飯店門頭如何裝修設(shè)計(jì) 飯店門頭裝修設(shè)計(jì)要點(diǎn)
1,、核心產(chǎn)品價格提示,,打破顧客心理防線
有時候,餐飲店生意不好,,不是因?yàn)闁|西不好吃,,而是因?yàn)轭櫩筒桓疫M(jìn)店吃。他們可能會因?yàn)槟闼玫氖巢母邫n,、或者門店裝飾豪華,,而產(chǎn)生“貴”的錯覺。這種時候,,你就需要學(xué)會在門頭上做“價格提示”,。
有一家餐飲店,以三文魚石鍋拌飯為特色,,讓人感覺非常貴,,于是就在門頭上標(biāo)記出了“15.8元”的價格,打破顧客的心理防線?,F(xiàn)實(shí)生活中,,很多餐飲店都會把自己核心的菜品標(biāo)好價格,放在門頭上,,就是為了讓顧客知道,,“我們的價格不貴”。
2,、門前設(shè)置吉祥物,增加品牌的可視范圍
很多南昌餐飲裝修設(shè)計(jì)上都會設(shè)置一個吉祥物,,吉祥物的作用有很多,,比如增加品牌辨識度,比如拉近和顧客的距離等,。而餐飲店門前設(shè)置吉祥物,,還有更重要的一個作用:增加品牌的可視范圍。
吉祥物放在門前1-2米處,,能讓過往的行人更容易關(guān)注品牌,,因?yàn)榧槲镆话愣季邆洹翱蓯邸薄懊取钡纫蛩?,能夠有效吸引行人眼球,并產(chǎn)生聯(lián)想,,從而對門店感興趣,。
但要注意的是,吉祥物的設(shè)置千萬不要給行人帶來不便,,如阻礙行人的交通,,否則不但不會起正面效果,還會引起行人的憤怒,,起負(fù)面效果,。
3、一句話闡述品牌特色,,讓定位更加清晰
很多好的門頭,,往往門前都會有一句展現(xiàn)自己的特色的話,這句話可能是slogan,,也可能僅是一句提示語,,但卻能實(shí)實(shí)在在地提升客流量。
因?yàn)槿绻畔⑦^多,,顧客無法抓住重點(diǎn),,并且也不愿意去了解這些信息,就像是一張紙上只有一句話,,和一張紙上一篇文章,,我們都會傾向于去看前者。
記住了門頭是顧客的第一接觸點(diǎn),,它影響著顧客對整個餐飲店的印象,,它也決定著顧客的消費(fèi)心理的變化,門頭上的每個字都在傳遞品牌最重要的信息,,也在感召每一個來來往往的顧客,。所以餐飲人,千萬不要忽視門頭的重要性,,往往一個好的門頭,,勝過所有。
有小餐館裝修好的門頭效果圖嗎
小飯店的門面照片有不同風(fēng)格,,以上是農(nóng)家菜館,,家常菜的門面裝修。
小餐館如何裝修
小餐館店面環(huán)境如何,,并不等于投入越多就越好,,更多地在于設(shè)計(jì)。有時候,,花不多的
錢設(shè)計(jì)出一堵泥巴墻,,來體現(xiàn)自己的土家菜定位,,反倒很能吸引顧客。去年以來,,杭州出現(xiàn)
了一些高檔精致裝修的小餐館,,生意做得不錯,很大程度上是環(huán)境勝人一籌,。
裝修是一個很復(fù)雜的過程,,餐館的裝修和一般的家庭裝修不一樣,還會涉及到環(huán)保,、消
防等專業(yè)問題,,裝修的過程中請到專業(yè)人士,最好在裝修開始前就能找到廚師長或有餐館管
理經(jīng)驗(yàn)的人一起來負(fù)責(zé),,他們能提供很多建議,。
有些經(jīng)營者在裝修餐館前,總想將店鋪設(shè)計(jì)得更豪華,、更現(xiàn)代,。能在激烈的商海競爭中受到消費(fèi)者的歡迎,結(jié)果往往事與愿違,,不根據(jù)自己餐館的具體情況,,因時因地的靈活掌握裝修的內(nèi)容和檔次。過分強(qiáng)調(diào)豪華,,而忽視了文化品味和大眾化的構(gòu)思,,不會收到好的效果。
比如,,在某社區(qū)或大專院校周邊開餐館,,內(nèi)外裝修都典雅華麗、店面描金畫銀,,飛檐斗拱,,朱紅圓柱、古色古香,。門前兩位打扮花枝招展,、身裝旗袍的小姐臨門相迎、相送,,保安人員官服以待,,來回渡步尋視。在此地區(qū)像這樣大投資的餐館,,用餐顧客卻寥寥無幾,。原因是顧客惟恐店大欺客,。實(shí)際上就是裝修沒有考慮周邊環(huán)境,。不符合就餐人群的具體情況,。沒有考慮到就餐對象的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。又比如有幾家家常菜館,,其業(yè)務(wù)都非常紅火,,就因?yàn)樗麄兌加幸粋€共識:那就是大眾化的經(jīng)營理念。他們經(jīng)過多次社會調(diào)查后,,決定裝修店面各有特色,,總的一個共同點(diǎn)就是大眾化的裝修,雅俗共賞,。除了菜品豐富,、菜量較大、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,、上菜迅速等特點(diǎn)外,,裝修風(fēng)格也樸實(shí)大方,不事張揚(yáng),,能為百姓所樂于接受,。
店面門頭設(shè)計(jì)怎樣更吸引人,?
