,,所以他們會(huì)多方面去選擇。我認(rèn)為店鋪的裝修,,能夠吸引更多的顧客,。
自助食材
接下來就是自助餐廳的食材,我去過好多自助餐廳,。價(jià)格便宜,,但是素材真的很少。就簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的肉類,,只有培根,,連牛肉卷、羊肉卷都很少,,別說那些海鮮之類的,。
在這里一定要提升自助食材的多樣性,自助餐廳的比較,,有很大部分的原因都會(huì)來自食材,。兩家店鋪價(jià)格相差不大,但是食材相差很多,,那想都不用想,,肯定是食材多的顧客量多一些。
在這里我們要注重食材的多樣性同時(shí),,還要注意衛(wèi)生,。在這里就要講到有海鮮的自助餐廳,有海鮮的地方,,衛(wèi)生把握都不是很穩(wěn)定,。在這里一定要把握海鮮的衛(wèi)生,因?yàn)楹ur的衛(wèi)生更難處理,,處理不好就會(huì)造成不必要的麻煩,。
如果要做好自助餐廳,食材的多元素是必然的,,這一點(diǎn)還希望我認(rèn)真考慮,。 同樣的道理,食材多了,,價(jià)錢就上去了,,這樣以來就牽扯到了下一個(gè)問題。
優(yōu)惠程度
做為一個(gè)普通人,,雖然自助餐廳的價(jià)格便宜,,但是我也希望能夠有優(yōu)惠。這一點(diǎn)不是單人的選擇,,而是大眾的選擇,。牽扯店鋪優(yōu)惠的地方,那么也就是辦卡,,只有辦卡才能拿到優(yōu)惠,,這是毋庸置疑的事實(shí)。
在這里講講我心中的策略,,現(xiàn)在辦理優(yōu)惠的程度很小,,尤其是自助餐廳。每次辦卡的人基本上也都是充值幾百塊錢,,沒有人能夠充值一千以上的,。在這里我感覺我們可以往健身方面走一下,因?yàn)榻∩淼霓k卡,,它的效率比自助餐來的要快,。
根據(jù)這個(gè)要素,我們?cè)偃ハ胂胛覀冝k理優(yōu)惠程度,。辦健身卡這種策略可以讓我借鑒一下,,但是無論優(yōu)惠程度的多少,只要能夠滿足以上兩點(diǎn),,那么這一點(diǎn)我可以放心顧客量不會(huì)流失,。辦理優(yōu)惠程度也是吸引顧客的來源,,但是更多的還是留住回頭客。如果你的店鋪裝修和食材能夠滿足顧客的需求,,不用你自己說,,那么顧客都會(huì)自己?jiǎn)枴疤焯煸谶@里吃,有沒有優(yōu)惠阿”,。所以這一點(diǎn)可以放心,,優(yōu)惠只是一種消費(fèi)方式,而不是實(shí)實(shí)在在的吸引顧客,。
在這里我們要知道辦理優(yōu)惠是干嘛用的,,那是來錢最快的時(shí)候。錢多了可以去籌辦其他的事情,,并且這筆錢能夠用的合理,,會(huì)讓自己的事業(yè)蒸蒸日上。
以上只是我對(duì)我問題的一個(gè)回答,,更重要的是我心中的設(shè)計(jì)?,F(xiàn)在我把它拿出來,希望我能夠用的上,。能夠經(jīng)營(yíng)好一個(gè)自助餐廳還是不容易的,,以上的幾點(diǎn)只是提升店鋪的風(fēng)格,能夠吸引更多的回頭客,。畢竟自助餐廳不是快餐店,,快餐店吃完就走,無論飯菜的好壞,。但是自助餐廳不同,,自助餐廳需要回頭客的幫助,無論是顧客本身還是顧客的朋友,,都能夠?qū)ψ约河兴鶐椭?。?jīng)營(yíng)一個(gè)店鋪很容易,能夠做好卻很難,,完善自助餐廳的多元化,,才是吸引顧客的重要來源。以上就是我的回答,,需要更多請(qǐng)關(guān)注 @玄子游
1,、顧客意見收集:這是了解餐廳存在什么問題最佳的方式,調(diào)查的方法有問卷調(diào)查,,和與到店消費(fèi)的顧客當(dāng)面交流,。從餐廳環(huán)境、服務(wù),、產(chǎn)品,、價(jià)格,、安全、衛(wèi)生等多方面進(jìn)行了解,。知道了問題只是第一步,,最關(guān)鍵的是要整改。對(duì)客人普遍反饋且事實(shí)存在的問題,,一定要在三天內(nèi)落實(shí)解決。
2,、邀請(qǐng)一些朋友或懂行的人員,,采取暗訪或直接體驗(yàn)的方式,以客人的身份和心態(tài),,來感覺餐中存在的問題,。
3、如果相關(guān)的主要管理負(fù)責(zé)人員都對(duì)餐廳經(jīng)營(yíng)不太了解,,就要聘請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的管理人員,。
4、對(duì)于查找出來的原因,,以一句話為原則“檢查只是手段,,整改才是目的”。原因查找出來后,,還要分析了解出現(xiàn)問題的根源在哪里,,由誰負(fù)責(zé)解決、什么時(shí)間解決,,必須達(dá)到怎樣的標(biāo)準(zhǔn)和效果,。可運(yùn)用餐飲逆襲營(yíng)銷爆客的分析模式,,落實(shí)解決,。
5、任何產(chǎn)品的推出都要適應(yīng)市場(chǎng)的需要,,如果推出早餐后既未對(duì)餐廳的其他正常經(jīng)營(yíng)帶來影響,,也沒有特別專項(xiàng)的投資,且能增加收入和人氣,,就可以推出,。
自助餐廳應(yīng)該怎樣設(shè)計(jì)才能吸引顧客?
