重慶快餐加盟店10大品牌,，餐廳如何繼續(xù)提升？

俗話說(shuō)得好,，入門(mén)容易精通難,。餐飲業(yè)亦是如此，餐飲是比較好入門(mén)的行業(yè)之一,，但其實(shí)餐飲行業(yè)瞬息萬(wàn)變，稍有不慎,，便會(huì)被市場(chǎng)淘汰,。要說(shuō)每個(gè)老板都比較犯難且最為關(guān)心的問(wèn)題是什么？自然是如何做好餐飲,？如何提升餐廳,？小萊了三點(diǎn)，請(qǐng)諸位靜聽(tīng),。

01.突出賣(mài)點(diǎn)

產(chǎn)品的特色是什么,？與競(jìng)品的差別是什么？自己有什么優(yōu)勢(shì)？這是一定要明確的且要重點(diǎn)宣傳的,。在點(diǎn)菜單上,，我們可以做到主次分明、簡(jiǎn)潔美觀,，讓顧客一目了然,。

02.提高翻臺(tái)率

翻臺(tái)率就是指餐廳餐桌的重復(fù)使用率。

如何提升,？我們可以從三個(gè)方面來(lái)提升翻臺(tái)率：

1.點(diǎn)餐優(yōu)化：優(yōu)化菜單,、點(diǎn)餐推薦、還可以引導(dǎo)顧客掃碼點(diǎn)餐,，加快點(diǎn)餐效率,；

2.上餐時(shí)間：在保證菜品品質(zhì)的情況下，能預(yù)制就預(yù)制,，還有就是后廚和服務(wù)人員的效率,；

3.用餐速度：可以從餐廳裝修、音樂(lè)等方面入手,，顧客心情好了,，自然就吃得快。

03.品牌效益

一個(gè)優(yōu)質(zhì)的品牌給你帶來(lái)的收益往往是你所想象不到的,。一個(gè)好的品牌往往有成熟的體系,，無(wú)須我們過(guò)多地操心各種事宜，直接“坐享其成”,。

中國(guó)快餐70強(qiáng)榜單,，金味德光榮上榜

從最出名的百勝中國(guó)到最近的海底撈，品牌矩陣幾乎是所有餐飲集團(tuán)們的發(fā)力方向,。

中國(guó)版的肯德基麥當(dāng)勞究竟在哪兒,？這是一個(gè)困擾餐飲業(yè)多年的問(wèn)題。

10月11日,，中國(guó)快餐產(chǎn)業(yè)大會(huì)于大連召開(kāi),，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)在會(huì)上頒布了“2023年度中國(guó)快餐70強(qiáng)榜單”。這個(gè)榜單的T3是再熟悉不過(guò)的面孔：肯德基(百勝中國(guó),，旗下還有必勝客等),、麥當(dāng)勞(金拱門(mén))、漢堡王,。

再往后,，才是中式快餐的天下：老鄉(xiāng)雞、真功夫,、味千拉面,、永和大王,、金味德牛肉拉面、老娘舅,、大家樂(lè),、巴比饅頭、大娘水餃,、和合谷等等,。

這個(gè)榜單和前幾年的榜單類似，位居前列仍舊是老朋友“洋快餐”,、后面才是各具地方特色的中式快餐,。

這是中國(guó)快餐行業(yè)長(zhǎng)久以來(lái)未被打破的特點(diǎn)——餐飲行業(yè)集中度低，中式快餐品牌區(qū)域性非常強(qiáng),，難出全國(guó)性品牌,，但也不乏異軍突起的優(yōu)秀企業(yè)蘭州金味德牛肉拉面等。

01

中式快餐之殤

在中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦的第23屆中國(guó)快餐產(chǎn)業(yè)大會(huì)上,，發(fā)布了一組數(shù)據(jù)：

今年1至8月中國(guó)餐飲行業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售總收入28765億,，全年有望突破4.6萬(wàn)億，其中快餐小吃占比超45%,，其中中式快餐又占接近70%份額,，達(dá)到9000億的市場(chǎng)規(guī)模。