讓人看一眼卻不想進(jìn)來的門頭,,絕大部分餐飲老板都不愿意看到,這也不是餐飲店門頭效果圖我們開店的目的,。好的門頭設(shè)計(jì)有什么要素,?好門頭招牌設(shè)計(jì)五要素看這里!
01 響亮的店名+清晰的品類名
門頭首先具有廣而告之的作用,,告訴人們這里有一家店鋪,,叫什么名字,賣的是什么,。店名和品類名是門頭最基本的構(gòu)成要素,。
當(dāng)然,很多耳熟能詳?shù)钠放?,門頭簡單到只有店名,,沒有品類名,如大董,、星巴克,、肯德基、必勝客等,,但是因?yàn)檫@些店名自帶“品牌效應(yīng)”,,產(chǎn)品已經(jīng)深入人心。如果你品牌知名度不高,千萬不要仿效,。
02 豐富信息+介紹,,傳遞品牌信息
門頭可以被視為全方位展示店鋪特色的工具,靈活組合各種有效信息,,可以向顧客傳遞品牌信息,,從而發(fā)揮門頭的引客功能。
03 口號
每個品牌都應(yīng)該有自己的口號,,它通常是最能體現(xiàn)品牌特色和內(nèi)涵的經(jīng)典文案,,放在門頭再合適不過。
04 創(chuàng)立時間
數(shù)字對人們的視覺及心理都有很強(qiáng)的沖擊力,,容易引發(fā)共鳴,。對于已經(jīng)創(chuàng)立一定年頭的企業(yè),無論品牌大小,,都應(yīng)該把創(chuàng)業(yè)時間寫在門頭上,。餐飲行業(yè)競爭激烈,經(jīng)營時間越長就意味著越有實(shí)力,、有品質(zhì),,值得尊敬和信賴。比如度小月寫著成立于1895年,,某傳統(tǒng)小吃店寫著“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,,這些都能與顧客產(chǎn)生共鳴。
05 菜品的表現(xiàn)手法
菜品是顧客最關(guān)心的信息之一,,應(yīng)盡可能地在門頭充分展現(xiàn),。有不少店鋪在門口立一個海報架,放上一本菜單或者是優(yōu)惠信息供顧客餐飲店門頭效果圖了解,。這不失為一種方法,,卻似乎稍顯被動。
餐廳可以嘗試放大菜品尺寸,,以海報,、噴繪或者燈箱的形式示在門頭上,讓來往的顧客不想看也要看,。
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火鍋店門頭裝修效果圖如何做才最為合適
第一,火鍋店經(jīng)營者需要根據(jù)店鋪風(fēng)格文化表現(xiàn)以及餐廳檔次水平來選用合適的裝修材料,,而火鍋店的地理位置,、當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗人情以及建筑類型等方面也要全面考慮到,以此來打造出一個最具看點(diǎn)的火鍋店,從而吸引到更多的顧客前來消費(fèi)體驗(yàn),。
第二,,火鍋店的整體裝修效果要顯得端莊大氣,不要太過華麗豪華,,以免讓普通消費(fèi)者望而卻步。并且如果火鍋店裝飾太過豪華的話,,也會造成裝修費(fèi)用的大大增加,。到時候會給店鋪經(jīng)營者產(chǎn)生巨大的資金壓力,大家要注意避免去觸碰,。