1.首先在門頭的設(shè)計(jì)上,,要醒目大氣,,突出自助餐廳的特質(zhì),不用太豪華,,但看起來一定要有獨(dú)特風(fēng)格,。
2.自助餐廳整體氛圍不能太高冷,,燈光不能太暗,建議以暖色調(diào)為主,。
3.進(jìn)入餐廳后一定要?jiǎng)泳€合理順暢,,從拿餐具,挑選食物菜品,,到就坐用餐,,結(jié)賬都做到合理的規(guī)劃。
4.食物也要多樣化,,以迎合顧客不同的口味,,東西要衛(wèi)生,口味要好,,畢竟產(chǎn)品才是最重要的,。
5. 價(jià)格上要合理,要找準(zhǔn)自己的定位,,不是便宜就好,,也不是貴就好,應(yīng)該是找準(zhǔn)自己服務(wù)的顧客層次,,畢竟你不可能做所有人的生意,。
能做到價(jià)格合理,食材鮮,,店內(nèi)格局設(shè)計(jì)美感好
餐廳的吸引除了美味的飯菜,;
還有其獨(dú)特的設(shè)計(jì)風(fēng)格魅力,令顧客大飽眼福,;
什么樣的餐廳可以令人驚嘆不已,!
夏季到了,在屋里憋屈的,,怎么能舒服呢,?
吃飯也要選者其獨(dú)特的花園式建筑,自然的陽光與流動(dòng)的空氣給人一種放松享受的感覺,;
這種就叫花園餐廳,;
還有一種比較新穎的感覺便是鄉(xiāng)間的民房選址,有一個(gè)鄉(xiāng)間小院改造的餐廳可謂是最接地氣的,;因?yàn)槌鞘械姆比A與壓力令人產(chǎn)生厭惡,,恰到好處的鄉(xiāng)土氣息可以回味放松;
定義好自己的方向,,選址隨之而展開,,接著找專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)規(guī)劃;
至于風(fēng)格選好地址大致適于其風(fēng)格的也就浮出水面;
讓顧客產(chǎn)于做飯的操作與體驗(yàn)是最棒的,,因?yàn)槿缃竦皖^族的出現(xiàn)比較尷尬,,更好的緩解尷尬就是讓其動(dòng)起來;
做一個(gè)地標(biāo)性建筑一定是令人賞心悅目,,回味無窮,!