另外一組數(shù)據(jù)：

2023年,，中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)的總營(yíng)收2821億,，占餐飲總營(yíng)收7.2%。其中麥當(dāng)勞,、肯德基,、漢堡王、臺(tái)灣頂巧餐飲管理公司占1200億,。除去這些營(yíng)收,，中國(guó)本土餐飲百?gòu)?qiáng)只占總營(yíng)收的4.5%。

而在美國(guó),，餐飲前30強(qiáng)的營(yíng)收占比就已經(jīng)達(dá)到16.7%,。

中國(guó)的餐飲行業(yè)太慘了！百?gòu)?qiáng)被美國(guó)30強(qiáng)碾壓,！頭部品牌的體量完全不夠看,。

但值得欣慰的是，相比美國(guó),，中國(guó)快餐行業(yè)也有更大的空間,，畢竟中國(guó)有15億張嘴,。

并且,，我認(rèn)同一句話“只有中國(guó)人真正了解中國(guó)人的胃”,，因此未來(lái)最大的快餐連鎖一定是中餐，而不是洋快餐,。

喜家德,，500多家門(mén)店。主要位于東北,、北京,、山東等地，在深圳,、上海也有20余家門(mén)店,。明年大舉進(jìn)軍上海，還將總部搬遷到上海,。

真功夫,，600多家門(mén)店。主要位于廣深地區(qū),，上海北京也有店,，但遭遇當(dāng)?shù)氐仡^蛇品牌，目前發(fā)展受阻,。

金味德,，500多家門(mén)店。以直營(yíng)店,、加盟店,、會(huì)員店、蘭州牛肉拉面人才,、原材料,、設(shè)備、創(chuàng)業(yè)孵化等產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈發(fā)展模式,用11年時(shí)間在中國(guó),、美國(guó),、俄羅斯、日本,、韓國(guó),、澳大利亞、新西蘭,、法國(guó)等40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)發(fā)展并注冊(cè)商標(biāo),。2023年1月，發(fā)起成立蘭州牛肉拉面國(guó)際聯(lián)盟,。

真功夫幾年前就已經(jīng)達(dá)到600了,，現(xiàn)在也沒(méi)有繼續(xù)往上開(kāi)；鄉(xiāng)村基開(kāi)到500多家門(mén)店,，子品牌開(kāi)出200家,；喜家德也是500多家,。

但金味德以百年傳承、國(guó)際連鎖為導(dǎo)向,，把中國(guó)蘭州拉面品牌作為中華飲食文化產(chǎn)業(yè)來(lái)經(jīng)營(yíng),，大有異軍突起、在海外開(kāi)疆拓土的態(tài)勢(shì),，勢(shì)必打造出具有中華飲食文化特色的全球性品牌,，從而彌補(bǔ)中式快餐文化在全球覆蓋能力的欠缺性。

當(dāng)然,，目前來(lái)看不太可能,。中式快餐還有一段很長(zhǎng)的路要走，但至少中式快餐品牌已經(jīng)開(kāi)始邁出全國(guó)化乃至國(guó)際化的發(fā)展步伐,。

02

對(duì)比美國(guó)餐飲

中餐發(fā)展的掣肘有哪些

1,、企業(yè)文化與傳承

據(jù)數(shù)據(jù)記載，美國(guó)T25企業(yè),，平均壽命56.3年,。而中國(guó)僅508天。

美國(guó)餐飲前三的存活時(shí)長(zhǎng)：

麥當(dāng)勞,，1955年創(chuàng)立,，64歲。

星巴克,，1971年成立,，48歲

賽百味，1965年成立,，54歲

這說(shuō)明什么,？美國(guó)的餐飲前25，都是有文化傳承的品牌,。

一個(gè)東西能夠傳承下去,，說(shuō)明這個(gè)東西是被認(rèn)可的。就像喜家德一生做好一件事,，包好那一份水餃,。金味德聚焦那一碗享譽(yù)世界的蘭州牛肉面。

