合肥十大排隊餐廳出爐,，你敢說沒排過嗎！

好吃的美食總是有著特殊的魔力,，將四面八方的人們吸引過來,，并且心甘情愿為美食等到天荒地老，合肥十大排隊餐廳出爐,，你敢說你沒排過嗎!

一,、廬州太太

人人均：￥45

推薦理由:他家生意真是超級好,，可能因為位置和性價比吧，口味也不錯,，所以每次都提前到11點就去占座,。每次必點他家鐵板土豆片，還有燒烤也不錯,，強烈推薦大家試試哦,，都是家常菜，能吃到家的味道哦,。

必點特色菜:剁椒魚頭,、干鍋土豆、三味魚,、燒烤,、木桶肥羊、鐵板茶樹菇,、烤雞翅,、木桶松花牛柳、鵝肝雞蛋盅

地址：

合肥包河區(qū)金寨路望江路口南七商業(yè)大廈南側(cè)

合肥廬陽區(qū)長江中路399號

廬陽區(qū)阜南路166號潤安大廈A座18層

合肥市鼓樓商廈南面

廬陽區(qū)淮河路步行街與環(huán)城東路交口(明教寺向前100米)夢之城3樓

合肥廬陽區(qū)濉溪路87號國金大廈5-6樓(近雙崗小學(xué))

瑤海區(qū)臨泉路與全椒路交匯處東北角信地城市廣場

二,、外婆家

人均：￥50

推薦理由:性價比非常高,，口味偏淡雅一點，每天都是要排隊的,。

必點特色菜:外婆紅燒肉,、青豆泥、有機花菜,、想吃土豆,、外婆烤肉、藍莓山藥,、蒜蓉粉絲蝦

地址:銀泰中心6樓,、之心城6樓、銀泰城4樓

三,、海底撈火鍋

人均：￥92

推薦理由:他家的蝦滑很好吃,，基本不怎么含淀粉，入口能感覺到清晰的蝦肉質(zhì)感,。牛肉丸純度也比較高,，顏色很正，淀粉含量很少,，包心的。抻手工面的小姑娘好清秀,，我們點了兩次手工面就為看她表演,，當然面本身也很有韌勁,，和鍋底味道很合~海底撈的服務(wù)，沒話說,，妥妥的好~

必點特色菜:蝦滑,、滑牛肉、撈面,、羊肉卷,、墨魚滑、魚滑,、檸檬水和酸梅湯

地址:之心城5樓,、蒙城路北京華聯(lián)2-3層

四、風(fēng)波莊

人均：37元

推薦理由：最穿越,。講的是武林規(guī)矩,，每個小廳都是一個門派，服務(wù)員叫小二,，老板叫莊主,，顧客是英雄俠女，走的時候還會說青山不改,，綠水長流,，后會有期，恕不遠送,。菜大多是外面吃不到的,，味道都挺好。

地址：

貴池路與東至路交叉口通和摩爾廣場2樓

宿松路中段供電局向南300米

三里庵國購廣場1樓西側(cè)(周貴妃涼皮旁)

廬陽區(qū)永紅路與光明巷交口光明巷1號(三九天都大酒店對面)

廬陽區(qū)宿州路與淮河路交口往北50米路西(近淮河路)

廬陽區(qū)阜陽北路與鳳臺路交口,大潤發(fā)肯德基對面

臨泉東路合家福對面泗州路向內(nèi)350米

五,、辣府

人均：120元

推薦理由：

辣府火鍋在火力作用下,，辣湯處于滾沸狀態(tài)，大家邊燙邊食,，熱與味結(jié)合,，“一熱當之鮮”加之湯鹵調(diào)制十分講究，產(chǎn)生十分誘人的鮮香味大盤的面膜牛肉,，加入火紅的辣湯中,，幾秒就能熟透，鮮嫩無比,，入口即化,，伴隨著“最成都”麻辣，辣得最為過癮!再加上選用上乘的調(diào)料,，新鮮的菜品,、味碟，真是鮮上加鮮,，回味無窮,。據(jù)排隊的吃貨們描述：在一樓排隊,，一股從二樓傳出的振奮人心的“辣香味”，讓我等再久都值得!

特色鍋底推薦：九宮格,、鴛鴦鍋,、麻辣鍋

地址：廬陽區(qū)廬江路123號(金寨路與廬江路向東200米，新世紀大廈)

廬江路123號安徽農(nóng)資大廈1層

六,、廁所串串

人均：25元

推薦理由：廁所串串色鮮味美,辣而不燥,油而不膩,老少皆宜,就是這名字有豪重口,，太過生猛，不過也許就是他最吸引人的地方雖然有種說法,，廁所旁邊好出美食,，雖上不了大雅之堂廁所串串，成名于市井之中,，扎根在百姓心中,，飄香在舌尖口中，那種麻辣鮮美的滋味,，讓人回味悠長于我,，還是更喜歡麻辣腦花的嫩鮮香滑。

地址：

廬陽區(qū)宿州路129號風(fēng)波莊隔壁(詹記桃酥向南走5米)

蜀山區(qū)天鵝湖萬達廣場金街2樓(巴莉甜甜和仟吉西餅)

包河區(qū)馬鞍山路與蕪湖路交口東南角萬達廣場金街1樓

七,、舌尖尖老灶火鍋

人均：67元

推薦理由：

真的是很正宗的四川味道啊!!生意非常好,，晚上去都要提前預(yù)約??鍋底有經(jīng)典的九宮格，味道醇正!麻醬特別正宗特別好吃!強力推薦!食材也是很新鮮,，現(xiàn)做的酥肉鍋里燙著吃又是一種風(fēng)味如果怕辣怕上火可以點份酸梅湯,，清涼爽口!

