自助烤肉值得加盟嗎？不僅價(jià)格實(shí)惠,，同時(shí)就餐體驗(yàn)很有趣

烤肉是最先從韓國(guó)傳入的自助模式美食項(xiàng)目,，短短數(shù)月就在國(guó)內(nèi)掀起了自助餐的熱潮。眾所周知,，自助餐擁有服務(wù)成本,、管理成本等方面的優(yōu)勢(shì)。消費(fèi)者認(rèn)為自助餐就是一種有趣的就餐體驗(yàn),，而且自助模式的烤肉選擇種類不僅多,，還價(jià)錢實(shí)惠，很非常不錯(cuò)的聚餐項(xiàng)目,。那么烤肉店加盟怎么樣呢?

現(xiàn)在國(guó)內(nèi)自助烤肉品牌有很多,，但要評(píng)出個(gè)一二三名，似乎各有說詞,?？救獾昙用藢?duì)于有資金、沒時(shí)間,、不想太過辛苦的投資者來說,，是很好的方式?？救獾昙用艘话悴捎玫氖牵喊凑臻T店裝修統(tǒng)一風(fēng)格,、設(shè)備原料統(tǒng)一配送、服務(wù)人員統(tǒng)一培訓(xùn)的方式,，投資者只需要準(zhǔn)備好資金,，選好開店地址，一條龍式的加盟服務(wù),，可以讓投資者完成開店目標(biāo),。

烤肉店加盟確實(shí)有它的好處，方便投資者,，借助品牌影響力帶動(dòng)消費(fèi)等,，但也有不足?？救獾昙用碎_店容易,，但難在店鋪經(jīng)營(yíng)。一般加盟總部短時(shí)間內(nèi)可以指導(dǎo)經(jīng)營(yíng),，時(shí)間一長(zhǎng),，也就沒那么上心了。同時(shí)，各個(gè)地方的消費(fèi)者需求不盡相同,，完全復(fù)制式的烤肉店加盟似乎并不是長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)之道,。

最重要的一點(diǎn)是，烤肉店加盟費(fèi)用一般都不便宜,，加上店鋪?zhàn)饨鸬?，開一家自助烤肉加盟店至少需要30-35萬元。這對(duì)不少投資者來說是一個(gè)難題,。

自助烤肉店加盟,，還有一個(gè)就是做餐飲生意必須重視的——味道的問題?？救獾昙用耸菍⒖偛考夹g(shù)完全復(fù)制,，但卻并不一定適合經(jīng)營(yíng)地的顧客的口味喜好。同時(shí),，技術(shù)掌握在別人手中,，在創(chuàng)新和發(fā)展上也是有一定局限的。所以,，想要做自助烤肉生意,，投資者可以親自學(xué)習(xí)技術(shù)，開一家自己的自助烤肉店,。

小吃創(chuàng)業(yè)往往具有投資小,、回報(bào)大等特點(diǎn)，但每年的小吃市場(chǎng)都在變化,，要想贏得顧客的認(rèn)可，不單單是需要豐富的味蕾體驗(yàn),，還需要公司具有很強(qiáng)的研發(fā)團(tuán)隊(duì),，像今年流行的炕饃，不斷的推出新產(chǎn)品,，才能讓顧客感覺到新鮮,，創(chuàng)業(yè)者才有錢可賺，更多特色小吃加盟信息請(qǐng)直接點(diǎn)擊下方“了解更多”獲取,。

不是所有的自助餐廳都叫九焱——加盟九焱,，共筑創(chuàng)業(yè)夢(mèng)

蜀道難又見九州品宣部

點(diǎn)擊關(guān)注不迷路

追求自由和健康的生活，是現(xiàn)在眾多注重品質(zhì)人士的生活之選,。隨著經(jīng)濟(jì)生活的快速提高,，越來越多的人士喜歡出外就餐，而自助餐挑選的隨意性比較的大,，并且食材和餐品比較的豐富,，是眾多就餐人士喜歡的用餐之地。海鮮和烤肉自助餐廳則是大眾食客們比較喜歡的一類，多種豐富的海鮮匯聚,，加上烤肉獨(dú)特的口感,，不僅吸引了眾多食客的喜愛，還引起了一波不小的商業(yè)風(fēng)潮,。