能夠被傳承并認(rèn)可,，后面的規(guī)?；推放苹紝儆谛g(shù)的層面問(wèn)題，只是決定企業(yè)的天花板,。

而中式快餐并沒(méi)有做好美食與品牌文化與傳承,，很多快餐企業(yè)認(rèn)為快餐產(chǎn)品做到70分就可以，甚至60分，最重要的是后面的體系化和規(guī)?；?。沒(méi)有注重對(duì)于自身的文化和產(chǎn)品進(jìn)行修煉。

正好把這兩件事搞反了,，目前做得好的前幾名快餐品牌，都是有一定文化傳承的品牌,。

2,、成本控制不足

美國(guó)餐飲前30強(qiáng)的平均客單價(jià)為10.16美元，也就是說(shuō)美國(guó)人吃一頓飯只需要花10美元,，按照普通美國(guó)上班族工資來(lái)算,，只占其月收入的1/400。

而中國(guó),，快餐客單基本在20元,，以一線城市普通上班族5000元來(lái)算，一餐占其1/250,。

這側(cè)面說(shuō)明,，相比美國(guó)，中國(guó)快餐的客單已經(jīng)很可觀了,。未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)在極致性價(jià)比快餐的客單就是20元出頭,。

但為什么中式快餐發(fā)展不起來(lái)，因?yàn)橹惺娇觳托逝c成本太高,。

供應(yīng)鏈不發(fā)達(dá),，在食材端無(wú)法節(jié)省成本。

連鎖化做得不好,，效率低下,，人工成本高。

中餐也都應(yīng)該更多的如金味德一樣發(fā)展連鎖四化：簡(jiǎn)單化（易復(fù)制）標(biāo)準(zhǔn)化（復(fù)制精確）系統(tǒng)化（規(guī)?；l(fā)展）品牌化（持續(xù)發(fā)展）

并且,，中國(guó)的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)是處于世界領(lǐng)先水平。華為5G,、微信支付,、支付寶支付、小程序,、掃碼點(diǎn)餐等,，美國(guó)現(xiàn)在還是信用卡為主流。

解決好上述問(wèn)題,，中式快餐應(yīng)該比美國(guó)快餐行業(yè)的效率更高才對(duì),。

3、與資本的結(jié)合不足

資本的逐利屬性是短期獲利退出,，他對(duì)品牌方的要求是快速拓店快速增長(zhǎng),。

但餐飲的行業(yè)屬性就是運(yùn)營(yíng),，他會(huì)有一個(gè)養(yǎng)店期、成長(zhǎng)期,、獲利,，需要長(zhǎng)期穩(wěn)健的經(jīng)營(yíng)，才能獲得利潤(rùn),。

兩者的價(jià)值取向背道而馳,。然而快餐的發(fā)展又需要資本的助力。

03

未來(lái)中式快餐品牌的展望

誰(shuí)有機(jī)會(huì)真正成為NO.1

1,、老鄉(xiāng)雞

2003年,，老鄉(xiāng)雞第一家門(mén)店在合肥開(kāi)業(yè)，16年過(guò)去了,，如今老鄉(xiāng)雞僅在合肥一地就開(kāi)了300多家,。

擁有扎實(shí)的產(chǎn)品內(nèi)功和成熟的供應(yīng)鏈，創(chuàng)始人是由雞養(yǎng)殖出生,。并且初步完成了數(shù)字化建設(shè),，引入數(shù)字化和IT技術(shù)，將供應(yīng)商,、中央廚房,、門(mén)店全部納入數(shù)字化的管理路徑。

昨日,，老鄉(xiāng)雞全國(guó)戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)在上海陸家嘴舉行,，還正式發(fā)布了全國(guó)戰(zhàn)略。也表明了他全國(guó)布局的決心,。

不過(guò),，目前它正處在新舊交替的關(guān)鍵點(diǎn)上，一方面是兩代人的換班和傳承,，另一方面也是中國(guó)快餐連鎖企業(yè)從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代,。