地址：蜀山區(qū)東至路西樂順南側(cè)香樟雅苑北側(cè)

八、老房子酸菜魚

人均：29元

推薦理由：這家酸菜魚很出名的,，每次飯店都是爆滿,。各種菜的味道都很不錯，但是更適合口味重的人吃,。服務(wù)態(tài)度一般般,，點菜員喜歡使勁推薦，這點很不好,。推薦菜：酸菜魚,、酒釀元宵、羹粉皮肉絲

地址：合肥廬陽區(qū)淮河西路西段城皇廟后門(蒙.城路口)

九,、必勝客

人均：66元

推薦理由：吃過很多次了,，目標是把菜品差不多吃遍，整體味道很不錯,，最喜歡他家牛排跟雞排,，小吃味道也不錯，平時人也挺多，有時需要排隊等,。

地址：政務(wù)文化新區(qū)南二環(huán)路3818號萬達廣場

十,、蕭縣丁里羊肉館(天鵝湖萬達店)

人均：68元

推薦理由：那個一套的面皮卷餅好像是叫，里面幾個小菜都挺好吃的,，尤其是馓子吃到停不下來，烤羊腿也非常好吃!七點到店,，店不大,，上下兩層全坐滿了。

地址：蜀山區(qū)聚云路(天鵝湖畔小區(qū)東門北50米)

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再說合肥老店不好吃,，就把這篇微信甩給他！

今天聊聊合肥的老味道,，

城市發(fā)展迅速,，日新月異，

兒時記憶里的場景已經(jīng)物是人非,，

唯有它們未曾改變,伴隨至今,！

十年前的一鍋魚、一碗涼皮,，

當時吃的是味道,，現(xiàn)在吃的是心情！

奧~原來已經(jīng)過了那么久了,！

不煽情,，

檢驗一個合肥土著的時候到了！

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李峰和平甲魚館

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這家十年前紅遍大通路的李峰和平甲魚館,，十年如一日人氣依舊火爆,，經(jīng)典甲魚鍋的味道經(jīng)歷歲月的陳釀，愈發(fā)美味淳厚,！

這家土菜館子的甲魚鍋和牛鞭鍋最為經(jīng)典,，也是很多合肥人無法割舍的味道，湯汁鮮美是其一,，吃到一半燙點青菜粉絲,，入味的蔬菜下飯的很！

貢鵝是一道經(jīng)典的合肥名菜,，以當?shù)貐巧教禺a(chǎn)“鵝”配美味佐料秘制成“鹵鵝”進貢,，鹵鵝肉質(zhì)細嫩，滑而不膩,，骨里透香,，想想就流口水！

雪菜黃魚也是不可錯過的美味,，黃魚肉嫩味鮮少骨,，雪菜質(zhì)地脆嫩,，鮮美可口，有一種特殊的鮮香味,。燒煮出來的雪菜黃魚,，具有魚肉嫩，菜香濃,，營養(yǎng)豐富,，特別下飯~

▌地址：瑤海區(qū)大通路與東一環(huán)交叉口

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知魚堂

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這家十年老店大家應(yīng)該都不陌生，合理的將藥材融入到菜品中,，美味又養(yǎng)生獲得大家的青睞,，便有了“合肥第一魚”的稱號！

藥膳酸菜魚可是鎮(zhèn)店之寶,，吃起來會有股淡淡的藥膳味,，魚肉鮮嫩入味，蔬菜,、豆制品相搭配營養(yǎng)均衡,，邊吃美味的魚邊養(yǎng)生，何不快哉,？

當然也有口味清淡的腿骨燉大魚頭,，豬腿骨和大魚頭燉制而成，滋補養(yǎng)顏,，營養(yǎng)豐富,，味道鮮美、鮮香滑嫩,，這個季節(jié)吃上一碗再好不過了,！

▌地址：合肥市包河區(qū)桐城南路與太湖路交叉口

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得蚨香蜜汁烤翅店

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說到合肥好七的老店，怎能少得了得蚨香,，十年前的小店鋪變得高大上了,，唯一不變的還是難以抗拒的好味道！

顧客必點的蜜汁烤翅,，烤翅色澤紅潤飽滿,，油光發(fā)亮，口感細嫩爽滑,，齒頰留香,，吃過便覺得難忘，泥萌吃過不,？

當然碳烤牛蛙和烤魚也不能錯過,，先烤再煮，吃起來鮮嫩帶辣，滑嫩爽口,，配菜也很好七,，萵筍、蒜籽入味下飯,！

▌地址：合肥市包河區(qū)宿松路(太湖口)

