目錄
1.將糯米淘洗清潔，放入清水里浸泡至能捏碎,，備用,。
2.將紅豆洗凈，泡1.5小時后再以及糯米放在一起拌勻,，備用,。
3.將粽葉300克洗凈，放入鍋內煮約半小時掏出,，用涼開水浸泡，備用,。
4.取泡好洗凈的粽葉三四片擺齊,，卷成圓錐形的筒，放入拌以及的糯米以及紅豆,，包成粽子形態(tài),，用繩扎緊,。
5.將包好的粽子碼放在鍋內，退出清水用旺火煮約2小時后,，改用小火燜約3小時,，即可食用。
做粽子是中國各族人們都喜愛的美食,。它的寓意很深入,，艱深都在八月十五做粽子。在咱們西南,，做粽子要先把米洗凈用水泡一天一宿,，把粽葉用開水浸泡倆小時。在包粽子的時候,，有淘汰棗的,，有放咸肉的。包好了之后放在鍋中慢火煮開,，小火煮四小時即可,。
作法:糯米用清水浸泡五小時洗凈，粽葉泡好剪去根部,，糯米中退出蜜棗,，將兩張粽葉疊在一起，折出三角形,，退出蜜棗,、糯米包好，纏上繩子系緊,，放入鍋中,，加水沒過粽子，蓋蓋大火煮開轉中火煮四頗為鐘,，撈出即可,。
粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成的食物,，是中國漢族傳統節(jié)慶食物之一,。粽子作為中國歷史橫蠻積淀最深摯的傳統食物之一，轉達亦甚遠,。端午食粽的夷易近俗,，千百年來，在中國盛行不衰,，而且傳抵達朝鮮,、日本及西北亞諸國。粽，即粽籺,，俗稱粽子,，主要質料是糯米、餡料,，用箬葉（或者柊葉,、簕古子葉等）包裹而成，形態(tài)多樣,，主要有尖角狀,、四角狀等。粽子由來眼前,，最后是用來祭祀祖先神靈的貢品,。南北叫法差距，南方產黍,，用黍米做粽,，角狀，古時候在南方稱“角黍”,。由于各地飲食習氣的差距,，粽子組成為了南冬風韻；從口胃上分,，粽子有咸粽以及甜粽兩大類,。粽子種類繁多，從餡料看,，南方有包小棗的北京棗粽,；南方則有綠豆、五花肉,、豆沙,、八寶、火腿,、冬菇,、蛋黃等多種餡料。
1.將糯米淘洗清潔,，放入清水里浸泡至能捏碎,，備用。
2.將紅豆洗凈,，泡1.5小時后再以及糯米放在一起拌勻,，備用。
3.將粽葉300克洗凈,，放入鍋內煮約半小時掏出,，用涼開水浸泡，備用。
4.取泡好洗凈的粽葉三四片擺齊,，卷成圓錐形的筒，放入拌以及的糯米以及紅豆,，包成粽子形態(tài),，用繩扎緊。
5.將包好的粽子碼放在鍋內,，退出清水用旺火煮約2小時后,，改用小火燜約3小時，即可食用,。
做粽子是中國各族人們都喜愛的美食,。它的寓意很深入，艱深都在八月十五做粽子,。在咱們西南,，做粽子要先把米洗凈用水泡一天一宿，把粽葉用開水浸泡倆小時,。在包粽子的時候,，有淘汰棗的，有放咸肉的,。包好了之后放在鍋中慢火煮開,，小火煮四小時即可。
作法:糯米用清水浸泡五小時洗凈,，粽葉泡好剪去根部,，糯米中退出蜜棗，將兩張粽葉疊在一起,，折出三角形,，退出蜜棗、糯米包好,，纏上繩子系緊,，放入鍋中，加水沒過粽子,，蓋蓋大火煮開轉中火煮四頗為鐘,，撈出即可。