2、金味德

作為中式快餐的代表企業(yè),，“金味德牛肉拉面文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)”蘭州拉面品牌憑借綜合實(shí)力榮登本次《2023年度中國(guó)快餐企業(yè)70強(qiáng)》榜單,。并與百勝中國(guó)、金拱門(mén),、漢堡王,、味千、真功夫,、德克士,、老鄉(xiāng)雞等全球知名連鎖快餐品牌一起成為快餐產(chǎn)業(yè)的推動(dòng)者。從2006年開(kāi)始，金味德文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)建立蘭州第一家興隴牛肉拉面培訓(xùn)學(xué)校,，擁有扎實(shí)的產(chǎn)品內(nèi)功和成熟的供應(yīng)鏈,，推動(dòng)牛肉拉面文化研學(xué)項(xiàng)目，十幾年過(guò)去了,，如今金味德進(jìn)團(tuán)不僅在國(guó)內(nèi)開(kāi)設(shè)了300多家,，更是引領(lǐng)者牛肉面行業(yè)走向的世界，先后在,、日韓,、澳大利亞、新西蘭,、美國(guó)和加拿大等國(guó)開(kāi)設(shè)了20多家直營(yíng)和家門(mén)店。

同時(shí)發(fā)起的蘭州牛肉拉面國(guó)際聯(lián)盟宗旨在促進(jìn)國(guó)際飲食文化交融,，弘揚(yáng)中華飲食文化,，開(kāi)啟絲綢之路新篇章，共同推動(dòng)優(yōu)秀民族飲食文化“走出去”,，推動(dòng)聯(lián)盟成員參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)和國(guó)際商務(wù)合作,，開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)，同時(shí)指導(dǎo),、規(guī)范聯(lián)盟會(huì)員對(duì)外交往活動(dòng),，讓蘭州牛肉拉面國(guó)際聯(lián)盟成為弘揚(yáng)中華美食文化的窗口，成為海內(nèi)外杰出企業(yè)和個(gè)人展示才華和智慧的平臺(tái),，構(gòu)建中外優(yōu)秀飲食文化相互交流,、交融和溝通的橋梁，把“蘭州牛肉垃面”打造成具有中華飲食文化特色的國(guó)際快餐品牌,。

從輝煌再到警醒,，所有餐企走過(guò)的、想走的路,，它們都走過(guò),，心態(tài)可能更加平和。

3,、真功夫

由于各種原因,，增長(zhǎng)速度變慢，最被消費(fèi)者吐槽的是菜單變化小,，多少年主打的來(lái)來(lái)回回幾個(gè)菜品,，創(chuàng)新能力較弱。

不過(guò),，其品牌底蘊(yùn)存在,，并且擁有極強(qiáng)的供應(yīng)鏈，標(biāo)準(zhǔn)化程度高，門(mén)店數(shù)也較多,。仍然有實(shí)力角逐,，未來(lái)看其如何調(diào)整。

“2023中國(guó)餐飲加盟榜TOP100”發(fā)布,，你上榜了嗎,？

3月13日，CCFA新消費(fèi)論壇——2023中國(guó)連鎖餐飲峰會(huì)上,，由美團(tuán)點(diǎn)評(píng)聯(lián)合中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)打造的“2023中國(guó)餐飲加盟榜TOP100”正式發(fā)布,，雙方共同編撰的《2023中國(guó)餐飲加盟行業(yè)白皮書(shū)》也同步亮相。

作為一份從餐飲創(chuàng)業(yè)者立場(chǎng)出發(fā)的餐飲加盟榜,，榜單以美團(tuán)點(diǎn)評(píng)大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),，通過(guò)品牌實(shí)力、加盟店經(jīng)營(yíng)情況,、消費(fèi)者認(rèn)可度三大維度對(duì)餐飲加盟品牌的持續(xù)經(jīng)營(yíng)水平進(jìn)行評(píng)估,，旨在為餐飲創(chuàng)業(yè)者選擇加盟品牌提供更多參考。

正新雞排,、蛙來(lái)噠,、辣府、胖哥倆肉蟹煲等100個(gè)品牌上榜,。（關(guān)注公眾號(hào)回復(fù)“榜單”看TOP100完整榜單,，回復(fù)“加盟”免費(fèi)獲取《2023中國(guó)餐飲加盟行業(yè)白皮書(shū)》）

