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“培訓(xùn)+銷售”結(jié)合
“培訓(xùn)+銷售”結(jié)合:例如開設(shè)美甲體驗攤或手工皂制作教學(xué),,吸引互動消費14,。 聯(lián)營合作:與鄰近攤位推出套餐(如小吃搭配飲品),,共享客源4,。
“培訓(xùn)+銷售”結(jié)合:例如開設(shè)美甲體驗攤或手工皂制作教學(xué),,吸引互動消費14,。
一,、傳統(tǒng)景區(qū)與古鎮(zhèn)商圈
七里灘小吃一條街 區(qū)域定位:呂梁知名的夜市集中地,,以平小吃和便服務(wù)為主7,。 熱門商品:本地特碗托,、饸饹面、羊雜割,,以及季節(jié)性水果(如呂梁紅棗)25,。 經(jīng)營技巧:采用“小份裝”降低單,提升顧客嘗鮮意愿3,。
七里灘小吃一條街
三,、學(xué)校與周邊
臨時機會
臨時機會:呂梁傳統(tǒng)廟會期間,可銷售俗服飾(如布老虎)、手工玩具(面塑)416,。 風(fēng)險提示:需提前申請攤位許可,,經(jīng)營14。
臨時機會:呂梁傳統(tǒng)廟會期間,,可銷售俗服飾(如布老虎),、手工玩具(面塑)416。
二,、市區(qū)心商圈與夜市集中區(qū)
五,、差異化經(jīng)營與支持
量保障
量保障:永寧東路聚集燒烤店、火鍋店等餐飲商戶,,夏季允許外擺經(jīng)營,,客流量穩(wěn)定7。昌平路則以小吃攤為主,,靠近居區(qū),,適合全天候經(jīng)營6。 推薦品類:燒烤食材,、冷飲,、鹵味熟食73。 管理規(guī)范:需遵守城管部門對衛(wèi)生,、油煙管控的要求,,噪音擾14。
量保障:永寧東路聚集燒烤店,、火鍋店等餐飲商戶,,夏季允許外擺經(jīng)營,客流量穩(wěn)定7,。昌平路則以小吃攤為主,,靠近居區(qū),適合全天候經(jīng)營6,。
優(yōu)勢品類
優(yōu)勢品類:小吃(如鐵板魷魚,、冰粉)、非遺工藝品(葫蘆雕刻,、漆畫),、復(fù)古文創(chuàng)商品16。
位置特點
位置特點:作為呂梁周邊熱門景區(qū),,板橋古鎮(zhèn)每日游客流量大,,尤其是中心廣場、古街沿路等區(qū)域4,。 適合品類:特手工藝品(如剪紙,、皮雕),、地方小吃(油糕、合楞子),、俗文化紀(jì)念品42,。 經(jīng)營策略:突出“呂梁風(fēng)味”,例如售賣現(xiàn)油糕或手工編織品,,搭配文化講解以吸引游客24,。
位置特點:作為呂梁周邊熱門景區(qū),,板橋古鎮(zhèn)每日游客流量大,,尤其是中心廣場、古街沿路等區(qū)域4,。
創(chuàng)新模式 “培訓(xùn)+銷售”結(jié)合:例如開設(shè)美甲體驗攤或手工皂制作教學(xué),,吸引互動消費14。 聯(lián)營合作:與鄰近攤位推出套餐(如小吃搭配飲品),,共享客源4,。
創(chuàng)新模式
區(qū)域定位
區(qū)域定位:呂梁知名的夜市集中地,以平小吃和便服務(wù)為主7,。 熱門商品:本地特碗托,、饸饹面、羊雜割,,以及季節(jié)性水果(如呂梁紅棗)25,。 經(jīng)營技巧:采用“小份裝”降低單,提升顧客嘗鮮意愿3,。
區(qū)域定位:呂梁知名的夜市集中地,,以平小吃和便服務(wù)為主7。
可“便維修”“舊貨回收”等鼓勵類項目,,降低競爭壓力1,。
呂梁作為山西省的重要城市,地攤經(jīng)濟(jì)近年來逐漸活躍,,結(jié)合本地消費習(xí)慣與區(qū)域特,,以下幾個地段和場景被認(rèn)為是擺地攤的優(yōu)質(zhì)選擇:
呂梁哪里地攤做
呂梁學(xué)院及職業(yè)技術(shù)學(xué)校附近 消費群體:學(xué)生群體對格,偏好便捷,、高性比商品910,。 適合品類:早餐(豆?jié){油條)、文具飾品,、平服裝(T恤,、打底褲)93。 時間安排:重點把握早晚上下課高峰期,,中午時段1,。 大型出入口(如錦繡佳苑,、新嘉源) 居需求:生活剛需品為主,如蔬菜,、日用品(襪子,、清潔劑)89。 選品建議:組合銷售“家庭裝”商品(如水果禮盒,、調(diào)味料套裝),,提升客單4。
