1,、自身定位
餐廳裝修之前,,店老板要有自己的想法,比如說考慮把餐廳裝修成什么樣的風(fēng)格,、什么樣的餐廳品牌特色,,以怎樣的形象呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前,,以及消費(fèi)者的需求等等,這些都是店老板們要先考慮好的問題,。餐廳定位明確之后,,這對裝修設(shè)計會有很大的幫助,這樣的餐廳也就會更具特色,、更有個性一些,。
2、合理布局
對餐廳布局進(jìn)行很好的規(guī)劃,,將能夠使餐飲店氣氛更好,,而且也更能吸引到顧客來消費(fèi)。餐廳布局包括:室內(nèi)格局空間,、燈光色調(diào)運(yùn)用,、餐廳門面設(shè)計,我們只有將這些都進(jìn)行合理有效的布局,,才會使餐廳形成一種特有的氛圍,,讓顧客用餐的時候才更加的享受就餐環(huán)境所帶來的愉悅。
3,、色彩搭配
1)為了增加顧客食欲,,餐廳色彩搭配就顯得非常的重要??筛鶕?jù)餐廳整體空間感來確定色彩,,若空間為單置結(jié)構(gòu),可采用暖色調(diào)色彩來進(jìn)行裝飾,,給人溫馨之感,,如黃色系的色彩就有非常不錯的效果。餐廳裝修一般比較少用藍(lán)色系色彩,,這種冷色調(diào)會讓人沒食欲,。
2)如果是快餐店這樣的店面餐廳,在色調(diào)的裝修上可以采用一些艷麗的色調(diào),,可提高顧客的食欲,。而且亮色調(diào)容易給人審美疲勞,讓人有想盡快離開的感覺,,很符合快餐的消費(fèi)理念,。
3)但要是西餐廳裝修的話,,就不能使用艷麗的色調(diào)了,我們可以采用柔和的暗色調(diào),,再搭配一些柔和的燈光,,就能夠給顧客營造出浪漫的就餐氣氛了。
4,、設(shè)計理念
餐廳在裝修設(shè)計時,,要以人性化為經(jīng)營理念,千萬不能以利益化設(shè)計理念來進(jìn)行裝修,,因?yàn)橹挥性跍嘏?、舒適的環(huán)境中,讓趕快有一種身在自家餐廳的感覺,,這樣參會讓他們心甘情愿的掏錢。這樣運(yùn)用家居裝修來設(shè)計的餐廳,,往往會使整個空間更加的溫馨,、親切。
5,、裝修細(xì)節(jié)
餐廳裝修細(xì)節(jié)裝修是很關(guān)鍵的,。比如餐廳墻面是顧客進(jìn)門第一眼就能看見的區(qū)域,若是采用墻紙裝飾,,則在粘貼過程中要小心了,,邊角不能出現(xiàn)翹起現(xiàn)象,也不能有褶皺,,墻紙色彩圖案要統(tǒng)一,,只有將細(xì)節(jié)做到位,才會使整個餐廳更加顯得精致,,更加吸引顧客消費(fèi),。
餐廳裝修是裝修中一個重要的內(nèi)容,,裝修過程中注意事項(xiàng)需要注意:空間布局的靈活性,,構(gòu)建舒服視覺效果。在設(shè)計裝修上通常會對室內(nèi)空間進(jìn)行合理的整體規(guī)劃,,營造一種舒心的視覺效果,。因而在規(guī)劃環(huán)節(jié)中,必須讓空間留出一些空缺,,可能就是沒有什么隔絕物地區(qū),,讓每個室內(nèi)空間形成一個相似的橋梁,,那樣視野會非常不錯。光照隔音降噪的處理方法,,填補(bǔ)光照不夠,,產(chǎn)生聲響地區(qū)。
