水果披薩的家常做法，味道濃郁又拉絲,，孩子吵著要吃

孩子非常喜歡吃披薩，披薩之中又特別愛吃水果披薩。現(xiàn)在應(yīng)季水果的品種還很多,，蘋果，黃桃,，圣女果,，芒果，葡萄,，西瓜……,，今天我挑了孩子喜歡吃的三種水果做披薩。

做披薩先發(fā)面,。面粉中加入少量白糖,，酵母，用溫水?dāng)嚦擅嫘?，加入少量花生油,，揉成一個光滑面團，蓋上蓋子發(fā)酵,。

面團發(fā)酵的空檔,，把蘋果黃桃去皮，切成小丁，圣女果一分為二切開,。

面團發(fā)酵好了,，滿滿的蜂窩。把面團拿出排氣,，多揉一會,，然后搟成一個圓形薄餅。我用的是餅鐺來烙制坡薩,，所以餅的大小,，搟成餅鐺大小就行。

搟好的餅放在預(yù)熱的餅鐺中,，向餅鐺邊緣推出披薩的邊,，用叉子在餅上叉小洞，然后抹上番茄醬,，灑上一層芝士,，撒一層蘋果，再灑一層黃桃,，再放一層芝士,，點綴上圣女果。

餅鐺開上下火,，在下盤上放兩根筷子,，防止加熱時，芝士粘在上盤上,。觀察一下,，待芝士完全溶化時，關(guān)火取出,。

將披薩用刀切成小塊,，享用就可以了。烙好的披薩餅味道濃郁,，夾雜著水果的香甜,，拉絲很長，孩子吃了兩大塊,，直說太好吃了,，以后還要做。

這就是我分享的用餅鐺做水果披薩的過程,，不知朋友們有沒有更好的做法,，歡迎大家交流分享，謝謝,。