呂梁學(xué)院及職業(yè)技術(shù)學(xué)校附近 消費群體:學(xué)生群體對格,,偏好便捷,、高性比商品910。 適合品類:早餐(豆?jié){油條),、文具飾品,、平服裝(T恤、打底褲)93,。 時間安排:重點把握早晚上下課高峰期,,中午時段1。
呂梁學(xué)院及職業(yè)技術(shù)學(xué)校附近
呂梁市城管部門對規(guī)范經(jīng)營的夜市提供支持,,例如永寧東路的外擺試點7,。 可“便維修”“舊貨回收”等鼓勵類項目,降低競爭壓力1,。
呂梁市城管部門對規(guī)范經(jīng)營的夜市提供支持,,例如永寧東路的外擺試點7。
四,、交通樞紐與臨時集市
城南記憶·星空集市 夜間經(jīng)濟(jì)亮點:改造升級后的星空集市以創(chuàng)意攤位和燈光氛圍著稱,,涵蓋美食、文創(chuàng),、非遺展示等多元業(yè)態(tài)16,。 優(yōu)勢品類:小吃(如鐵板魷魚、冰粉),、非遺工藝品(葫蘆雕刻,、漆畫)、復(fù)古文創(chuàng)商品16,。 注意事項:需注重攤位裝飾的視覺吸引力,,利用社交媒體提前宣傳4。
城南記憶·星空集市
夜間經(jīng)濟(jì)亮點
夜間經(jīng)濟(jì)亮點:改造升級后的星空集市以創(chuàng)意攤位和燈光氛圍著稱,,涵蓋美食,、文創(chuàng)、非遺展示等多元業(yè)態(tài)16,。 優(yōu)勢品類:小吃(如鐵板魷魚,、冰粉),、非遺工藝品(葫蘆雕刻、漆畫),、復(fù)古文創(chuàng)商品16,。 注意事項:需注重攤位裝飾的視覺吸引力,利用社交媒體提前宣傳4,。
夜間經(jīng)濟(jì)亮點:改造升級后的星空集市以創(chuàng)意攤位和燈光氛圍著稱,,涵蓋美食、文創(chuàng),、非遺展示等多元業(yè)態(tài)16,。
大型出入口(如錦繡佳苑、新嘉源) 居需求:生活剛需品為主,,如蔬菜,、日用品(襪子,、清潔劑)89,。 選品建議:組合銷售“家庭裝”商品(如水果禮盒、調(diào)味料套裝),,提升客單4,。
大型出入口(如錦繡佳苑、新嘉源)
季節(jié)性廟會與主題 臨時機會:呂梁傳統(tǒng)廟會期間,,可銷售俗服飾(如布老虎),、手工玩具(面塑)416。 風(fēng)險提示:需提前申請攤位許可,,經(jīng)營14,。
季節(jié)性廟會與主題
居需求
居需求:生活剛需品為主,如蔬菜,、日用品(襪子,、清潔劑)89。 選品建議:組合銷售“家庭裝”商品(如水果禮盒,、調(diào)味料套裝),,提升客單4。
居需求:生活剛需品為主,,如蔬菜,、日用品(襪子、清潔劑)89,。
推薦品類
推薦品類:燒烤食材,、冷飲、鹵味熟食73,。
扶持區(qū)域 呂梁市城管部門對規(guī)范經(jīng)營的夜市提供支持,,例如永寧東路的外擺試點7,。 可“便維修”“舊貨回收”等鼓勵類項目,降低競爭壓力1,。 創(chuàng)新模式 “培訓(xùn)+銷售”結(jié)合:例如開設(shè)美甲體驗攤或手工皂制作教學(xué),,吸引互動消費14。 聯(lián)營合作:與鄰近攤位推出套餐(如小吃搭配飲品),,共享客源4,。
扶持區(qū)域 呂梁市城管部門對規(guī)范經(jīng)營的夜市提供支持,例如永寧東路的外擺試點7,。 可“便維修”“舊貨回收”等鼓勵類項目,,降低競爭壓力1。
扶持區(qū)域
時間安排
時間安排:重點把握早晚上下課高峰期,,中午時段1,。
汽車站與公交站周邊 流動客群:旅客需求集中于便攜食品(包子、礦泉水),、手機配件,、旅行用品83。 經(jīng)營要點:商品陳列需緊湊,,提供快速打包服務(wù)8,。 季節(jié)性廟會與主題 臨時機會:呂梁傳統(tǒng)廟會期間,可銷售俗服飾(如布老虎),、手工玩具(面塑)416,。 風(fēng)險提示:需提前申請攤位許可,經(jīng)營14,。
汽車站與公交站周邊 流動客群:旅客需求集中于便攜食品(包子,、礦泉水)、手機配件,、旅行用品83,。 經(jīng)營要點:商品陳列需緊湊,提供快速打包服務(wù)8,。
汽車站與公交站周邊
注意事項
注意事項:需注重攤位裝飾的視覺吸引力,,利用社交媒體提前宣傳4。
流動客群
流動客群:旅客需求集中于便攜食品(包子,、礦泉水),、手機配件、旅行用品83,。 經(jīng)營要點:商品陳列需緊湊,,提供快速打包服務(wù)8。
流動客群:旅客需求集中于便攜食品(包子,、礦泉水),、手機配件,、旅行用品83。