粽子,，由粽葉包裹糯米蒸制而成的食物,，是中國漢族傳統節(jié)慶食物之一。粽子作為中國歷史橫蠻積淀最深摯的傳統食物之一,，轉達亦甚遠,。端午食粽的夷易近俗，千百年來，在中國盛行不衰,，而且傳抵達朝鮮,、日本及西北亞諸國。粽,，即粽籺,，俗稱粽子，主要質料是糯米,、餡料,，用箬葉（或者柊葉、簕古子葉等）包裹而成,，形態(tài)多樣,，主要有尖角狀、四角狀等,。粽子由來眼前,，最后是用來祭祀祖先神靈的貢品。南北叫法差距,，南方產黍,，用黍米做粽，角狀,，古時候在南方稱“角黍”,。由于各地飲食習氣的差距，粽子組成為了南冬風韻,；從口胃上分,，粽子有咸粽以及甜粽兩大類。粽子種類繁多,，從餡料看,，南方有包小棗的北京棗粽；南方則有綠豆,、五花肉,、豆沙、八寶,、火腿,、冬菇、蛋黃等多種餡料,。
粽子的做法以及配料：
豫備好大米,、赤豆、白糖,、粽葉?，F將赤豆跟大米用水浸泡約莫兩個小時,，洗滌粽葉，而后將粽葉逐漸晾干,，將白糖放入浸泡好的赤豆以及大米中攪拌,，將以及洽的糯米放入粽葉中包好，將中間的糯米包裹好,，外部用繩子捆住牢靠,，最后放入熱鍋中煮約莫2小時，就實現為了,。
一、主料：糯米1000克,，豬腿肉600克,。
二、調料：醬油50克,，白砂糖27克,，鹽25克，白酒5克,，味精1克,。
選用7～10厘米寬的伏天粽葉，放在開水鍋內煮3～5分鐘,，使其回軟,，撈升引清水洗凈，瀝干,。
三,、做法：糯米放入淘籮，用清水淘凈,，連籮靜置約15分鐘,，瀝干水，將米倒入木盆內,，退出糖20克,、鹽15克及醬油50克拌勻。
四,、將豬腿肉去皮,，按橫纖維分說肥瘦切妨礙方小塊（每一塊約重20克），放入大盆,，加糖7克,、鹽10克及味精、白酒,，一再搓擦,，運用料滲透肉內,，直至泛出白沫時止。
五,、左手拿粽葉2張,，毛面朝下，寬度1/5相疊,，右手另拿1張粽葉,，光面朝上，約1/3相疊接在左手粽葉的尾部將粽葉接長,，在總長的2/5處折轉,，雙方相疊約3厘米成漏斗狀。
六,、左手托握粽葉,，右手放入糯米40克，肉3小塊（二瘦一肥）按瘦,、肥,、瘦挨次橫放米上，再蓋上糯米60克,，攤平,，將長出部份的粽葉折轉，蓋住米,，包成囚角敦實長方枕頭形,，用繩繞折至八成緊即可，照此法逐個包好,。
七,、鍋中放水燒沸，而后將包好的粽子下鍋,，水面要逾越粽子約3～5厘米,，用竹架以及石塊放在粽上壓實，用旺火煮2小時,，再用小火煮1小時即熟,。
配料
粽葉 n片
調料 n包
五花肉 n克
其余 n種
粽子的做法步驟
步驟 1
五花肉切小塊 加老抽、糖,、生抽,、蠔油 白胡椒粉，五香粉, 蔥姜水,， 腌制一晚 小小家養(yǎng)香菇,，剪去所有菇腳，淡鹽水泡發(fā)一晚 排骨同料腌制四小時（或者淡一些腌制一天） 栗子延遲剝好,，封鎖冷藏,，用前燙去皮 【當天】 洗去腌料的五花肉炒制斷生 退出梅干菜（泡發(fā)洗凈擠干水份） 加過多同料,，加香菇水（干貝水），全程中小火燜煮收干水份 干貝少少水泡發(fā) 香腸臘肉切片 咸蛋黃撒酒
步驟 2
糯米稍浸泡,， 長糯光陰短,，圓糯光陰長，喜愛糯光陰長,， 退出生抽老抽糖 干粽葉泡發(fā),，洗凈后煮多少分鐘，泡冷水備用
步驟 3
主料： 五花肉,，排骨（瘦） 隨機餡料： 香腸,，臘肉，香菇,，栗子,，干貝，咸蛋黃 梅干菜肉,，香菇，咸蛋黃
步驟 4
長條包法,，包好噴水或者加蓋濕毛巾
步驟 5
大鍋加老抽,、糖，鹽,，煮開后加粽子煮3-4小時
步驟 6
煮好后泡開水洗去油膩,，當天不吃即冷凍