連鎖化成趨勢(shì)，餐飲加盟急需整合規(guī)范

餐飲作為居民生活剛需,，市場(chǎng)龐大且增速穩(wěn)定,，但對(duì)比美國(guó)餐飲行業(yè)的連鎖化和集中化程度，我國(guó)餐飲業(yè)呈現(xiàn)出散而小的特征,。美團(tuán)點(diǎn)評(píng)的數(shù)據(jù)顯示,，2023年中國(guó)餐飲連鎖化率僅有5%，而美國(guó)餐飲協(xié)會(huì)公布的2023年美國(guó)餐飲連鎖化率則達(dá)30%,。中國(guó)餐飲品牌的連鎖加盟化仍有巨大發(fā)展空間,。

“隨著城鎮(zhèn)化率的提升與人口結(jié)構(gòu)的變遷，消費(fèi)者對(duì)品牌關(guān)注度的提升帶來(lái)了供給側(cè)改革,，中國(guó)餐飲連鎖化率將大幅提升,。”美團(tuán)點(diǎn)評(píng)高級(jí)副總裁,、到店事業(yè)群總裁張川指出,。以互聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字化為內(nèi)驅(qū)力,，餐飲業(yè)結(jié)構(gòu)正在加速優(yōu)化升級(jí),。

在連鎖餐飲品牌加速擴(kuò)張中,，加盟成為重要模式之一。對(duì)于品牌商來(lái)說(shuō),，加盟可以有效整合品牌商資金,、商業(yè)地產(chǎn)、人脈等資源,，以更高效率實(shí)現(xiàn)區(qū)域下沉,；對(duì)于加盟商而言，則可以借助較為成熟的品牌和管理模式進(jìn)行創(chuàng)業(yè),。

然而,，一個(gè)現(xiàn)實(shí)的情況是，目前餐飲加盟行業(yè)缺乏客觀透明的信息,，創(chuàng)業(yè)者在選擇加盟品牌時(shí)比較盲目,，市場(chǎng)規(guī)范度也亟待加強(qiáng)。張川表示：“美團(tuán)點(diǎn)評(píng)聯(lián)合中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布的這份中國(guó)餐飲加盟榜,，以平臺(tái)大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),、從餐飲創(chuàng)業(yè)者的角度出發(fā)，真正做到客觀真實(shí),、嚴(yán)格篩選,，希望能夠引導(dǎo)中國(guó)的餐飲加盟行業(yè)長(zhǎng)期健康發(fā)展,?！?/p>

中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)王洪濤表示：“數(shù)據(jù)是美團(tuán)點(diǎn)評(píng)的優(yōu)勢(shì)，行業(yè)指引是行業(yè)協(xié)會(huì)的責(zé)任,。我們希望通過(guò)這份榜單和行業(yè)白皮書(shū),，對(duì)國(guó)內(nèi)餐飲特許加盟做一個(gè)系統(tǒng)的和梳理，一方面給餐飲行業(yè)同仁作為參考,，另一方面,，給廣大餐飲行業(yè)投資人一個(gè)指引?！?/p>

基于平臺(tái)大數(shù)據(jù),，為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供參考

據(jù)介紹，“2023中國(guó)餐飲加盟榜TOP100”以美團(tuán)點(diǎn)評(píng)收錄的品牌為評(píng)選范圍,，對(duì)品牌經(jīng)營(yíng)情況,、合規(guī)性和開(kāi)放加盟情況等進(jìn)行綜合評(píng)估，用合規(guī),、規(guī)模,、優(yōu)質(zhì)“三大篩子”選出TOP100品牌。

為客觀評(píng)估加盟品牌的經(jīng)營(yíng)情況,，項(xiàng)目組以美團(tuán)點(diǎn)評(píng)大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),，設(shè)置科學(xué),、客觀的指標(biāo)體系，從品牌實(shí)力（加盟店數(shù)量,、加盟店增長(zhǎng)率,、美團(tuán)點(diǎn)評(píng)訂單增長(zhǎng)率）、加盟店經(jīng)營(yíng)情況（美團(tuán)點(diǎn)評(píng)訂單量,、美團(tuán)點(diǎn)評(píng)訂單增長(zhǎng)率,、門(mén)店存活率）、消費(fèi)者認(rèn)可度（店均瀏覽人數(shù),、好評(píng)率）等三大維度,，對(duì)加盟品牌進(jìn)行系統(tǒng)評(píng)估。