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小方烤鴨

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素有合肥“全聚德”的小方烤鴨也是有年份的老店,，在你穿褲衩打醬油的時候它就很火了，16年讓年輕的小方變成了大叔,，16年卻沒有改變美味的烤鴨,，依然為它瘋狂！

現(xiàn)烤現(xiàn)賣,，蜜糖色的小方烤鴨，皮焦肉嫩,、色澤誘人,，香噴噴的沁人心脾！食客們絡(luò)繹不絕,，一天賣上幾百只簡直就是小,，味道好才是王道呀！

▌地址：合肥廬陽區(qū)北一環(huán)白水壩菜市場中段

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周貴妃涼皮

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從小推車到現(xiàn)在連鎖餐廳,，20多年的歲月成就的不僅僅是一個涼皮品牌,，更是那種熟悉的味道帶給大家的深刻記憶！

那時候只要去到步行街絕對不能錯過周貴妃涼皮,，綠豆制作的涼皮,，吃起來口感糯糯滑滑的，拌上調(diào)料酸辣可口,，每次想起總能勾起食欲,！

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廬州太太

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廬州太太典型的合肥人的食堂，在合肥有十幾個年頭了,，家常小菜吃出親切的感覺,，適合親朋好友們團聚吃飯，永遠的人氣爆滿,！

熟悉的家常菜好吃不貴,，飯點去了做好等位的準備，場面太火爆,，菜品就不一一介紹了,！

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西京居酒屋

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合肥最早的日料店要數(shù)這家西京居酒屋，在合肥也有13個年頭了,，典型的日式酒屋的格局,，室內(nèi)大幅的浮世繪也相當驚艷！

要說合肥最好吃的壽司，西京居酒屋是不二選擇,，日本人常說“有魚的地方就有壽司”,，吞拿卷壽司算是招牌類，比較典型,！

來這里怎能不喝酒,？酸甜的松竹酒味道酸甜，有清熱生津,，冬日里抿上一口,，一股暖流在體內(nèi)流動，祛風(fēng)利濕,，身體棒棒,！

▌地址：人民路與廬江路交叉口

來源：合肥美食圈

安心食驗室520搶灘登陸 愛上新食代的“一口入夏味兒”

“520”的合肥，到處是粉紅色的氣息,，新地小食街“安心食驗室”2023年度初夏專場搶灘登陸,，“520”安心天團上線，“商業(yè)管家+白領(lǐng)KOC+品牌顧問+媒體KOL”,，走進周貴妃涼皮,、憶秦時、蓉陳壩,，共同測評老字號和新品牌,，只為安心。

安心食驗室初夏專場一口入夏味兒

在快餐化的新“食”代,，我們?nèi)フ覍げ嶒炐碌年P(guān)于食物的理念,，探尋一種更專注、更安心,、更舒適,、更美味的味道，這就是“安心食驗室”,。

新地小食街安心食驗室2023年度專欄：從食材配料,、菜品味道、服務(wù)態(tài)度,、店鋪環(huán)境等方面綜合考量,，給出安心指數(shù)。我們將全面進行一線實驗,，為大家推薦安心小食,。

一碗涼皮，一口入夏,。這里有三輪車上誕生的本土傳統(tǒng)老字號的匠人精神,，也有新食代新的匠人表達,，周貴妃涼皮、憶秦時秘制涼皮,、蓉陳壩冰粉,，都是夏日清涼小食，安心實驗室初夏專場,，一起測評初夏的味道,。

品牌食驗團首發(fā)測評

由商管食檢員和白領(lǐng)食驗員組成的品牌食驗團首發(fā)，在安心食驗室品鑒,、檢驗,、互動，讓小食更安心,。

品牌食驗團本次給出“菜品味道”測評關(guān)鍵詞分別是,，周貴妃涼皮“清淡爽口”、憶秦時秘制涼皮“麻辣爽滑”,、蓉陳壩冰粉“酸甜Q彈”,。同時，在食材配料,、服務(wù)態(tài)度、店鋪環(huán)境以及食客評價等方面進行了更加嚴格的

考量,，給出安心指數(shù),。

“周貴妃涼皮是很多人的記憶，我們更要嚴把質(zhì)量關(guān),，希望把她做成百年老字號,。”周貴妃涼皮傳承人梁周說,。

不論是傳統(tǒng)老字號還是新美食品牌,，均是全明開放式廚房，配料食材及制作過程都清晰可見,，廚師及服務(wù)人員都配備口罩和手套,，衛(wèi)生安全要求高標準，讓消費者更加安心和放心,。

老字號里承載著一代人的合肥記憶,，新地將著力打造“傳統(tǒng)老字號特色小食街”，讓廣大消費者更安心的同時,，傳承展示老字號歷史文化內(nèi)涵和特色,，讓老字號品牌在合肥煥發(fā)新的活力。