1.將糯米淘洗清潔，放入清水里浸泡至能捏碎,，備用,。
2.將紅豆洗凈，泡1.5小時后再以及糯米放在一起拌勻,，備用,。
3.將粽葉300克洗凈，放入鍋內煮約半小時掏出,，用涼開水浸泡,，備用。
4.取泡好洗凈的粽葉三四片擺齊,，卷成圓錐形的筒,，放入拌以及的糯米以及紅豆，包成粽子形態(tài),，用繩扎緊,。
5.將包好的粽子碼放在鍋內，退出清水用旺火煮約2小時后,，改用小火燜約3小時,，即可食用,。
做粽子是中國各族人們都喜愛的美食。它的寓意很深入,，艱深都在八月十五做粽子,。在咱們西南，做粽子要先把米洗凈用水泡一天一宿,，把粽葉用開水浸泡倆小時,。在包粽子的時候，有淘汰棗的,，有放咸肉的,。包好了之后放在鍋中慢火煮開，小火煮四小時即可,。
作法:糯米用清水浸泡五小時洗凈,，粽葉泡好剪去根部，糯米中退出蜜棗,，將兩張粽葉疊在一起,，折出三角形，退出蜜棗,、糯米包好,，纏上繩子系緊，放入鍋中,，加水沒過粽子,，蓋蓋大火煮開轉中火煮四頗為鐘，撈出即可,。
粽子,，由粽葉包裹糯米蒸制而成的食物，是中國漢族傳統節(jié)慶食物之一,。粽子作為中國歷史橫蠻積淀最深摯的傳統食物之一,，轉達亦甚遠。端午食粽的夷易近俗,，千百年來,，在中國盛行不衰，而且傳抵達朝鮮,、日本及西北亞諸國,。粽，即粽籺,，俗稱粽子,，主要質料是糯米、餡料,，用箬葉（或者柊葉,、簕古子葉等）包裹而成,，形態(tài)多樣，主要有尖角狀,、四角狀等,。粽子由來眼前，最后是用來祭祀祖先神靈的貢品,。南北叫法差距,，南方產黍，用黍米做粽,，角狀,，古時候在南方稱“角黍”。由于各地飲食習氣的差距,，粽子組成為了南冬風韻,；從口胃上分，粽子有咸粽以及甜粽兩大類,。粽子種類繁多,，從餡料看，南方有包小棗的北京棗粽,；南方則有綠豆,、五花肉、豆沙,、八寶、火腿,、冬菇,、蛋黃等多種餡料。
粽子的做法以及配料：
豫備好大米,、赤豆,、白糖、粽葉?，F將赤豆跟大米用水浸泡約莫兩個小時,，洗滌粽葉，而后將粽葉逐漸晾干,，將白糖放入浸泡好的赤豆以及大米中攪拌,，將以及洽的糯米放入粽葉中包好，將中間的糯米包裹好,，外部用繩子捆住牢靠,，最后放入熱鍋中煮約莫2小時，就實現為了,。
一,、主料：糯米1000克,，豬腿肉600克。
二,、調料：醬油50克,，白砂糖27克，鹽25克,，白酒5克,，味精1克。
選用7～10厘米寬的伏天粽葉,，放在開水鍋內煮3～5分鐘,，使其回軟，撈升引清水洗凈,，瀝干,。
三、做法：糯米放入淘籮,，用清水淘凈,，連籮靜置約15分鐘，瀝干水,，將米倒入木盆內,，退出糖20克、鹽15克及醬油50克拌勻,。
四,、將豬腿肉去皮，按橫纖維分說肥瘦切妨礙方小塊（每一塊約重20克）,，放入大盆,，加糖7克、鹽10克及味精,、白酒,，一再搓擦，運用料滲透肉內,，直至泛出白沫時止,。
五、左手拿粽葉2張,，毛面朝下,，寬度1/5相疊，右手另拿1張粽葉,，光面朝上,，約1/3相疊接在左手粽葉的尾部將粽葉接長，在總長的2/5處折轉，雙方相疊約3厘米成漏斗狀,。
六,、左手托握粽葉，右手放入糯米40克,，肉3小塊（二瘦一肥）按瘦,、肥、瘦挨次橫放米上,，再蓋上糯米60克,，攤平，將長出部份的粽葉折轉,，蓋住米,，包成囚角敦實長方枕頭形，用繩繞折至八成緊即可,，照此法逐個包好,。