榜單還設(shè)置了品牌合規(guī)性的門(mén)檻指標(biāo),，將過(guò)去一年內(nèi)（2017年12月1日到2023年11月30日）存在加盟糾紛敗訴,，或有重大事故的風(fēng)險(xiǎn)品牌排除在外?？紤]到對(duì)餐飲創(chuàng)業(yè)者的參考價(jià)值,，榜單只選擇對(duì)社會(huì)公眾開(kāi)放加盟的品牌，不以加盟為主要發(fā)展方式或只接受內(nèi)部員工加盟的品牌未列入榜單,。

最終,，包括正新雞排、楊國(guó)福麻辣燙,、吉祥餛飩在內(nèi)的15個(gè)風(fēng)味小吃類品牌,，辣府、新石器烤肉,、小龍坎等23個(gè)火鍋燒烤類品牌,，德克士、楊銘宇黃燜雞米飯,、魚(yú)你在一起等17個(gè)快餐品牌,，以及其他10個(gè)正餐品牌、15個(gè)休閑飲品和9個(gè)休閑食品品牌,、11個(gè)面包甜點(diǎn)品牌上榜,。（關(guān)注公眾號(hào)回復(fù)“榜單”看TOP100完整榜單）

上榜品牌中，既包含加盟投資金額在10萬(wàn)以下的龍門(mén)花甲,、又卷燒餅,，也包含50萬(wàn)到100萬(wàn)的幸福西餅和鮮芋仙，以及300萬(wàn)以上的漢堡王,。不同檔位的加盟金額,，為餐飲創(chuàng)業(yè)者選擇加盟品牌提供更多參考。

餐飲加盟“新四化”,，推動(dòng)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

餐飲加盟市場(chǎng)快速發(fā)展,，加盟品牌只有加快轉(zhuǎn)型升級(jí)的步伐,，才能從眾多競(jìng)爭(zhēng)者中殺出重圍。未來(lái)的轉(zhuǎn)型之路應(yīng)該怎么走,？此次發(fā)布的《2023中國(guó)餐飲加盟行業(yè)白皮書(shū)》（回復(fù)“加盟”免費(fèi)獲取白皮書(shū)）指出了餐飲品牌轉(zhuǎn)型升級(jí)的四大趨勢(shì)：

一是管控力度強(qiáng)化,，在經(jīng)營(yíng)、供應(yīng)鏈,、營(yíng)銷等多個(gè)維度給予加盟店更多支持,；

二是信息及數(shù)據(jù)化升級(jí)，例如美團(tuán)RMS（餐廳管理系統(tǒng)）,，同時(shí)與美團(tuán)團(tuán)購(gòu),、外賣(mài)等多個(gè)平臺(tái)數(shù)據(jù)打通，支持排隊(duì),、預(yù)定等功能,，通過(guò)系統(tǒng)獲取線上、線下消費(fèi)者行為數(shù)據(jù),，對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,，可幫助餐飲加盟品牌實(shí)現(xiàn)精細(xì)化運(yùn)營(yíng)，進(jìn)行科學(xué)管理,；

三是小前臺(tái)大后臺(tái)化,，即建立標(biāo)準(zhǔn)化、快速可復(fù)制的前端門(mén)店,，同時(shí)為加盟商提供強(qiáng)大的后臺(tái)支持,；

最后是集團(tuán)化發(fā)展趨勢(shì)，主要體現(xiàn)在構(gòu)建多元化品牌矩陣和自建供應(yīng)鏈,、向后端業(yè)務(wù)延伸兩方面,。

張川表示,，美團(tuán)點(diǎn)評(píng)將一直做餐飲商家持續(xù)經(jīng)營(yíng)的合作伙伴,，一如既往地發(fā)揮科技平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)，通過(guò)高科技,、大數(shù)據(jù)為中國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展提供驅(qū)動(dòng)力,，與中國(guó)餐飲業(yè)共同成長(zhǎng)。

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