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一、經(jīng)營合性要求
三、風(fēng)險防控與質(zhì)量把控
專業(yè)化形象塑造 知識儲備:掌握草功效(如羊藿補腎陽,、馬齒莧消炎),、配伍禁忌及基礎(chǔ)制方,為顧客提供專業(yè)建議25。 陳列設(shè)計:使用竹籃、麻布袋等傳統(tǒng)容器分裝材,搭配功效說明卡,;通過現(xiàn)場演示切片、研磨等工藝增信任感56,。
專業(yè)化形象塑造
二,、經(jīng)營策略與實操要點
量優(yōu)先
量優(yōu)先:選擇集鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場、廟會,、周邊等人群密集區(qū)域,,結(jié)合早晚高峰時段(如下班后、傍晚散步時段)吸引客流6,。 聚焦特品種:優(yōu)先選擇認(rèn)知度高,、需求穩(wěn)定的草,如利尿通淋的萹蓄,、活化瘀的石見穿,、祛濕排膿的白芷等29??纱钆漯B(yǎng)生茶包,、膳食譜等衍生品提升附加值,。
量優(yōu)先:選擇集鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場、廟會,、周邊等人群密集區(qū)域,,結(jié)合早晚高峰時段(如下班后、傍晚散步時段)吸引客流6,。
體驗式營銷
體驗式營銷:提供免費試飲(如草茶),、贈送小份試用裝,,或開展“買三贈一”提升復(fù)購率5,。
可持續(xù)經(jīng)營
可持續(xù)經(jīng)營:探索“地攤+社群”模式,通過微信社群發(fā)布新品信息,、開展健康知識講座,,逐步積累忠實客群5。
四,、市場機遇與挑戰(zhàn)
存儲管理
存儲管理:配置防潮,、防蟲設(shè)施,定期材霉變情況,,及時下架變質(zhì)品5,。
定與促銷 薄利多銷原則:參考店格適度下調(diào)(約低10%-20%),利用地攤成本優(yōu)勢吸引格型客戶6,。 體驗式營銷:提供免費試飲(如草茶),、贈送小份試用裝,或開展“買三贈一”提升復(fù)購率5,。
定與促銷
宣傳規(guī)范
宣傳規(guī)范:使用“治療”“治愈”等醫(yī)療術(shù)語,,改用“調(diào)理”“輔助”等中性表述,防止宣傳風(fēng)險14,。
機遇
機遇:推動中醫(yī)傳承創(chuàng)新,,部分地方對小微材經(jīng)營者簡化審批流程,允許在指定區(qū)域臨時擺攤79,。 競爭挑戰(zhàn):需應(yīng)對店,、電商平臺的格擠壓,可通過差異化服務(wù)(如代客煎,、定制配方)建立壁壘59,。 可持續(xù)經(jīng)營:探索“地攤+社群”模式,通過微信社群發(fā)布新品信息,、開展健康知識講座,,逐步積累忠實客群5。
機遇:推動中醫(yī)傳承創(chuàng)新,,部分地方對小微材經(jīng)營者簡化審批流程,,允許在指定區(qū)域臨時擺攤79,。
根據(jù)《中華人品管理》規(guī)定,品屬于專營專賣物品,,未取得《品經(jīng)營許可證》擅自銷售可能構(gòu)成經(jīng)營13,。具體需滿足以下條件:
律紅線規(guī)避 禁止銷售范圍:不得售賣處方、自制中土方(生產(chǎn)假)或未經(jīng)批準(zhǔn)的進口材815,。 宣傳規(guī)范:使用“治療”“治愈”等醫(yī)療術(shù)語,,改用“調(diào)理”“輔助”等中性表述,防止宣傳風(fēng)險14,。 質(zhì)量安全保障 進貨查驗:要求供應(yīng)商提供材檢測報告,,重點農(nóng)殘留、重金屬含量等指標(biāo)13,。 存儲管理:配置防潮,、防蟲設(shè)施,定期材霉變情況,,及時下架變質(zhì)品5,。 消費者教育 風(fēng)險提示:明確告知草需遵醫(yī)囑使用,對孕婦,、過敏體質(zhì)等特殊人群標(biāo)注禁忌10,。 辨?zhèn)沃改希和ㄟ^氣味、紋理等特征教顧客識別常見偽劣品(如以桔梗冒充人參)10,。