七、鍋中放水燒沸,，而后將包好的粽子下鍋,，水面要逾越粽子約3～5厘米，用竹架以及石塊放在粽上壓實,，用旺火煮2小時,，再用小火煮1小時即熟。
配料
粽葉 n片
調料 n包
五花肉 n克
其余 n種
粽子的做法步驟
步驟 1
五花肉切小塊 加老抽,、糖,、生抽、蠔油 白胡椒粉,，五香粉, 蔥姜水,， 腌制一晚 小小家養(yǎng)香菇，剪去所有菇腳,，淡鹽水泡發(fā)一晚 排骨同料腌制四小時（或者淡一些腌制一天） 栗子延遲剝好,，封鎖冷藏,，用前燙去皮 【當天】 洗去腌料的五花肉炒制斷生 退出梅干菜（泡發(fā)洗凈擠干水份） 加過多同料,，加香菇水（干貝水），全程中小火燜煮收干水份 干貝少少水泡發(fā) 香腸臘肉切片 咸蛋黃撒酒
步驟 2
糯米稍浸泡,， 長糯光陰短,，圓糯光陰長，喜愛糯光陰長,， 退出生抽老抽糖 干粽葉泡發(fā),，洗凈后煮多少分鐘，泡冷水備用
步驟 3
主料： 五花肉，排骨（瘦） 隨機餡料： 香腸,，臘肉,，香菇，栗子,，干貝,，咸蛋黃 梅干菜肉，香菇,，咸蛋黃
步驟 4
長條包法,，包好噴水或者加蓋濕毛巾
步驟 5
大鍋加老抽、糖,，鹽,，煮開后加粽子煮3-4小時
步驟 6
煮好后泡開水洗去油膩，當天不吃即冷凍
粽子做法:
配料一：糯米2000克;去皮綠豆700克;咸蛋黃20個;五花肉500克;粽葉750克(別致);水草繩過多;鹽3小匙;花生油2大匙;醬油1大匙;五香粉1小匙;花生油1小匙,。
包法：
一,、將糯米用清水淘洗多少回后放在大盤中，注入清水,，水量沒過糯米,，浸泡20分鐘。將浸泡好的糯米撈出瀝干水份,。將瀝干水份的糯米重新放入盤中,，退出3小匙鹽以及2大匙花生油拌勻。
二,、將五花肉切小塊,，退出1小匙鹽、1小匙五香粉,，1小匙花生油,、1大匙醬油拌勻。將咸蛋黃對于半切開備用,，去皮綠豆洗凈備用,。買歸來的別致棕葉用水洗滌清潔，鍋內放水煮開,，將棕葉放進鍋內煮5分鐘,，煮時須用筷子將棕葉殘缺壓入水中。棕葉煮好后撈出放冷水中浸泡備用,。
三,、取兩片棕葉，將滑膩的一壁向上,，兩片棕葉橫向疊放在一起,。雙手拿著棕葉的中間，從棕葉的中間位置彎成漏斗狀，漏斗底部是封鎖的,。在漏斗中放入一匙糯米,，在糯米上放上過多的綠豆。
四,、再綠豆上放上咸蛋黃以及五花肉,。再在五花肉下面放滿糯米。將漏斗狀棕葉過剩的部份向前拆穿困繞住糯米,，壓緊,，雙側向下包裹“漏斗”頂部，前端縱向重疊,。
五,、將重疊的部份向一側折疊并放松。用草繩將棕子扎緊,。粽子擺放在低壓鍋中,，注入浸沒粽子的清水。大火燒開,，轉中火壓40分鐘,，待低壓鍋氣體排凈后即可出鍋。
包粽子的重大步驟如下：
一,、取一塊比力大的粽葉,，洗滌清潔，再把葉子折疊起來,。
二,、將雙層粽葉的底部折疊約莫四分之一，而后用手按住,。
三,、將粽葉的上部張開，做成漏斗狀,，將糯米倒入盡可能的將其填充成細細的形態(tài),。
四、將粽子的另一頭翻轉,，拆穿困繞在粽子上,，而后用雙手把粽子的雙方都壓下來，剩下的粽子葉子的收尾朝另一邊折疊,。
五,、最后用繩子把粽子捆牢,。
措施/步驟
1