一個室內(nèi)空間僅有有著良好的光照和隔音降噪,,才可以算得上是適居室內(nèi)空間,,外形設(shè)計,必須填補(bǔ)光照不夠的地區(qū),,比如應(yīng)用玻璃板來改變區(qū)域的光照,,少應(yīng)用裝修隔斷來區(qū)分室內(nèi)空間。飯店裝修攻略的關(guān)鍵要素便是關(guān)于餐飲店的造型設(shè)計難題,,提到造型設(shè)計,,大家第一時間想到人發(fā)型,頭型反映一個人的精神風(fēng)貌,,餐廳裝修設(shè)計時也是一樣的道理,,打造一個好看頂部也能為我們的餐廳增色不少。
大家能讓裝修吊頂間距我們自己的桌面上近一些,,在我們吃飯的時候,,有時候一個仰頭就見絕美的裝修吊頂,掛在大家上邊,,患得患失,,會帶給我們一種暖暖的感覺。餐飲店的中偏下位置,,其實(shí)就是跟我們腰一樣的地區(qū),,大家應(yīng)當(dāng)注意用一些耐磨損的原材料,比如木制家具,,夾層玻璃這些,,因?yàn)橛行┤艘膊幌乱庾R全靠到了墻壁上,這時候給大家的餐廳墻面產(chǎn)生損壞,,危害藝術(shù)美,。
飯桌的挑選應(yīng)注意和空間尺寸相互配合。狹小的空間配大餐桌,,或者空間配小飯桌都不太合適,。.需要檢測好所偏好的餐桌的尺寸,并得到當(dāng)場做一個全占比得比較,,這樣會比較適合,,防止過大過小所造成的不和睦感。桌布宜以面料為主導(dǎo),,現(xiàn)在市面上有很多種飯桌面料供選擇,。如果采用塑膠餐桌布,,即在置放熱物時,應(yīng)置放必須的隔熱保溫厚墊,,如果采用玻璃桌面,,更需要采用防止部分遇熱的預(yù)防措施。餐飲店的設(shè)計風(fēng)格,。在考慮室內(nèi)裝修之時對餐飲店的設(shè)計風(fēng)格就應(yīng)當(dāng)有一定的考慮到,,假如餐廳門廳相接,其特點(diǎn)應(yīng)當(dāng)和客廳的設(shè)計風(fēng)格一致或是相仿,,顏色上也要配搭和睦,。餐飲店的行為主體一部分便是飯桌,因此在裝修早期,,就應(yīng)當(dāng)決定好餐桌和餐椅的設(shè)計風(fēng)格,。
關(guān)于你這個問題,這邊給您一些建議希望對您有所幫助,!餐飲店裝修前一定要定好位,,這樣才能更好的設(shè)計出合理的裝修方案。定位類型及規(guī)模目標(biāo)客戶人群,,餐飲特色等:
餐飲設(shè)計裝修一定要體現(xiàn)出人性化的經(jīng)營設(shè)計理念。以人為本,,才能讓人心甘情愿掏錢給你,。讓人有家居甚至是親情的感覺,溫馨,,柔和,,典雅,活潑,。
餐飲店裝修時,,必須要考慮到和諧管理,各各項(xiàng)目比如包房,、廚房,、倉儲、餐廳等多功能都應(yīng)該和諧地結(jié)合起來設(shè)計,。
餐廳的色彩配搭主要是從空間感的角度來考慮的,,對于餐廳單置的構(gòu)造,色彩的使用上,,宜采用暖色系,,因?yàn)閺纳市睦韺W(xué)上來講,暖色有利于促進(jìn)食欲,,這也就是為什么很多餐廳采用黃,、紅系列的原因,。
餐桌與餐椅一般是配套的,也可分開選購,,但需注意人體工程學(xué)方面的問題,,如椅面到桌面的高度差以30cm左右為宜,過高或過低都會讓顧客體驗(yàn)不好,;椅子的靠背應(yīng)感覺舒適等,。
希望這些對于你有幫助!