而匯聚了海鮮與烤肉兩大特色與一身的九焱海鮮韓式烤肉自助餐廳,，相信一定會(huì)成為眾多加盟商的優(yōu)先選擇，下面小編就來為大家仔細(xì)分析一番,，九焱自助餐廳的獨(dú)特之處到底在哪,？

隨時(shí)代變化創(chuàng)新，傾力塑造品牌

作為中國(guó)自助餐飲品牌的模范和領(lǐng)導(dǎo)者,，九焱自助餐廳堅(jiān)持隨時(shí)代變化創(chuàng)新,，跟隨消費(fèi)者的喜好對(duì)餐廳風(fēng)格進(jìn)行多樣化發(fā)展，裝修上更是融入航海元素,、韓系海洋風(fēng)格,、i風(fēng)格等餐廳裝修效果，使消費(fèi)者能夠更加享受聚餐時(shí)光,。品牌的第一力量是品質(zhì),，九焱自助餐廳十分注重食材的高品質(zhì)，從原材料采購(gòu),、產(chǎn)品包裝到運(yùn)輸都進(jìn)行嚴(yán)格把控,。

九焱自助餐廳還擁有強(qiáng)大的菜品研發(fā)能力，現(xiàn)開發(fā)近20個(gè)大類,，100多種單品,，在餐飲市場(chǎng)上擁有不容小覷的核心競(jìng)爭(zhēng)力。從品牌創(chuàng)立至今,，九焱自助餐廳已擁有大量的忠實(shí)會(huì)員粉絲,，積累了相當(dāng)體量的客戶，且獲得了當(dāng)?shù)丶巴獾厥晨偷姆Q贊,，在抖音,、朋友圈等渠道好評(píng)如潮，品牌的實(shí)力口碑有目共睹,。

以品質(zhì)取勝,，打造九焱特色美食匯

秉承向消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和就餐體驗(yàn)的原則，九焱餐廳一直以來不斷升級(jí)菜品,，每個(gè)月都研發(fā)新品,，為保證食品品質(zhì)，菜品按照最高規(guī)格的品控監(jiān)督生產(chǎn),，致力于打造最豐富,、最好吃、最健康的自助第一品牌。

九焱自助餐廳以海鮮,、烤肉為主推產(chǎn)品,，搭配中外老少皆宜的時(shí)令菜品，目前擁有BBQ韓式烤肉系列,、海鮮系列,、涮涮小火鍋等等特色美食，全方位滿足消費(fèi)者的多重口感需求,。一直以來,，九焱自助餐廳在口味上獲得了眾多消費(fèi)者的認(rèn)可，真正踐行了用專注讓品牌落地,，以品質(zhì)讓顧客滿意的品牌理念!

多體系服務(wù),，賦能餐飲行業(yè)

九焱自助餐廳致力于打造餐飲行業(yè)第一生態(tài)品牌，讓全世界的人品嘗到美味可口美食,。如今九焱自助餐廳以又見九州國(guó)際文化發(fā)展集團(tuán)為品牌背書,，正式上線了全面招商計(jì)劃，承諾為廣大加盟者提供全程扶持,?？偛繛榧用诉B鎖店提供籌建保障、廣告宣傳,、市場(chǎng)營(yíng)銷,、產(chǎn)品研發(fā)、培養(yǎng)輔導(dǎo),、運(yùn)營(yíng)管理等體系服務(wù),，助力加盟者省心省力創(chuàng)業(yè)，同時(shí)也歡迎更多餐飲創(chuàng)業(yè)者加入到九焱自助餐廳品牌,，共筑創(chuàng)業(yè)夢(mèng),，贏得未來!

東北小伙開“自助麻辣燙”，年賺110萬,，就因賣法和別人不同

要說市場(chǎng)上的快餐店,，麻辣拌,，麻辣燙,，米線，包括近兩年的螺螄粉,，這些是消費(fèi)者的必選,，因?yàn)檫@些人都有一個(gè)特點(diǎn)，就是重口味人群,。而且是女人孩子居多,。這也應(yīng)證了那句，世界上女人和孩子的錢最好賺。在東北黑龍江,，就有一個(gè)開麻辣燙的小伙子,，別人賣麻浪燙要不就是十塊左右一碗，要么就是十多塊錢一斤,。酒水餐巾紙另算,。而他卻有不一樣的賣法，就是自助麻辣燙,。就因?yàn)樗馁u法不同,，讓他一年賺110萬。