首先要豫備好粽子葉,，用在包粽子上就被稱為粽葉。以前，粽子葉都是老人們去自己摘的,，如今南國都周邊不蘆葦蕩了,，這粽子葉也惟獨去超市買了。良多人以為粽子葉越綠越艷越好,，并否則,，越綠越艷的粽葉有可能是用顏料染成的，個別的粽葉理當是黃綠色略顯怪異;個別的粽葉包出的粽子有一種粽葉的香味而不是其余的怪味;假如煮完粽子之后,，水是淡黃色,，那剖析這粽葉沒下場，否則,，那粽子仍是不要吃了,。捆粽子要用到馬蘭草，這是北京的特產了,。從前,，房前屋后就妨礙著馬蘭草，割下來之后晾干即可備用了,。把粽葉用開水煮一下,，與馬蘭草一起泡在清水里備用。
包粽子的步驟
2
江米以及小棗,，也實用糯米,、黃米的，視巨匠口胃差距而已經,。我總體仍是喜愛江米,，夠粘夠軟，吃到嘴里別有滋味,。把江米洗凈,，放入清水中泡半天，小棗也洗凈,，控干水份,，萬萬不要把棗核摳進去。我母親說這樣的目的是為了在吃粽子時有吐棗核的光陰,，以便讓人歇一下,，不要吃患上太急，怕噎著人,。
包粽子的步驟
3
正式開始包粽子,，第一步，把粽子葉挨近葉尖那一半折成三角兜狀,，留出并吞粽子葉柄的長度差不可能是整片葉子的一半長,。手心向上用拇指壓住折以前的葉尖部位,，其余四指在葉子下面托住。
包粽子的步驟
4
第二步,，先在三角兜的底部放一顆棗,，用來把尖部堵嚴。而后取一把江米放入三角兜中,，以抵達全部兜的一半為宜,。FIVE
教巨匠包粽子（超詳細做法），自己做的更有造詣感哦00
紛比方樣的日本匠人,，看三輪叔初次挑戰(zhàn)包粽子,！00
包粽子的重大步驟如下：
一、取一塊比力大的粽葉,，洗滌清潔,，再把葉子折疊起來。
二,、將雙層粽葉的底部折疊約莫四分之一,，而后用手按住。
三,、將粽葉的上部張開,，做成漏斗狀，將糯米倒入盡可能的將其填充成細細的形態(tài),。
四,、將粽子的另一頭翻轉，拆穿困繞在粽子上,，而后用雙手把粽子的雙方都壓下來,，剩下的粽子葉子的收尾朝另一邊折疊。
五,、最后用繩子把粽子捆牢,。
措施/步驟
1
首先要豫備好粽子葉，用在包粽子上就被稱為粽葉,。以前,，粽子葉都是老人們去自己摘的，如今南國都周邊不蘆葦蕩了,，這粽子葉也惟獨去超市買了,。良多人以為粽子葉越綠越艷越好，并否則,，越綠越艷的粽葉有可能是用顏料染成的,，個別的粽葉理當是黃綠色略顯怪異;個別的粽葉包出的粽子有一種粽葉的香味而不是其余的怪味;假如煮完粽子之后，水是淡黃色,，那剖析這粽葉沒下場,，否則,，那粽子仍是不要吃了。捆粽子要用到馬蘭草,，這是北京的特產了。從前,，房前屋后就妨礙著馬蘭草,，割下來之后晾干即可備用了。把粽葉用開水煮一下,，與馬蘭草一起泡在清水里備用,。
包粽子的步驟
2
江米以及小棗，也實用糯米,、黃米的,，視巨匠口胃差距而已經。我總體仍是喜愛江米,，夠粘夠軟,，吃到嘴里別有滋味。把江米洗凈,，放入清水中泡半天,，小棗也洗凈，控干水份,，萬萬不要把棗核摳進去,。我母親說這樣的目的是為了在吃粽子時有吐棗核的光陰，以便讓人歇一下,，不要吃患上太急,，怕噎著人。
包粽子的步驟
3
正式開始包粽子,，第一步,，把粽子葉挨近葉尖那一半折成三角兜狀，留出并吞粽子葉柄的長度差不可能是整片葉子的一半長,。手心向上用拇指壓住折以前的葉尖部位,，其余四指在葉子下面托住。
包粽子的步驟
4
第二步,，先在三角兜的底部放一顆棗,，用來把尖部堵嚴。而后取一把江米放入三角兜中,，以抵達全部兜的一半為宜,。FIVE