第一,、分配空間
餐飲店的裝修一般注重的是一體化的設(shè)計,,不僅要滿足消費(fèi)者的需求,還要具有一定的藝術(shù)美觀,。在裝修前期,,首先要對布局分布進(jìn)行規(guī)劃。前臺,,用餐區(qū),,廚房和私人客房均可進(jìn)行翻新。從商業(yè)角度來看,,應(yīng)該首先考慮的是消費(fèi)者可以容納的場所,。餐廳前面的裝飾非常適合消費(fèi)。用餐空間是消費(fèi)者的舒適和享受,。
第二,、考慮其耗電量
大家都知道廚房里面的電器很多,也是餐廳中用電最多的地方,。一般用電量分為:廚房設(shè)備,,照明,插座和外墻,。在施工時,,餐飲店裝修必須更加注重電路的布局。每條道路應(yīng)安裝2P漏電開路和接地線,。主線可以使用6平方米或10平方米,。根據(jù)您廚房的總功率)每根分支4根銅芯阻燃電線,最好是鐵管,,畢竟安全是最重要的,,以確保廚房的用電安全。
第三,、實(shí)用性
餐飲店裝修我們要注重實(shí)用性,。各種細(xì)節(jié)和地板外觀的細(xì)節(jié)應(yīng)選自耐污垢且易于清潔的材料。這些燈最能夠保存效果并給消費(fèi)者帶來舒適感。通過這種方式,,客戶的用餐和用餐體驗(yàn)良好,,并且可以提高餐廳的用餐率。
第四,、環(huán)保和整潔
食品安全一般是消費(fèi)者所注重的,。在選擇材料時,應(yīng)使用綠色環(huán)保材料,,并且在布置時,,可以設(shè)計為消費(fèi)者提供寬廣的用餐環(huán)境的空間。透明玻璃可以放在廚房里,,方便消費(fèi)者觀看,。確保食品安全和衛(wèi)生。
1.色彩搭配
餐廳的色彩配搭主要是以空間的角度來考慮的大型餐飲店裝修,對于餐廳的構(gòu)造大型餐飲店裝修,,色彩的使用上,,采用暖色系,因?yàn)閺纳市睦韺W(xué)上講,,暖色利于促進(jìn)食欲,,這也就是很多餐廳采用黃、紅系列的原因,。
2.餐桌選擇
餐桌的選擇需要注意與空間大小配合,,小空間搭配大餐桌或者大空間搭配小餐桌都不合適。由于購買的問題,,購買者很難把餐桌拿到現(xiàn)場進(jìn)行比較對比,,先測量好所喜愛的餐桌尺寸以后,,拿到現(xiàn)場做一個比較,,這樣會比較適合,可以避免大小出現(xiàn)的問題。
3.餐桌布選擇
餐桌布以布料為主,,目前市場上也有很多種類,。使用塑料餐布的時候,在放置熱物的時候,,應(yīng)放置較厚的墊子,,特別是玻璃的桌子,有可能引起玻璃的受熱開裂。
4.餐桌與餐椅配合
餐桌與餐椅大多是配套的,,當(dāng)然也可分開選購,,但需注意人體工程學(xué)方面,比如椅面到桌面的高度差最好30cm左右,過高或者過低會影響正常的姿勢;椅子的靠背感要舒適等,。
隨著社會大型餐飲店裝修的發(fā)展,,餐飲行業(yè)也是發(fā)展迅速,餐飲店裝修越來越注重適應(yīng)時代潮流的理念,除了要求菜品有絕美的味道外,在門店裝修方面也可是有大學(xué)問,。那么餐飲店如何裝修呢,?接下來一起裝修網(wǎng)我為大家介紹餐飲店裝修技巧吧。為大家作為參考,。
餐飲店如何裝修 餐飲店裝修技巧
餐飲店裝修細(xì)節(jié)
1,、餐飲店裝修時首先要確定大型餐飲店裝修你的酒店的定位。只有定位好酒店的類型,、規(guī)模以及目標(biāo)客戶等,,這樣設(shè)計師才能更好地去根據(jù)這些情況去設(shè)計酒店的裝修方案。另外,,酒店的定位要和消費(fèi)者掛鉤,,切忌全盤模仿或者同時綜合模仿多家酒店,失去自己的特色,。