律紅線規(guī)避 禁止銷售范圍:不得售賣處方,、自制中土方(生產(chǎn)假)或未經(jīng)批準(zhǔn)的進口材815。 宣傳規(guī)范:使用“治療”“治愈”等醫(yī)療術(shù)語,,改用“調(diào)理”“輔助”等中性表述,,防止宣傳風(fēng)險14。
律紅線規(guī)避
消費者教育 風(fēng)險提示:明確告知草需遵醫(yī)囑使用,,對孕婦,、過敏體質(zhì)等特殊人群標(biāo)注禁忌10。 辨?zhèn)沃改希和ㄟ^氣味,、紋理等特征教顧客識別常見偽劣品(如以桔梗冒充人參)10,。
消費者教育
知識儲備
知識儲備:掌握草功效(如羊藿補腎陽、馬齒莧消炎),、配伍禁忌及基礎(chǔ)制方,,為顧客提供專業(yè)建議25。 陳列設(shè)計:使用竹籃,、麻布袋等傳統(tǒng)容器分裝材,,搭配功效說明卡;通過現(xiàn)場演示切片,、研磨等工藝增信任感56,。
知識儲備:掌握草功效(如羊藿補腎陽,、馬齒莧消炎)、配伍禁忌及基礎(chǔ)制方,,為顧客提供專業(yè)建議25,。
禁止銷售范圍
禁止銷售范圍:不得售賣處方、自制中土方(生產(chǎn)假)或未經(jīng)批準(zhǔn)的進口材815,。 宣傳規(guī)范:使用“治療”“治愈”等醫(yī)療術(shù)語,,改用“調(diào)理”“輔助”等中性表述,防止宣傳風(fēng)險14,。
禁止銷售范圍:不得售賣處方,、自制中土方(生產(chǎn)假)或未經(jīng)批準(zhǔn)的進口材815。
競爭挑戰(zhàn)
競爭挑戰(zhàn):需應(yīng)對店,、電商平臺的格擠壓,,可通過差異化服務(wù)(如代客煎,、定制配方)建立壁壘59。
聚焦特品種
聚焦特品種:優(yōu)先選擇認(rèn)知度高,、需求穩(wěn)定的草,,如利尿通淋的萹蓄,、活化瘀的石見穿、祛濕排膿的白芷等29,??纱钆漯B(yǎng)生茶包、膳食譜等衍生品提升附加值,。
材來源合規(guī)性
材來源合規(guī)性:草需從合渠道采購,,并留存購銷憑證。自采材需符合《中材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》,,禁止銷售野生保護植物或未經(jīng)檢驗檢的品種1315,。
薄利多銷原則
薄利多銷原則:參考店格適度下調(diào)(約低10%-20%),利用地攤成本優(yōu)勢吸引格型客戶6,。 體驗式營銷:提供免費試飲(如草茶),、贈送小份試用裝,或開展“買三贈一”提升復(fù)購率5,。
薄利多銷原則:參考店格適度下調(diào)(約低10%-20%),,利用地攤成本優(yōu)勢吸引格型客戶6。
證照辦理
證照辦理:經(jīng)營者需向市場監(jiān)管部門申請《營業(yè)執(zhí)照》,,并取得《品經(jīng)營許可證》,。若涉及中材加工(如制、包裝),,還需申請《品生產(chǎn)許可證》47,。 材來源合規(guī)性:草需從合渠道采購,,并留存購銷憑證。自采材需符合《中材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》,,禁止銷售野生保護植物或未經(jīng)檢驗檢的品種1315,。 資質(zhì)公示:攤位應(yīng)公示證照信息,因無證經(jīng)營面臨行政或事責(zé)任(如經(jīng)營可判5年以上有期徒)38,。
證照辦理:經(jīng)營者需向市場監(jiān)管部門申請《營業(yè)執(zhí)照》,,并取得《品經(jīng)營許可證》。若涉及中材加工(如制,、包裝),,還需申請《品生產(chǎn)許可證》47。
質(zhì)量安全保障 進貨查驗:要求供應(yīng)商提供材檢測報告,,重點農(nóng)殘留,、重金屬含量等指標(biāo)13。 存儲管理:配置防潮,、防蟲設(shè)施,,定期材霉變情況,及時下架變質(zhì)品5,。