案例背景

今天案例的主人公姓劉來自地大物博的東北黑龍江,。小柳土生土長(zhǎng)的東北人,，性格豪爽。家在黑龍江的一個(gè)小縣城,。小劉有一個(gè)愛好,，就是特別喜歡吃東北的麻辣燙。再加上不好好上學(xué),。老早就下來給別人打工,。所以麻辣燙。也成為了小劉經(jīng)常吃的快餐類產(chǎn)品,。再是大多數(shù)年輕人真實(shí)寫照,，老早的離開學(xué)校，混跡社會(huì),。不但嘗遍了人情冷暖也嘗遍了很多適合普通人的小吃,。因?yàn)樽约涸谏鐣?huì)上到處漂泊，慢慢的時(shí)間久了,，小劉也想有自己的家,，有自己的一份事業(yè)。有這個(gè)想法還有一個(gè)很大的原因,，就是小劉喜歡上一個(gè)女孩子,。這個(gè)女孩子是他之前上班的同事。但是就是因?yàn)樽约阂皇聼o成,，給不到女孩子未來幸福的生活,，所以小劉遲遲不敢去追求自己的愛情。在一方番思想爭(zhēng)斗后,，小劉決定先放棄愛情,，擁有自己的一份事業(yè)。等到自己真的能夠給對(duì)方安全感的時(shí)候再去追求她,。因?yàn)樽约合矚g吃麻辣燙,。所以小劉也想開一間麻辣燙店,。一般在麻辣燙店形式都是以加盟的形式。加盟費(fèi)很高,。而且也沒有什么技術(shù)含量,。所以小劉就想自創(chuàng)一個(gè)品牌。開麻辣燙,。他也在想,，現(xiàn)在市場(chǎng)上那么多的麻辣燙店，自己突然加入肯定會(huì)競(jìng)爭(zhēng)不過別人,。小劉就想只有從另一面超越別人,，就是改變辦法，別人的麻辣燙店都是一斤15塊錢左右或者是一碗10塊錢左右,，小劉決定開一個(gè)自助麻辣燙,。就這樣在他規(guī)劃了很久以后，他的麻辣燙店開張了,。沒想到一年就給他創(chuàng)造了110萬的收入,。

十五元一位自助麻辣燙

在通過大量的測(cè)試后，小柳決定把價(jià)錢定位在十五元一位,。這個(gè)價(jià)格當(dāng)然也是根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣和人均消費(fèi)水平來定的,。那么自助麻辣燙有哪些好處呢？

有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),，我們就拿市場(chǎng)上15元一斤的麻辣燙來說,，里面的品類，最貴的菜品也就是像培根和丸子之類的成本高一點(diǎn),，大概在6元左右,，所以平均下來，他們的利潤(rùn)在百分之六十還要多,。而且現(xiàn)在越來越多的顧客反應(yīng),，十多元，根本吃不了什么東西,，以前十四元夠吃,，現(xiàn)在十七元都不夠吃了。所以小劉就解決了這個(gè)問題,。

在來和按碗的麻辣燙,，一般十元左右，但是品類是有限制的,，甚至很苛刻了,，只有少量的菜和一些面,。所以,，顧客根本沒有選擇性,，小劉把這個(gè)問題也解決了。

盈利分析

小劉把傳統(tǒng)麻辣燙店改成自助麻辣燙,，把之前問題都解決了,，問題是他賺不賺錢呢？其實(shí)已經(jīng)有答案了,，15元任選,，包括菜和各種丸子，其它的飲品是要在花錢購(gòu)買,。我們來算一下成本,，平均青菜的價(jià)格在四元左右，丸子的價(jià)格在3.5元左右,，面一塊五左右,，普通人一斤菜加肉加面一斤也就夠了，在能吃的人十元的本錢也差不多了,，也就是說每一個(gè)人能賺5元左右,，這還是在不和任何飲品的情況下。但是有一點(diǎn)很重要,，小劉把麻辣燙的賣法改變了,，吸引的人就多了，麻辣燙制作時(shí)間還非常短,，出單率比較高,。所以小劉的麻辣燙店雖然不大，六家店但是每年都有110萬的收入,。

賺錢是目的,，過程千變?nèi)f化，選擇一個(gè)另別人舒服另自己賺錢的道路,，才是最重要的,。