消費群體
消費群體:學(xué)生群體對格,,偏好便捷,、高性比商品910。 適合品類:早餐(豆?jié){油條),、文具飾品,、平服裝(T恤、打底褲)93,。 時間安排:重點把握早晚上下課高峰期,,中午時段1。
消費群體:學(xué)生群體對格,,偏好便捷,、高性比商品910。
熱門商品
熱門商品:本地特碗托,、饸饹面,、羊雜割,以及季節(jié)性水果(如呂梁紅棗)25,。
離石區(qū)永寧東路與昌平路 量保障:永寧東路聚集燒烤店,、火鍋店等餐飲商戶,夏季允許外擺經(jīng)營,,客流量穩(wěn)定7。昌平路則以小吃攤為主,,靠近居區(qū),,適合全天候經(jīng)營6。 推薦品類:燒烤食材,、冷飲,、鹵味熟食73。 管理規(guī)范:需遵守城管部門對衛(wèi)生,、油煙管控的要求,,噪音擾14。 七里灘小吃一條街 區(qū)域定位:呂梁知名的夜市集中地,,以平小吃和便服務(wù)為主7,。 熱門商品:本地特碗托、饸饹面,、羊雜割,,以及季節(jié)性水果(如呂梁紅棗)25。 經(jīng)營技巧:采用“小份裝”降低單,,提升顧客嘗鮮意愿3,。
離石區(qū)永寧東路與昌平路 量保障:永寧東路聚集燒烤店,、火鍋店等餐飲商戶,夏季允許外擺經(jīng)營,,客流量穩(wěn)定7,。昌平路則以小吃攤為主,靠近居區(qū),,適合全天候經(jīng)營6,。 推薦品類:燒烤食材、冷飲,、鹵味熟食73,。 管理規(guī)范:需遵守城管部門對衛(wèi)生、油煙管控的要求,,噪音擾14,。
離石區(qū)永寧東路與昌平路
管理規(guī)范
管理規(guī)范:需遵守城管部門對衛(wèi)生、油煙管控的要求,,噪音擾14,。
經(jīng)營技巧
經(jīng)營技巧:采用“小份裝”降低單,提升顧客嘗鮮意愿3,。
經(jīng)營策略
經(jīng)營策略:突出“呂梁風(fēng)味”,,例如售賣現(xiàn)油糕或手工編織品,搭配文化講解以吸引游客24,。
經(jīng)營要點
經(jīng)營要點:商品陳列需緊湊,,提供快速打包服務(wù)8。
綜上,,呂梁地攤生意的成功關(guān)鍵在于選址與品類的精準(zhǔn)匹配,,同時需動態(tài)與市場趨勢,靈活調(diào)整經(jīng)營策略,。
聯(lián)營合作
聯(lián)營合作:與鄰近攤位推出套餐(如小吃搭配飲品),,共享客源4。
范縣板橋古鎮(zhèn) 位置特點:作為呂梁周邊熱門景區(qū),,板橋古鎮(zhèn)每日游客流量大,,尤其是中心廣場、古街沿路等區(qū)域4,。 適合品類:特手工藝品(如剪紙,、皮雕)、地方小吃(油糕,、合楞子),、俗文化紀(jì)念品42。 經(jīng)營策略:突出“呂梁風(fēng)味”,例如售賣現(xiàn)油糕或手工編織品,,搭配文化講解以吸引游客24,。 城南記憶·星空集市 夜間經(jīng)濟(jì)亮點:改造升級后的星空集市以創(chuàng)意攤位和燈光氛圍著稱,涵蓋美食,、文創(chuàng),、非遺展示等多元業(yè)態(tài)16。 優(yōu)勢品類:小吃(如鐵板魷魚,、冰粉),、非遺工藝品(葫蘆雕刻、漆畫),、復(fù)古文創(chuàng)商品16,。 注意事項:需注重攤位裝飾的視覺吸引力,利用社交媒體提前宣傳4,。
范縣板橋古鎮(zhèn) 位置特點:作為呂梁周邊熱門景區(qū),,板橋古鎮(zhèn)每日游客流量大,尤其是中心廣場,、古街沿路等區(qū)域4,。 適合品類:特手工藝品(如剪紙、皮雕),、地方小吃(油糕,、合楞子)、俗文化紀(jì)念品42,。 經(jīng)營策略:突出“呂梁風(fēng)味”,,例如售賣現(xiàn)油糕或手工編織品,搭配文化講解以吸引游客24,。
范縣板橋古鎮(zhèn)
適合品類
適合品類:早餐(豆?jié){油條),、文具飾品、平服裝(T恤,、打底褲)93。
適合品類:特手工藝品(如剪紙,、皮雕),、地方小吃(油糕、合楞子),、俗文化紀(jì)念品42,。
選品建議
選品建議:組合銷售“家庭裝”商品(如水果禮盒、調(diào)味料套裝),,提升客單4,。
風(fēng)險提示
風(fēng)險提示:需提前申請攤位許可,經(jīng)營14。
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