質(zhì)量安全保障
資質(zhì)公示
資質(zhì)公示:攤位應(yīng)公示證照信息,,因無證經(jīng)營面臨行政或事責(zé)任(如經(jīng)營可判5年以上有期徒)38。
辨?zhèn)沃改?/p>
辨?zhèn)沃改希和ㄟ^氣味,、紋理等特征教顧客識別常見偽劣品(如以桔梗冒充人參)10,。
進貨查驗
進貨查驗:要求供應(yīng)商提供材檢測報告,重點農(nóng)殘留,、重金屬含量等指標(biāo)13,。 存儲管理:配置防潮、防蟲設(shè)施,,定期材霉變情況,,及時下架變質(zhì)品5。
進貨查驗:要求供應(yīng)商提供材檢測報告,,重點農(nóng)殘留,、重金屬含量等指標(biāo)13。
選址與品類 量優(yōu)先:選擇集鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場,、廟會,、周邊等人群密集區(qū)域,結(jié)合早晚高峰時段(如下班后,、傍晚散步時段)吸引客流6,。 聚焦特品種:優(yōu)先選擇認(rèn)知度高、需求穩(wěn)定的草,,如利尿通淋的萹蓄,、活化瘀的石見穿,、祛濕排膿的白芷等29??纱钆漯B(yǎng)生茶包,、膳食譜等衍生品提升附加值。 專業(yè)化形象塑造 知識儲備:掌握草功效(如羊藿補腎陽,、馬齒莧消炎),、配伍禁忌及基礎(chǔ)制方,為顧客提供專業(yè)建議25,。 陳列設(shè)計:使用竹籃,、麻布袋等傳統(tǒng)容器分裝材,搭配功效說明卡,;通過現(xiàn)場演示切片,、研磨等工藝增信任感56。 定與促銷 薄利多銷原則:參考店格適度下調(diào)(約低10%-20%),,利用地攤成本優(yōu)勢吸引格型客戶6,。 體驗式營銷:提供免費試飲(如草茶)、贈送小份試用裝,,或開展“買三贈一”提升復(fù)購率5,。
選址與品類 量優(yōu)先:選擇集鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場、廟會,、周邊等人群密集區(qū)域,結(jié)合早晚高峰時段(如下班后,、傍晚散步時段)吸引客流6,。 聚焦特品種:優(yōu)先選擇認(rèn)知度高、需求穩(wěn)定的草,,如利尿通淋的萹蓄,、活化瘀的石見穿、祛濕排膿的白芷等29,??纱钆漯B(yǎng)生茶包、膳食譜等衍生品提升附加值,。
選址與品類
陳列設(shè)計
陳列設(shè)計:使用竹籃,、麻布袋等傳統(tǒng)容器分裝材,搭配功效說明卡,;通過現(xiàn)場演示切片,、研磨等工藝增信任感56。
集鎮(zhèn)擺地攤賣草作為一種傳統(tǒng)經(jīng)營模式,,近年來在城鄉(xiāng)結(jié)合部及農(nóng)村地區(qū)逐漸興起,。這種經(jīng)營方式既承載著中醫(yī)文化的傳播功能,,也面臨著復(fù)雜的律與市場環(huán)境。以下從合性,、經(jīng)營策略,、風(fēng)險防控等維度展開分析:
集鎮(zhèn)擺地攤賣草兼具文化屬性與商業(yè)值,經(jīng)營者需在合規(guī)框架下平衡經(jīng)濟效益與責(zé)任,,通過專業(yè)化,、差異化服務(wù)在傳統(tǒng)市場中開辟可持續(xù)的發(fā)展路徑。
風(fēng)險提示
風(fēng)險提示:明確告知草需遵醫(yī)囑使用,,對孕婦,、過敏體質(zhì)等特殊人群標(biāo)注禁忌10。 辨?zhèn)沃改希和ㄟ^氣味,、紋理等特征教顧客識別常見偽劣品(如以桔梗冒充人參)10,。
風(fēng)險提示:明確告知草需遵醫(yī)囑使用,對孕婦,、過敏體質(zhì)等特殊人群標(biāo)注禁忌10,。
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