教巨匠包粽子（超詳細做法），自己做的更有造詣感哦00
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【包粽子做法】
所需質料：糯米,、小米，粽葉,，白糖,。
【詳細制作步驟】
第一步，首先將糯米跟小米用清水淘洗清潔,，而后再用清水浸泡3小時擺布,。糯米以及小米浸泡后更易煮熟，而且還不會泛起夾生下場,。
第二步,，將豫備好的粽葉延遲用水浸泡5個小時擺布，粽葉泡軟之后再用清水洗擦2遍,。
第三步,，把浸泡好的糯米小米撈進去控清水份備用，粽葉泡軟后也撈進去劃一擺放好備用,。
第四步,，接下來咱們開始包粽子，著實包粽子沒巨匠想象的那末重大,，不論是包三角粽子仍是四角粽子,，把握好最主要的一點，那末包起來就很重大了,。
第五步,，取兩張泡好的粽葉，先將粽葉卷成漏斗狀,，而后退出泡好的糯米以及小米,，包一個粽子約莫用50克米擺布。米要裝的太滿,，要留出一指的空地,，這樣做的主要目的是留出米的縮短空間，防止會撐破粽葉,。
第六步,，將米裝好后，把下面的粽葉折下來包緊,，最后再用繩子將粽子給纏緊實,，這樣一個殘缺的三角粽子就包好了，你是否感應頗為的重大呢,？
1
粽子的做法是,，把糯米經由浸泡，泡到縮短之后,，包在粽子葉里,，而后煮熟就能了,。
一、果仁木犀粽子
原質料：
糯米1kg,，白芝麻100克,，植物油150克，白糖300克,，木犀100克,，食用鹽、木薯淀粉偏激,。
做法：
一,、將白砂糖,、白芝麻,、鹽、植物油拌勻,，邊攪邊摻入淀粉,，隨后放進木犀，拌勻后即成餡
二,、在疊成漏斗形的粽葉中填寫約占1/3體積的糯米后,，再放進1/3的餡，最后再蓋1/3的糯米,。
三,、包裹后，入鍋排緊,，放進浸入粽子的水,。灶火煮1小時后，再用慢火燜三頗為鐘,，就能服用,。
包粽子的重大步驟如下：
一、取一塊比力大的粽葉,，洗滌清潔,，再把葉子折疊起來。
二,、將雙層粽葉的底部折疊約莫四分之一,，而后用手按住。
三,、將粽葉的上部張開,，做成漏斗狀，將糯米倒入盡可能的將其填充成細細的形態(tài),。
四,、將粽子的另一頭翻轉,，拆穿困繞在粽子上，而后用雙手把粽子的雙方都壓下來,，剩下的粽子葉子的收尾朝另一邊折疊,。
五、最后用繩子把粽子捆牢,。
措施/步驟
1
首先要豫備好粽子葉,，用在包粽子上就被稱為粽葉。以前,，粽子葉都是老人們去自己摘的,，如今南國都周邊不蘆葦蕩了，這粽子葉也惟獨去超市買了,。良多人以為粽子葉越綠越艷越好,，并否則，越綠越艷的粽葉有可能是用顏料染成的,，個別的粽葉理當是黃綠色略顯怪異;個別的粽葉包出的粽子有一種粽葉的香味而不是其余的怪味;假如煮完粽子之后,，水是淡黃色，那剖析這粽葉沒下場,，否則,，那粽子仍是不要吃了。捆粽子要用到馬蘭草,，這是北京的特產了,。從前，房前屋后就妨礙著馬蘭草,，割下來之后晾干即可備用了,。把粽葉用開水煮一下，與馬蘭草一起泡在清水里備用,。
包粽子的步驟
2
江米以及小棗,，也實用糯米、黃米的,，視巨匠口胃差距而已經,。我總體仍是喜愛江米，夠粘夠軟,，吃到嘴里別有滋味,。把江米洗凈，放入清水中泡半天,，小棗也洗凈,，控干水份，萬萬不要把棗核摳進去。我母親說這樣的目的是為了在吃粽子時有吐棗核的光陰,，以便讓人歇一下,，不要吃患上太急，怕噎著人,。