2,、餐飲店裝修一定要體現(xiàn)出人性化的經(jīng)營設(shè)計理念。以人為本,,才能讓人心甘情愿掏錢給你,。酒店裝修設(shè)計時,切記一點(diǎn)是:不要把它當(dāng)作一個酒店來設(shè)計,,而是要把它當(dāng)作一個家居來設(shè)計,,讓人有家居甚至是親情的感覺,溫馨,,柔和,,典雅,活潑,。讓客人在快捷酒店里感覺到家的溫暖與舒適,。
3、餐飲店裝修時要從實(shí)際出現(xiàn),,不能單純地考慮美觀性,。有的酒店在設(shè)計上,外觀很漂亮,,但內(nèi)部功能規(guī)劃,、裝飾的可行性一塌糊涂,設(shè)計很不專業(yè),,實(shí)用性很差,,更缺少藝術(shù)性。致使酒店開始營運(yùn)后需要進(jìn)行二次改造,造成了“二次投資”,,有的酒店設(shè)計甚至連彌補(bǔ)的機(jī)會都沒有,,變成了酒店?duì)I運(yùn)的礙腳石。
4,、餐飲店裝修時要能統(tǒng)籌安排,。餐飲店裝修設(shè)計包括酒店的總體規(guī)劃與設(shè)計,建筑設(shè)計,、內(nèi)外景觀及園林設(shè)計,,室內(nèi)裝飾設(shè)計、機(jī)電與管道系統(tǒng)設(shè)計,、標(biāo)志系統(tǒng)(VIS)設(shè)計,、交通組織設(shè)計、管理對客戶服務(wù)流程設(shè)計等多項(xiàng)內(nèi)容,。要能進(jìn)行系統(tǒng)的統(tǒng)籌管理,。
5、餐飲店裝修時,,必須要考慮到和諧管理,,各各項(xiàng)目比如客房、廚房,、倉儲,、餐廳等多功能都應(yīng)該和諧地結(jié)合起來設(shè)計。
餐飲店如何裝修 餐飲店裝修技巧
餐飲店裝修設(shè)計技巧
1,、色彩的搭配
餐廳的色彩配搭主要是從空間感的角度來考慮的,,對于餐廳單置的構(gòu)造,色彩的使用上,,宜采用暖色系,,因?yàn)閺纳市睦韺W(xué)上來講,暖色有利于促進(jìn)食欲,,這也就是為什么很多餐廳采用黃,、紅系列的原因。
2,、餐廳的風(fēng)格
(1)玻璃餐桌,。對應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格,、簡約風(fēng)格,。
(2)深色木餐桌。對應(yīng)中式風(fēng)格,、簡約風(fēng)格,。
(3)淺色木餐桌。對應(yīng)自然風(fēng)格、北歐風(fēng)格,。
(4)金屬雕花餐桌,。對應(yīng)傳統(tǒng)歐式(西歐)風(fēng)格。
(5)簡練金屬餐桌,。對應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格,、簡約風(fēng)格、金屬主義風(fēng)格,。
3,、餐桌的選擇
餐桌的選擇需要注意與空間大小配合,小空間配大餐桌或者大空間配小餐桌都是不合適的,。由于購買的實(shí)際問題,,購買者很難把東西拿到現(xiàn)場進(jìn)行比較,先測量好所喜好的餐桌尺寸后,,拿到現(xiàn)場做一個全比例的比較,,這樣會比較合適,可避免過大過小,。
餐飲店如何裝修 餐飲店裝修技巧
4,、餐桌布的選擇
餐桌布宜以布料為主,目前市場上也有多種選擇,。使用塑料餐布的,,在放置熱物時,應(yīng)放置必要的厚墊,,特別是玻璃桌,,有可能引起不必要的受熱開烈。
5,、餐桌與餐椅的配合
餐桌與餐椅一般是配套的,,也可分開選購,但需注意人體工程學(xué)方面的問題,,如椅面到桌面的高度差以30cm左右為宜,,過高或過低都會影響正常姿勢;椅子的靠背應(yīng)感覺舒適等,。
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