裝修效果圖
特色自助餐廳店面布置裝修效果給人打造出一種寬敞明亮的就餐環(huán)境,整個(gè)自助餐廳房間的地面上鋪設(shè)著淺白色的大理石印花瓷磚拼貼地板,,同樣顏色的大理石方臺(tái)上整齊的擺放著金屬的方形保溫鍋,,果粒橙滿了各式各樣顏色鮮艷的食物,放有夾子的鐵盤擺放在一側(cè)與之相搭配,,金黃色的燈光打在食物上增強(qiáng)了人們的食欲,,寬大的玻璃落地門設(shè)計(jì)又起到了很好的吸引顧客的作用。
自助餐廳裝修怎樣設(shè)計(jì) 4款特色自助餐廳店面布置裝修效果圖
特色自助餐廳店面布置裝修效果以其簡(jiǎn)約淡雅的裝修風(fēng)格讓人倍感心曠神怡,,整個(gè)餐廳房間的地面上鋪設(shè)著灰棕色的實(shí)木拼接地板,雪白的墻壁和天花板融為一體,,奠定了整個(gè)房間淡雅清新的基調(diào),。房間中間整齊的擺放著黑色的實(shí)木組合式餐桌椅,白色的大理石展臺(tái)上擺放著顏色鮮艷的各式各樣的食物,,黑色實(shí)木邊框的米黃色天花板吊燈懸掛在展臺(tái)上,,帶給人視覺上的沖擊感。
自助餐廳裝修怎樣設(shè)計(jì) 4款特色自助餐廳店面布置裝修效果圖
特色自助餐廳店面布置裝修效果給人一種金碧輝煌的華麗美感享受,,整個(gè)自助餐房間的地面上鋪設(shè)著帶有復(fù)雜印花的淺棕色毛絨地毯,,與地板同樣顏色的墻壁天花板融為一體,奠定了整個(gè)房間淡雅清新的基調(diào),。房間中間白色的皮質(zhì)單人靠背椅環(huán)繞著玻璃臺(tái)面的方形餐桌,,白色大理石臺(tái)面的方形展臺(tái)上擺放著各式各樣的食物擺放在房間中間,暖黃色的燈光照亮整個(gè)房間,,讓人倍感溫馨舒適,。
自助餐廳裝修怎樣設(shè)計(jì) 4款特色自助餐廳店面布置裝修效果圖
特色自助餐廳店面布置裝修效果帶給人一種復(fù)古典雅而又不失簡(jiǎn)約清新的別致美感體驗(yàn),整個(gè)房間的地面鋪設(shè)著淺白色的實(shí)木拼接地板,,白色的墻壁和天花板融為一體,,奠定了整個(gè)房間淡雅清新的基調(diào)。房間中間暗褐色的實(shí)木組合式餐桌椅整齊擺放,,白色大理石瓷磚拼貼的多層展臺(tái)上擺放著多種多樣的食物,,造型別致的天花板吊頂上點(diǎn)綴著黑色的工藝吊燈,增添了房間 時(shí)尚 典雅的美感,。
滿滿的干貨
那需要想給自己自助餐定位,,看看自己想做自助餐的方向,有餃子自助餐,,有海鮮自助餐,,很多種,,先定位,之后再看定位需要引顧客是那個(gè)層次的客戶,,之后再指定活動(dòng)和方案,。
現(xiàn)在吃自助餐的一般多是年輕一代的,設(shè)計(jì)帶一點(diǎn) 科技 感的裝修比較吸引客戶,,菜品不要太多的同志化,,要主打幾款在別的地方?jīng)]有的,給客戶在你這里用餐有著不一樣的體念,,(但是不能偏離太多)適當(dāng)?shù)脑O(shè)計(jì)一些突出的特點(diǎn),。
首先要有一個(gè)網(wǎng)紅感覺的點(diǎn)名,
然后就是一個(gè)可以打卡的門頭,。
內(nèi)部設(shè)計(jì)應(yīng)該簡(jiǎn)潔,,明快寬敞,明亮,,
熱點(diǎn)最好暖熱偏黃色系……
當(dāng)然能走網(wǎng)紅感覺最好了,,價(jià)格一定要實(shí)惠……
面館門頭這么設(shè)計(jì),90%的顧客都想進(jìn)門
你好餐飲門頭設(shè)計(jì)效果圖大全,很榮幸回答你餐飲門頭設(shè)計(jì)效果圖大全的問題,。關(guān)于面館門頭怎么設(shè)計(jì),,90%餐飲門頭設(shè)計(jì)效果圖大全的顧客都想進(jìn)門,哈哈,,還好是90%,,如若是100%餐飲門頭設(shè)計(jì)效果圖大全我真的不敢答題,是的,,門面能吸引著客人占面館引流30%,,所以門頭設(shè)計(jì)很重要。1)首先大方并且容易記住的餐館名字可以讓顧客眼前一亮,,更容易吸引顧客,。2)店面門頭招牌設(shè)計(jì)的原則應(yīng)該是簡(jiǎn)潔、突出,??捎脕喛肆ξ軣粝洌锩媸莑ed燈,,比如麥當(dāng)勞的也是屬于這類的.背板如果是夜間發(fā)光也應(yīng)該是亞克力吸塑,,若不發(fā)光一般就是鋁扣板LOGO的。其餐飲門頭設(shè)計(jì)效果圖大全他的常見的比如水晶字造型(背光),,比如PVC字造型(背軟管/霓虹燈槽),,比如槽形發(fā)光字,比如霓虹燈字,或者少見的玻璃鋼造型,,防腐木雕塑,,還有老式的木雕刻(現(xiàn)在工藝上有時(shí)會(huì)將字鏤空加水晶字打光,多用于茶樓等中式店面)不銹鋼蝕字,,銅牌,。店外觀設(shè)計(jì)應(yīng)遵循的原則是表里如一。和諧統(tǒng)一,。不僅自身要和諧統(tǒng)一,,與周圍環(huán)境也要統(tǒng)一。