包粽子的步驟
3
正式開始包粽子,，第一步，把粽子葉挨近葉尖那一半折成三角兜狀,，留出并吞粽子葉柄的長度差不可能是整片葉子的一半長,。手心向上用拇指壓住折以前的葉尖部位，其余四指在葉子下面托住,。
包粽子的步驟
4
第二步,，先在三角兜的底部放一顆棗，用來把尖部堵嚴,。而后取一把江米放入三角兜中,，以抵達全部兜的一半為宜。FIVE
教巨匠包粽子（超詳細做法）,，自己做的更有造詣感哦00
紛比方樣的日本匠人,，看三輪叔初次挑戰(zhàn)包粽子,！00
【包粽子做法】
所需質料：糯米,、小米，粽葉,，白糖,。
【詳細制作步驟】
第一步，首先將糯米跟小米用清水淘洗清潔,，而后再用清水浸泡3小時擺布,。糯米以及小米浸泡后更易煮熟，而且還不會泛起夾生下場,。
第二步,，將豫備好的粽葉延遲用水浸泡5個小時擺布，粽葉泡軟之后再用清水洗擦2遍,。
第三步,，把浸泡好的糯米小米撈進去控清水份備用，粽葉泡軟后也撈進去劃一擺放好備用,。
第四步,，接下來咱們開始包粽子，著實包粽子沒巨匠想象的那末重大,，不論是包三角粽子仍是四角粽子,，把握好最主要的一點，那末包起來就很重大了。
第五步,，取兩張泡好的粽葉,，先將粽葉卷成漏斗狀，而后退出泡好的糯米以及小米,，包一個粽子約莫用50克米擺布,。米要裝的太滿，要留出一指的空地,，這樣做的主要目的是留出米的縮短空間,，防止會撐破粽葉。
第六步,，將米裝好后,，把下面的粽葉折下來包緊，最后再用繩子將粽子給纏緊實,，這樣一個殘缺的三角粽子就包好了,，你是否感應頗為的重大呢？
1
粽子的做法是,，把糯米經由浸泡,，泡到縮短之后，包在粽子葉里,，而后煮熟就能了,。
一、果仁木犀粽子
原質料：
糯米1kg,，白芝麻100克,，植物油150克，白糖300克,，木犀100克,，食用鹽、木薯淀粉偏激,。
做法：
一,、將白砂糖、白芝麻,、鹽,、植物油拌勻，邊攪邊摻入淀粉,，隨后放進木犀,，拌勻后即成餡
二、在疊成漏斗形的粽葉中填寫約占1/3體積的糯米后,，再放進1/3的餡,，最后再蓋1/3的糯米,。
三、包裹后,，入鍋排緊,，放進浸入粽子的水。灶火煮1小時后,，再用慢火燜三頗為鐘,，就能服用。
包粽子的八個步驟包粽子的八個步驟,，粽子又稱粽籺,，是中華夷易近族傳統節(jié)慶食物之一，最后是用來祭祀祖先神靈的貢品,，傳說粽子是為祭祀投江的屈原而傳承下來的,，如下是對于包粽子的八個步驟。包粽子的八個步驟十一,、包以前兩個小時將紅棗用涼水泡上備用,。再將鮮粽葉用水煮約莫10分鐘后洗凈泡在清潔水中，待用,。二,、先用勺把沉沒在米水面上的一層發(fā)酵物撇清潔，留意不要弄到米里,，而后將水澄出,，再用清潔短缺的自來水將米淘4—5遍以上，作廢發(fā)酵味,，將米放入水中,，隨包隨撈,。三,、取2—3片粽葉，順向l/3處重疊平放在手心,。假如很寬很長的粽葉,，2片也可能。四,、將粽葉旋轉,，在l/3處折成漏斗圓錐形，確定要用手握好,。五,、在漏斗中舀入米，放入一半時,，放入1個紅棗,，加棗不是為了吃棗，而是為了出味，也可在最底部放一顆棗,，米就不會漏進去了,，而后放糯米，中間再放一個,，再用其余的米填滿,，用手或者淋水將江米壓實，也可能到鍋里的
