開了一個月就倒閉,，疫情下,，兩夫妻開的早餐店太難了

早餐店基本上遍布全國,，而目前卻沒有一個開遍全國的品牌,，基本都是區(qū)域性的品牌,，比如廣州的包道,，包原味等，這跟每個區(qū)域的消費習慣有比較大的關(guān)系,，比如廣州早餐吃腸粉,，包子等,；天津吃煎餅果子；河南河胡辣湯,；北方炸糖糕等,；

而廣州的早餐，或者說是早點品牌,，算是發(fā)展得比較好,，產(chǎn)品主要以包子，餃子,，煎餃,，糕點等為主，都是可以通過供應(yīng)鏈解決,。所以也發(fā)展出了很多加盟連鎖品牌,。像古老東方等。

而很多加盟的都是夫妻檔,，但做早餐的夫妻檔其實基本賺的都是辛苦錢,，同時早餐的時效性特別強，基本過了早上就只有陸陸續(xù)續(xù)的顧客,。要生存下去,，其實是非常困難的。

很多人以為加盟了一個品牌就萬事無憂了,，產(chǎn)品和標準都已經(jīng)解決,。但其實并不是這樣的。決定夫妻檔存活率的,，其實是選址,。

為什么說選址關(guān)鍵，第一,，房租必須低,，太高的房租，即使你干死干活,，品牌再好,，產(chǎn)品再好，最后也只是給房東打工而已,。第二,，既要房租便宜，又要有客流,。這里說的是客流,，不是人流，并不是說人越多的地方越好，而是要有消費早餐欲望的群體,，最好是綜合性的,。

而早餐的消費群體，最集中的就是上班族,，所以要么就是在城中村,，上班族集中的地方，要不就是在辦公樓附近,。

這幾年看下來,，單一做早餐的夫妻檔，其實真的比較難存活,，基本上最后要么是因為房租,，要么是因為累死累活賺的錢，最后還不如打工賺的多,。

而做早餐目前有比較好的方式是店中店的模式,，就是嫁接在別人的店中，中午別人買午餐和晚餐,，你就租個早上來專門賣早餐,，第一房租便宜，第二,，不用整天忙。

贛州于都早餐原味湯粉培訓

你有沒有想過自己創(chuàng)業(yè),？想自己創(chuàng)業(yè)又不知道做什么好,？如果你想經(jīng)營飲食生意，原味湯粉王是你的選擇,。一碗原汁原味的湯粉,，價格8-10元，經(jīng)濟又實惠,，人人都吃得起,，不管本地人還是外地人，吃了還想吃,。喜歡吃辣的朋友,，可以加上辣椒，原味湯粉適合所有人的口味,。贛州于都早餐原味湯粉培訓,，食為先小吃技術(shù)培訓，在江西贛州,，南昌都有培訓點,，現(xiàn)場實操。

原味湯粉價格公道，人人都消費得起,！說起原味湯粉王,，相信在廣東沒有一個人是不知道的，在廣東地區(qū)很多地方大街小巷都能看到原味湯粉王,。

原味湯粉骨湯香甜,、肉片嫩滑，深受廣東人喜愛,，并受到越來越多外地人的喜歡,！原味湯粉王起源于廣東普寧，由于價格便宜,、營養(yǎng)豐富,，近幾年發(fā)展快。原味湯粉與別的湯粉不同在于它的湯,，原味湯粉主要用本地豬的腿骨,、豬大骨等材料熬湯，豬骨放入大湯罉里煎熬5個小時以上,，加上其它特制的配料,，味道特別鮮美，配菜除瘦肉豬肝外還可以加上鹵蛋,、豬腳和牛腩,。

本套原味湯粉項目您學會之后，可以去菜市場周邊,、鬧市街,、居民住聚地、工業(yè)區(qū)周邊等地開個原味湯粉王店面,，也可以去原味湯粉王店做師傅,，或在家里自己特制屬于家人專屬的美味菜肴。贛州于都原味湯粉培訓,，食為先小吃技術(shù)培訓,，現(xiàn)場實操。原味湯粉流程：選材,，熬高湯,，泡粉，肉類的腌制,，香油制作,，產(chǎn)品制作。

安徽省市場監(jiān)督管理局公布11批次餅干抽檢合格信息

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（記者徐遠官）11月11日,，安徽省市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布2023年第44期食品抽檢信息,。近期,，安徽省市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、淀粉及淀粉制品,、糕點,、茶葉及相關(guān)制品等4類食品324批次樣品。抽檢13批次餅干,，2批次不合格,，11批次合格。合格產(chǎn)品信息如下：

合格產(chǎn)品信息（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號）序號標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱標稱生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱被抽樣單位所在省份食品名稱規(guī)格型號生產(chǎn)日期/批號分類備注1安徽優(yōu)樂福食品有限公司安徽省宣城市宣州區(qū)黃渡鄉(xiāng)開發(fā)區(qū)安徽永輝超市有限公司合肥萬達文旅城分公司安徽閑蘇牛乳味雜糧餅干散裝稱重（非定量包裝）2023-02-25餅干2安徽優(yōu)樂福食品有限公司安徽省宣城市宣州區(qū)黃渡開發(fā)區(qū)安徽永輝超市有限公司合肥萬達文旅城分公司安徽閑蘇黑芝麻雜糧餅干散裝稱重（非定量包裝）2023-02-25餅干3安徽優(yōu)樂福食品有限公司安徽省宣城市宣州區(qū)黃渡鄉(xiāng)開發(fā)區(qū)安徽永輝超市有限公司合肥萬達文旅城分公司安徽奶鹽味蘇打餅干散裝稱重（非定量包裝）2023-02-24餅干4思朗食品（淮北）有限公司中國安徽省淮北市鳳凰山（食品）經(jīng)濟開發(fā)區(qū)棲鳳路26號安徽樂城投資股份有限公司穎上路超市安徽原味早餐餅干167克/袋2023-01-19餅干5思朗食品（淮北）有限公司中國安徽省淮北市鳳凰山（食品）經(jīng)濟開發(fā)區(qū)棲鳳路26號安徽誼品弘科技有限公司東方藍海店安徽思朗纖麩無添蔗糖消化餅干570克/袋2023-11-23餅干6安徽優(yōu)樂福食品有限公司安徽省宣城市宣州區(qū)黃渡鄉(xiāng)開發(fā)區(qū)安徽新模范商業(yè)有限公司西七分店安徽奶鹽味蘇打餅干散裝稱重2023-02-24餅干7安徽優(yōu)樂福食品有限公司安徽省宣城市宣州區(qū)黃渡鄉(xiāng)開發(fā)區(qū)安徽新模范商業(yè)有限公司金梅路店安徽上海萬年青風味餅干（酥性餅干）散裝稱重2023-02-25餅干8安徽鵬豐食品有限公司安徽省阜陽市潁東開發(fā)區(qū)富強路19號肥西縣六安市好又多連鎖有限公司翠竹路店安徽蘇打餅干（芝麻味）散裝稱重2023-03-12餅干9安徽鵬豐食品有限公司安徽省阜陽市潁東開發(fā)區(qū)富強路19號肥西縣六安市好又多連鎖有限公司翠竹路店安徽無蔗糖蘇打（餅干）散裝稱重2023-03-05餅干10思朗食品(淮北）有限公司中國安徽省淮北市鳳凰山（食品）經(jīng)濟開發(fā)區(qū)棲鳳路26號杭州生命世紀華聯(lián)超市肥西縣官亭鎮(zhèn)加盟店安徽牛奶口味早餐餅干167克/袋2023-01-20餅干11安徽省泰貢食品有限公司安徽省阜陽市太和經(jīng)濟開發(fā)區(qū)A區(qū)亳州市蓋盛祥超市有限責任公司生活廣場新世界店安徽北海道小圓餅（柚子鹽味）散裝稱重2023-05-22餅干